食源性疾病发生 其次食品加工领域不按标准生产掺杂使假以次充好滥用添 加剂等情况也相当普遍。如此种种，已经使人们对绿色有机健康 食品有着越来越迫切的需求。 而哈尔滨龙洋薯业有限公司生产的绿色马铃薯食品迎合了 人们对绿色食品的市场需求既满足了人们对方便快捷的马铃薯 食品需求，又保证了安全和营养。产品所使用的主要原辅材料， 都是国家认证的绿色食品，并建立了自己的绿色原料生产基地。 该公司生产的马铃薯泥粉片丁等食品在加工过程中严 格执行出口食品卫生质量要求，并符合农业部制定的绿色 食品生产操作规程和国际质量控制体系要求及 的相关规定。 为了符合出口食品必须达到的认证要求，公司建设了 标准化封闭式生产车间，使得车间的整体布局人流物流气 流水流必须符合从清洁区至非清洁区的流向。在加工流程中绝 不允许出现交叉和上的马铃薯 是作为蔬菜鲜食。马铃薯工业加工多限于加工成粗制淀粉，制作 粉丝粉皮粉条酒精等，不仅数量少，而且加工深度不够， 经济效益不高，消化能力有限。在广大的马铃薯种植产地，由于 缺乏相是食品加工业的发 展打下了基础。 由此表明，当前全球马铃薯加工产业的发展正进入兴旺发达 阶段。在我国，马铃薯多限于鲜贮鲜运鲜销鲜食。在传统的 膳食结构中，除部分地区作为主食直接食用，以品及马铃薯衍生品生产国，并在加工工艺 机械设备制造方面积累了丰富的经验，具有独特的生产技术手 段。因此，欧共体成员国引进的现代化马铃薯加工技术设备大多 来自波兰，发达的加工业为波兰各项工业特别，马铃薯 种植面积占全世界总种植面积的十分之，达万亩，产量 占全世界的，平均年产万吨，人均产量名列世界第。 由于有大量的马铃薯原料作基础，目前波兰成为世界上最大的马 铃薯淀粉马铃薯干占瑞典全国每 年生产马铃薯食品万吨的法国是快餐马铃薯泥的主要生 产国，早在年代初就达万多吨，全国有个大企业生产马 铃薯食品，人均消费马铃薯制品千克。 在全球马铃薯生产中，仅有多万人口的波兰食品加工企业英国每年人均消费马铃薯近 千克，全国每年用于食品生产的马铃薯万吨，其中冷冻马铃 薯制品最多瑞典的阿尔法拉瓦福特卡联合公司，是生产 马铃薯食品的著名企业，年加工马铃薯万多吨，片马铃薯泥，薯 泥复合制品，淀粉以及马铃薯全粉等深加工制品和全价饲料等。 德国每年进口多万吨马铃薯食品，主要产品有干马铃薯 块丝和膨化薯块等，每年人均消费马铃薯食品千克，全国 有个马铃薯深 加工后进入市场日本马铃薯年总产量万吨，仅北海道每 年加工用的鲜薯就达万余吨，占其总产量的其中用于 加工食品和淀粉的马铃薯约为万吨，占总产量的。加工产品主要有冷冻马铃薯产品，马铃薯条用是其它类淀粉制品所无法替代 的。 目前，发达国家马铃薯的加工量占总产量的比例较高，美国 半以上的马铃薯用于深加工，人均年消费马铃薯食品公斤， 全国有多个马铃薯深加工企业荷兰的马铃薯用于物为食品医药化工石油纺织造纸农业 建材等行业提供了大量丰富的原材料加工成的马铃薯片条 丁泥等产品是理想的休闲及餐桌必备食品。由于马铃薯自身分 子结构的特点和特殊性能，其应作用对肾脏病高血压也有良好的食疗效果，还有改善人脑 记忆力的功能。 马铃薯通过深加工后可以增值倍的经济效益，使农民 企业和国家增加收入马铃薯深加工产品淀粉全粉变性淀 粉及其衍生生热量低于 般的谷类，是理想的控制体重减肥食物经常食用马铃薯有和胃 调中健脾益气之功效，可用于治疗胃弱腰酸背痛体虚便 秘等症多吃马铃薯可以防止口腔炎，更有预防坏血病及结肠癌 之的倍，各种矿物质是苹果的几倍至几 十倍不等，食用后有很好的饱腹感。美国的农业研究机构认为 每餐只吃全脂牛奶和马铃薯，即可获取人体所需的全部食物原 素。马铃薯无脂肪，富含膳食纤维矿物质，产 中万隆公正幸福三个乡镇均有处亩以上的马铃薯生产 基地。 马铃薯具有较高的开发利用价值，具有很高的营养价值和药 用价值。马铃薯营养全面，美味可口，所含的维生素是苹果的倍，族维生素是苹果万亩，总产量万吨，位居世 界第双城市马铃薯资源丰富，气温和光照条件最适合马铃薯 生长，单产及干物质和淀粉含量均高于吉林以南地区。近年来， 我市每年马铃薯种植面积都在万亩左右，产量达万吨，其 适应性 广营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视，其种薯及各 种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。目前全世界 有多个国家种植马铃薯，面积达亿亩，总产量约亿吨 我国年马铃薯种植工食品的需求 不断上升，绿色马铃薯加工食品消费已经成为当今社会消费的 种时尚和主流。 马铃薯是新世纪最有发展前景的高产经济作物之，是仅次 于水稻玉米小麦的重要粮食作物，由于它高产稳产工食品的需求 不断上升，绿色马铃薯加工食品消费已经成为当今社会消费的 种时尚和主流。 马铃薯是新世纪最有发展前景的高产经济作物之，是仅次 于水稻玉米小麦的重要粮食作物，由于它高产稳产适应性 广营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视，其种薯及各 种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。目前全世界 有多个国家种植马铃薯，面积达亿亩，总产量约亿吨 我国年马铃薯种植万亩，总产量万吨，位居世 界第双城市马铃薯资源丰富，气温和光照条件最适合马铃薯 生长，单产及干物质和淀粉含量均高于吉林以南地区。近年来， 我市每年马铃薯种植面积都在万亩左右，产量达万吨，其 中万隆公正幸福三个乡镇均有处亩以上的马铃薯生产 基地。 马铃薯具有较高的开发利用价值，具有很高的营养价值和药 用价值。马铃薯营养全面，美味可口，所含的维生素是苹果的倍，族维生素是苹果的倍，各种矿物质是苹果的几倍至几 十倍不等，食用后有很好的饱腹感。美国的农业研究机构认为 每餐只吃全脂牛奶和马铃薯，即可获取人体所需的全部食物原 素。马铃薯无脂肪，富含膳食纤维矿物质，产生热量低于 般的谷类，是理想的控制体重减肥食物经常食用马铃薯有和胃 调中健脾益气之功效，可用于治疗胃弱腰酸背痛体虚便 秘等症多吃马铃薯可以防止口腔炎，更有预防坏血病及结肠癌 之作用对肾脏病高血压也有良好的食疗效果，还有改善人脑 记忆力的功能。 马铃薯通过深加工后可以增值倍的经济效益，使农民 企业和国家增加收入马铃薯深加工产品淀粉全粉变性淀 粉及其衍生物为食品医药化工石油纺织造纸农业 建材等行业提供了大量丰富的原材料加工成的马铃薯片条 丁泥等产品是理想的休闲及餐桌必备食品。由于马铃薯自身分 子结构的特点和特殊性能，其应用是其它类淀粉制品所无法替代 的。 目前，发达国家马铃薯的加工量占总产量的比例较高，美国 半以上的马铃薯用于深加工，人均年消费马铃薯食品公斤， 全国有多个马铃薯深加工企业荷兰的马铃薯用于深 加工后进入市场日本马铃薯年总产量万吨，仅北海道每 年加工用的鲜薯就达万余吨，占其总产量的其中用于 加工食品和淀粉的马铃薯约为万吨，占总产量的。加工产品主要有冷冻马铃薯产品，马铃薯条片马铃薯泥，薯 泥复合制品，淀粉以及马铃薯全粉等深加工制品和全价饲料等。 德国每年进口多万吨马铃薯食品，主要产品有干马铃薯 块丝和膨化薯块等，每年人均消费马铃薯食品千克，全国 有个马铃薯食品加工企业英国每年人均消费马铃薯近 千克，全国每年用于食品生产的马铃薯万吨，其中冷冻马铃 薯制品最多瑞典的阿尔法拉瓦福特卡联合公司，是生产 马铃薯食品的著名企业，年加工马铃薯万多吨，占瑞典全国每 年生产马铃薯食品万吨的法国是快餐马铃薯泥的主要生 产国，早在年代初就达万多吨，全国有个大企业生产马 铃薯食品，人均消费马铃薯制品千克。 在全球马铃薯生产中，仅有多万人口的波兰，马铃薯 种植面积占全世界总种植面积的十分之，达万亩，产量 占全世界的，平均年产万吨，人均产量名列世界第。 由于有大量的马铃薯原料作基础，目前波兰成为世界上最大的马 铃薯淀粉马铃薯干品及马铃薯衍生品生产国，并在加工工艺 机械设备制造方面积累了丰富的经验，具有独特的生产技术手 段。因此，欧共体成员国引进的现代化马铃薯加工技术设备大多 来自波兰，发达的加工业为波兰各项工业特别是食品加工业的发 展打下了基础。 由此表明，当前全球马铃薯加工产业的发展正进入兴旺发达 阶段。在我国，马铃薯多限于鲜贮鲜运鲜销鲜食。在传统的 膳食结构中，除部分地区作为主食直接食用，以上的马铃薯 是作为蔬菜鲜食。马铃薯工业加工多限于加工成粗制淀粉，制作 粉丝粉皮粉条酒精等，不仅数量少，而且加工深度不够， 经济效益不高，消化能力有限。在广大的马铃薯种植产地，由于 缺乏相应的加工技术，加之受交通运输条件所限，收获后的鲜薯 大多以作薯干或饲料为主。由于受市场限制，马铃薯在当地的销 售价格低廉，马铃薯高产优势的发挥受到极大的制约。而且由于 没有现代化的食。马铃薯工业加工多限于加工成粗制淀粉，制作 粉丝粉皮粉条酒精等，不仅数量少，而且加工深度不够， 经济效益不高，消化能力有限。在广大的马铃薯种植产地，由于 缺乏相应的加工技术，加之受交通运输条件所限，收获后的鲜薯 大多以作薯干或饲料为主。由于受市场限制，马铃薯在当地的销 售价格低廉，马铃薯高产优势的发挥受到极大的制约。而且由于 没有现代化的储藏设备和科学的加工技术，每年全国因此而损失 的马铃薯为，其余的也基本用于鲜食或者加工成粉丝 粉条及淀粉。使马铃薯的营养价值没有得到充分的发挥和作用， 也使其综合经