滨西安成都石家庄 郑州武汉福州长沙广州等省会城市以及大连青岛汕头等沿 海城市，均拥有优质矿泉水水源地和水厂，此举有明显的地域战略意义。

顶新集团康师傅已投资亿元在长白山区靖宇县建厂正式投产。

吉 林长白山地区已成为我国最大的矿泉水产业基地。

些地域品牌也在行动，深圳景田公司以生产纯净水著称，近 年来也开始全面介入矿泉水市场，已在北京福建武汉成都浙江 等地建立了矿泉水生产基地，跃成为包装矿泉水的著名品牌。

广东永 隆饮品公司在珠海特区占据以上的饮用水市场，其优势就在于占据 了独特的加林山自然保护区矿泉水水源地，投入了超过亿元资金用于 保护和开发水源。

目前国内产能最大的年产量达万吨的矿泉水生产 线已于年月开始正式投入运转，宣称中国饮用水市场被纯净水 天然水长期垄断的时代已结束。

统集团吴太集团厦门惠尔康集团 深圳益力公司等也在寻找优质矿泉水水源投资建厂。

上述情况说明在大型矿泉水生产厂家不断增加的情况下，其产品越 来越向几个大的饮品集团集中，垄断矿泉水主要市场份额的趋势越来越 明显。

纵观发达国家矿泉水产业发展过程，随着矿泉水消费和生产的不 断增长，市场竞争将更加激烈，生产企业将更加集中。

这也是我国矿泉 水产业发展的必然趋势。

品牌与高端产品 我国矿泉水产业的发展形势受地域限制明显，即由沿海地区向内地由南方向北方发展的趋势。

自上世纪年代中期矿泉水产业开始兴起至上 世纪末，形成粤闽地区上海经济区以及京津地区等三大片矿泉水产业 热点地区。

我国瓶装水行业，经过前几年的品牌大战价格大战渐渐步入成 熟阶段。

市场格局已基本形成，各大品牌的市场份额也相对稳定，矿泉 水领域主要是法国依云达能益力景田蓝剑天外天等，纯净水则 以娃哈哈乐百氏为代表，蒸馏水以屈臣氏为代表，天然泉水以农夫山 泉为代表，矿物质水以康师傅为代表等。

许多大型瓶装水企业为了适应 饮用水市场的新形势，将部分生产能力转移到矿泉水方面，些矿泉水 企业推出差异化和高端水市场战略。

我国近年来开始出现高端瓶装矿泉水产品，走个性化产品道路，定 位在中高端市场，寻求另类的消费空间，重点市场放在沿海发达城市， 主要走大超市及大酒店的销售渠道，占有能赢利的小包装市场，从而争 得席之地。

如新疆帕米尔天泉公司的冰川矿泉细胞营养水山东 深海泉公司的深海矿泉自称利用深海矿泉研制广西长寿乡的巴 马矿泉水。

西藏中稷佳华公司的冰山矿泉水和将要投产的西 藏顶峰公司的冰川天然碳酸矿泉水，其水源地所处的自然条件生 态环境和水质特征在世界上是独无二的，两家企业分别引进德国克朗 斯公司生产的速率为和的矿泉水生产线，其产品定 位中高端市场。

吉林长白山酒业集团公司推出长白山沏茶专用水煲 汤专用水保鲜水等专用矿泉水高端品牌。

保鲜瓶装矿泉水售价为元，其他品牌售价均为元以上。

来业约有家左右，这些企业构成了我国瓶装矿泉水生产行 业的骨干企业，其产量占整个行业的半左右。

矿泉水产量自年开 始大幅增长，据估计其年产量约为万吨，年为万吨。

据国家统 计局发布的资料，到年产量已达到万吨，比前年增长 年产量为万吨，仅比九五年增长约，其增长速 度开始放慢。

瓶装矿泉水产品质量不断提高，国家技术监督局曾于年和 年组织对瓶装水产品质量进行了两次国家监督抽查，抽样合格率年 合格率达，年合格率为。

九七年上半年国家技术监督局对全国三十个省家矿泉水生产企 业进行了统检查，覆盖率达在产品标准更加严格的要求下，抽 样合格率进步提高到，较九六年再次提高个百分点。

其中年 产量在万吨以上的大型企业共有家，抽样合格率为，表明大型矿泉水企业的产品质量较好。

上述情况反映出我国矿泉水产品质量正 在稳步提高。

第三部分矿泉水行业环境分析 国外矿泉水产业环境 瓶装矿泉水发端于十九世纪后半叶，世界瓶装矿泉水的销售量急剧 增加。

其中欧洲国家瓶装矿泉水的生产消费量最大，产量长期处于世界前 列的国家有意大利法国德国西班牙等国家，如今欧洲瓶装矿泉水 主要生产国的年产量还在以每年的速率增长。

在些国家，矿泉水 已经成为人们生活中不可缺少的部分。

西方国家矿泉水生产发展趋势 国外矿泉水生产产量呈上升趋势， 年，德国矿泉水产量超过了万吨，年增长速度超过， 年，人均消费达升。

奥地利年生产矿泉水万吨，从年至年，年增长率超过， 年降至。

人均消费升，偏爱气化水。

矿泉水消费年增长率超过 。

比利时，二十年产量提高了，年产量为万吨，人均消费量占世界第二位，年为升，年消费增长率在之间。

西班牙，年产量万吨，人均消费升水，矿泉水占升。

法国，产量约万吨，是矿泉水第大出口国，年人均升。

希腊，余家生产企业，年产量万吨，消费万吨。

意大利， 约有家企业，年产量万吨，欧洲生产国家中居第位。

年增长率 达以上。

产量多集中在北部地区，年升。

现超过升。

葡萄牙有个矿泉水企业，产量万吨，人均消费升。

英国产量万吨，批准的矿泉水有处，人均消费升，气化水 消费量下降，多为妇女喜欢。

瑞士，产量万吨，气化水占，个厂家开采个矿泉，人均 消费升，气化水占左右。

加拿大，生产万吨，人均消费升， 美国年矿泉水厂家为个，年年产量超过万吨，年人均 消费为升，购买总量超过万吨，矿泉水营业额为亿美元， 年，美国瓶装水已达到万吨，比年增长，人均瓶装水消费量 为升。

据纽约饮料销售公司预测，美国瓶装水市场将稳定增长到下 个世纪。

年的年增长率为，主要原因是它已进入了人 们的日常生活，已成为软饮料和自来水的替代品。

瓶装非起泡水在年上升了，达到万吨，占，含气水亿升，仅占瓶 装水市场的。

国外饮用矿泉水生产和消费 从年代到年代，世界各国矿泉水的生产规模不断扩大，产量迅 速增加。

其主要原因有以下几个方面 思想观念的转变促进了矿泉水行业的发展。

随着西方国家生活 水平的不断提高，人们越来越重视健康问题。

除疾病外更加重视食品机 构，西方人逐渐把饮食焦点从营养缺乏转移到营养过剩的问题上。

多糖 食品被无糖食品所替代，含高热量成分的饮料被低热含量的饮料替代。

因此，含热量低，对人体有益的微量元素丰富纯净卫生的矿泉水越来 越被消费者青睐。

使矿泉水的消费由以宾馆饭店为主转为家庭日常消费 为主。

，在西方国家，矿泉水已成为部分家庭生活的普通饮品。

人们消 费观念转变促进了矿泉水行业的发展。

有气矿泉水的生产在欧洲呈上升趋势，无气矿泉水在美国有所 增长。

因对矿泉水的需要越来越多，矿泉水生产厂家越来越多，人们对矿 泉水的质量和品味要求也越来越高，高质量新口味与普通水相区别的 矿泉水是西方人消费的主要对象，虽国与国之间的矿泉水口味的追求有 定的差别，但总体来说，加气矿泉水是欧洲矿泉水消费的主体，西方 国家尤其是欧洲国家加气矿泉水生产产量逐年上升。

而在美国无气矿泉 第部分前言 第二部分我国瓶装水宏观环境分析 政策环境 二市场环境 三技术环境 第三部分行业环境分析 产业环境 国外产业环境 国内产业环境分析 二渠道环境 三竞争者环境 四消费者环境 第四部分产品项目分析 第五部分目标市场细分与产品定位 第六部分合理化建议 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 第部分 前言 水，生命中最平常也最必不可少的物质，维系生命之所在。

现代 营养学家认为饮水质量是我们生活质量的重要组成部分。

你今天的 饮水习惯也将决定着你年后的健康状况。

如今，随着人生生活水平的不断提高，人们对饮用水的重视也 在逐步提高。

经过近年来饮用水业的拼抢我们可以发现，矿泉水正 在悄悄的成长起来，而且越来越受到消费者的喜爱。

近两年各种国外的高端矿泉水纷纷抢滩国内市场，整个矿泉水市 场呈现出百花齐放的局面，俄罗斯东西伯利亚公司也不例外，该公司 利用自身得天独厚的资源优势，将携贝加尔矿泉进入中国市场，作 为个新兴矿泉水品牌，如何在这种充分的市场竞争环境中脱颖而 出这给企业经营者提出更深的思考。

受俄罗斯东西伯利亚木业公司委托，对其贝加尔深层矿泉水项目 进行市场前期调研及预测，并针对性提出项目操作的可行性建议，为 该项目的后期推进提供营销支持和市场支持。

第二部分宏观市场环境分析 我国矿泉水行业分析 中国饮用水工业起步于九十年代，目前国内饮用水行业已形成以 娃哈哈康师傅农夫山泉屈臣氏雀巢和依云等为领先品牌的第 方阵，怡宝益力景田等强势品牌的第二梯队，以及其他些弱 势品牌的布阵格局。

在饮用水行业中，瓶装水逐步发展成为水的消费主流。

除去自来 水，瓶装水城市管道分质供水和净水器这三种最主要的饮用水消费， 年年，连续年以以上的速度发展。

瓶装水已取代了碳 酸饮料的长期垄断地位，并超过了同行业的需要高成本和技术的净水 器和分质供水。

政策环境 国家标准的建立 年我国首次颁布的国家标准饮用天然矿泉水，规 定的项界限指标，根据我国的矿泉水资源特点并参考些国家的标准 经过论证而制定的。

与欧共体标准指令和联合国食品法典委员会法典标准相比，既有共同之处，也有自己的特点。

但是都强调 其天然性和对人体健康无害的原则，有关水的限量指标，污染指标微 生物指标等要求是致的，并根据国际先进标准进行同步调整，于 年做了第次修订，最近又进行了第二次修订。

所以，我国的饮用矿泉 水标准与发达国家欧共体国际食品法典委员会的标准是在同水平 上的，完全可以保证产品的天然纯净安全卫生的要求。

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