行 政 采 购 部 财 务 部 品 牌 部 运 营 部 人 力 资 源 部 工 程 部 直 营 店 直 营 店 直 营 店 总裁„„„„„„„„ 人事管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 员工招聘和入职„ 直营店提交例行报告„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 公司保密制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 店长离职移交制度 „„„„„„„„„„„„训期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 实习店长辅导期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 直营店会议制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 考核与奖惩方法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 外派管理人员补贴规定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 见习店长培内部晋升和认定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 店长工资标准和定级原则„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 考核标准平衡记分卡„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 适用范围„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 管理流程 招聘与入职„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ „„„„„„ 直营店组织结构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 酒店岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 店长级管理制度„„„„„„„„ 组织结构和职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 公司组织结构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 公司职能部门„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 公司的企业文化„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 品牌 愿景和使命 的经营理念和服务理念 的核心价值观 „„„„„„„„„„„„„„„„„„ 公司的企业文化„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 品牌 愿景和使命 的经营理念和服务理念 的核心价值观 组织结构和职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 公司组织结构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 公司职能部门„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 直营店组织结构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 酒店岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 店长级管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 适用范围„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 管理流程 招聘与入职„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 内部晋升和认定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 店长工资标准和定级原则„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 考核标准平衡记分卡„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 考核与奖惩方法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 外派管理人员补贴规定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 见习店长培训期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 实习店长辅导期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 直营店会议制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 直营店提交例行报告„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 公司保密制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 店长离职移交制度 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 人事管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 员工招聘和入职直营店销售辅导和培训 市场推广和促销活动的发起和组织 客户忠诚度计划制定执行和维护 董事会 主管总经理主管总经理 市 场 部 技 术 部 商 务 部 行 政 采 购 部 财 务 部 品 牌 部 运 营 部 人 力 资 源 部 工 程 部 直 营 店 直 营 店 直 营 店 总裁 家宾俱乐部和家宾卡会员促销和管理。
公司和直营店系统的实施和管理 自身媒体通讯网站等建设 包括媒体在内的公共关系 广告活动 中央预订平台 客户服务工作,包括投诉处理客户调研宾客满意度调查分析等 市场研究,包括市场调研竞争对手分析等 运营部职责 负责直营店日常运营管理 酒店开业准备 质量管理体系的执行与维护 直营店的质量管理,执行各项质量检查计划 自查互查和总查计划暗访计划 特许店和连锁酒店的质量检查评判和反馈 特许经营店的特许管理和工作协调 品牌部职责 负责酒店运营的品牌标准 制定和维护运营服务的品牌标准 建立和维护公司的培训体系包括 大学直营店培训店长见习制度的实施 围绕品牌,设计和组织服务技能比赛如微笑大使 编制季刊 技术部职责 系统的安装和维护 开发和维护中央预订系统 开发和维护酒店的管理平台 酒店和公司的计算机数据和语音系统的设计采购及维护 人力资源部职责 人才招聘,主要是店长级和公司管理人员 考评工作,并建立人事考评档案 薪酬和福利制度的制订 企业文化的建立 直营店人事制度的辅导和监督 员工满意度调查和分析汇总 财务部职责 制定财务管理制度和规定 日常财务工作 日常费用控制 法律工作,如合同的审批 选派酒店会计和出纳人员 行政采购部职责 负责集中采购物品的采购 负责应用品客用品印刷品的制作 公司日常行政工作 工程部职责 提供项目的工程概算和预算 负责酒店的装修改造 负责酒店日常运营中的设备系统的维护保养 直营店组织结构 公司总部 酒店总经理 总经理助理 值班经理 客房主管 会计 客房服务前厅服务餐厅服务工程维修 安保 出纳 店长管理手册 酒店连锁分店管理 手册






























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