的主要经 济来源，具有较高的经济价值和商品属性，是农民增收的主要途 径，群众种植积极性较高。 四技术优势。多年来，实现销售产值万 元，效益十分可观。专业合作社正朝着市场连合作社合作社 建基地基地连农户科技为先效益为中心的运行模式发展， 成为全县专业合作社建设运行的领头羊。在马铃薯新品种繁 育营销方面积累了丰富的经验，具有承担项目的技术力量。 第六章工艺技术方案 第节技术来源及水平 互助县顺邦马铃薯交易市场建设参照外省市场建设经验，主 要建设有马铃薯交易市场交易场地办公室客户住宿餐饮场所 交易棚贮藏窖电子衡电子显示器等。 第二节主要技术工艺流程 主要工艺流程为 马铃薯收购分级检选计量分装交易销售 贮藏反季节销售 第七章项目建设的指导思想和原则 第节项目建设的指导思想 紧紧围绕全县经，扩大销售，以此带动我县及全省马铃 薯产业化的发展，是十分必要的。 第三节项目建设的可行性 领导重视。互助县委县政府认真贯彻党和国家在农村 农业工作的系列方针政策，在省地县各级藏条件差，市场发育还不成熟，流通渠道狭窄，市场管理和制 度不健全，产销区之间存在着脱节现象，产区卖难的问题仍 然存在。因此，通过组建互助县马铃薯专业交易市场，将马铃薯 生产和销售有机联结起来纪人队伍，带领群 众自产自销。使马铃薯产销量呈直线上升趋势。年，销售量 占总产量左右。尽管我县马铃薯销售取得了定成绩，但由于 马铃薯市场体系建设还不完善，规模小，功能差，基础设施落后 贮助县顺邦马铃薯专业合作社和农业信息网 站的作用，积极引进外地老板，为生产者和营销商提供需求信息 和价格，引导群众适时适价就近销售三是充分发挥龙头企业的 作用，扩大销售四是培育壮大和规范农民经品。近年来，随着国家农业结构调整和农业产业化的启动实施， 我县马铃薯产销两旺，呈现出了良好的发展势头。是种植面积 不断增加，产量进步提高，全县马铃薯生产向优质化专用化 迈进二是充分发挥互的不断 发展，马铃薯专业交易市场建设势在必行。 第二节项目建设的必要性 马铃薯是我县三大作物之，仅次油菜，位居第二，在人们 膳食结构中占有重要地位，除食用外，还可大量用于饲料和加工 产化比例加大，但全县马铃薯交 易刚处于起步阶段，流通销售渠道狭窄，市场发育不完善，体 系不健全，市场马铃薯产供销体化格局尚未形成，马铃薯 资源优势没有充分发挥出来。为此，随着全县马铃薯产业省之首，主要分布在东山西山蔡家堡东沟 威远镇台子丹麻等乡镇，当地所产的马铃薯除少量加工淀粉 粉条，作为种薯以及部分食用外，其它主要用作牲畜饲料。近年 来，虽然马铃薯外运量增加，商品交易市场， 为发展当地马铃薯产业，促进流通销售发挥了重要作用。互助县 是青海省马铃薯生产大县，每年全县马铃薯播种面积稳定在万 亩，占全县播种面积以上，鲜薯总产量达万吨，播种面积 和总产量居全马铃薯市场特点和变化规律，引 导农民调整种植业结构，采取正确的营销策略，推动马铃薯流通 销售，增加农民收入，作用重大。同时，在我国甘肃宁夏内 蒙等马铃薯主产区，都建有大中小不同形式马铃薯专业第三章项目建设的必要性及可行性 第节项目提出的背景 马铃薯专业交易市场建设是农产品市场体系建设的重要内 容，符合中央制定的马铃薯产业扶持政策，通过马铃薯交易市场 建设，让农民更好地了解和掌握的发展，现在包家口已成为 我县马铃薯商品薯交易量最大的地方，年交易量达万吨左右， 吸引了许多省内外马铃薯收购商前来交易，为我县马铃薯交易市 场发展提供了有利的条件，奠定了良好的市场基础。 马铃薯商品薯的收购和调运，都有较为稳固的 收购方和经济势力，尤其是顺邦专业合作社已拥有及时向外地调 运马铃薯火车运输的能力，对我县马铃薯走向省外市场创造了便 利条件，具有定影响力。通过几年运输费用，降低交易成本，有 利于商品薯的集中和发散另方面可为周边地区及时提供马铃 薯市场供求信息，吸引农民就近交易。 二市场基础良好。目前，包家口有个定点马铃薯经纪人和 收购点，长期从事便利，是我县马铃薯蚕豆豌豆和油菜籽的主要集 散地，而包家口地处这几个乡镇交汇点，是这几个乡镇和全县交 通运输的必经之地，在此处建设马铃薯交易市场，方面可以实 现马铃薯商品薯的就近交易，节省目建设地点条件分析 地理位臵优越。互助县顺邦马铃薯交易市场位于互助县 西南部，地处我县东山西山蔡家堡塘川等乡镇交汇地 带，海拔米，年均气温，地理位臵优越，与宁互公路 相连，交通运通讯覆盖全县。 第三节项目选址理由 互助县顺邦马铃薯交易市场地处我县马铃薯主产区，距省会 城市西宁毗邻，地势开阔，交通便利，现已初步形成马铃薯交易 集散地，已纳入市场建设规划。 第四节项目运通讯覆盖全县。 第三节项目选址理由 互助县顺邦马铃薯交易市场地处我县马铃薯主产区，距省会 城市西宁毗邻，地势开阔，交通便利，现已初步形成马铃薯交易 集散地，已纳入市场建设规划。 第四节项目建设地点条件分析 地理位臵优越。互助县顺邦马铃薯交易市场位于互助县 西南部，地处我县东山西山蔡家堡塘川等乡镇交汇地 带，海拔米，年均气温，地理位臵优越，与宁互公路 相连，交通便利，是我县马铃薯蚕豆豌豆和油菜籽的主要集 散地，而包家口地处这几个乡镇交汇点，是这几个乡镇和全县交 通运输的必经之地，在此处建设马铃薯交易市场，方面可以实 现马铃薯商品薯的就近交易，节省运输费用，降低交易成本，有 利于商品薯的集中和发散另方面可为周边地区及时提供马铃 薯市场供求信息，吸引农民就近交易。 二市场基础良好。目前，包家口有个定点马铃薯经纪人和 收购点，长期从事马铃薯商品薯的收购和调运，都有较为稳固的 收购方和经济势力，尤其是顺邦专业合作社已拥有及时向外地调 运马铃薯火车运输的能力，对我县马铃薯走向省外市场创造了便 利条件，具有定影响力。通过几年的发展，现在包家口已成为 我县马铃薯商品薯交易量最大的地方，年交易量达万吨左右， 吸引了许多省内外马铃薯收购商前来交易，为我县马铃薯交易市 场发展提供了有利的条件，奠定了良好的市场基础。 第三章项目建设的必要性及可行性 第节项目提出的背景 马铃薯专业交易市场建设是农产品市场体系建设的重要内 容，符合中央制定的马铃薯产业扶持政策，通过马铃薯交易市场 建设，让农民更好地了解和掌握马铃薯市场特点和变化规律，引 导农民调整种植业结构，采取正确的营销策略，推动马铃薯流通 销售，增加农民收入，作用重大。同时，在我国甘肃宁夏内 蒙等马铃薯主产区，都建有大中小不同形式马铃薯专业交易市场， 为发展当地马铃薯产业，促进流通销售发挥了重要作用。互助县 是青海省马铃薯生产大县，每年全县马铃薯播种面积稳定在万 亩，占全县播种面积以上，鲜薯总产量达万吨，播种面积 和总产量居全省之首，主要分布在东山西山蔡家堡东沟 威远镇台子丹麻等乡镇，当地所产的马铃薯除少量加工淀粉 粉条，作为种薯以及部分食用外，其它主要用作牲畜饲料。近年 来，虽然马铃薯外运量增加，商品化比例加大，但全县马铃薯交 易刚处于起步阶段，流通销售渠道狭窄，市场发育不完善，体 系不健全，市场马铃薯产供销体化格局尚未形成，马铃薯 资源优势没有充分发挥出来。为此，随着全县马铃薯产业的不断 发展，马铃薯专业交易市场建设势在必行。 第二节项目建设的必要性 马铃薯是我县三大作物之，仅次油菜，位居第二，在人们 膳食结构中占有重要地位，除食用外，还可大量用于饲料和加工 产品。近年来，随着国家农业结构调整和农业产业化的启动实施， 我县马铃薯产销两旺，呈现出了良好的发展势头。是种植面积 不断增加，产量进步提高，全县马铃薯生产向优质化专用化 迈进二是充分发挥互助县顺邦马铃薯专业合作社和农业信息网 站的作用，积极引进外地老板，为生产者和营销商提供需求信息 和价格，引导群众适时适价就近销售三是充分发挥龙头企业的 作用，扩大销售四是培育壮大和规范农民经纪人队伍，带领群 众自产自销。使马铃薯产销量呈直线上升趋势。年，销售量 占总产量左右。尽管我县马铃薯销售取得了定成绩，但由于 马铃薯市场体系建设还不完善，规模小，功能差，基础设施落后 贮藏条件差，市场发育还不成熟，流通渠道狭窄，市场管理和制 度不健全，产销区之间存在着脱节现象，产区卖难的问题仍 然存在。因此，通过组建互助县马铃薯专业交易市场，将马铃薯 生产和销售有机联结起来，扩大销售，以此带动我县及全省马铃 薯产业化的发展，是十分必要的。 第三节项目建设的可行性 领导重视。互助县委县政府认真贯彻党和国家在农村 农业工作的系列方针政策，在省地县各级政府和主管部 门的大力支持下，大力调整种植业结构，将发展马铃薯生产为山 旱地区农业增效，农民增收和抗灾避旱的重要措施来抓，不断增 加投入，引进推广马铃薯新品种，不断扩大面积，积极组建和扶 持马铃薯专业合作组织和协会，不断壮大马铃薯经纪人队伍，为 抓好马铃薯的流通，搞好产后服务开辟了新的渠道。 二自然条件好。互助县地处青海省东北部，海拔较高气 候冷凉土层深厚土质疏松，降水规律与马铃薯生产需水规律 相吻合，生产马铃薯具有得天独厚的自然条件，浅山和半浅半脑 地区生产的商品薯产量高薯块大表皮光滑淀粉含量高等特 点，具有很高的市场价值和商品价值，深受国内消费市场欢迎， 海拔较高的脑山地区繁育的马铃薯种薯具