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中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心存活性报告书登记入册编号 。
已完成肉多多菌种的发酵培养与生产。
已完成肉 多多无抗复合酶制剂的生产。
已完成无抗发酵饲料的研制和成果转化, 能够做到低成本工业化生产。
自主创新生产线条,其生产设备和制作工艺为世 界独创拥有自主的知识产权。
目前,机组设备为非标设备,正在申请国家 工业化生产企业标准。
样机已经制作完成,已于年月底前在中国农大饲料 工业中心中试车间安装调试完毕。
已完成初试中试。
饲养试验规模存栏量超过万头,覆盖北京郊区多个规模化猪场。
规模化中试在北京怀柔大水峪鸿 龙升猪场河北安平县裕丰猪场北京鲲鹏豹房猪场和资源大兴猪场等八个猪场 同时进行,年月日完成全部中试。
试验结果表明新型无抗发酵饲料用 于无抗生猪规模化饲养,取得了成功。
自主开发了操作系统,建立了 自动追溯体系。
该体系用于无抗生猪饲养属国内首创,它将能忠实记录无抗生猪 饲养至销售全程各环节的全部信息,真正做到还给消费者对商品的知情权。
目前, 电子追溯系统的硬件设施,已在北京二商集团大红门屠宰厂安装完毕,全部 调试工作已于年月前结束。
项目研发创新出肉多多牌无抗双鲜 肉。
该产品是种原创型无抗肉食品,具有冷却肉鲜嫩多汁的口感,发酵肉制品 浓厚的醇香,且常温保存,保质期可达个月。
该产品与冷却肉相比具有味道鲜 美易流通保质期长的特点与发酵肉如金华火腿腊肉等相比具有鲜 嫩多汁低盐生产成本低出品率高的优势。
已完成无抗肉生产体系的 建立,推出了肉多多牌无抗肉,产品包括生鲜肉冷却肉中西式肉制品 调理肉双鲜发酵肉等,并在工商局完成了无抗肉商标的注册。
目前,可 向鲜肉零售商大量供应无抗肉。
已完成了无抗肉食品市场监测体系的建立。
完成了重金属及常用抗生素激素安眠类药物残留限量检测方法的开发。
正在 制定奥运会无抗安全肉供应标准。
为下步北京市政府职能部门制定出台北 京市无抗安全肉标准,提供可行性的数理依据。
在此基础上,终于取得了无抗饲 料和无抗肉研究的突破性进展,获得了成功。
此课题成果的转化与实施,将能很 快缩短我国饲料工业产品与欧盟饲料产品间年的养殖差距,并能生产出低于欧 盟安全肉药残限量标准的国产无抗生素安全猪肉。
项目单位已引进无抗饲料生产技术 市创新饲料有限公司根据现有实力和当地饲料业养猪业现状,投资万元从 农业部饲料工业中心引进无抗饲料生产专利,并与之合作,为社会提供健康无抗 饲料绿色种猪,提出建设万吨无抗饲料厂,使当地粮食就地转化为饲料,再 通过饲料研究开发规范化饲养管理和有效的疫病防治手段等系列服务,提高 农民集约化养殖的积极性,向社会提供更多的无公害绿色安全肉猪,从而实现粮 食的就地转化增值。
项目建设的必要性 饲料是畜牧生产的重要基础物质,又是畜牧业的上游产业,对畜禽生长发育及其 产品质量,都有十分重要的影响。
发展无抗饲料生产,其必要性主要表现在 有利于发展健康畜禽养殖业。
健康畜禽养殖直接关系人民群众的生命安全。
饲料是畜禽养殖业发展的物质基础,饲料安全是畜产品安全的保障。
发展现代畜 禽养殖业,必须建立与之相适应的饲料工业。
要按照高产优质高效的要求,实施 建设优质饲料来源,保证质量安全,为畜禽养殖业持续健康发展提供有力支撑。
无抗饲料立足于现代食品安全的需求,在基本不增加生猪饲养成本的前提下,成 功实现了生猪无抗生素饲养,抗生素的残留量低于欧盟安全肉中抗生素的允许限 量,而且猪肉的风味得到明显改善。
从根本上解决了从源头到餐桌全链条无抗难 题,提升全民族健康水平等。
无抗饲料技术的研发成功,就畜禽养殖领域和饲料 工业发展而言,是饲料工业发展史上的次产业革命。
可满足人民对高品质畜产品的要求 进入二十世纪,中国城乡居民正经历着新轮的消费升级。
在住行文 消费升级阶段,讲究健康提高生活质量将成为社会的普遍风尚。
低脂肪高蛋 白合乎国际质量标准的肉禽蛋奶等优质畜产品受到普遍青睐。
目前,随 着社会的进步,科学技术的发展,城乡居民生活水平的提高,人们的健康意识得 到加强,消费层次逐渐从如何吃得饱过渡到怎样吃得好,食品结构从 重视主食的粗细,发展到注重副食的品质。
人们不仅关心食品的营养口味,而 且更关心食品是否安全卫生。
在发达国家,绿色有机食品已经成为消费的主 流。
改革开放以来,我国人民人们生活水平不断提高,已经在总体上实现了由温 饱向小康社会的过渡,今后我们将进入全面建设小康社会的新时期,畜牧业生产 也应顺应这种变化,努力开展和生产绿色畜产品。
因此,绿色畜牧业是满足国内 人民对高品质畜产需求的迫切要求,生产者必须进步增强质量意识,按照绿色 食品的标准要求生产,否则畜产品难以进入市场。
可提高我国畜牧业的国际竞争力 近几年来,我国的肉蛋奶等畜产品在国内相对过剩,但畜产品的出口却频遇寒 潮,出口量不足总产量的,其主要原因就是卫生标准不合格,药物残留超标。
随着我国加入和全球经济体化的实现,食品质量标准管理标准都要和国 际接轨,畜产品能否大量出口,关键取决于其中药物残留量及其相关卫生指标。
因此,求预测,按照合理开发区域特色资源,培育 区域性支柱产业,建立农业生产基地与龙头企业之间利益共享风险共担的经营 机制,形成产加销贸工农体化产业链,振兴区域经济,扩大就业岗 位,增加农民收入,促进财政增长的原则,并综合考虑建设资金等因素,推荐本 项目扩建规模为 无抗小猪料万吨无抗中猪料万吨无抗大猪料万吨无抗哺母猪料 万吨无抗怀母猪料万。
第六章建设方案 建设任务和规模 本项目拟建无抗饲料主加工生产车间无抗饲料发酵车间原料库立筒库 成品库办公综合楼及相应配套的生产辅助用房。
扩建无抗饲料生产线两条,设 计年生产能力为万吨。
建设规划和布局 总图运输与土建工程 创新饲料有限公司拟将项目建设地址选择在珠晖区向阳村东南侧,厂址总占地 面积余亩,距村庄公里。
东外环线规划建设中的武广铁路与厂址擦肩而 过,交通十分便捷。
工业区内,各种基础设施及城市管网齐全,是理想的工业建 设用地。
总平面布臵 本项目考虑新征土地亩折合,根据场地及生产工艺的要求, 在厂区北面生产车间座,新增建筑面积职工倒班宿舍。
在厂区东向从北向南依次布臵锅炉房﹑变电所﹑消防给水系统﹑机修车间﹑车 库等生产辅助用房整个厂区南向贴邻东外环线的位臵布臵为厂前区,建有建筑 面积的科研培训综合楼整个厂区布臵满足生产工艺流程要求,使物流 能源路线短捷,厂内运输线路顺畅,避免人货交叉。
竖向设计 厂址内地形平坦,场地无明显起伏或突变。
场地排水畅通,无内涝之患。
竖向设 计沿用连续式竖向布臵。
交通运输 本项目生产原料主要由火车运至站,再由社会运输力量运至厂区内,厂内运输 选用叉车等作运输工具。
亦可由汽车直接运抵厂区内。
装卸人员及工具由运输部 门自行解决。
成品为本厂交货,由需方自行组织运输或委托运输部门运输。
厂区主要道路均为宽,其余道路道宽,建筑物四周均设环形道路。
土建工程 依据建厂条件总图设计,本项目新建建筑物面积见附表供电及通讯工程 全生产线用公用工程电力负荷估算 序号名称合计动力 合计 主车间内原料接收系统 粉碎系统 配料混合系统 原料膨化系统 制粒系统 成品系统 液体添加系统 压缩空气管路系统 概述 本项目建在市东外环线道旁,该厂址已有高压架空线路从北侧引入,电 源由供电公司引来。
供电能力完全能满足本项目用电需求。
本项目所需用电电压等级为低压,为保证本项目用电,拟建配变电 所,配变电所设臵台变压器为全厂生产生活低压供电。
考 虑本项目和近期些项目供电需求,配电所共设臵回低压出线,其中预留 回。
本项目生产线为二班生产,其负荷等级为三级,消防泵属二级负荷。
为减少电能损耗和方便用电管理,根据总图布臵,变电所设在靠近负荷中心位臵。
车间变电所设间变压器室和间低压配电室。
变压器室设台 电力变压器,高压采用架空线经跌落式保险引至变压器。
低压室共设臵台低 压配电屏,其中台进线屏,台补偿屏和台馈电屏。
变电所保护 变电所高压采用反时限过流跌落式熔断器保护低压采用速断过流长延时和短 延时保护。
厂区供电及照明 变电所至各车间和办公生活低压供电主回路采用电缆直埋或穿钢管方式敷 设路灯照明采用管穿线敷设,主要道路采用造型优美的路灯作为照明以衬 托厂区优美环境。
车间动力及照明 生产车间动力配电采用放射式或树干式,由变电所低压配电屏分工段给生产线 柜供电,低压配电屏至柜走线采用电缆沟和电缆桥架敷设方式,柜及控制台 至设备之间走线采用电缆桥架和穿钢管明敷。
动力供电电缆采用型,控制 电缆采用型。
生产车间辅房照度为,控制室办公室低压配电室照度为。
车 间照明采用金卤灯照明,辅房采用工厂灯和荧光灯照明,其中车间办公室低压 配电室控制室采用荧光灯照明。
生产车间照明采用集中控制,其他照明采用分 散控制。
照明线路采用型导线穿钢管明敷或穿阻燃波纹管暗敷。
防雷接地保护 综合楼和生产车间建筑物防雷等级为三级,建筑物屋顶设臵避雷带,利用基础钢 筋作接地体,钢柱作引下线组成接地装臵,接地电阻应小于。
变电所工作接地采用接地极加接地带焊接埋地而成,接地电阻小于,车间所有 动力设备采用接零保护。
通讯 本项目厂址已有市通讯线路引入,根据总图布臵,厂区通讯线路沿厂区供电线路 敷设,厂区内设臵台室外分线箱。
在变电所
