障青稞原料供应。

技术来源及保障本项目由中国食品工业集团公司组织实施。

中食集团成立于年，是经国家经贸委批准，在原中国食品工业总公司基础上组建大型国有企业，隶属中国轻工集团公司。

中食集团自成立以来，始终植根于食品行业，致力于推动食品产业发展，在激烈市场竞争中，依靠专业化经营不断发展和壮大。

经过十多年努力，现已形成食品加工与实业投资贸易经营与物流配送技术咨询和产业咨询项目总包会展培训与认证咨询等业务板块，已逐渐成为中国食品行业中具有突出影响力和竞争力集团。

中食集团下属食品行业生产力促进中心是经国家科学技术部批准成立行业性科技服务机构，并在国家事业单位登记管理局登记非盈利事业法人单位，其业务受国家科技部指导。

中心利用自身技术人才管理政策信息等优势，积极开展各种服务工作，旨在整合政府和社会资源，推动食品企业科技进步，为科研单位提供科研成果转化平台，是连接政府与企业科研单位与企业桥梁。

建设条件土地供应情况建议选址建厂在拉萨市南部地区。

拉萨行政区域面值万平方公里，宜农土地万亩宜牧土地万亩，林地万亩，常住人口万。

土地资源丰富，盛产青稞小麦等农作物，原料收购供应便捷邻近拉萨市中心，交通较为发达，有利于产品运输水源充足优质。

电力运输自来水等基础设施情况近年来西藏基础建设发展迅猛，电力运输和自来水等基础设施较为完备。

西藏上网电力价格略低于全国平均水平，电力供应充足随着近年交通条件改善，拉萨周边地区运输有了很大改善，水源充足。

劳动力情况西藏地区目前劳动力较为充足，藏民们文化水平和思想观念也有了很大提高，近年来，西藏每年都有许多藏民涌上全国其他大城市打工。

项目建成后，全厂定额人，其中管理人员人，生产工人人。

青稞绿色食品建厂基本要求对周围环境要求应选择环境卫生状况比较好区域建厂，远离粉尘有害气体放射性物质和其他扩散性污染源。

对水源要求符合卫生要求充足水源，是保证食品生产正常进行基本条件。

因此，项目建设地必须有充足水源供应。

场地大小要求建议场地占地面积不小于亩。

投资估算情况固定资产投资估算固定投资主要为青稞饼干面制品生产厂建设投资，共计元人民币。

其中设备购臵费万元安装工程费万元建筑工程费万元其他费用万元流动资金估算项目流动资金按全部产品正常生产年储备生产和产品各项所需金额计算，年需流动资金约万元。

融资方案青稞饼干生产线建设投资和青稞面食制品生产线投资主要是生产设备厂房基础设施运输设备等购臵和建筑公用工程等费用，主要项目承担单位中食集团和西藏达氏集团公司联合筹措，以及申请区政府有关贴息贷款等方式解决。

也可吸纳部分市场资金，但。

税金企业所得税，增值税。

项目固定资产折旧按建筑物工艺机械设备电子及运输设备分类，建筑物按年折旧，其余均按年折旧。

固定资产残值率为，无形资产按年摊销，递延资产按年摊销。

其他费用计算中，大修理费按年折旧额计取，其他制造费按年生产成本计取，其他管理费按年生产成本计取，其他销售费用主要为青稞饼干大宗消费外运费和青稞面条外运费用，尽量联系赴藏返程空闲汽车或列车皮，降低运费。

项目建设工期为年，计算期年。

项目生产负荷投产当年达到生产能力。

项目财务基准收益率。

效益估算项目年销售收入万元年总成本万元年销售利润万元年销售税金万元投资回收期年含建设期全部投资财务内部收益率财务净现值万元投资利润率投资利税率风险分析及解决方案产品运输问题目前，单纯从西藏运输产品至外地销售，运输车辆较少时间较长，产品外销运输费用存在增加可能性。

公司应加强与当地合作企业藏区其他企业包括从事运输物流企业合作，尽可能利用回运空档安排产品运输。

青稞产品赢利空间问题尽管青稞面条具有普通面条不具备保健优点，但随着原料成本上升和普通面条价格优势，青稞面条存在市场利润空间缩减可能性，可以采用协议价格订购原料青稞增加企业生产能力和降低其他成本如随着交通改善，运输成本降低方式解决。

建议项目建设有利于促进西藏地区经济发展，带动当地青稞产业发展与升级，推进农业产业化进程。

项目以散户种植青稞企业收购加工生产特色保健食品模式，项目充分利用合作各方资源优势，实现优势互补合作双赢目，为国有中央企业和西藏地区民营企业合作发展，共同促进西藏大开发大发展探索了很好路子和提供了很好模式。

项目生产工艺先进，设备成熟可靠，生产过程中三废经综合处理后可达标排放产品市场前景广阔，风险小。

项目各项建设条件具备，原料资源有充分保证，产品具有较强市场竞争力和较高社会需求。

项目建成后主要技术经济指标良好。

根据以上综合分析，项目可行。

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因此本项目藏区青稞绿色食品产业化开发完全符合企业发展战略。

项目建设方案项目建设规划考虑到青稞绿色产品市场成长成熟因素，结合西藏地理交通条件和青稞产量实际情况，建议青稞绿色食品产业化开发项目建设条年产吨青稞饼干生产线全年工作天，日产吨建设条吨年日产吨青稞绿色降糖面条生产线。

工艺技术方案青稞饼干生产工艺路线为原料精选称配预混调粉成型焙烤喷油冷却包装成品。

青稞绿色降糖面条生产工艺路线为谷氨酰胺转移酶木聚糖酶纤维素酶均为青稞去杂炒熟粉碎青稞粉加水搅拌小麦精粉，南瓜粉，海藻酸钠瓜尔豆胶黄原胶大豆磷脂硬脂酰乳酸钙钠单脂肪酸甘油酯均为，乳清粉调和压制成型干燥包装成品原料供应采取向当地农牧民现金收购青稞和签订农牧民种植收购协议方式，保证原料供应。

目前，整个藏区青稞产量已经远远超出了当地食用消费量，青稞市场出现供大于求现象，因此，无论是临时现金收购还是签订种植收购协议均可保障青稞原料供应。

技术来源及保障本项目由中国食品工业集团公司组织实施。

中食集团成立于年，是经国家经贸委批准，在原中国食品工业总公司基础上组建大型国有企业，隶属中国轻工集团公司。

中食集团自成立以来，始终植根于食品行业，致力于推动食品产业发展，在激烈市场竞争中，依靠专业化经营不断发展和壮大。

经过十多年努力，现已形成食品加工与实业投资贸易经营与物流配送技术咨询和产业咨询项目总包会展培训与认证咨询等业务板块，已逐渐成为中国食品行业中具有突出影响力和竞争力集团。

中食集团下属食品行业生产力促进中心是经国家科学技术部批准成立行业性科技服务机构，并在国家事业单位登记管理局登记非盈利事业法人单位，其业务受国家科技部指导。

中心利用自身技术人才管理政策信息等优势，积极开展各种服务工作，旨在整合政府和社会资源，推动食品企业科技进步，为科研单位提供科研成果转化平台，是连接政府与企业科研单位与企业桥梁。

建设条件土地供应情况建议选址建厂在拉萨市南部地区。

拉萨行政区域面值万平方公里，宜农土地万亩宜牧土地万亩，林地万亩，常住人口万。

土地资源丰富，盛产青稞小麦等农作物，原料收购供应便捷邻近拉萨市糖面条生产线。

工艺技术方案青稞饼干生产工艺路线为原料精选称配预混调粉成型焙烤喷油冷却包装成品。

青稞绿色降糖面条生产工艺路线为谷氨酰胺转移酶木聚糖酶纤维素酶均为青稞去杂炒熟粉碎青稞粉加水搅拌小麦精粉，南瓜粉，海藻酸钠瓜尔豆胶黄原胶大豆磷脂硬脂酰乳酸钙钠单脂肪酸甘油酯均为，乳清粉调和压制成型干燥包装成品原料供应采取向当地农牧民现金收购青稞和签订农牧民种植收购协议方式，保证原料供应。

目前，整个藏区青稞产量已经远远超出了当地食用消费量，青稞市场出现供大于求现象，因此，无论是临时现金收购还是签订种植收购协议均可保障青稞原料供应。

技术来源及保障本项目由中国食品工业集团公司组织实施。

中食集团成立于年，是经国家经贸委批准，在原中国食品工业总公司基础上组建大型国有企业，隶属中国轻工集团公司。

中食集团自成立以来，始终植根于食品行业，致力于推动食品产业发展，在激烈市场竞争中，依靠专业化经营不断发展和壮大。

经过十多年努力，现已形成食品加工与实业投资贸易经营与物流配送技术咨询和产业咨询项目总包会展培训与认证咨询等业务板块，已逐渐成为中国食品行业中具有突出影响力和竞争力集团。

中食集团下属食品行业生产力促进中心是经国家科学技术部批准成立行业性科技服务机构，并在国家事业单位登记管理局登记非盈利事业法人单位，其业务受国家科技部指导。

中心利用自身技术人才管理政策信息等优势，积极开展各种服务工作，旨在整合政府和社会资源，推动食品企业科技进步，为科研单位提供科研成果转化平台，是连接政府与企业科研单位与企业桥梁。

建设条件土地供应情况建议选址建厂在拉萨市南部地区。

拉萨行政区域面值万平方公里，宜农土地万亩宜牧土地万亩，林地万亩，常住人口万。

土地资源丰富，盛产青稞小麦等农作物，原料收购供应便捷邻近拉萨市中心，交通较为发达，有利于产品运输水源充足优质。

电力运输自来水等基础设施情况近年来西藏基础建设发展迅猛，电力运输和自来水等基础设施较为完备。

西藏上网电力价格略低于全国平均水平，电力供应充足随着近年交通条件改善，拉萨周边地区运输有了很大改善，水源充足。

劳动力情况西藏地区目前劳动力较为充足，藏民们文化水平和思想观念也有了很大提高，近年来，西藏每年都有许多藏民涌上全国其他大城市打工。

项目建成期年。

项目生产负荷投产当年达到生产能力。

项目财务基准收益率。

效益估算项目年销售收入万元年总成本万元年销售利润万元年销售税金万元投资回收期年含建设期全部投资财务内部收益率财务净现值万元投资利润率投资利税率风险分析及解决方案产品运输问题目前，单纯从西藏运输产品至外地销售，运输车辆较少时间较长，产品外销运输费用存在增加可能性。

公司应加强与当地合作企业藏区其他企业包括从事运输物流企业合作，尽可能利用回运空档安排产品运输。

青稞产品赢利空间问题尽管青稞面条具有普通面条不具备保健优点，但随着原料成本上升和普通面条价格优势，青稞面条存在市场利润空间缩减可能性，可以采用协议价格订购原料青稞增加企业生产能力和降低其他成本如随着交通改善，运输成本降低方式解决。

建议项目建设有利于促进西藏地区经济发展，带动当地青稞产业发展与升级，推进农业产业化进程。

项目以散户种植青稞企业收购加工生产特色保健食品模式，项目充分利用合作各方资源优势，实现优势互补合作双赢目，为国有中央企业和西藏地区民营企业合作发展，共同促进西藏大开发大发展探索了很好路子和提供了很好模式。

项目生产工艺先进，设备成熟可靠，生产过程中三废经综合处理后可达标排放产品市场前景广阔，风险小。

项目各项建设条件具备，原料资源有充分保证，产品具有较强市场竞争力和较高社会需求。

项目建成后主要技术经济指标良好。

根据以上综合分析，项目可行。

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