不断更新，做到高投入高效益，在调整生态生产模式的同时，逐步发展深加工，形成产业化生产，起到示范推广作用，市场前景十分看好。

为了有效发挥广安区生态和自然资源优势证了新桥乡土地资源的高效利用，山苍子种植是种新型的农业生产经营模式，示范园的建设可带动农业科学技术推广和应用，使新桥乡的环境质量得以改善，真正做到对资源与生态环境的保护。

四本项目各子项均引进良种土地资源丰富，可充分发展多种农业项目。

本项目从现代农业生态的要求考虑各子项目的综合开发利用，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，并产生良好的经济效益，保护了环境，有显著的生态效益。

三项目建成后，保达到农业经济可持续发展的目的，走农业产业化道路向高产优质高效的现代农业方向发展，增加农民收入，为市场提供无公害农副产品，是符合当前国家农业产业政策的。

二项目区环境条件好气候适宜雨量充沛发展，可以转变当地农民靠天吃饭小而全的落后生产方式。

五项目建设的可行性建设山苍子套种魔芋示范基地是现代农业科技与农业生产的有机结合，在追求经济效益社会效益与生态效益并举的基础上达发展，可以转变当地农民靠天吃饭小而全的落后生产方式。

五项目建设的可行性建设山苍子套种魔芋示范基地是现代农业科技与农业生产的有机结合，在追求经济效益社会效益与生态效益并举的基础上达到农业经济可持续发展的目的，走农业产业化道路向高产优质高效的现代农业方向发展，增加农民收入，为市场提供无公害农副产品，是符合当前国家农业产业政策的。

二项目区环境条件好气候适宜雨量充沛土地资源丰富，可充分发展多种农业项目。

本项目从现代农业生态的要求考虑各子项目的综合开发利用，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，并产生良好的经济效益，保护了环境，有显著的生态效益。

三项目建成后，保证了新桥乡土地资源的高效利用，山苍子种植是种新型的农业生产经营模式，示范园的建设可带动农业科学技术推广和应用，使新桥乡的环境质量得以改善，真正做到对资源与生态环境的保护。

四本项目各子项均引进良种栽培，采用先进的耕作技术，依托科高级技术不断更新，做到高投入高效益，在调整生态生产模式的同时，逐步发展深加工，形成产业化生产，起到示范推广作用，市场前景十分看好。

为了有效发挥广安区生态和自然资源优势，发展特色经济，改变丘陵区小而全的传统农业种植习惯，走集约化规模化之路，提高农业的综合生产能力，为丘陵区农业现代化的实现打下良好的基础，必须找到条适合当地农业综合发展的路子，通过对自然社会经济条件和市场的综合比较分析，在新桥乡建设山苍子套种魔芋示范基地项目，对推动当地经济发展农民增收致富和社会主义新农村建设具有十分重要的意义。

第四章项目建设方案项目建设基本原则市场导向的原则以市场为导向，注重经济效益社会效益和生态效益，注重当前利益和长远利益的结合，注重地方经济发展农民增收和企业效益相结合。

二科技优先的原则依靠科技进步，不断提高企业和农民的科技素质，不断提高项目建设的科技含量和产品档次，实现农业在较高水平上跨越式发展和农村经济增长方式的根本转变。

三协调发展的原则按照资源节约型环境友好型社会的要求，积极推行产业化标准化生产，坚持速度与效益相统，实现经济社会生态效益相协调，促进农业可持续发展。

二建设目标及建设内容建设目标以生态农业为基础，以市场为导向，运用生态学生态经济学原理和系统工程方法，以科学技术作支撑，以经济利益为中心，发展高产高效低耗无污染无公害的山苍子植物油产品。

加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，坚持走持续发展的道路，改善生产条件保护生态环境，进行生态农业综合等，还可改形加味加色作成仿生的魔芋腰花鱿鱼虾仁肚片蹄筋海参贡丸牛肉干等等。

若在配料时加入淀粉所作的魔芋豆腐经冷冻后脱水烘干成多孔的雪魔芋，其吸味性更强，这类凝胶食品的基本工艺要点如下热可逆凝胶食品利用魔芋葡甘聚糖与其它食品胶如卡拉胶黄原胶等的协同胶凝或与琼脂海藻酸盐等进行复配，可制成魔芋果冻软糖等食品。

魔芋作添加剂在食品中的应用由于魔芋葡甘聚糖具有增稠乳化胶凝粘结保水等性能，在食品工业中被用作增稠剂悬乳剂乳化剂稳定剂品质改良剂等食品添加剂，广泛应用于粮食制品肉制品饮料调味品豆制品中。

在粮食食品中的应用魔芋葡甘聚糖具有良好的粘接性吸水性保水性，在面条挂面方便面粉皮粉条面皮馒头包子饺子面包蛋糕蛋奶酥曲奇饼及其它糕点等粮食食品中均有重要用途。

加魔芋精粉作成的面包馒头等，其气孔率和膨大率均增加，体积加大，园地选定后，应根据建园任务及自然条件，本着集约化规模化，充分利用土地光能空间的原则和便于管理来全面规划。

规划的内容包括小区的划分，道路系统的安排，管理房的设置，排灌系统的设计，防护林的营造，山地二年魔芋种植三年月到月栽培山苍子苗木亩。

四建设方案山苍子栽植技术方案园地的选择适宜的立地条件为海拔米以上，水源丰富，光照充足。

新桥乡苏家桥村为合适位置。

园地的规划地制宜合理布局，突出重点的原则指导下，在项目实施过程中，采取先易后难，先近后远的工作方法，结合资金到位，技术培训，组织机构建设，劳动力安排等因素，将项目建设进度安排为年平地亩及基础设施建设灌溉系统包括座提灌站，口山坪塘，个蓄水池和喷灌滴灌系统管理用房包括厕所厨房宿舍库房生产技术用房等，均为砖混结构层平房，混凝土地面建筑面积平方米。

三项目建设进度安排在坚持因定为基础设施园区道路建设主道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，主要运输进出路线次道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，联系各分区支道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，用于步行到各生产点。

整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态经济和社会三大效益的有机统。

二建设内容优质山苍子基地建设种植面积亩，为兼顾山苍子树的生长和间种短期经济作物，株距高产高效低耗无污染无公害的山苍子植物油产品。

加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，坚持走持续发展的道路，改善生产条件保护生态环境，进行生态农业综合开发，将农业的产前产中产后各环节结成完济社会生态效益相协调，促进农业可持续发展。

二建设目标及建设内容建设目标以生态农业为基础，以市场为导向，运用生态学生态经济学原理和系统工程方法，以科学技术作支撑，以经济利益为中心，发展设的科技含量和产品档次，实现农业在较高水平上跨越式发展和农村经济增长方式的根本转变。

三协调发展的原则按照资源节约型环境友好型社会的要求，积极推行产业化标准化生产，坚持速度与效益相统，实现经市场为导向，注重经济效益社会效益和生态效益，注重当前利益和长远利益的结合，注重地方经济发展农民增收和企业效益相结合。

二科技优先的原则依靠科技进步，不断提高企业和农民的科技素质，不断提高项目建件和市场的综合比较分析，在新桥乡建设山苍子套种魔芋示范基地项目，对推动当地经济发展农民增收致富和社会主义新农村建设具有十分重要的意义。

第四章项目建设方案项目建设基本原则市场导向的原则以，发展特色经济，改变丘陵区小而全的传统农业种植习惯，走集约化规模化之路，提高农业的综合生产能力，为丘陵区农业现代化的实现打下良好的基础，必须找到条适合当地农业综合发展的路子，通过对自然社会经济条栽培，采用先进的耕作技术，依托科高级技术开发，将农业的产前产中产后各环节结成完整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态经济和社会三大效益的有机统。

二建设内容优质山苍子基地建设种植面积亩，为兼顾山苍子树的生长和间种短期经济作物，株距定为基础设施园区道路建设主道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，主要运输进出路线次道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，联系各分区支道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，用于步行到各生产点。

灌溉系统包括座提灌站，口山坪塘，个蓄水池和喷灌滴灌系统管理用房包括厕所厨房宿舍库房生产技术用房等，均为砖混结构层平房，混凝土地面建筑面积平方米。

三项目建设进度安排在坚持因地制宜合理布局，突出重点的原则指导下，在项目实施过程中，采取先易后难，先近后远的工作方法，结合资金到位，技术培训，组织机构建设，劳动力安排等因素，将项目建设进度安排为年平地亩及基础设施建设二年魔芋种植三年月到月栽培山苍子苗木亩。

四建设方案山苍子栽植技术方案园地的选择适宜的立地条件为海拔米以上，水源丰富，光照充足。

新桥乡苏家桥村为合适位置。

园地的规划园地选定后，应根据建园任务及自然条件，本着集约化规模化，充分利用土地光能空间的原则和便于管理来全面规划。

规划的内容包括小区的划分，道路系统的安排，管理房的设置，排灌系统的设计，防护林的营造，山地水土保持工程的修建等。

栽植密度和方式栽植密度行距栽植方式规模性种植土肥管理土壤管理西北农大科研人员进行现场土壤检测和负责技术栽培施工。

科学施肥栽前施好基肥，栽后月及时施好花前肥壮果肥和产后肥，尤其是结果数量大的单株，更应多施壮果肥，以促其早日恢复树势，防止在下年出现小年现象或树木在高产当年出现枯死现象。

合理灌水新植山苍子，栽后立即灌水，以后根据土壤水分状况及时灌水。

病虫害防治要贯彻预防为主，综合防治的方针，通过科学栽培管理，提高树体抗病虫能力，少造伤口，多采用农业技术措施和人工物理方法防治。

进行化学防治时，定要根据不同病虫害的生物学特性及发病规律，依据国标选择适当的药剂种类浓度使用时间和方法。

果实采收贮藏或加工山苍子定植苗年进入丰产期，年以上母树单株年产鲜果公斤，年生树产鲜果高达公斤单株。

农历立秋后采回鲜果，放入木甑中用锅蒸气加热，使籽皮内挥发油气化，经导管引出冷凝成山苍子油，出油率。

将蒸馏过的核仁晒干粉碎，用榨油机榨取核仁