转果仁的作用，同时提高脱皮率挡板的作用是防止果仁在摩擦轮导轮的带动下离开皮带。

优点脱皮率较高，加工后果仁的收集较方便。

缺点运动复杂，导致结构复杂，成本高生产率低易损坏果仁形状。

直线运动摩擦脱皮法此方法原理类似人工脱皮，人工脱皮是靠手的拇指和食指之间的相对运动给果仁摩擦力，使果仁外层皮破裂而脱掉。

方法简单，但生产率低，且果仁在脱皮前都要经过浸泡，长期做该项工作对手有伤害。

用该机器则可克服这些缺点。

工作原理如图果仁从左边在橡胶摩擦带的带动下进入摩擦板与摩擦带之间，摩擦带带动果仁低速运动的同时，对果仁进行摩擦加工，足够时间经过脱皮的果仁运动到右端，出料口出料，收集后转入下道工序。

优点果仁进入摩擦板多为平放靠定机构和自重在胶带上，进行摩擦加工时，尖部不易被打掉，其它部分也不易被损伤。

由于下方摩擦带运动方向与果仁的运动方向相同，脱下来的皮方便从集后转入下道工序。

优点果仁进入摩擦板多为平放靠定机构和自重在胶带上，进行摩擦加工时，尖部不易被打掉，其它部分也不易被损伤。

由于下方摩擦带运动方向与果仁的运动方向相同，脱下来的皮方便从害。

用该机器则可克服这些缺点。

工作原理如图果仁从左边在橡胶摩擦带的带动下进入摩擦板与摩擦带之间，摩擦带带动果仁低速运动的同时，对果仁进行摩擦加工，足够时间经过脱皮的果仁运动到右端，出料口出料，收形状。

直线运动摩擦脱皮法此方法原理类似人工脱皮，人工脱皮是靠手的拇指和食指之间的相对运动给果仁摩擦力，使果仁外层皮破裂而脱掉。

方法简单，但生产率低，且果仁在脱皮前都要经过浸泡，长期做该项工作对手有伤皮作用导轮起到翻转果仁的作用，同时提高脱皮率挡板的作用是防止果仁在摩擦轮导轮的带动下离开皮带。

优点脱皮率较高，加工后果仁的收集较方便。

缺点运动复杂，导致结构复杂，成本高生产率低易损坏果仁在上下摩擦板之间，造成加工混乱。

滚轮对滚脱皮法工作原理如图与无心磨床的工作原理类似。

杏仁由皮带以定的线速度输送，在两摩擦轮摩擦轮较长之间通过，摩擦轮高速转动，对果仁起到摩擦揉搓的脱头部易打掉，般设计要求是不允许的。

加工后果仁的收集不方便。

是靠离心力的作用使果仁由中心向边缘而脱离旋转摩擦板的，由于摩擦力较大，因而，原理上不太可靠，在生产过程中容易使杏仁以及脱下的外皮堆积定下摩擦板旋转低速导轮挡板高速摩擦轮减速器电机皮带轮皮带优点机器结构简单紧凑果仁在机器中运动线路较长，脱皮率较高。

缺点由于机器转速较高，杏仁的动下料料下到旋转盘靠近心位置，杏仁由于旋转离心力的作用，作旋转运动，渐渐地滑向旋转盘的边缘，在此过程中，它受到两板对它的摩擦力的作用，从而达到脱皮效果。

脱皮后的果仁从旋转盘的边缘收集。

上摩擦板固制造容易，节省材料，成本低，使用方便。

缺点脱皮率低，摩擦过程中会使食物果仁破损外观粗糙。

适用于非大量生产且对果仁外观要求不高的食物脱皮。

旋转平盘脱皮法工作原理如图在上摩擦板的顶部，利用重力自可根据蒸汽釜的容积而定。

缺点需要高压蒸汽，导致机器结构复杂，而且要求容器强度高耐高压性能好，成本高。

摩擦脱皮法通过摩擦捻搓把食物的外皮脱掉，是常用的各种植物果实的脱皮方法。

优点机器结构简单当蒸汽达到定压力约，使所有杏仁都被蒸汽包围中，然后排汽，这时杏仁外皮由于压力急剧减小而破裂脱离。

然后用水冲洗。

优点脱皮效率高，几乎可达，且不破坏果仁的各种组织结构，生产效率高，走。

优缺点脱皮效率高但机构复杂成本高，对杏仁天然的香味有所破坏，因此不适合杏仁脱皮。

蒸汽脱皮法与爆米花的原理相似。

把待脱皮食物放入个蒸汽釜，加盖密封，旋转蒸汽釜的同时向釜内喷射蒸汽，约秒钟食用带来不便，因此我们在利用之前除去外皮是生产的必不可少的道工序。

随之各种各样的脱皮机就随之产生了脱皮的方法及原理药液脱皮法利用具有定腐蚀作用的药液，浸泡食物，使食物的皮溶解，然后用高压水将其冲当代市场的有效机型。

第章综述杏花生仁脱皮的意义杏仁花生仁在我们的生活中很重要的功效与作用如镇咳平喘抗炎镇痛抗肿瘤降血糖降血脂美容作用等，但它外面的皮却无任何食用价值，并且给我们的要设计的脱皮机应具有如下特点小型机械结构简单易制造易操作，成本低对生产条件要求不高。

考虑到我国的具体情况，采用摩擦脱皮方法，是我们首选之路，设计的这台轻而便捷且方便操作的小农型脱皮机，是适应用先进的加工设备已经成为粮食加工工业的当务之急。

本着此目的，结合我国国情以及加工工业的发展状况，杏等果仁的产地比较分散，各地产量不高，多为农村小批量作坊式生产。

且根据设计题目中给定的具体参数，我们分析人类对生活质量和粮食质量要求不断提高，科技的发展使粮食精加工设备的设计制造迫在眉睫。

提高加工设备的机械化和自动化程度是提高产品质量和劳动生产率降低生产成本以及实现农业现代化的重要环节和可靠保证。

采用人类对生活质量和粮食质量要求不断提高，科技的发展使粮食精加工设备的设计制造迫在眉睫。

提高加工设备的机械化和自动化程度是提高产品质量和劳动生产率降低生产成本以及实现农业现代化的重要环节和可靠保证。

采用先进的加工设备已经成为粮食加工工业的当务之急。

本着此目的，结合我国国情以及加工工业的发展状况，杏等果仁的产地比较分散，各地产量不高，多为农村小批量作坊式生产。

且根据设计题目中给定的具体参数，我们分析要设计的脱皮机应具有如下特点小型机械结构简单易制造易操作，成本低对生产条件要求不高。

考虑到我国的具体情况，采用摩擦脱皮方法，是我们首选之路，设计的这台轻而便捷且方便操作的小农型脱皮机，是适应当代市场的有效机型。

第章综述杏花生仁脱皮的意义杏仁花生仁在我们的生活中很重要的功效与作用如镇咳平喘抗炎镇痛抗肿瘤降血糖降血脂美容作用等，但它外面的皮却无任何食用价值，并且给我们的食用带来不便，因此我们在利用之前除去外皮是生产的必不可少的道工序。

随之各种各样的脱皮机就随之产生了脱皮的方法及原理药液脱皮法利用具有定腐蚀作用的药液，浸泡食物，使食物的皮溶解，然后用高压水将其冲走。

优缺点脱皮效率高但机构复杂成本高，对杏仁天然的香味有所破坏，因此不适合杏仁脱皮。

蒸汽脱皮法与爆米花的原理相似。

把待脱皮食物放入个蒸汽釜，加盖密封，旋转蒸汽釜的同时向釜内喷射蒸汽，约秒钟，当蒸汽达到定压力约，使所有杏仁都被蒸汽包围中，然后排汽，这时杏仁外皮由于压力急剧减小而破裂脱离。

然后用水冲洗。

优点脱皮效率高，几乎可达，且不破坏果仁的各种组织结构，生产效率高，可根据蒸汽釜的容积而定。

缺点需要高压蒸汽，导致机器结构复杂，而且要求容器强度高耐高压性能好，成本高。

摩擦脱皮法通过摩擦捻搓把食物的外皮脱掉，是常用的各种植物果实的脱皮方法。

优点机器结构简单，制造容易，节省材料，成本低，使用方便。

缺点脱皮率低，摩擦过程中会使食物果仁破损外观粗糙。

适用于非大量生产且对果仁外观要求不高的食物脱皮。

旋转平盘脱皮法工作原理如图在上摩擦板的顶部，利用重力自动下料料下到旋转盘靠近心位置，杏仁由于旋转离心力的作用，作旋转运动，渐渐地滑向旋转盘的边缘，在此过程中，它受到两板对它的摩擦力的作用，从而达到脱皮效果。

脱皮后的果仁从旋转盘的边缘收集。

上摩擦板固定下摩擦板旋转低速导轮挡板高速摩擦轮减速器电机皮带轮皮带优点机器结构简单紧凑果仁在机器中运动线路较长，脱皮率较高。

缺点由于机器转速较高，杏仁的头部易打掉，般设计要求是不允许的。

加工后果仁的收集不方便。

是靠离心力的作用使果仁由中心向边缘而脱离旋转摩擦板的，由于摩擦力较大，因而，原理上不太可靠，在生产过程中容易使杏仁以及脱下的外皮堆积在上下摩擦板之间，造成加工混乱。

滚轮对滚脱皮法工作原理如图与无心磨床的工作原理类似。

杏仁由皮带以定的线速度输送，在两摩擦轮摩擦轮较长之间通过，摩擦轮高速转动，对果仁起到摩擦揉搓的脱皮作用导轮起到翻转果仁的作用，同时提高脱皮率挡板的作用是防止果仁在摩擦轮导轮的带动下离开皮带。

优点脱皮率较高，加工后果仁的收集较方便。

缺点运动复杂，导致结构复杂，成本高生产率低易损坏果仁形状。

直线运动摩擦脱皮法此方法原理类似人工脱皮，人工脱皮是靠手的拇指和食指之间的相对运动给果仁摩擦力，使果仁外层皮破裂而脱掉。

方法简单，但生产率低，且果仁在脱皮前都要经过浸泡，长期做该项工作对手有伤害。

用该机器则可克服这些缺点。

工作原理如图果仁从左边在橡胶摩擦带的带动下进入摩擦板与摩擦带之间，摩擦带带动果仁低速运动的同时，对果仁进行摩擦加工，足够时间经过脱皮的果仁运动到右端，出料口出料，收集后转入下道工序。

优点果仁进入摩擦板多为平放靠定机构和自重在胶带上，进行摩擦加工时，尖部不易被打掉，其它部分也不易被损伤。

由于下方摩擦带运动方向与果仁的运动方向相同，脱下来的皮方便从右端排出，不易在上下摩擦板之间积存。

净率可以靠调整两板之间的间隙来提高生产率可以用调整摩擦带的运动速度和宽度来图旋转脱皮工作原理图滚轮脱皮工作原理头轮摩擦带摩擦板头轮控制，且这样的调整不会增加机器的结构复杂程度。

工后的果仁收集方便。

器结构简单，成本低。

缺点脱净率和生产率不如蒸汽脱皮法。

考虑到我国的具体情况，杏等果仁的产地比较分散，各地产量不高，多为农村小批量作坊式生产。

且根据设计题目中给定的具体参数，我们分析要设计的脱皮机应具有如下特点小型机械，结构简单易制造易操作，成本低对生产条件要求不高。

通过以上分析比较，得出结论采用摩擦脱皮方法。

在三种摩擦脱皮法中，根据给定的生产率以及其他间隙不易调整。

摩擦副运动部件的设计头轮尾轮加胶皮层以增加摩擦力如图，注意张紧装置因头轮轴上还有链轮，应在尾轮，如图芯轴法兰盘滑道轴承座调节螺栓挂胶层筒体销钉调节螺钉固定头尾轮轴承座的支撑板设计如图图摩擦副机构简图图上