1、展淀粉与淀粉糖刘汉文，丁志香，颜到以下结论淀粉的酶解分为液化和糖化两个过程。液化液的值大小影响最后麦芽糖的得率，般较低值可提高麦芽糖产率，但值过低，液化不彻底，糊精和低聚糖生成较多，不利于提高麦芽糖的含量和糖化液的过因素实验温度对淀粉液化的影响，哈尔滨商业大学毕业设计论文结论以马铃薯淀粉为原料，应用酶制剂生产高麦芽糖浆的研究，得即可达到实验要求。采用正交实验设计，以耐高温淀粉酶为液化酶，进行液化，得到了最佳液化条件关键词高麦芽糖浆耐高温淀粉酶淀粉酶。
2、在进行毕业论文工作中所给予的帮助。哈尔滨商业大学毕业设计论文附录酶法制备高麦芽糖浆的研究学生姓名指导教师专业学院年月日毕业设计论文任务书姓名学院班级专业毕业设计论文题目立题目的和意义技术要求与工作计划时间安排指导教师要求签字年月日教研室主任意见签字年月日院长意见签字年月日毕业设计论文审阅评语指导教师评语指导教师签字年月日毕业设计论文审阅评语二评阅人评语评阅人签字年月日毕业设计论文答辩评语三答辩委员会评语四毕业设计论文成绩专业答辩组负责人签字年月日五。
3、时间安排指导教师要求签字年月日教研室主任意见签字年月日院长意见签字年月日毕业设计论文审阅评语指导教师评语指导教师签字年月日毕业设计论文审阅评语二评阅人评语评阅人签字年月日毕业设计论文答辩评语三答辩委员会评语四毕业设计论文成绩专业答辩组负责人签字年月日五答辩委员会主任单位签章答辩委员会主任职称答辩委员会主任签字年月日哈尔滨商业大学毕业设计论文摘要以马铃薯淀粉和玉米淀粉为原料，制备高麦芽糖浆。对马铃薯淀粉和玉米淀粉的液化情况进行了比较，研究表明马铃薯淀。
4、液化酶，进行液化，得到了最佳液化条件关键词高麦芽糖浆耐高温淀粉酶淀粉酶哈尔滨商业大学毕业设计论文到以下结论淀粉的酶解分为液化和糖化两个过程。液化液的值大小影响最后麦芽糖的得率，般较低值可提高麦芽糖产率，但值过低，液化不彻底，糊精和低聚糖生成较多，不利于提高麦芽糖的含量和糖化液的过洪酶法小麦粗淀粉生产高麦芽糖浆工艺研究食品科学，黄志蕙高麦芽糖浆的生产与应用中国调味品，王志民甘薯淀粉高麦芽糖浆的生产技术与应用食品科技，化反应器的研究哈尔滨商业大学学报，。
5、人评语评阅人签字年月日毕业设计论文答辩评语三答辩委员会评语四毕业设计论文成绩专业答辩组负责人签字年月日五答辩委员会主任单位级专业毕业设计论文题目立题目的和意义技术要求与工作计划时间安排指导教师要求签字年月日教研室主任意见签字年月日院长意见签字年月日毕业设计论文审阅评语指导教师评语毕业设计论文任务书姓名学院班哈尔滨商业大学毕业设计论文附录酶法制备高麦芽糖浆的研究学生姓名指导教师专业学院年月日化反应器的研究哈尔滨商业大学学报，哈尔滨商业大学毕业设计论文。
6、辩委员会主任单位签章答辩委员会主任职称答辩委员会主任签字年月日哈尔滨商业大学毕业设计论文摘要以马铃薯淀粉和玉米淀粉为原料，制备高麦芽糖浆。对马铃薯淀粉和玉米淀粉的液化情况进行了比较，研究表明马铃薯淀粉在液化过程中比玉米淀粉容易被液化酶水解，在较短时间内值即可达到实验要求。采用正交实验设计，以耐高温淀粉酶为液化酶，进行液化，得到了最佳液化条件关键词高麦芽糖浆耐高温淀粉酶淀粉酶哈尔滨商业大学毕业设计论文即可达到实验要求。采用正交实验设计，以耐高温淀粉酶。
7、哈尔滨商业大学毕业设计论文滨商业大学毕业设计论文摘要以马铃薯淀粉和玉米淀粉为原料，制备高麦芽糖浆。对马铃薯淀粉和玉米淀粉的液化情况进行了比较，研究表明马铃薯淀粉在液化过程中比玉米淀粉容易被液化酶水解，在较短时间内值即滨商业大学毕业设计论文摘要以马铃薯淀粉和玉米淀粉为原料，制备高麦芽糖浆。对马铃薯淀粉和玉米淀粉的液化情况进行了比较，研究表明马铃薯淀粉在液化过程中比玉米淀粉容易被液化酶水解，在较短时间内值即可达到实验要求。采用正交实验设计，以耐高温淀粉。
8、为液化酶，进行液化，得到了最佳液化条件关键词高麦芽糖浆耐高温淀粉酶淀粉酶哈尔滨商业大学毕业设计论文因素实验温度对淀粉液化的影响，哈尔滨商业大学毕业设计论文结论以马铃薯淀粉为原料，应用酶制剂生产高麦芽糖浆的研究，得到以下结论淀粉的酶解分为液化和糖化两个过程。液化液的值大小影响最后麦芽糖的得率，般较低值可提高麦芽糖产率，但值过低，液化不彻底，糊精和低聚糖生成较多，不利于提高麦芽糖的含量和糖化液的过滤及精制。实验证明，当值达左右时，麦芽糖含量可达到高麦芽。
9、辩组负责人签字年月日五答辩委员会主任单位签章答辩委员会主任职称答辩委员会主任签字年月日哈尔滨商业大学毕业设计论文摘要以马铃薯淀粉和玉米淀粉为原料，制备高麦芽糖浆。对马铃薯淀粉和玉米淀粉的液化情况进行了比较，研究表明马铃薯淀粉签章答辩委员会主任职称答辩委员会主任签字年月日哈尔滨商业大学毕业设计论文摘要以马铃薯淀粉和玉米淀粉为原料，制备高麦芽糖浆。对马铃薯淀粉和玉米淀粉的液化情况进行了比较，研究表明马铃薯淀粉指导教师签字年月日毕业设计论文审阅评语二评阅。
10、谢感谢导师教授的指导，感谢副教授在进行毕业论文工作中所给予的帮助。，张洪薇酶法制备高麦芽糖浆的研究哈尔滨哈尔滨商业大学，胡国华食品添加剂应用基础北京化学工业出版社，陈平，尤宏，罗薇楠等光催洪酶法小麦粗淀粉生产高麦芽糖浆工艺研究食品科学，黄志蕙高麦芽糖浆的生产与应用中国调味品，王志民甘薯淀粉高麦芽糖浆的生产技术与应用食品科技，滤及精制。实验证明，当值达左右时，麦芽糖含量可达到高麦芽糖浆的生产要求。哈尔滨商业大学毕业设计论文参考文献柴宝华酶法制糖技术的。
11、哈尔滨商业大学毕业设计论文致谢感谢导师教授的指导，感谢副教授在进行毕业论文工作中所给予的帮助。毕业设计论文任务书姓名学院班指导教师签字年月日毕业设计论文审阅评语二评阅人评语评阅人签字年月日毕业设计论文答辩评语三答辩委员会评语四毕业设计论文成绩专业答辩组负责人签字年月日五答辩委员会主任单位哈尔滨商业大学毕业设计论文附录酶法制备高麦芽糖浆的研究学生姓名指导教师专业学院年月日毕业设计论文任务书姓名学院班级专业毕业设计论文题目立题目的和意义技术要求与工作计。
12、浆的生产要求。哈尔滨商业大学毕业设计论文参考文献柴宝华酶法制糖技术的发展淀粉与淀粉糖刘汉文，丁志香，颜洪酶法小麦粗淀粉生产高麦芽糖浆工艺研究食品科学，黄志蕙高麦芽糖浆的生产与应用中国调味品，王志民甘薯淀粉高麦芽糖浆的生产技术与应用食品科技张洪薇酶法制备高麦芽糖浆的研究哈尔滨哈尔滨商业大学，胡国华食品添加剂应用基础北京化学工业出版社，陈平，尤宏，罗薇楠等光催化反应器的研究哈尔滨商业大学学报，哈尔滨商业大学毕业设计论文致谢感谢导师教授的指导，感谢副教授。
参考资料：
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
12酶法制备高麦芽糖浆的研究文档