么，本项目的 建设就可以多安臵农村富余劳动力人。二优势分析 政府重视 近年来，科左中旗始终把农村劳动力转移作为增加农民收入 和建设小康社会的战略性措施来抓，加强领导细化措施完善 服务打造平台。各乡镇各部门成立专门组织领导机构，主要 领导经常抓，主管领导具体抓，任务分解层层抓，切实把奶牛生 产任务落到实处。 资金有保障 各苏木镇场各部门采取多元化多渠道融资，增加资金投 入，解决农户发展奶牛生产资金不足的问题。 销售有保障 合作社与伊利乳业签订了长期供应合同，在保证全部收购合 作社鲜的前提下，并要求合作社不断扩大奶牛养殖规模，提高鲜 奶供应量，这也就为合作社打造了更好的发展条件，为扩大奶牛 养殖业提供了基础。 饲料资源充足 科左中旗拥有耕地多万亩，草原多万亩，盛产玉米 和小麦，饲料饲草资源丰富。而且作物的秸秆和饲草的农药残留 量很低，能够保证产出优质乳品。强有力的技术支持 科左中旗有畜牧服务中心，乡镇有畜牧综合服务站，村屯有 畜牧综合服务室，可为合作社提供从良种繁育防疫灭病饲料 生产到科学饲养管理等系列技术支持。 三市场分析 国际产品市场供需现状分析 世界乳品市场供应现状 总体来看，近年来世界奶业供给平稳，每年以的速 度缓慢增长，其中发展中国家产量提高迅速。具体看，欧美及大 洋洲各发达国家奶业发展历史悠久，生产力水平高，其奶类产量 在各国畜牧业主要产品肉蛋奶总产量中般占以上法 国高达，世界牛奶产量的半数以上产自欧美发达国家 自世纪年代以来，发达国家奶业发展日趋平缓，而同期发展 中国家主要是拉美和亚洲奶业发展迅速，奶产量逐年增加， 尤其亚洲发展中国家的增长速度更快。印度牛奶产量占亚洲产量 的半左右，年增长率达到中国牛奶产量增长速度高居全球 榜首，从年至今产量已经翻番，成为行业最大的亮点。 年世界奶业产量达亿吨，欧盟印度美国俄罗斯巴基 斯坦巴西和中国占据了全球产量的，奶业作为现代农业的 重要组成部分，已经受到各国普遍重视。乳制品主要分为液态奶酸奶奶粉冰淇淋干酪黄油 等种类。世界发达国家乳制品生产中除了液态奶作为大众消费的 主要产品之外，奶粉干酪奶油也是大宗产品。近年来，全球 奶油干酪全脂奶粉脱脂奶粉的产量均有增长，尤其酸奶平 均增长率为左右，高于液态奶左右的增长率。 世界乳品市场需求现状 在欧美等发达国家，乳品是人们摄取动物蛋白的最主要食品 之，这些国家的人均乳品消费量约为年亚洲的人均乳 品消费量不包括中国约为年韩国中国台湾地区的 人均消费量均已超过年。全球乳制品消费量每年按的速 度在增长，发达国家的增长率大约是，而发展中国家则快得多， 尤其是亚洲和拉美国家。中国属于世界上乳品市场增长最快的国 家之。 世界乳品市场供需预测 从供给看，未来世界乳品市场供给状国家的。随着今后发展中国家奶 牛生产水平的提高，乳制品出口贸易量将逐渐减少。总体上，发 达国家和地区牛奶消费在可预见的将来，不会较大增长。 发展中国家和地区乳品消费需求量增幅较大。预测， 未来年，发展中国家巴西智利以及阿根廷和乌拉圭将成为主要出口国家。拉美的牛奶产量有定发展空间，可能增长左 右，消费量增长左右。亚洲的牛奶消费量将增长最快，增幅 最大。主要原因是亚洲的发展中国家根据社会经济发展和人民生 活水平的提高和改善的需求，将加快牛奶生产并增加进口。 国内乳品市场供需现状与趋势 国内乳品市场供应现状 中国乳业目前已从传统行业发展成为个趋向于成熟的产 业，产业处于上升和整合阶段，在生产组织形态科技含量加 工水平品种品质流通方式消费水平国际化程度等方面都 有较大幅度的提高。供给现状主要表现为 乳制品总产量逐年增加，增幅明显。中国在年 的年间奶牛饲养量年均递增，奶产量年递增 年全国奶产量为万吨，年达到万吨，连续 五年以递增率的速度增长。年我国奶牛存栏达万 头，奶类总产量达到万吨，比年增长了，净增 万吨人均奶类占有量达，比年增长了乳 制品产量达万吨，比年增长了。其中液体乳产 量万吨，同比增长。年月份，乳制品产量 万吨，同比增长，其中液体乳产量万吨，同比 增长。 生产规模不断扩大，市场供给能力增强。近十年是中国乳制品工业新建扩建技术改造项目最多的十年，大中型企业 的装备技术水平有了明显的提高，特别是代表着中国乳制品工业 主流力量的大型骨干企业，技术装备水平已经达到了国际先进水 平，同时形成了批产量大质量好市场占有率高的大型骨干 企业和名牌产品。年，全国十大乳制品企业产量已达 万吨，约占国内乳制品总产量约乳制品工业总产值 亿元，约占国内乳制品总产值的。 产品结构变化明显，乳制品产品结构进步提升和优化。 世纪年代前，我国乳制品生产主要是以全脂加糖乳粉为主， 占到了干乳制品产量的。年全国规模以上企业乳粉产量 约万吨，其中全脂乳粉加糖乳粉脱脂乳粉 婴幼儿乳粉其它乳粉中老年乳粉孕产妇乳粉 降糖乳粉各种强化乳粉等。适合不同人群营养需要的配方乳 粉已超过总产量的以上。 液态奶应居主导地位，但比例变化较大。我国八十年代 开始引进超高温灭菌乳生产技术，液体乳生产主要是在大中城 市，城市供应以巴氏杀菌乳消毒牛奶为主。年，干乳制 品产量同液体乳产量的比例为到年已接近的比 例。液体乳的结构自年以来也发生巨大变化。年后，灭 菌乳得到了快速发展。年，超高温灭菌乳与巴氏杀菌乳占液 体乳的比例分别为和，到年已变成和 。我国酸奶产量逐年增加，且呈直线上升趋势。年我 国酸奶生产企业已达多家，总产量多万吨，其产销量增长 速度近两年均高达以上，大大超过液态奶左右的增长率。 随着国内消费者对酸奶的逐步认可，未来仍将是酸奶的大发展时 期。 奶酪市场已开始启动，国产奶酪供应明显不足。我国每 年需求量为多吨，但奶酪在我国的产量仅吨左右， 吨完全依赖进口，国产奶酪市场供应明显不足。 国内乳品市场需求现状 根据国家统计局的统计，年月，全国城镇居民平均 每人每月乳品消费量包括鲜乳品酸奶和奶粉为奶 粉按折为鲜奶，酸奶按折算，推算全年乳品消费量为， 比上年略有下降从乳品消费结构看，人均全年消费鲜乳品 ，奶粉，酸奶，鲜乳品消费比上年下降， 奶粉和酸奶均比上年有小幅增长，其中奶粉增长，酸奶消费 增长。 从四个直辖市的乳品消费总量看，年，北京人均乳品消 费，同比下降，但消费量依然位居四个直辖市之首。 天津则有小幅回升，人均乳品消费，同比增长。重庆 则下滑幅度较大，乳品消费量由上年的减少到，下 降了。上海消费量由上年的减少到，下降了 从不同品种看，天津的鲜乳品消费量同比增长，其他 合作社基本情况 合作社概况 成立时间年月日 成员及出资构成科左中旗兴源奶牛专业合作社由任志武 等名社员出资组成，注册资本万元。 收入分配机制按每人实际出资入股比例进行收入分配。 荣誉及认证通辽市先进示范社。 法人代表情况任志武，科左中旗兴源奶牛养殖专业合作 社法人代表，毕业于科左中旗太平乡高中。年任大辛屯村村 主任，年获得科左中旗养殖能手称号。 管理机构设臵合作社内设理事会监事会养殖部销 售部办公室。 办公条件及工作人员情况合作社设有办公地点，位于科 左中旗保康镇大辛屯村，现有办公室平方米。合作社现有工 作人员人，其中理事长人，养殖技术及管理人员人，财务 人员人，销售人员人。 制度建设。合作社制度健全，管理运行规范。合作社现有 主要制度为财务管理制度社员代表大会制度理事会工 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,作制度监事会工作制度议事规则制度社员管理联系 制度生产销售管理制度社员盈余分配制度项目投资 管理制度档案管理制度等。 二运营状况 主业发展情况 科左中旗兴源奶牛养殖专业合作社主要业务范围为组织成 员开展奶牛养殖销售，为成员提供饲料供应技术信息咨询 服务。 合作社从成立以来，依托伊利集团，以高起点规模大级 别高让利多为建设理念，以建立流的奶牛养殖专业社为发展 目标。目前，专业社申报伊利牧场级奶牛养殖项目已获批准。 专业社现有高产荷斯坦奶牛头，日产奶量公斤， 平均销售价元公斤。专业社现有育成奶牛头。专业社 无偿为社员提供奶牛托管，直接为社员户均增收元年以 上。 兴源奶牛养殖专业合作社的运作方式及管理是奶牛养殖户 必须申请入社，承认章程，发行章程所规定的各项权利和义务， 成为专业合作社的合法社员。专业合作社与养殖户签订奶牛托管 合同，专业合作社负责奶牛入住后的所有生产过程，并按伊利最 高价收购社员户鲜奶。在管理上实行六统，即统品种统技术统管理统疫病防治统销售统品牌，从 而达到产业化经验的目的。 在兴源奶牛养殖合作社的带动下，申请托管的奶牛户不断增 多。目前，入社成员已经达到户，带动农户户。专业合 作社在今后的发展中，将不断提升管理水平，努力为社员提供更 优质的服务，以社员增收为目的，不断扩大规模，推动左中奶牛 养殖专业健康快速发展。 年财务及分配情况 表，年财务及分配情况表 单位万元 项目年 资产总额 固定资产净值 流动资产 负债总额 所有权益 实收资本金 总销售收入 纳税金额 净利润 二次返利 资产负债率 净资产收益率 投资报酬率 三以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况 无二项目立项背景 必要性分析 是合作社快速发展壮大的需要 合作社与伊利乳业签有长期供应合同，伊利乳业也对合作社 的鲜奶