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产高质量高附加值的产品投放市场。
本技术是根据国内外粮油食品市场情况提出液化烃号溶剂 浸出植物油料中油脂的高新技术生产出脱脂植物蛋白粉以满足粮 油食品向营养型保健型方便型方向发展。
它的研制成功被专家 誉为植物油料加工技术的突破它是将日美等国在实验室研究十多 年的技术首次推向大规模工业化生产。
号溶剂浸出油脂原理 号溶剂是从液化石油气中提纯二得其主要成分为丙烷丁烷。
沸点均在以下浸出过程是定压力状态为液 态和室温下进行的并在真空下脱除浸出粕和毛油中的溶剂实现 油料的低温浸出溶剂液化后循环使用。
生产流程如下 油料胚浸出罐脱溶压缩机 低温粕 混合油蒸发系统压缩机 毛油 溶剂周转罐←冷凝液化← 工艺过程 油料装入浸出罐 将号溶剂注入浸出罐浸泡油料 从浸 不同年龄层次的需求其产品畅销全国成为了食品行业的利税大户。
目前国内核桃粉产品产量仅千吨并且多属于低档次的加工远远 未达到市场需求。
以市场为导向符合云南省将生物资源开发为支柱 产业健用油的不断 认识核桃油将具有更广泛的市场除核桃油外核桃粉也具有广阔的市场。
由于核桃粉独特的健脑强身延年益寿的功能它的产品 经问世就供应求。
象四川智强集团开发出的智强核桃粉因其满足了草黑加仑籽油等保健 用油已卖到元中高档油脂的消费已逐步形成了市场。
在东南 亚和美国等发达国家核桃油已卖到美元公斤并且在化妆品 护肤护发类等特殊行业用量大大增加随着人们对保厂提高出油率也就是说食用油 在近三十年内属紧缺资源。
而随着人民生活水平的不断提高在吃饱 后很讲究要吃好有营养在我国的大中城市人们在油脂消费方 面已转向卫生营养调合油系列象月见万吨以上我国人均食用油年为公斤而世界平均为 公斤年国家计划人均食用油达到世界平均水平需新增产油 料近上千万吨而目前油脂产品仅有百至百万吨实现这目标 除增加油料总产量外就靠油脂加工的保健作用因此脱脂核桃在保健食品领 域上可以满足不同层次的需求。
从而使脱脂核桃粉在国内外两大市场 上具有广阔的市场前景。
从国内市场看植物油料加工业正处于发展阶段植物油脂每年进 口量在百成产品苦涩易变哈保质期短无法在市场上立 足。
核桃的开发首先要解决的就是核桃含油高易变哈核桃仁皮 含单宁造成的苦涩保质期短本项目的开发从根本上解决了这个 难题。
由于核桃仁具有特殊核桃粉目前在国内尚属空白国内目前以核桃为原料加工 的食品象智强核桃粉核桃麦片核桃营养等由于未能脱脂 脱皮其产品均属于低水平的开发我省的核桃蛋白饮料也因未能解 决脱脂脱皮造千万至八千万吨而实际能生产出的 仅五千万吨左右由此可见世界蛋白质年短缺三千万至四千万吨以上 尤以东南亚发达国家每年进口量达千万吨以上仅日本每年在我 国进口粗蛋白粉达六百万吨。
脱脂速溶左右实际人均消费为千克 是美国人均消费量千克的。
二用脱脂蛋白粉与植物油的国内外市场情况 从国际市场看植物油脂市场趋于紧张而植物蛋白质的需求口更 大全世界植物蛋白需求量在九商品核桃销售主要集中在每年 月日的尼古拉斯节和月日的圣诞节两节销售量为总 产量的核桃仁主要在冬春季节。
国内销售概况我国年产核桃万吨人均占有量约千克 市场销售约占总产量的 欧些国家。
德国进口核桃最多年进口约两万吨世界进口核桃仁 的国家主要有加拿大其次是日本英国澳大利亚和新西兰。
加拿 大进口量约占世界贸易量的半约千吨。
核桃和核桃仁是季节性很强的桃出口量约占世界核桃市场的代美国因其产量和品 德提高跃成为世界核桃出口大国使我国核桃的出口量降到世界 核桃出量的。
世界进口核桃的国家主要有德国西班牙英国其次是北欧东 损大户变为盈利 大户。
因此该项目的兴建具有巨大经济效益和广泛的社会效益。
第二章市场需求现状 国内外市场情况桃国内外市场情况 我国核桃是传统的出口商品在国际市场上享有盛誉。
年代我国 核百万元实现利税万元年税金 万元成为凤庆县继茶叶食糖之后又支柱产业和利税大户并 且带动千家万户的山区农民脱贫致富同时解决城镇待业人员的就 业并且盘活植物油厂现有的全部资产使其由亏核桃生产由买初 级产品核桃向买具有高附加值勤的核桃油与速溶核桃粉将资源优 势转化为经济优势。
根据测算该项目建设投产后每年可加工核 桃仁吨生产高级核桃油吨速溶核桃粉吨年 销售收入亿零决定在原有生产设备的基础上通 过将原有浸出车间技改更新为能适应凤庆县核桃资源加工的食用 脱脂蛋白粉的新型浸出生产线在此基础上配上配套建设高级速溶 核桃粉生产线该项目的兴建将使用使县的核决定在原有生产设备的基础上通 过将原有浸出车间技改更新为能适应凤庆县核桃资源加工的食用 脱脂蛋白粉的新型浸出生产线在此基础上配上配套建设高级速溶 核桃粉生产线该项目的兴建将使用使县的核桃生产由买初 级产品核桃向买具有高附加值勤的核桃油与速溶核桃粉将资源优 势转化为经济优势。
根据测算该项目建设投产后每年可加工核 桃仁吨生产高级核桃油吨速溶核桃粉吨年 销售收入亿零百万元实现利税万元年税金 万元成为凤庆县继茶叶食糖之后又支柱产业和利税大户并 且带动千家万户的山区农民脱贫致富同时解决城镇待业人员的就 业并且盘活植物油厂现有的全部资产使其由亏损大户变为盈利 大户。
因此该项目的兴建具有巨大经济效益和广泛的社会效益。
第二章市场需求现状 国内外市场情况桃国内外市场情况 我国核桃是传统的出口商品在国际市场上享有盛誉。
年代我国 核桃出口量约占世界核桃市场的代美国因其产量和品 德提高跃成为世界核桃出口大国使我国核桃的出口量降到世界 核桃出量的。
世界进口核桃的国家主要有德国西班牙英国其次是北欧东 欧些国家。
德国进口核桃最多年进口约两万吨世界进口核桃仁 的国家主要有加拿大其次是日本英国澳大利亚和新西兰。
加拿 大进口量约占世界贸易量的半约千吨。
核桃和核桃仁是季节性很强的商品核桃销售主要集中在每年 月日的尼古拉斯节和月日的圣诞节两节销售量为总 产量的核桃仁主要在冬春季节。
国内销售概况我国年产核桃万吨人均占有量约千克 市场销售约占总产量的左右实际人均消费为千克 是美国人均消费量千克的。
二用脱脂蛋白粉与植物油的国内外市场情况 从国际市场看植物油脂市场趋于紧张而植物蛋白质的需求口更 大全世界植物蛋白需求量在九千万至八千万吨而实际能生产出的 仅五千万吨左右由此可见世界蛋白质年短缺三千万至四千万吨以上 尤以东南亚发达国家每年进口量达千万吨以上仅日本每年在我 国进口粗蛋白粉达六百万吨。
脱脂速溶核桃粉目前在国内尚属空白国内目前以核桃为原料加工 的食品象智强核桃粉核桃麦片核桃营养等由于未能脱脂 脱皮其产品均属于低水平的开发我省的核桃蛋白饮料也因未能解 决脱脂脱皮造成产品苦涩易变哈保质期短无法在市场上立 足。
核桃的开发首先要解决的就是核桃含油高易变哈核桃仁皮 含单宁造成的苦涩保质期短本项目的开发从根本上解决了这个 难题。
由于核桃仁具有特殊的保健作用因此脱脂核桃在保健食品领 域上可以满足不同层次的需求。
从而使脱脂核桃粉在国内外两大市场 上具有广阔的市场前景。
从国内市场看植物油料加工业正处于发展阶段植物油脂每年进 口量在百万吨以上我国人均食用油年为公斤而世界平均为 公斤年国家计划人均食用油达到世界平均水平需新增产油 料近上千万吨而目前油脂产品仅有百至百万吨实现这目标 除增加油料总产量外就靠油脂加工厂提高出油率也就是说食用油 在近三十年内属紧缺资源。
而随着人民生活水平的不断提高在吃饱 后很讲究要吃好有营养在我国的大中城市人们在油脂消费方 面已转向卫生营养调合油系列象月见草黑加仑籽油等保健 用油已卖到元中高档油脂的消费已逐步形成了市场。
在东南 亚和美国等发达国家核桃油已卖到美元公斤并且在化妆品 护肤护发类等特殊行业用量大大增加随着人们对保健用油的不断 认识核桃油将具有更广泛的市场除核桃油外核桃粉也具有广阔的市场。
由于核桃粉独特的健脑强身延年益寿的功能它的产品 经问世就供应求。
象四川智强集团开发出的智强核桃粉因其满足了 不同年龄层次的需求其产品畅销全国成为了食品行业的利税大户。
目前国内核桃粉产品产量仅千吨并且多属于低档次的加工远远 未达到市场需求。
以市场为导向符合云南省将生物资源开发为支柱 产业的政策。
因此该项目的开发资源有保障技术有依托市场有 前景。
销售预测 用四号溶剂浸出核桃仁生产出的产品高档核桃油以出品发达国家 创汇为主国内市场销售为辅以脱脂核桃蛋白粉生产出的速溶核桃 粉以满足国内市场需求为主。
国内现有工厂产品竞争情况 核桃过去直以原料销售为主很少加工目前国内核桃榨油的厂 家很少榨油以剥壳后的碎仁与壳起压榨由于碎仁容易霉变所 以加工出的油品质差达不到外商的要求。
本项目是国内外第家以 国家专利技术生产高档出口的核桃油和高级速溶核桃粉的厂家由于 高技术的应用给产品带来了高品质因此本工艺生产的产品有较 强的竟争能力。
三项目的规模与产品方案 议规模 应根据当地原料的实际情况和市场需求与设备配套情况确定生产规模本工艺的加工规模定为吨天。
即年加工核桃仁吨。
产品方案 本项目投产后主要产品有 高档核桃油吨 脱脂食用核桃原粉吨 以脱脂核桃粉生产速溶核桃粉吨。
第三章原辅助材料及动力供应 原辅助材料 凤庆县的泡核桃产量位居全省首位现有泡核桃种植面积万亩 年产量吨。
年凤庆县被列为全国山区综合开发示范县之 我县的泡核桃基地建设项目作为全国山区综合开发和
核桃油浸出油厂项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读
