并且呈现出逐年增长趋势。但是由于这些冷库大多仍采用老技术，仅限于肉类鱼类冷冻和贮藏，功能比较单，导致冷库利用率并没有随着库容增加而增加。目前，冷库储蓄量只占其库容总量，有甚至达不到。很多冷库只限于肉类鱼类冷冻储藏。而当生产淡季或者原料资源不足时，冷库往往处于闲置状态。目前，我国农畜产品装车多是在露天而非冷库和保温场所操作，水果肉类都是用普通货车运输，最多上面盖块塑料布或者帆布。中国目前农畜产品冷链设施和装备不足，原有设施设备陈旧，发展和分布不均衡，无法为农畜产品流通系统地提供低温保障。因此产生两个后果，农畜产品大量损耗。我国水果蔬菜损耗率为，而美国仅仅为。按照国际标准，食品物流成本最高不能超过食品总成本。市场化程度低，第三方物流发展滞后。我国农畜产品除了外贸出口部分以外，国内销售部分物流配送业务大多由经销商完成。农畜产品冷链物流仍以自营物流为主，第三方物流发展比较滞后，服务网络和信息系统不够健全。目前国内只有极少数物流供应商能够保证对整个冷藏供应链进行温度控制，而绝大多数从传统冷藏运输商演变而来冷藏物流供应商般只能提供冷藏运输服务，而并非真正意义上冷链物流服务。缺乏上下游整体规划和整合。由于我国农牧业产业化程度和产供销体化水平不高，虽然产销量很大，但在初级农畜产品供应链上，既缺乏农畜产品冷链物流综合性专业人才，也缺乏供应链上下游之间整体规划与协调，因此在些局部发展中存在严重失衡和无法配套现象。整体发展规划欠缺影响了农畜产品冷链资源整合以及行业推动。第三章项目建设背景原始农畜产品直是我国多年来生肉消费主体。比如热鲜肉，这是目前市场上见得最多生肉种消费形态。热鲜肉是指畜类凌晨屠宰加工后，经卫生检验合格，清晨上市，肉温般在室温总论项目概况项目名称内蒙古食品有限公司农畜产品冷链物流园区二项目建设单位内蒙古食品有限责任公司三项目建设地点鄂尔多斯市东胜区工业园区四建设内容特色规模及建设期建设内容农畜产品冷链物流园区项目特色本项目是鄂尔多斯地区规模最大档次最高达到国家流标准的集冷藏冷冻等服务于体的专业化货仓物流园区，高质量高附加值高度环境保护和因地制宜原则进行建设，充分利用资源优势区位优势交通优势开发优势产业优势政策优势，实现经济效益社会效益和生态效益统。本项目以市场机制运行作为资源配置手段，以高速产业结构和优化市场体系为目标，科学预测未来经济发展走向，设计原则采用近远期结合，着眼于今后发展使本项目既有定弹性，又具有较强可操作性和可达性，体现长期性和超前性特点。必须按照冷链物流园区建设总体规划要求，为实现规划项目提供保证，切实指导项目建设，把该项目建设成为个布局合理实施配套齐全功能完善环境优美，对东胜区乃至鄂尔多斯总体农牧业经济有带动和辐射作用现代化农畜产品冷链物流园区。内蒙古食品有限责任公司农畜产品冷链物流园区建设方案要适合当地自然条件和社会经济条件，合理使用资金，提高投资效益。建筑设计上尽量选用新技术新工艺新材料，要经济适用。加强生态环境建设，完善绿化系统，提高绿化标准和覆盖率，使内蒙古食品有限责任公司农畜产品冷链物流园区整体生态环境上档次，达到生态环境良性循环目标。加强环境保护规划，对各类污染要进行定性定量分析，创建环保分区，制定目标体系和建设控制原则。坚持节约用地合理用地原则，尽量利用荒地劣地弃置地，提高土地利用率，做到开发片建设片形成片收益片，不搞盲目开发。第二章冷链物流概念及发展现状冷链物流定义冷链物流，也叫低温物流是种特殊物流形式，其主要对象是易腐食品包括原料及产品，所以国外普遍称其为易腐食品冷藏链。冷链物流是以冷冻工艺学为基础，以人工制冷技术为手段，以生产流通为衔接，以达到保持食品质量完好与安全个系统工程。目前冷链物流适用范围包括初级农畜产品水果蔬菜肉禽蛋水产品花卉产品加工食品速冻食品禽肉水产等包装熟食冰淇淋和农畜产品快餐原料特殊商品药品等等。而本文所指农畜产品冷链物流是指以牛肉羊肉禽鱼蛋等为代表生鲜农畜产品从产地采购加工贮藏运输销售直到消费各个环节都处于低温环境中，以保证农畜产品质量，减少农畜产品损耗，防止农畜产品变质和污染见模型。农畜产品冷链物流网络由各主要节点组成。其节点情况上游有养殖或者种植基地冷藏仓库生产加工基地冷冻冷藏食品生产加工企业等中游有冷藏仓库产地批发市场和销地批发市场配送中心中间商和供应商等下游有农贸市场超市零售商餐饮家庭等。由这些节点连接构成冷链物流网络。二冷链物流构成农畜产品冷链物流主要包括冷冻加工冷冻贮藏冷藏运输及配送冷冻销售四个环节。冷冻加工包括肉类禽类鱼类蛋类冷却与冻结，以及在低温状态下加工作业过程也包括水果蔬菜预冷。这个环节上主要涉及冷链装备是冷却冻结和速冻装置。冷冻贮藏包括农畜产品冷却和冻结贮藏，以及水果蔬菜等气调贮藏。在此环节主要涉及各类冷藏库加工间冷藏柜冻结柜及家用冰箱等。冷藏运输包括农畜产品中长途运输及短途配送等物流环节。此环节主要涉及铁路冷藏车冷加快，农畜产品流通体制不断完善，消费需求不断增强，建立个现代化专业化农畜产品冷链物流体系已是势在必行。目前，鄂尔多斯市农畜产品流通市场存在原始生鲜食物占主导货运集中度低管理分散整体效益较差现代物流观念薄弱，企业规模小标准化低专业化程度不高资源利用率低等问题，本项目实施将使鄂尔多斯市农畜产品冷链体系得到有效整合，将使消费者得到专业化人性化更安全服务，有利于鄂尔多斯市农牧业经济发展，使农畜产品冷链服务向规范化专业化健康快速发展。本项目实施方案实用性和操作性较强，技术先进可靠，组织管理措施得当，示范带动作用大，服务范围广阔，市场前景看好，具有较强盈利能力和抗风险能力，可以实现良好生态社会经济效益，说明该项目是可行。二论证结论内蒙古食品有限责任公司农畜产品冷链物流园区建设，必然带来技术人才信息资金等集聚效应，为经济发展创造良好社会环境。内蒙古食品有限责任公司农畜产品冷链物流园区建设开发，可以较好地带动相关产业发展，对当地养殖业食品工业商贸流通业等有较大前瞻影响对金融社会服务业等有较大后续影响对国民经济其它产业产生较好带动作用，可以促进全市物流行业发展同时带动其他相关行业迅速发展，具有良好国民经济效益。经研究表明该项目规模合理经营方案成熟技术可靠，盈利能力和清偿能力均满足行业要求。税后财务内部收益率，远高于行业基准收益率，税后财务净现值万元，远大于零，税后投资回收年限年，说明该项目在经济上是可行。经盈亏平衡分析和敏感性分析，说明该项目具有很强抗风险能力。综上所述，项目经济效益显著，社会和生态效益明显，项目是可行。了二十世纪三十年代，欧洲和美国农畜产品冷链已经初步建立。四十年代，欧洲农畜产品冷链在二战中被摧毁，但战后又很快重建。现在，欧美发达国家已经形成了完整农畜产品冷链物流体系。世界各国对农畜产品质量与安全问题都非常重视。在年月召开第届世界农业研讨大会上，来自各国农业部长们致认为，无论是发达国家还是发展中国家，都必须对以下四个问题立即引起高度重视是食品安全二是增加农牧业研究投入三是可持续农牧业技术需求四是和世界农牧业贸易。成立于年世界食品物流组织，在包括改善食品及其他货物在保存配送过程中冷藏技术人才培训信息沟通研究与发展等方面卓有成效，并上升为全面物流服务在易腐食品上表现尤为突出。发达国家对食品服务业如何满足消费者要求物流及物流服务公司性能进行评价和低温条件下农畜产品物流设备与要求等都在进行研究，并十分重视食品冷藏业与环境关系农畜产品冷藏行业制冷剂替代和农畜产品第章总论项目概况项目名称内蒙古食品有限公司农畜产品冷链物流园区二项目建设单位内蒙古食品有限责任公司三项目建设地点鄂尔多斯市东胜区工业园区四建设内容特色规模及建设期建设内容农畜产品冷链物流园区项目特色本项目是鄂尔多斯地区规模最大档次最高达到国家流标准集冷藏冷冻等服务于体专业化货仓物流园区，可为农畜产品保鲜冷藏分拨配送提供更安全物流服务。此项目建设，标志着鄂尔多斯冷链物流进入个崭新发展阶区城市化建设加速也必将为农畜产品冷链物流园区带来空前发展机遇。伴随城市化逐步实现，东胜区将成为鄂尔多斯市文化经济商贸流通中心，东胜区距康巴什新区仅公里，两个区交相畜产品配送收入。二总成本测算满负荷经营年项目总成本费用为万元，经营成本为万元。燃动力费以现行价格为基础计算。工资及福利费本项目技术人员和管理人员共计人，人均工资按万元年计算。基本折旧和摊销费固定资产中房屋折旧年限按年计算，机器设备折旧年限按年计算，残值率为，递延资产按照年摊销。修理费用按折旧计算销售费用按销售收入计算四财务分析综合分析本项目拟通过农畜产品订单收购服务农畜产品冷链仓储服务农畜产品配送服务赢利，第三年满负荷经营年预计收入为万元。产品营业税按计算，城市建设维护税教育附加费分别为，房产税为，预计满负荷经营年销售税金及附加为万元。满负荷经营年利润总额为万元，所得税率为，所得税额为万元。在可分配利润中，盈余公积金提取比例为，公益金提取比例为。满负荷经营年税后利润为万元。二项目盈利能力财务内部收益率税前税后财务净现值税前万元税后万元投资回收期含建设期税前年税后年投资利润率三贷款偿还期年含建设期第十章经济社会效益分析经济效益分析该项目内部收益率超过社会基准折现率，项目经济效益较好，盈利能力较强，并能够满足银行要求在规定时间内还清贷款。该项目是国家鼓励发展行业之，项目建成后，经济效益明显，该项目是可行。二社会效益分析由于本项目是国家支持产业，建设内容中基础设施是其重点内容，公益性很强，因而有较好社会经济效益，概括起来主要有内蒙古食品有限责任公司农畜产品冷链物流园区建设将会促进全市农牧业经济发展，促进农牧民增收。依托内蒙古食品有限责任公司农畜