较好营运能力增强行业整体运行平稳高效。年我国屠宰及肉类加工实现工业总产值万元同比增长实现销售收入万元同比增长实现利润总额万元同比增长。年全球家禽肉贸易保持强劲势头鸡肉出口增长。我国屠宰及肉制品产业非常分散全国肉类行业有万多家畜禽定点屠宰企业其中规模以上企业家行业集中度比较低。而且我国屠宰及肉制品行业行业竞争并不是太激烈行业整合高峰还没有来到行业龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大。二我国发展禽肉加工存在些障碍近十年来我国禽肉制品得到了长足发展但庄改扩建建设项目二项目建设单位永州舜源农业发展有限公司项目负责人欧阳定权法定代表人三建设地址特色养殖加工场及休闲农庄在宁远县湾井镇东安头村。四主要建设内容扩建占地亩其中十座九嶷山兔养殖兔舍办公楼和员工宿舍等配套设施亩休闲农庄改建两条年产吨兔产品生产加工线及其相关设备设施具体建设内容详见第四章项目建设主要内容相关内容。五建设投资项目建设总投资万元其中固定资产投资万元无形及其他资产投资万元流动资金万元。具体详见第五章项目投资金估算表六资金筹措建设单位自筹资金万元申请特色产业资金万元银行贷款资金万元七建设工期工程建设总工期个月即年月至年月。八特色项目简介研究对象本可行性研究报告主要研究对象是在自筹资金有限情况下申请上级特色产业资金支持和利用商业银行贷款来完成扩建占地亩十座九嶷山兔特色养殖兔舍办公楼两条加工生产线和员工宿舍等配套设施建设及休闲农庄建设改建年产吨两条加工线及其相关设备设施使本项目公司农户合作社九嶷山兔特色产业链得以改造和扩建为本项目升级成为省内特色产业集群打下良好基础。九嶷山兔简介永州舜源农业发展有限公司是集产学研养殖加工销售为体综合农业开发公司公司总投资万元以公司农户合作社为产业开发模式。目前公司主要开发我国五大优质种兔之九嶷山兔为主导产品形成了九嶷山兔育种保种综合科研开发产品深加工种植产品销售及绿色生态农业循环链良好发展趋势目前公司开发九嶷山兔肉休闲产品九嶷山兔肉辣椒酱等系列品牌受到了广大销费者青睐。兔肉营养价值丰富具有三高三低营养特点即高蛋白高氨基酸高消化低脂肪低胆固醇低热量。同时也被称之为肉中之王在欧美等国家度是上层人士及贵族家庭主要肉食近年来随着人们生活水平提高兔肉进入了寻常百姓家特别是在西南及北方等省人们对兔肉需求越来越大出口量每年以速度递增特别是广东地区每年从北方调运兔肉其金额达亿元左右。永州舜源农业发展有限公司对九嶷山兔深加工开发填补了我省地区兔业精加工空白顺应了市场需求所以兔肉精加工具有广阔市场前景巨大发展空间能产生巨大社会经济效益。兔肉具有巨大药用价值纲目今俗以兔肉饲小儿云令出痘稀盖亦因其性寒而解热耳。故又能治消渴。若痘已出及虚寒者宜戒之。刘纯治例云反胃结肠甚者难治常食兔肉则便自行又可证其性之寒利矣。功用主治补中益气凉血解毒。治消渴羸皮胃热呕吐便血。别录主补中益气。千金食治止渴。本草拾遗主热气湿痹。④纲目凉血解热制品等等九嶷瑶家八宝被九嶷山葛花毛尖云雾等特色茶品九嶷山奇石等等特色旅游产品生产加工销售。公司特色产业公司成立以来在九嶷山兔地方畜禽遗传资源保护与开发方面做了很多扎实基础工作采取了公司加农户形式在九嶷山培植了批养鸭大户公司再将肉鸭回收进行精深加工和销售。九嶷山兔在年荣获湖南省政府颁发湘菜名牌食品称号。目前针对本县散户养鸭对养鸭技术掌握不到位抵御风险能力差等不足公司已着力筹备扩建个占地亩年出笼种鸭万只雏鸭万只九嶷山兔原种场同时分别建在养鸭基础好九嶷山舜陵冷水太平保安禾亭仁和和中和等乡镇定单建设个占地亩养鸭基地庄改扩建建设项目二项目建设单位永州舜源农业发展有限公司项目负责人欧阳定权法定代表人三建设地址特色养殖加工场及休闲农庄在宁远县湾井镇东安头村。四主要建设内容扩建占地亩其中十座九嶷山兔养殖兔舍办公楼和员工宿舍等配套设施亩休闲农庄改建两条年产吨兔产品生产加工线及其相关设备设施具体建设内容详见第四章项目建设主要内容相关内容。五建设投资项目建设总投资万元其中固定资产投资万元无形及其他资产投资万元流动资金万元。具体详见第五章项目投资金估算表六资金筹措建设单位自筹资金万元申请特色产业资金万元银行贷款资金万元七建设工期工程建设总工期个月即年月至年月。八特色项目简介研究对象本可行性研究报告主要研究对象是在自筹资金有限情况下申请上级特色产业资金支持和利用商业银行贷款来完成扩建占地亩十座九嶷山兔特色养殖兔舍办公楼两条加工生产线和员工宿舍等配套设施建设及休闲农庄建设改建年产吨两条加工线及其相关设备设施使本项目公司农户合作社九嶷山兔特色产业链得以改造和扩建为本项目升级成为省内特色产业集群打下良好基础。九嶷山兔简介永州舜源农业发展有限公司是集产学研养殖加工销售为体综合农业开发公司公司总投资万元以公司农户合作社为产业开发模式。目前公司主要开发我国五大优质种兔之九嶷山兔为主导产品形成了九嶷山兔育种保种综合科研开发产品深加工种植产品销售及绿色生态农业循环链良好发展趋势目前公司开发九嶷山兔肉休闲产品九嶷山兔肉辣椒酱等系列品牌受到了广大销费者青睐。兔肉营养价值丰富具有三高三低营养特点即高蛋白高氨基酸高消化低脂肪低胆固醇低热量。同时也被称之为肉中之王在欧美等国家度是上层人士及贵族家庭主要肉食近年来随着人们生活水平提高兔肉进入了寻常百姓家特别是在西南及北方等省人们对兔肉需求越来越大出口量每年以速度递增特别是广东地区每年从北方调运兔肉其金额达亿元左右。永州舜源农业发展有限公司对九嶷山兔深加工开发填补了我省地区兔业精加工空白顺应了市场需求所以兔肉精加工具有广阔市场前景巨大发展空间能产生巨大社会经济效益。兔肉具有巨大药用价值纲目今俗以兔肉饲小儿云令出痘稀盖亦因其性寒而解热耳。故又能治消渴。若痘已出及虚寒者宜戒之。刘纯治例云反胃结肠甚者难治常食兔肉则便自行又可证其性之寒利矣。功用主治补中益气凉血解毒。治消渴羸皮胃热呕吐便血。别录主补中益气。千金食治止渴。本草拾遗主热气湿痹。④纲目凉血解热大系列九嶷山兔熟食在年月中国中部湖南国际农博会上受到了广大消费者欢迎。九嶷山兔肉系列产品九嶷山兔肉辣椒酱双双荣获农博会金奖。公司新开发系列产品九嶷山兔排在年月中国中部畜博会上再次获得金奖。通过中央省市等新闻媒体关注及报道公司研发九嶷山兔及生产加工九嶷山兔肉产品广为人知和倍受欢迎。兔肉营养价值丰富具有三高三低营养特点即高蛋白高氨基酸高消化低脂肪低胆固醇低热量同时也被称之为肉中之王在欧美等国家度是上层人士及贵族家庭主要肉食近年来随着人们生活水平提高兔肉进入了寻常百姓家特别是在西南及北方等省人们对兔肉需求越来越大出口量每年以速度递增特别是广东地区每年从北方调运兔肉其金额达亿元左右。永州舜源农业发展有限公司对九嶷山兔深加工开发填补了我省地区兔业精加工空白顺应了市场需求所以兔肉精加工具有广阔市场前景巨大发展空间能产生巨大社会经济效益。在深加工基础上公司将采用公司农户合作社方式来扩大九嶷山兔养殖从而形成产业链带动农民朋友共同致富。在种植业方面由于公司需要辣椒生姜等作为深加工原料所以对于相关种植业也带有明显推动作用。在交通方面宁远毗邻两广地区发展农业具有得天独厚交通优势为产品外销提供了有力交通载体。综上所述九嶷山兔深加工能有效推动养殖种植业等方面发展能明显带动农民朋友增收致富从而促进宁远农业发展再上新台阶。第二节项目提出背景我国禽肉制品发展现状随着我国城乡居民收入不断提高禽类产品产量和消费量持续增长。年以来世界人均猪肉消费量增长了牛肉消费量增长了禽肉消费量增长了尽管禽肉绝对消费量仍小于猪肉但与猪肉消费量差距正逐步缩小。我国禽肉在肉类消费中比重接近人均消费量为公斤低于世界平均水平。美国人均禽肉消费达到公斤占肉类消费量巴西为公斤占肉类消费量。禽肉类产品已成为继猪肉之后最重要动物蛋白源。无鸡不成席无鸭不成宴已成为许多地区约定俗成消费习惯。年我国肉制品行业共实现销售额亿元与上年相比增加。年国内肉类总产量达到万吨其中禽肉为万吨占总产量。肉制品行业整体盈利能力上升偿债能力增强发展能力较好营运能力增强行业整体运行平稳高效。年我国屠宰及肉类加工实现工业总产值万元同比增长实现销售收入万元同比增长实现利润总额万元同比增长。年全球家禽肉贸易保持强劲势头鸡肉出口增长。我国屠宰及肉制品产业非常分散全国肉类行业有万多家畜禽定点屠宰企业其中规模以上企业家行业集中度比较低。而且我国屠宰及肉制品行业行业竞争并不是太激烈行业整合高峰还没有来到行业龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大。二我国发展禽肉加工存在些障碍近十年来我国禽肉制品得到了长足发展但庄改扩建建设项目二项目建设单位永州舜源农业发展有限公司项目负责人欧阳定权法定代表人三建设地址特色养殖加工场及休闲农庄在宁远县湾井镇东安头村。四主要建设内容扩建占地亩其中十座九嶷山兔养殖兔舍办公楼和员工宿舍等配套设施亩休闲农庄改建两条年产吨兔产品生产加工线及其相关设备设施具体建设内容详见第四章项目建设主要内容相关内容。五建设投资项目建设总投资万元其中固定资产投资万元无形及其他资产投资万元流动资金万元。具体详见第五章项目投资金估算表六资金筹措建设单位自筹资金万元申请特色产业资金万元银行贷款资金万元七建设工期工程建设总工期个月即年月至年月。八特色项目简介研究对象本可行性研究报告主要研究对象是在自筹资金有限情况下申请上级特色产业资金支持和利用商业银行贷款来完成扩建占地亩十座九嶷山兔特色养殖兔舍办公楼两条加工生产线和员工宿舍等配套设施建设及休闲农庄建设改建年产吨两条加工线及其相关设备设施使本项目公司农户合作社九嶷山兔特色产业链得以改造和扩建为本项目升级成为省内特色产业集群打下良好基础。九嶷山兔简介永州舜源农业发展有限公司是集产学研养殖加工销售为体综合农业开发公