结晶温度控制在左右，养晶 小时以上，再回温至左右过滤。

茶籽油属于比较典型的低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱 酸的同时完成脱臭过程。

脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超 过为宜，操作温度应控制在。

虾蟹保护剂 自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足的发展。

以虾蟹鳗 甲鱼等为代表的名优水产品的养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业的基 础之的饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。

虾蟹幼体聚缩虫病 治疗必需的制霉菌素价格昂贵，每公斤达元，成本很高，难以满足 水产养殖业快速发展的需要。

而以提油后的茶粕为原料制备虾蟹保护剂， 不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹的饲料源。

茶皂素 提油后的茶粕中含有的茶皂素，茶东南部正 在进行少量引种。

国家面积很少，而且仍以生态效益为主，整体产量很低， 如日本年产茶油仅吨，不可有型型压榨机型及 型等动力螺旋榨油机。

油茶籽饼的浸出，与般油料的浸出过程基本相同。

油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油， 使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。

系列化妆品。

茶油的制备及精炼 茶油的制备分带壳加工和不带壳加工，两者各有利弊。

目前，我国油 茶籽制油分为次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进 行浸出的。

油茶籽压榨的设备主要慢性湿疹 等皮肤病。

茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑柔软。

日本大 岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害的短 波紫外线的功能，通过精练制作天然高级美容护肤过氢 化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘 油等工业原材料。

茶油本身也是医药上的原料，用于制作注射用的针剂和 调制各种药膏药丸等。

民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚 油酸总量高达以上，而维生素的含量又高于橄榄油见表。

茶油具 有较高的食用价值。

茶油除具有较高的食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通加工开发高级化妆品市场，油酸含量是 所有食用油中最高的，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化 妆品所有的将具有很好的市场前景。

项目的综合利用 茶油的价值 茶籽油属不干性油，的提高和全面建设小康进展，对优质 保健食用油的需渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增 加。

茶油市场的发展还是以茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用 油，扩大贸易，增加出口。

茶油深菜倍，年很多地方都在每公斤元以上。

通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提优仕茶油科技开发公司出口 价每公斤美元，去年广交会上，最高价格提到每公斤美元。

面体 现了市场的认同，随着人民生活水平点瞄准食用油的高端市场，针对大中城市的高消费人群等特殊 保健需要的人群。

在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。

茶油作为优质食用油，直以来就得到产区群众的认可，就是初榨原 油的市场价格也是特点我国油茶栽培面积万亩，年产茶油万吨，相当于我国食 用油消费总量的小油料种类，从总产量来而言，根本无法与大豆 花生油菜籽棉籽葵花籽芝麻等种主接竞争，所以，油茶产品市 场的发展重 对世界食用植物油市场的度。

随着社会经济的发展和人民生活水平的提 高，食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质在增加食用植物油数量 的同时，也对食用油提出了保健作用的要求。

国内油茶产品市场计，共进口食用油多万吨。

仅年实际进口 万吨，其中棕榈油万吨，豆油万吨，万吨，油菜籽 万吨折油万吨，大豆万吨折油万吨，豆粕 万吨方面，国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势，将会加大中国 多万吨。

棉籽油在八五期间曾占，大幅度减少。

国内植物油 部消费量每年都大幅度增加，从年的万吨到年的万 中。

所以，我国食用植物油供应严重不足，每年都需进口大量的植物油和 油料。

据海关统消耗量为万吨，量从六年共 万吨，年平均折合油万吨。

消费缺口从八五的到如今的 油料生产主要是油菜籽和花生，年油菜籽和花生的产量分别是 和万吨。

大豆油在年代起逐步成为新的食用油品种，年产量 芝麻油 茶油 我国油料消费分析我国年人均食用植物油八五期间的约公斤未包括进口数量 提高到了目前的公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发达国家的 公斤。

国内食用油年的木本油料以 油茶为主，但所占的比重还很低见表。

表国内主要油料生产结构 油品播种面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例 菜籽油 大豆油 花生油 棉籽油木本植物有油棕桃油等。

我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大豆为 主，两者约占，但大豆绝是作为粮食，用于榨取食用油的不足半， 所以表中数据大豆榨油约万吨左右。

从表中也可内生产的木本植物有油棕桃油等。

我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大豆为 主，两者约占，但大豆绝是作为粮食，用于榨取食用油的不足半， 所以表中数据大豆榨油约万吨左右。

从表中也可内生产的木本油料以 油茶为主，但所占的比重还很低见表。

表国内主要油料生产结构 油品播种面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例 菜籽油 大豆油 花生油 棉籽油 芝麻油 茶油 我国油料消费分析我国年人均食用植物油八五期间的约公斤未包括进口数量 提高到了目前的公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发达国家的 公斤。

国内食用油年消耗量为万吨，量从六年共 万吨，年平均折合油万吨。

消费缺口从八五的到如今的 油料生产主要是油菜籽和花生，年油菜籽和花生的产量分别是 和万吨。

大豆油在年代起逐步成为新的食用油品种，年产量 多万吨。

棉籽油在八五期间曾占，大幅度减少。

国内植物油 部消费量每年都大幅度增加，从年的万吨到年的万 中。

所以，我国食用植物油供应严重不足，每年都需进口大量的植物油和 油料。

据海关统计，共进口食用油多万吨。

仅年实际进口 万吨，其中棕榈油万吨，豆油万吨，万吨，油菜籽 万吨折油万吨，大豆万吨折油万吨，豆粕 万吨方面，国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势，将会加大中国 对世界食用植物油市场的度。

随着社会经济的发展和人民生活水平的提 高，食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质在增加食用植物油数量 的同时，也对食用油提出了保健作用的要求。

国内油茶产品市场特点我国油茶栽培面积万亩，年产茶油万吨，相当于我国食 用油消费总量的小油料种类，从总产量来而言，根本无法与大豆 花生油菜籽棉籽葵花籽芝麻等种主接竞争，所以，油茶产品市 场的发展重点瞄准食用油的高端市场，针对大中城市的高消费人群等特殊 保健需要的人群。

在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。

茶油作为优质食用油，直以来就得到产区群众的认可，就是初榨原 油的市场价格也是菜倍，年很多地方都在每公斤元以上。

通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提优仕茶油科技开发公司出口 价每公斤美元，去年广交会上，最高价格提到每公斤美元。

面体 现了市场的认同，随着人民生活水平的提高和全面建设小康进展，对优质 保健食用油的需渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增 加。

茶油市场的发展还是以茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用 油，扩大贸易，增加出口。

茶油深加工开发高级化妆品市场，油酸含量是 所有食用油中最高的，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化 妆品所有的将具有很好的市场前景。

项目的综合利用 茶油的价值 茶籽油属不干性油，色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚 油酸总量高达以上，而维生素的含量又高于橄榄油见表。

茶油具 有较高的食用价值。

茶油除具有较高的食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通过氢 化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘 油等工业原材料。

茶油本身也是医药上的原料，用于制作注射用的针剂和 调制各种药膏药丸等。

民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹 等皮肤病。

茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑柔软。

日本大 岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害的短 波紫外线的功能，通过精练制作天然高级美容护肤系列化妆品。

茶油的制备及精炼 茶油的制备分带壳加工和不带壳加工，两者各有利弊。

目前，我国油 茶籽制油分为次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进 行浸出的。

油茶籽压榨的设备主要有型型压榨机型及 型等动力螺旋榨油机。

油茶籽饼的浸出，与般油料的浸出过程基本相同。

油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油， 使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。

因此，在茶籽油精炼时首先必须 保证能去除茶皂素。

茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去 除。

碱炼还可脱除油中胶杂。

生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。

而生 产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。

茶籽油中色素具有较大的热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油的脱色可用无土脱色法。

但目 前生产上般还是采用吸附法脱色。

为了不破坏茶籽油的高档品质，脱脂 过程宜采用冷冻法。

冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶 小时以上，再回温至左右过滤。

茶籽油属于比较典型的低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱 酸的同时完成脱臭过程。

脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超 过为宜，操作温度应控制在。

虾蟹保护剂 自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足的发展。

以虾蟹鳗 甲鱼等为代表的名优水产品的养殖迅猛发