则是设备的配套技术与制造技术先进节能性能稳定可靠 价格经济合理适用性强操作和维修方便。

挤压膨化设备 该产品生产流程中，挤压膨化设备的先进性和适用性是关键。

国产挤压膨化设备般为 单螺杆式，占地面积大产量低能耗大物料消化吸收率低。

也有少部分厂家使用国产双 螺杆膨化机，但国产双螺杆挤压机存在着加工精度问题。

美国源高机械制造 公司的型双螺杆膨化机，占地面积小，生产能力高，小时产量千克， 占地平方米而国产单螺杆挤压膨化机小时产量为千克，占地面积为平方米， 要达到小时产量千克，需要台机占地至少平方米。

由于装有新型双 速预处理机，给物料在进入挤压机之前提供湿润和预加热，减少了膨化加工时间，使 原料中营养成份的损失降到最低限度，而且节能效果显著，比般双螺杆挤压机节能可达 以上，比单螺杆挤压冲调类产 品这个圈子。

这与消费者强烈的需求呼声和市场趋势形成了极大的距离，唯有向市场提供饮 料类黑芝麻糊才能解决供求之间的矛盾。

本项目建设就是针对这市场供需矛盾而提出的， 黑芝麻饮品更方便广大将表现得更加丰富多彩。

目前， 以南方黑芝麻糊为代表的南方牌黑色食品系列，虽然在黑芝麻糊细分市场占有率高达 ，但还是停留在提供冲调类产品范围内。

其他黑芝麻糊制造商也同样没有跳出，低糖或无糖茶饮料，以及瓶装水等产品，而年增长最快的饮料产品 会是低糖或无糖类饮料各种口味的茶饮料和果蔬类花卉类的健康性饮料。

随着产品逐渐 细化和细分的发展趋势，针对不同饮料消费群体的饮料市场长的趋势，保持在两位数的百分比增长率， 约，是食品工业中发展速度最快的行业之。

年规模以上饮料生产企业的 产量为万吨，实现工业总产值亿元。

目前，国内饮料市场流行的主要是含果 肉果纤类果汁大消费者消费能力逐步提高生活节奏加快和消费习惯改变，在新世纪里对黑芝 麻糊这类传统食品提出了新的要求，要像喝利乐包牛奶喝营养快线样方便地喝到黑芝 麻糊。

据统计，中国饮料的年产量基本呈逐年增的黑芝麻糊产品形态均为粉状袋装，用开水冲调后才可食用，它具有保存期 长，携带方便的特点，在口感香味等方面与传统方法制作的黑芝麻糊接近，冲调类的黑芝 麻糊产品制造工艺已经有多年历史。

随着广 市场前景 黑芝麻糊以其口感香滑细腻的特点及丰富的营养价值和保健养颜效果深受国内外广大 消费者喜爱，在传统饮食文化中已经形成了鲜明的特色和地位，在糊类食品中独树帜。

目 前，市场上流通符合 国家产业政策及公司发展战略，体现了公司的发展方向和现实需要，对进步提高公司核心 竞争力，增强发展后劲，强化市场竞争优势，拓展利润增长点，促进公司可持续健康发展具 有极其重要的现实意义。

本项目建设是在集团公司十五发展指导思想下提出来的，是加快公司产业发展，扩 大产品市场的重要举措，是全面贯彻落实公司的十五战略目标的重要内容。

本项目的主营产业发展，将南方黑芝麻糊类南方米粉等为主导的食品做成国内具有领导地 位和重要影响力的强势品牌将南方食品集团发展为具有良好经济效益和社会效益的上市公 司，为公司股东谋取最大利益的投资回报。

原有的糊类产品生产能力的同时，新开发了黑芝麻饮品生产，它更能让人们方便地 消费黑芝麻糊产品。

公司确立了十五发展的指导思想，加快以食品业为主，以物流业 为辅已成企业发展的迫切需要。

随着广大消费者消费能力逐步提高生活节奏不断加快和生活习惯的改变，给黑芝麻糊 这类传统食品提出了新的要求。

同时也对生产企业的产品带来创新突破的可能。

本项目 是在扩大旺的喜人局面，年产量总和逼近万件大关，特别是进入第四季度，工厂产能连连 刷新历史最高纪录，继月份达到万件创历史新高之后，月份的产量更是有望突破 万件。

现有的生产条件不能满足生产的需要，扩大生产规模占有率在国内处于领先地位。

随着公司 对糊类食品市场整合工作的不断深入，进步拉动糊类食品的市场销售，年以来，糊 类食品的产品销量每年都保持两位数的增长幅度。

年市场需求提升更加明显，出现了 产销两前已形成南方黑芝麻糊南方黑豆奶黑八珍南方核桃粉等五大系列多个 品种，其中南方黑芝麻糊在中国市场占有绝对优势，成为糊类第品牌公司的糊类食品具 有强大的品牌优势和覆盖全国的营销网络优势，市场品集团拥有南方中国驰名商标，形成以南方食品为总品牌的糊类食品和米粉 类食品两大食品系列。

控股子公司广西容县南方食品股份有限公司已有年的食品生产经 营历史，目圳证券交易所上市，南方食品集团 经过重组产业战略调整，目前已发展成为广西规模较大实力较强具有极大发展潜力的 家投资控股型企业，主营食品业和物流业，总股本亿元，总资产近亿元。

南方食品圳证券交易所上市，南方食品集团 经过重组产业战略调整，目前已发展成为广西规模较大实力较强具有极大发展潜力的 家投资控股型企业，主营食品业和物流业，总股本亿元，总资产近亿元。

南方食品集团拥有南方中国驰名商标，形成以南方食品为总品牌的糊类食品和米粉 类食品两大食品系列。

控股子公司广西容县南方食品股份有限公司已有年的食品生产经 营历史，目前已形成南方黑芝麻糊南方黑豆奶黑八珍南方核桃粉等五大系列多个 品种，其中南方黑芝麻糊在中国市场占有绝对优势，成为糊类第品牌公司的糊类食品具 有强大的品牌优势和覆盖全国的营销网络优势，市场占有率在国内处于领先地位。

随着公司 对糊类食品市场整合工作的不断深入，进步拉动糊类食品的市场销售，年以来，糊 类食品的产品销量每年都保持两位数的增长幅度。

年市场需求提升更加明显，出现了 产销两旺的喜人局面，年产量总和逼近万件大关，特别是进入第四季度，工厂产能连连 刷新历史最高纪录，继月份达到万件创历史新高之后，月份的产量更是有望突破 万件。

现有的生产条件不能满足生产的需要，扩大生产规模已成企业发展的迫切需要。

随着广大消费者消费能力逐步提高生活节奏不断加快和生活习惯的改变，给黑芝麻糊 这类传统食品提出了新的要求。

同时也对生产企业的产品带来创新突破的可能。

本项目 是在扩大原有的糊类产品生产能力的同时，新开发了黑芝麻饮品生产，它更能让人们方便地 消费黑芝麻糊产品。

公司确立了十五发展的指导思想，加快以食品业为主，以物流业 为辅的主营产业发展，将南方黑芝麻糊类南方米粉等为主导的食品做成国内具有领导地 位和重要影响力的强势品牌将南方食品集团发展为具有良好经济效益和社会效益的上市公 司，为公司股东谋取最大利益的投资回报。

本项目建设是在集团公司十五发展指导思想下提出来的，是加快公司产业发展，扩 大产品市场的重要举措，是全面贯彻落实公司的十五战略目标的重要内容。

本项目符合 国家产业政策及公司发展战略，体现了公司的发展方向和现实需要，对进步提高公司核心 竞争力，增强发展后劲，强化市场竞争优势，拓展利润增长点，促进公司可持续健康发展具 有极其重要的现实意义。

市场前景 黑芝麻糊以其口感香滑细腻的特点及丰富的营养价值和保健养颜效果深受国内外广大 消费者喜爱，在传统饮食文化中已经形成了鲜明的特色和地位，在糊类食品中独树帜。

目 前，市场上流通的黑芝麻糊产品形态均为粉状袋装，用开水冲调后才可食用，它具有保存期 长，携带方便的特点，在口感香味等方面与传统方法制作的黑芝麻糊接近，冲调类的黑芝 麻糊产品制造工艺已经有多年历史。

随着广大消费者消费能力逐步提高生活节奏加快和消费习惯改变，在新世纪里对黑芝 麻糊这类传统食品提出了新的要求，要像喝利乐包牛奶喝营养快线样方便地喝到黑芝 麻糊。

据统计，中国饮料的年产量基本呈逐年增长的趋势，保持在两位数的百分比增长率， 约，是食品工业中发展速度最快的行业之。

年规模以上饮料生产企业的 产量为万吨，实现工业总产值亿元。

目前，国内饮料市场流行的主要是含果 肉果纤类果汁，低糖或无糖茶饮料，以及瓶装水等产品，而年增长最快的饮料产品 会是低糖或无糖类饮料各种口味的茶饮料和果蔬类花卉类的健康性饮料。

随着产品逐渐 细化和细分的发展趋势，针对不同饮料消费群体的饮料市场将表现得更加丰富多彩。

目前， 以南方黑芝麻糊为代表的南方牌黑色食品系列，虽然在黑芝麻糊细分市场占有率高达 ，但还是停留在提供冲调类产品范围内。

其他黑芝麻糊制造商也同样没有跳出冲调类产 品这个圈子。

这与消费者强烈的需求呼声和市场趋势形成了极大的距离，唯有向市场提供饮 料类黑芝麻糊才能解决供求之间的矛盾。

本项目建设就是针对这市场供需矛盾而提出的， 黑芝麻饮品更方便广大消费者消费，黑芝麻饮品同样具有黑芝麻糊产品的各种功能特点，随 着黑芝麻饮品的推出和产品的进步推广，相信能够得到更多消费者的接受和喜爱。

因此， 本项目建设具有广阔的市场前景。

研究工作概述 研究工作重点 通过对市场需求预测分析，建设条件的调查研究，确定建设规模和建设方案。

根据该公司黑芝麻饮品中试的基础数据，结合本项目的具体情况和条件，拟定本项 目的生产技术方案提出主要设备的选择意见。

研究项目对环境的影响对水电供热等公用工程进行配套和完善以及对项目实 施进度提出建议。

估算项目总投资，分析项目的财务效益，分析项目的抗风险能力，评价本项目技术经 济的合理性和可行性。

研究工作范围 本报告的研究范围包括项目提出的理由项目产品市场需求预测项目建设的优势及 建设规模建设条件与场址选择工程技术方案主要原辅材料及燃料供应节能节水措施 环境影响评价劳动安全与消防投资估算资金筹措项目的