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【定稿】《南昌经济型酒店发展研究》word文档(完稿)

源主要来自本地客人游客。锦江之星现代永生开心人自家旅馆的负责人告诉作者,平时客源除了这两大部分客人外,还有商务客人。本地客人比例约为左右,商务客人约为左右,其余基本是来南昌的游客散客。经济型宾馆的房价基本在元,相对星级宾馆酒店,房价起码便宜得多,所以从星级酒店宾馆拉走了不少客源。富洲大酒店的徐经理告诉作者,经济型酒店以相对温馨的环境,相对低廉的价格配套服务的优势,确实分流了很多商务方面的顾客。但是经济型酒店受到定位的问题,它就相当于原来的客栈样,只是提供了客人最基本的住宿,很多的配套设施都没有,比如客户如果要举办会议的话就还要另找地方。而星级酒店就不样了,不仅能满足举办会议的需求,还有向洗浴中心康乐会馆等系列配套设施来服务客户。现在宾馆以团体旅游客源会议活动为主要的服务对象,所以对于宾馆的客源还是有相对的保证。不可否定的是经济型酒店的出现对于顾客来说是有利的,他们有更多更好的选择,但是对于整个南昌的宾馆市场来说又是不利的,它势必会引发整个市场的恶性竞争。在谈到富洲大酒店的应对措施时徐经理又无奈的说到,象富洲这样的酒店由于自身的原因,已经不可能再大规模进行硬件改造,现在只有狠拼服务,对顾客提供些力所能及的服务。有时还要进行些分时优惠的活动。但是降低价格目前没有想过,因为价格旦下降,就会陷入价格下降,人员势必减少导致服务下降,服务下降就会使顾客减少,这样个恶性循环中,现在降价就等于找死。本地客人在客源比例中占到左右,这让遍地开花的经济型宾馆在客源方面有了个相对稳定的方向。不过些经济型宾馆人士说,在经济型宾馆刚开始热闹的时候,这个比例是以上,他们已经感到了经济型宾馆疯开后,客人迅速分流带来的经营压力。酒店宾馆行业人士认为,明年后,这么多疯开的经济型宾馆中不少宾馆可能会出现转型甚至淘汰的情况,原因是客源的分流导致经营压力,二是因为这些宾馆多数为千篇律,并没有做出各自的个性来。单纯的模仿或跟风,必然导致不良后果,投资者应该早作思考。生意并不是很景气月日,作者首先访问了南昌永生现代宾馆,负责人称该宾馆是南昌第家本土经济型酒店。上海如家莫泰上海锦江之星速等外来经济型宾馆是继永生现代之后进入南昌。目前南昌经济型宾馆已达到余家,他表示该宾馆入住率达到,但作者在宾馆停留近个小时,退房和入住的客人寥寥无几。随后,作者对些知名的外来经济型宾馆作了了解,他们同样表示业绩很好,但作者却未看到火热的景象。为进步了解经济型宾馆的经营现状。日,作者来到位于象山南路的港湾宾馆,负责人李总介绍,现在很多宾馆的生意并不是很景气,港湾宾馆总共间房,但每天只有间房有客人,入住率只有,有时入住率更低。李总说客人太少了,生意很不好做。随后,作者走访了位于二经路的经纬宾馆豫章路的东湖宾馆。据了解,经纬宾馆总共有余间客房,房价由元间,平时每天只有间房有客人入住,入住率只有左右。东湖宾馆有间房,据前台工作人员透露,旺季的时候可以订出间房客,但平时不是很理想,只有间客房有人入住。缺少专业服务与安全管理访问中作者了解到,经济型酒店打着方便快捷经济的口号,标榜是中小企业商务人士的首选,但服务管理是软肋。李先生经常来南昌,年当中有半以上时间出差在外,他认为,客人首先考虑的是安全问题,其次才是价格。经济型宾馆虽然表面上价格比传统宾馆低,但安全保障不尽如人意。上次他有个朋友就是入住南昌的经济宾馆,被盗了几千元现金,还有贵重物品,该宾馆的保安人员形同虚设。与宾馆交涉,但赔偿直得不到解决。他说宁愿多花几十元钱在星级宾馆住,也不要选择经济型宾馆。他告诉作者,其实持有星级宾馆的卡打折之后,有时价格比经济型宾馆还要低。九九隆大酒店的艾经理认为,经济型宾馆严重缺少专业的管理人员。她说前段时间,有几个在我们宾馆培训了个月的服务员跳槽到经济型酒店,有的还当上了经理。她说,经济型酒店为了压低价格,减少宾馆工作人员数量,压缩运营成本,无疑在服务上会受到影响。在南昌市永生现代宾馆,作者了解到该宾馆客房有间,但工作人员却不到人。在访问中,多数传统宾馆的负责人认为,经济型宾馆的出现,并没有给传统宾馆带来太大的影响。南昌市环湖宾馆的陈经理告诉作者,传统酒店与经济型宾馆的定位不同,经济型宾馆配套设施不全,它的客户主要是中低端散客群体,而大型会议团队根本没有能力接待。增长速度与消费群体不成正比就目前经济型宾馆的现状,南昌市旅游局的甘局长介绍,除传统星级宾馆有行业主管部门外,目前,经济型宾馆还没有行业主管部门,也没有评定标淮,所以市场比较混乱。这些宾馆都是自己给自己定义,打着方便快捷经济等口号。江西省旅游协会的丁秘书认为,南昌传统挂牌星级宾馆有余家,还有未挂牌的宾馆及招待所旅馆占了很大部分市场,市场发展空间并不大,经济型宾馆的发展速度太快,并不是件好事。经济型宾馆的定位是中低端客户群体,但这个群体比例只占到总体数量。并且,经济型宾馆本身也存在很多不足。南昌经济型宾馆的增长速度与消费群体数量不成正比,经济型酒店的发展潜力不会很大。酒店集团与本土资本分割市场经济型酒店的崛起,直接受冲击的是传统的星级酒店,尤其是三四星级酒店。位三星级酒店的负责人感慨。据这位业内人士介绍,经济型酒店从年在南昌出现后,很快便因经济时尚快捷等优势异军突起,而相对设施陈旧价格昂贵的传统星级酒店在激烈的价格冲击下日显尴尬。近两年,在经历价格大战整合重组等阵痛后,传统酒店开始两极分化,部分通过升级改造,继续走高端路线,另部分则干脆加入经济型酒店行列。于是,很多本土酒店以及些本土民资也开始抢滩经济型酒店。业内人士表示,这几年与其说是经济型酒店遍地开花,不如说是南昌民资波涛汹涌。据了解,近两年投资经济型酒店的人中,近原先并非从事酒店行业。对大量的南昌民资来说,经济型酒店投入并不高。按平均来算,每个客房的前期投入成本为万元至万元,多的在万元左右。投入经营后,只要入住率平均在即可保本入住率在,基本到年收回成本。有些前期投入成本较低,经营情况良好的,两年左右也可以收回成本。些国际内酒店集团以更加迅猛的步伐在分割南昌经济型酒店市场,上海锦江之星上海莫泰如家以及全球知名的美国速酒店集团则是其中的佼佼者。经济型酒店在低价位搏杀据作者了解,经济型酒店几年前在南昌尚属投资真空地带,少有人问津。近年来外来客商频繁往来,不少投资者仿佛找到棵摇钱树般,不约而同地将投资目光锁定在商务宾馆上。南昌经济型酒店发展高峰期集中体现在年下半年至年上半年。据统计,短短年左右时间,登记注册的经济型酒店已接近百余家。数量增加之快,令人咋舌。经济型酒店往往租用厂房或旧办公楼改造成为酒店,避免过大的固定资产投入。随着南昌国企改制以及工业企业退出中心城区而闲置的大量厂房仓库旧办公楼,部分跟不上城市经济发展需求的酒店因经营不善而停业等,这些空置的楼房都是经济型酒店快速发展的助推条件。江西省旅游局位万姓工作人员告诉作者,经济型酒店介于星级宾馆与低档宾馆之间,大多数经济型酒店在设计上,都舍弃了餐厅洗浴中心等硬件设施,投资规模和成本相对较低,房价平均定在元左右,与星级宾馆相比很有价格优势。其价格定位于中低收入人群,服务对象锁定在外来商务人员及会议接待上。位不愿意透露姓名的商务宾馆服务员则告诉作者,现有的经济型酒店就是在原来宾馆的经营模式之上,增设电脑卫星电视等设施后的变身。作者在访问时发现,商务宾馆并未因为其中带有商字而给投资者带来滚滚财源。除七星商务莫泰等少数商务宾馆入住率能保证在外,绝大多数商务宾馆的入住率只有,低的甚至不足。为了求生存,最大限度地吸引客源,南昌商务宾馆便使出了商家惯用的杀手锏打价格战。作者在位于丁公路上的花园商务宾馆看到,该宾馆不仅在醒目位置推出了元特价房的优惠促销活动,同时还告知免费提供棋牌及上网服务名为赣江之星的商务宾馆同样在醒目位置悬挂大型横幅,推出元特价房并赠送双份早餐的优惠,价格之低,令同行咋舌。据了解,目前南昌市商务宾馆在投资规模及软硬件设施上,还远远落后于其他省市。为求生存,只能靠打价格战搏杀,如此来,很有可能会渐渐步入恶性循环。二经济型酒店面临重新洗牌经济型酒店的竞争越来越激烈,现在已开始贴身搏杀,至于下步是降价血拼还是重新洗牌,难以预料。莫泰办公室的位余姓工作人员告诉作者,南昌连锁业态的经济型酒店众多,加上本土品牌及改头换面的各类招待所旅馆,总数已达到数百家,市区部分区域的经济型酒店扎堆,竞争激烈。市场的需求可能不会如预期的那么好,大量经济型酒店仓促上马,设计施工等存缺陷,加上管理服务理念不同,下步随着竞争的加剧,肯定会有批酒店出局。该工作人员认为,只有错位经营找准定位,才能立于不败之地。那么年南昌酒店业是贴身肉搏,还是走差异化竞争道路呢些业内人士表示,目前南昌经济型酒店的房子大部分都是租赁的,受房价及物业管理等各项成本的制约,其降价空间有限,单纯打价格战的可能性不大。目前,南昌商务宾馆的供求矛盾日趋尖锐。据了解,南昌这几年的投资环境有所改善,吸引了不少外地客户来南昌投资考察,这的确给商务宾馆带来了不少商机,但南昌毕竟是个内陆省份城市,市场已趋饱和,有限的块蛋糕正被众人抢食。在恶劣的生存环境下,南昌商务宾馆面临重新洗牌,些资历规模小硬件跟不上的商务宾馆在价格战后,必将被淘汰出局。位业内人士告诉作者,就目前而言,除竞争带来的优胜劣汰外,相关部门应出台相应措施来规范和引导这个市场,从登记注册和资质考察等源头上把关,对商务宾馆的总量加以控制,这样或许可以避免商务宾馆这新生事物过早夭折。南昌本土些单体经济型酒店仅仅抓住了经济二字,服务质量和水平不尽如人意,和通常意义上的宾馆小旅馆并没有质的区别。对此,有关专家建议,政府部门应从行业层面加以引导,采取成立经济型酒店协会或商会等方式,引导单体经济型酒店正确发展,积极探讨经济型酒店健康发展的策略,协调经济型酒店与其它饭店及相关行业的和谐发展,政府要鼓励本地经济型酒店走连锁化品牌化的道路,扩大市场份额,助推南昌商贸旅游业快速发展。住宿业市场进步细分顾名思义,经济型酒店就是价格比较便宜的酒店。但些业内人士却认为,经济型只是个笼统的概念,并不意味着价格定很低,或者说,价格低并不是其最主要的含义。经济型酒店的意义,与其说是对传统住宿市场价格体系的冲击,还不如说是对传统住宿业经营业态的全面改造。就这几年的情况看,经济型酒店对于住宿业市场影响,或者说住宿业市场的变化,实际上已涉及从低端到高端的所有层次。这种变化大体上可以划分出两个阶段大约从年左右开始,迅速出现的经济型酒店等于把星级以下的住宿市场进行了重新划分,即经济型酒店向上争夺了原属于二三星级酒店的部分客源,向下争夺或整合了原属于各类招待所家庭旅馆的客源。四星五星级酒店基本上没受多大影响,整个住宿市场大体上形成了两大块。如今,南昌住宿业整个市场已进

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