振动筛风力选别机泡沫清洗机农残检测仪和蒸汽回收机等先进设 备，全面提升了脱水蔬菜的质量，增强产品的市场竞争力。

详见气调库 采用装配式气调库技术，提高蔬菜储存能力。

本技术改造项目采用先进的计算机控制的色选机，代替人工拣选， 可大幅度提高产品质量和生产能力。

采用先进的蒸汽回收装臵，改变目 前蒸汽放散造成的能源浪费。

本项目承建单位技术力量雄厚，内部设施和外部环境均具备建设条 件。

因此，项目的实施是可行的。

风险评估 本项目采用的技术先进成熟可靠，投资利润率高，其经济效益 生态效益和社会效益均佳，抗风险能力强。

带动作用 本项目的实施立足于市区的蔬菜种植产业，带动蔬菜种植 户户，以此形成产供销体化的完整产业链，将成为带动方 农民致富的脱水蔬菜种植和脱水蔬菜生产基地。

制约因素及解决方案 建设资金是制约企业快速发展的最大益和可持续发展。

四是检验检测手段落后，制约产业健康发展。

市大多数蔬菜脱水 企业至今没有建立完善的产品检验检测系统，多年来生产的产品委托 商检部门检验，增加了企业的费用。

有时因检验检工产品少，使企业的产品质量在低水平徘徊。

市脱水蔬菜的总量虽已具备定规模，但是以上的产品都是初级 产品，产品附加值低，市场竞争力不强，无法满足越来越高的出口要求， 严重影响企业的经济效蔬菜的检选分级仍然采用落后的生产工艺，存在检选质量差，效率低下，交货期长等问题。

分选车间也不符合国际食品卫生标准。

致使只能生产 低档次的产品，严重影响企业经济效益和出口创汇。

三是初级产品多，深加 二是部分企业工艺落后，设备陈旧影响产品质量。

市部分脱水蔬 菜企业，是在八十年代初建设的，由于受建设资金和工艺技术的制约， 建设起点低工艺设备落后，严重影响产品质量。

目前有部分企业脱水 蔬菜原料质量不稳定， 农药残留超标等问题，为此，发展脱水蔬菜种植基地，不仅有利于无公 害蔬菜生产的发展，还可以为城乡居民提供安全放心的蔬菜食品，有 利于发展生态农业，实现种植业的可持续发展。

肥施药频繁等特点， 在生产过程中容易由于施肥施药不当或生产环境大气污染造成蔬菜 农药亚硝酸盐重金属等有害残留超标，严重影响产品质量。

市目 前存在重视脱水蔬菜加工，忽视基地建设，脱水能源消耗过高，产品质量提升 速度过缓和产品结构不合理的矛盾日益突出，主要存在以下问题 是脱水蔬菜基地建设滞后，规模小品种少。

蔬菜生产具有种类 多，品种多，生产周期短，茬口复杂，病虫害多，施余家，年设计生产能力万吨，脱水蔬菜已成为 市的支柱产业之，销售收入已占到全市乡镇企业产值的左右， 脱水蔬菜产业已经成为市经济发展新的增长点。

市脱水蔬菜产业快速发展的同时， 美国法国日本韩国和东南亚等国家。

年市蔬菜种植面积 达万亩，其中种植生产脱水蔬菜用蔬菜万亩。

生产加工脱水蔬菜 吨，实现产值近亿元，出口创汇万美元。

到目前为止市 有脱水菜生产企业市具有丰富的自然资源和独特的区位优势，有蔬菜种植的历史传 统，市生产的蔬菜色泽鲜艳，味美可口，因此市生产的脱水蔬菜 已畅销国内外，特别受到欧美及东南亚各国客商的青睐，近年来已远销 性研究报告编写参考大纲 市国民经济和社会发展十五规划纲要 市区国民经济和社会发展十五规划纲要 项目单位提供的其他有关资料。

综合评价 项目建设的必要性 室关于年农业综合开发产业化经营 项目实行财政补贴的指导意见 国家发改委建设部发布的建设项目经济评价方法与参数第 三版 国家农业综合开发办公室年农业综合开发产业化经营项 目可行收。

本项目配套建设蔬菜原料基地亩，蔬菜种植按户均种植亩计算， 与种植粮食作物相比，农民人均增收元。

可行性研究报告编制依据 国家国民经济和社会发展十五规划纲要 国家农业综合开发办公业 的带动，采用先进技术对现有设备设施进行节能降耗和提质增效技术 改造，曾经区脱水菜产业技术升级，促进蔬菜种植向规模化有机 化高效化产业化方向发展，从而带动区农业增效农民增少炉渣排放量吨。

对保护当地 的生态环境将做出显著的贡献。

社会效益 农业产业化龙头企业，必须有稳定的生产基地作依托，形成公司 基地农户的农业产业化经营模式。

本项目的建设，旨在通过龙头企 财务净现值万元税后 财务净现值万元税前 全投资回收期年税后，含建设期 全投资回收期年税前，含建设期 生态效益 本项目将节煤吨，将减少排放量吨，减少排放 量吨，减少粉尘排放量吨，减 总成本费用万元年均 利润总额万元年均 所得税万元年均 税后利润万元年均 投资利润率 投资利税率 盈亏平衡点 全投资内部收益率税后 全投资内部收益率税前 总成本费用万元年均 利润总额万元年均 所得税万元年均 税后利润万元年均 投资利润率 投资利税率 盈亏平衡点 全投资内部收益率税后 全投资内部收益率税前 财务净现值万元税后 财务净现值万元税前 全投资回收期年税后，含建设期 全投资回收期年税前，含建设期 生态效益 本项目将节煤吨，将减少排放量吨，减少排放 量吨，减少粉尘排放量吨，减少炉渣排放量吨。

对保护当地 的生态环境将做出显著的贡献。

社会效益 农业产业化龙头企业，必须有稳定的生产基地作依托，形成公司 基地农户的农业产业化经营模式。

本项目的建设，旨在通过龙头企业 的带动，采用先进技术对现有设备设施进行节能降耗和提质增效技术 改造，曾经区脱水菜产业技术升级，促进蔬菜种植向规模化有机 化高效化产业化方向发展，从而带动区农业增效农民增收。

本项目配套建设蔬菜原料基地亩，蔬菜种植按户均种植亩计算， 与种植粮食作物相比，农民人均增收元。

可行性研究报告编制依据 国家国民经济和社会发展十五规划纲要 国家农业综合开发办公室关于年农业综合开发产业化经营 项目实行财政补贴的指导意见 国家发改委建设部发布的建设项目经济评价方法与参数第 三版 国家农业综合开发办公室年农业综合开发产业化经营项 目可行性研究报告编写参考大纲 市国民经济和社会发展十五规划纲要 市区国民经济和社会发展十五规划纲要 项目单位提供的其他有关资料。

综合评价 项目建设的必要性 市具有丰富的自然资源和独特的区位优势，有蔬菜种植的历史传 统，市生产的蔬菜色泽鲜艳，味美可口，因此市生产的脱水蔬菜 已畅销国内外，特别受到欧美及东南亚各国客商的青睐，近年来已远销 美国法国日本韩国和东南亚等国家。

年市蔬菜种植面积 达万亩，其中种植生产脱水蔬菜用蔬菜万亩。

生产加工脱水蔬菜 吨，实现产值近亿元，出口创汇万美元。

到目前为止市 有脱水菜生产企业余家，年设计生产能力万吨，脱水蔬菜已成为 市的支柱产业之，销售收入已占到全市乡镇企业产值的左右， 脱水蔬菜产业已经成为市经济发展新的增长点。

市脱水蔬菜产业快速发展的同时，能源消耗过高，产品质量提升 速度过缓和产品结构不合理的矛盾日益突出，主要存在以下问题 是脱水蔬菜基地建设滞后，规模小品种少。

蔬菜生产具有种类 多，品种多，生产周期短，茬口复杂，病虫害多，施肥施药频繁等特点， 在生产过程中容易由于施肥施药不当或生产环境大气污染造成蔬菜 农药亚硝酸盐重金属等有害残留超标，严重影响产品质量。

市目 前存在重视脱水蔬菜加工，忽视基地建设，脱水蔬菜原料质量不稳定， 农药残留超标等问题，为此，发展脱水蔬菜种植基地，不仅有利于无公 害蔬菜生产的发展，还可以为城乡居民提供安全放心的蔬菜食品，有 利于发展生态农业，实现种植业的可持续发展。

二是部分企业工艺落后，设备陈旧影响产品质量。

市部分脱水蔬 菜企业，是在八十年代初建设的，由于受建设资金和工艺技术的制约， 建设起点低工艺设备落后，严重影响产品质量。

目前有部分企业脱水 蔬菜的检选分级仍然采用落后的生产工艺，存在检选质量差，效率低下，交货期长等问题。

分选车间也不符合国际食品卫生标准。

致使只能生产 低档次的产品，严重影响企业经济效益和出口创汇。

三是初级产品多，深加工产品少，使企业的产品质量在低水平徘徊。

市脱水蔬菜的总量虽已具备定规模，但是以上的产品都是初级 产品，产品附加值低，市场竞争力不强，无法满足越来越高的出口要求， 严重影响企业的经济效益和可持续发展。

四是检验检测手段落后，制约产业健康发展。

市大多数蔬菜脱水 企业至今没有建立完善的产品检验检测系统，多年来生产的产品委托 商检部门检验，增加了企业的费用。

有时因检验检测手段落后或检验检 测设备落后等原因，造成产品退货，给企业造成经济损失和信誉损害。

中国加入后，国际市场对中国脱水蔬菜的需求量有较快的增 长。

给市蔬菜脱水产业带来新的机遇和挑战，因此只有建设规模化 规范化的无公害蔬菜种植基地，保证原料的可靠供应，建设高标准的深 加工生产线和发展符合国际标准的出口产品，才能提高产品档次，增加 企业的经济效益，使企业驶入良性发展的快市大多数蔬菜脱水 企业至今没有建立完善的产品检验检测系统，多年来生产的产品委托 商检部门检验，增加了企业的费用。

有时因检验检测手段落后或检验检 测设备落后等原因，造成产品退货，给企业造成经济损失和信誉损害。

中国加入后，国际市场对中国脱水蔬菜的需求量有较快的增 长。

给市蔬菜脱水产业带来新的机遇和挑战，因此只有建设规模化 规范化的无公害蔬菜种植基地，保证原料的可靠供应，建设高标准的深 加工生产线和发展符合国际标准的出口产品，才能提高产品档次，增加 企业的经济效益，