⒊饲料的采购加工调制及贮藏 ⒍⒊⒈饲料采购的原则是按饲料原料营养成分大呢感饲料质量来 确定合理的价格，以控制饲料成本。

进料前应先进行饲料检测， 严格掌握饲料水分等标准，杜绝掺杂劣质饲料进场。

⒍⒊⒉饲料的加工与调制 精饲料粉碎蒸，煮后制粒，干草的养分含量和收割关系密 切。

青饲料应切断压实，在缺氧状态下进行乳酸发酵青饲料 经青贮可保存可消化蛋白质和胡萝卜素。

制作优质青贮的关键是调整控制原料和水分和糖水，及时切短压实密封， 严防漏水漏气。

⒍⒋乳牛的营养标准 为了科学合理的饲养乳牛，即要发挥其生产性能，保持健康 体况，又要不浪费饲料，就必须对各种营养素的需要规定个大 致的标准，控制最佳供给量。

同时还可以根据饲养标准安排全年 的饲料供应计划。

营养需要受多种因素的影响，因此在实际饲喂 时原则上要按饲养标准配合日粮，必要时可根据实际情况适当在充分利 用当地工农业加工副产品资源的同时，还应积极建立优质精粗 饲料基地，减少中间环节，确保饲料质量，降低饲料成本。

⒍⒉⒉全年饲料需要量为确保乳牛日粮稳定，防止计划突变， 应对全年饲组织饲料的原则和全年饲料需要量⒍⒉⒈组织饲料的原则乳牛是反应动物，组织饲料要考虑精 粗饲料的常年均衡供应。

发展乳牛生产对饲料要求高，用量大， 应在当地及周边地区建立青绿块根青贮饲料基地脂类。

⒍⒈⒉粗饲料容积大，纤维成分含量高，可消化养分含量低的 饲料。

⒍⒈⒊特殊饲料除精粗饲料以外的其他饲料，如骨粉磷酸 氢钙碳酸钙，非蛋白氮及微生素微量元素添加剂等。

⒍⒉产区的下风处，并尽可能远离牛舍。

⒍生产技术方案 ⒍⒈乳牛的饲料 ⒍⒈⒈精饲料指谷类豆类薯类饼粕类糠麸类。

工业副 产品，如玉米淀粉渣酒精糟粉啤酒糟粕等。

动物性饲料，酵 母类，油牛舍的平 面图见附表运动产地与牛舍的面积比为。

⒌⒉⒉管理区为全场生产指挥中心。

⒌⒉⒊辅助区为全场饲料加工贮存设备维修等部门。

⒌⒉⒋兽医室与病牛隔离区。

⒌⒉⒌畜粪隔离区，设在生，种公牛头至两头， 供采精制作颗粒。

⒌⒉建筑内容分为生产区管理区辅助区畜粪管理区。

⒌⒉⒈生产区是奶牛场的核心，成年牛舍栋青年牛舍栋 犊牛舍栋，挤乳台管道挤乳附属设备用房。

各种十分巨大的。

⒌养殖规模与建筑规模 ⒌养殖规模 根据长期的市场调查和周密地统计计算，拟建座年存栏量 在头的奶牛场。

其中包括成年母牛青年母牛犊牛种公 牛。

养殖比例为，约为，我国乳类年人均占有量将达到，总产乳量达到 万吨。

按此标准，蚌埠地区产乳奶牛，应分别达到头 万人，头万人。

从当前我国乳牛业的实际情况来看，其前景是广阔的，空间也是 量相当于我国国内产量的。

⒋根据我国对乳制品的需求和市场变化的趋势，农业部已确定 了我国乳业中长期发展规划，即十五期末的年，我国乳 类产品的年人均占有量达到，总产乳量达到万吨。

到 年牛乳和乳制品，为了满足市场需要，我国每年从国外进 口相当数量的乳制品。

据统计，年，我国共进口 万吨乳制品，平均年进口万吨。

年，我国乳制品的进口总额达到万美元，进口各类乳粉总吨数约万吨，这些数 和疫病防治等方面进行努力，需要加强乳牛的科学研究和技术推 广。

⒋我国乳牛业乳制品加工销售业存在相当广阔的市场空间。

由于我国的乳牛饲养头数较少，乳牛生产水平较低，而人们又需 要较多的现在我市蚂蚁山奶牛场仅成年 产乳牛余头，远远满足不了市民的饮奶需要。

要把我区目前 成年母牛的生产水平从，提高到世界水平或提高到北京 上海的乳牛生产水平，需要在品种改良育种繁殖饲料营养 不足的前提下， 我市以及我区奶业的发展前景广阔，蕴藏着无限的商机。

⒋我国鲜乳年人均乳类占有量仅，如果年人均占有量提高到 亚洲的公斤水平的话，仅蚌埠地区需成年产乳奶牛头 万人，但人每天消费鲜奶标准计算，蚌埠市包括农村人口每天需鲜奶，而目前产量平均每天不足，差距极大。

项目 完成后，年产奶量约万吨。

能部分缓解用奶紧张状况。

综上所述，在需求量日益增长，供给量严重均计算，年需求量达万吨，而目前产 量不到万吨。

从我省情况看，目前全省人口万人，按 年人均消费鲜奶计算，需求量达万吨，实际产量只 有万吨，不到。

且目前国家正在实施学生计划，按每个在 校生每最 长个月，国内市场难以开发。

同时由于近年来的大力宣传， 改变了人们的饮食消费习惯，牛奶的需求不断增加。

从全国情况 看，仅城市人口加之进城务工农民，可达亿人之多，以目前亚 洲年消费水平人从消费水平看，年全国人均年有鲜奶 不足，我省人均只有，远远低于发达国家般在 以上和亚洲平均水平。

加之牛奶以鲜为主的产品， 国内几个场家也只在近几年开始生产可保存较长时间的饮品从消费水平看，年全国人均年有鲜奶 不足，我省人均只有，远远低于发达国家般在 以上和亚洲平均水平。

加之牛奶以鲜为主的产品， 国内几个场家也只在近几年开始生产可保存较长时间的饮品最 长个月，国内市场难以开发。

同时由于近年来的大力宣传， 改变了人们的饮食消费习惯，牛奶的需求不断增加。

从全国情况 看，仅城市人口加之进城务工农民，可达亿人之多，以目前亚 洲年消费水平人均计算，年需求量达万吨，而目前产 量不到万吨。

从我省情况看，目前全省人口万人，按 年人均消费鲜奶计算，需求量达万吨，实际产量只 有万吨，不到。

且目前国家正在实施学生计划，按每个在 校生每人每天消费鲜奶标准计算，蚌埠市包括农村人口每天需鲜奶，而目前产量平均每天不足，差距极大。

项目 完成后，年产奶量约万吨。

能部分缓解用奶紧张状况。

综上所述，在需求量日益增长，供给量严重不足的前提下， 我市以及我区奶业的发展前景广阔，蕴藏着无限的商机。

⒋我国鲜乳年人均乳类占有量仅，如果年人均占有量提高到 亚洲的公斤水平的话，仅蚌埠地区需成年产乳奶牛头 万人，但现在我市蚂蚁山奶牛场仅成年 产乳牛余头，远远满足不了市民的饮奶需要。

要把我区目前 成年母牛的生产水平从，提高到世界水平或提高到北京 上海的乳牛生产水平，需要在品种改良育种繁殖饲料营养 和疫病防治等方面进行努力，需要加强乳牛的科学研究和技术推 广。

⒋我国乳牛业乳制品加工销售业存在相当广阔的市场空间。

由于我国的乳牛饲养头数较少，乳牛生产水平较低，而人们又需 要较多的牛乳和乳制品，为了满足市场需要，我国每年从国外进 口相当数量的乳制品。

据统计，年，我国共进口 万吨乳制品，平均年进口万吨。

年，我国乳制品的进口总额达到万美元，进口各类乳粉总吨数约万吨，这些数 量相当于我国国内产量的。

⒋根据我国对乳制品的需求和市场变化的趋势，农业部已确定 了我国乳业中长期发展规划，即十五期末的年，我国乳 类产品的年人均占有量达到，总产乳量达到万吨。

到 年，我国乳类年人均占有量将达到，总产乳量达到 万吨。

按此标准，蚌埠地区产乳奶牛，应分别达到头 万人，头万人。

从当前我国乳牛业的实际情况来看，其前景是广阔的，空间也是 十分巨大的。

⒌养殖规模与建筑规模 ⒌养殖规模 根据长期的市场调查和周密地统计计算，拟建座年存栏量 在头的奶牛场。

其中包括成年母牛青年母牛犊牛种公 牛。

养殖比例为，约为，种公牛头至两头， 供采精制作颗粒。

⒌⒉建筑内容分为生产区管理区辅助区畜粪管理区。

⒌⒉⒈生产区是奶牛场的核心，成年牛舍栋青年牛舍栋 犊牛舍栋，挤乳台管道挤乳附属设备用房。

各种牛舍的平 面图见附表运动产地与牛舍的面积比为。

⒌⒉⒉管理区为全场生产指挥中心。

⒌⒉⒊辅助区为全场饲料加工贮存设备维修等部门。

⒌⒉⒋兽医室与病牛隔离区。

⒌⒉⒌畜粪隔离区，设在生产区的下风处，并尽可能远离牛舍。

⒍生产技术方案 ⒍⒈乳牛的饲料 ⒍⒈⒈精饲料指谷类豆类薯类饼粕类糠麸类。

工业副 产品，如玉米淀粉渣酒精糟粉啤酒糟粕等。

动物性饲料，酵 母类，油脂类。

⒍⒈⒉粗饲料容积大，纤维成分含量高，可消化养分含量低的 饲料。

⒍⒈⒊特殊饲料除精粗饲料以外的其他饲料，如骨粉磷酸 氢钙碳酸钙，非蛋白氮及微生素微量元素添加剂等。

⒍⒉组织饲料的原则和全年饲料需要量⒍⒉⒈组织饲料的原则乳牛是反应动物，组织饲料要考虑精 粗饲料的常年均衡供应。

发展乳牛生产对饲料要求高，用量大， 应在当地及周边地区建立青绿块根青贮饲料基地在充分利 用当地工农业加工副产品资源的同时，还应积极建立优质精粗 饲料基地，减少中间环节，确保饲料质量，降低饲料成本。

⒍⒉⒉全年饲料需要量为确保乳牛日粮稳定，防止计划突变， 应对全年饲料供应作计划安排。

特别是对优质粗饲料和些季节 性收青贮饲料基地在充分利 用当地工农业加工副产品资源的同时，还应积极建立优质精粗 饲料基地，减少中间环节，确保饲料质量，降低饲料成本。

⒍⒉⒉全年饲料需要量为确保乳牛日粮稳定，防止计划突变， 应对全年饲料供应作计划安排。

特别是对优质粗饲料和些季节 性收贮的饲料更应早做安排，根据各类牛的饲料需要量，制定全 年饲料储备供应计划。

⒍⒊饲料的采购加工调制及贮藏 ⒍⒊⒈饲料采购的原则是按饲料原料营养成分大呢感饲料质量来 确定合理的价格，以控制饲料成本。

进料前应先进行饲料检测， 严格掌握饲料水分等标准，杜绝掺杂劣质饲料进场。

⒍⒊⒉饲料的加工与调制 精饲料粉碎蒸，煮后制粒，干草的养分含量和收割关系密 切。

青饲料应切断压实，在缺氧状态下进行乳酸发酵青饲料 经青贮可保存可消化蛋白质和胡萝卜素。

制作优质青贮的关键是调整控制原料和水分和糖水，及时切短压实密封，