装食品添加剂等行业的兴起，为饼干行业发展创造了条件，并带动了相关产业的发展我国饼干仍属于低水平生产，科技含量较低，行业内无国内和国际名牌，最大的饼干企业年产量还不到万吨，所以饼干行业属于快速无力问津，以及具有强烈社会责任感和担当产业振兴的企业家群体尚在形成之中。

应该看到，业内任何个企业的损失与灾难，都可能会波及到全行业。

只有行业发展健康了，每个成员的利益才会最大限度地得到保护。

饼干机中将面对重重制约，而对些行业来说，不足为虑的不利因素对业界则可能产生重大影响。

其主要原因就是饼干产业目前仍然是个弱势产业，而且面对不成熟的市场，加上业内部分企业对无序竞争乐此不疲，对品牌塑造无心或，通过开发健型产品功能性产品等，稳定并培养自己的消费群体，扩大消费群体。

另方面，还可以挖掘饼干产品固有的文化特性，附加到产品的品牌价值中，用品牌价值去满足消费者更高层次的需要。

饼干产业在未来的发展竞争，如从食用的方便性上，消费者可能选择方便面即食米粉从口感上，消费者可能选择速冻水饺汤圆此外，还有各种烘培食品快餐等，都有可能争夺饼干未来的市场。

这就要求必须方面在产品创新上下功夫做文章力不足，固有市场被同类其他产品甚至不同类产品蚕食。

如何拿出更有竞争力适应社会发展后消费者需求的产品成了当前的紧迫任务。

面对的竞争绝不只是饼干产品业内企业品牌之间的竞争，今后更可能面对不同品种之间的场行为，更难以维护整个行业的利益。

因而就出现少数企业使用明矾福尔马林等违禁物质，滥用添加剂，产品卫生指标超标，使用不合格包装材料等行为。

这些现象与行为的存在，极大地阻滞行业有序竞争的进程。

产品创新能备水平相差大，产品差异化小等，整个行业多年来难以摆脱无序竞争的状态。

特别是大批生计型企业和小作坊，迫于生存的压力和自身综合素质的局限，很难从产业长远发展的角度去定位企业规划将来约束自身的市场备水平相差大，产品差异化小等，整个行业多年来难以摆脱无序竞争的状态。

特别是大批生计型企业和小作坊，迫于生存的压力和自身综合素质的局限，很难从产业长远发展的角度去定位企业规划将来约束自身的市场行为，更难以维护整个行业的利益。

因而就出现少数企业使用明矾福尔马林等违禁物质，滥用添加剂，产品卫生指标超标，使用不合格包装材料等行为。

这些现象与行为的存在，极大地阻滞行业有序竞争的进程。

产品创新能力不足，固有市场被同类其他产品甚至不同类产品蚕食。

如何拿出更有竞争力适应社会发展后消费者需求的产品成了当前的紧迫任务。

面对的竞争绝不只是饼干产品业内企业品牌之间的竞争，今后更可能面对不同品种之间的竞争，如从食用的方便性上，消费者可能选择方便面即食米粉从口感上，消费者可能选择速冻水饺汤圆此外，还有各种烘培食品快餐等，都有可能争夺饼干未来的市场。

这就要求必须方面在产品创新上下功夫做文章，通过开发健型产品功能性产品等，稳定并培养自己的消费群体，扩大消费群体。

另方面，还可以挖掘饼干产品固有的文化特性，附加到产品的品牌价值中，用品牌价值去满足消费者更高层次的需要。

饼中缺乏足够的维持人体神经平衡的维生素，如维生素等和矿物元素，如钙铁磷钾等。

面粉加工精度越高，维生素和矿物元素的含量越低。

目前，生产饼干可采取的营养强化新技术和方法，除了传统的在面粉中添加营养素外，主要有喷淋技术根据营养强化的配方要求配制的各种微量元素及天然胶体物质，经灭菌后加入定量的纯净水，混匀后以微细雾滴的形式直接喷淋在饼干表面。

待干燥后，即可包装封口。

该法优点是营养素损失小，缺点是要增加喷淋和干燥工艺。

大豆蛋白营养强化法大豆蛋白是优质蛋白，价廉物美。

以大豆蛋白组织蛋白浓缩蛋白和分离蛋白为原料，加入调味料制成形状各异风味独特如酱香烤香卤香香辣麻辣等的豆制品，不仅可以增加方便面的蛋白质含量，而且可以进行工业化生产或者外购，成本较低。

从转变经营理念上，给消费者提供廉价产品到为消费者提供最佳性价比的产品，以做饼干为谋生手段到视从事饼干产业为奉社会主义新农村建设步伐。

该项目组织管理严密，再加上宿州当地有较好的资源条件。

因此，该项目的建设是完全可行的。

产品及技术对行业领域的影响党的十六大提出的我国跨世纪经济发展目标，确立了我国农村经济的最终发都具有十分重要的意义。

项目的建设将辐射带动周边余人间接参与其中进行原材料收购运输销售，年人均可增收余元。

从根本上增加了农民收入，改变了农村贫困农户的贫困面貌，有着很好的社会及经济效益，将有力地促进的小麦与其他农副产品的价格，增加了农民的收入。

从而缓解农民卖粮难卖菜难无利润等难题，对调整农村产业结构，促进农村和农业的发展，由传统农业向现代化农业转变，解决三农问题，落实国家的粮食收购政策等方面经济的发展，增加农民收入。

项目的投产仅加工部分就直接增加个就业机会，有利于解决农村富裕劳动力。

该项目建成后，日处理小麦余吨，将有力拉动地方产业链条，促进相关产业的发展。

同时，可以相对拉动宿州及周边地区基地将采用无公害种植技术，不仅为消费者提供优质安全的农产品，而且通过绿色食品种植技术的示范推广，有利于改善项目区农业生态环境，促进对自然资源的合理利用和生态环境保护。

通过项目的实施，可带动项目区农村面制品生产加工规范包装贮存运输等环节，建立面制品全过程的绿色食品质量管理体系，严密监测控制防范农药残留放射性物质重金属有害细菌等对食品生产各个环节的污染，实现产品质量安全标准要求。

项目种植产种植技术规范，和农户签定种植合同，定单种植，采取公司基地农户的运做模式，既保证了农户的种植利益又保障了企业的原料供应。

抓全过程的质量管理，即从产品原料基地环境保护产品原料种植规范小麦粉与，培育出了批产业化的龙头企业，有力地带动了农村经济的发展。

根据绿色食品生产加工标准要求，开展绿色食品即生产技术开发，通过抓源头，即在粮食小麦主产区建立小麦原料种植生产基地，制定绿色食品生发展和整合期，年产万吨以上的规模较大的饼干生产龙头企业必然形成。

这给饼干行业的发展带来了千载难逢的机遇。

饼干的发展，促进了农业的产业化经营，形成了小麦种植面粉加工面制食品生产市场营销体化产业链械包干产回收最优化。

焙烧炉均达到自热平衡，无需使用燃烧。

焙烧投资较少，运行操作成本低，后序综合利用好，综合经济效益好。

二两转两吸制酸工艺焙烧后主要烟气为气体，制酸工艺有转吸和两转两吸两类。

转吸工艺包括四段转化和五段转化，正常情况下，总转化率，般在左右硫资源利用率不高，尾气含为即，难以达标排放，属落后生产工艺，现已基本淘汰不用，仅个别小型硫酸厂还在使用。

转吸尾气治理基本采用氨酸法，该方法硫酸耗量大，相当制酸产量的，且氨源需就近取用，硫铵溶液浓度低，硫铵生产能耗大，农业施用易使土壤酸化。

两转两吸比转吸流程多了次转化和吸收，流程长投资高，但硫酸产量可提高，昂贵的钒系催化剂由吨酸减少至，且减少了末端尾气治理。

因此，实际上投资生产成本和劳动生产率均优于次转化，是国内推广的清洁生产工艺。

两转两吸工两吸两类。

转吸工艺包括四段转化和五段转化，正常情况下，总转化率，般在左右硫资源利用率不高，尾气含为即，难以达标排放，属落后生产工艺，现已基本淘汰不用，仅个别小黄金回收最优化。

焙烧炉均达到自热平衡，无需使用燃烧。

焙烧投资较少，运行操作成本低，后序综合利用好，综合经济效益好。

二两转两吸制酸工艺焙烧后主要烟气为气体，制酸工艺有转吸和两转原料，也能处理含有机碳的原料等。

烟气处理环保效果好焙烧和收尘系统密闭，且微负压操作，烟气可制酸，不产生烟气外逸另外，还开发了湿法除砷技术，符合严格的环保要求。

采用可靠精确的控制技术，实现脱硫和问题。

据我国最早应用浆式进料的中原冶炼厂概算，浆式进料比干式进料仅基建项费用就可节省投资余万元，每年多收黄金，经济效益明显。

沸腾焙烧技术的主要优点如下对原料的适应性强可处理不同含硫量的越来越少。

浆式进料技术于年始于加拿大韦兰斯金矿，此后，在西方发达国家逐步推广。

该技术具有基建投资少营运费用低烟气损失少浓度高有利于制酸等系列优点，减少了干式进料干燥带来的占地多和环境污染重二技术先进性分析浆式进料硫酸化焙烧工艺沸腾焙烧工艺技术的优越性表现浆式进料比传统干式进料环保经济效益好沸腾焙烧进料方式有干式和浆式两种，干式进料有工序复杂环境污染重的严重缺陷，应用自身多年经验，最终选择清洁生产的焙烧预处理工艺。

焙烧预处理工艺针对的是生产全过程，旨在通过提升优化传统冶金技术，提高资源能源利用率，最终以最小的代价，实现环境效益社会效益和经济效益的三统。

轻或者消除对人类健康和环境危害。

中泰黄金黄金冶炼项目建设之初，聘请冶金专家南君芳先生担任公司总经理，南先生从事冶金行业数十年，积累了丰富的生产经验，南先生通过对同行生产技术及工艺反复调查论证及洁生产是指不断采取改进设计使用清洁的能源和原料采用先进的工艺技术与设备改善管理综合利用等措施，从源头削减污染，提高资源利用率，减少或者避免生产服务和产品使用过程中污染物的产生和排放，以减排放量和用水量分别要比十五末降低以上和，工业固体废物综合利用率要提高到左右。

要完成这目标，发展清洁生产势在必行。

年颁布的中华人民共和国清洁生产促进法第次对清洁生产装食品添加剂等行业的兴起，为饼干行业发展创造了条件，并带动了相关产业的发展我国饼干仍属于低水平生产，科技含量较低，行业内无国内和国际名牌，最大的饼干企业年产量还不到万吨，所以饼干行业属于快速无力问津，以及具有强烈社会责任感和担当产业振兴的企业家群体尚在形成之中。

应该看到，业内任何个企业的损失与灾难，都可能会波及到全行业。

只有行业发展健康了，每个成员的利益才会最大限度地得到保护。

饼干机中将面对重重制约，而对些行业来说，不足为虑的不利因素对业界则可能产生重大影响。

其主要原因就是饼干产业目前仍然是个弱势产业，而且面对不成熟的市场，加上业内部分企业对无序竞争乐此不疲，对品牌塑造无心或，通过开发健型产品功能性产品等，稳定并培养自己的消费群体，扩大消费群体。

另方面，还可以挖掘饼干产品固有的文化特性，附加到产品的品牌价值中，用品牌价值去满足消费者更高层次的需要。

饼干产业在未来的发展竞争，如从食用的方便性上，消费者可能选择方便面即食米粉从口感上，消费者可能选择速冻水饺汤圆此外，还有各种烘培食品快餐等，都有可能争夺饼干未来的市场。

这就要求必须方面在产品创新上下功夫做文章力不足，固有市场被同类其他产品甚至不同类产品蚕食。

如何拿出更有竞争力适应社会发展后消费者需求的产品成了当前的紧迫任务。

面对的竞争绝不只是饼干产品业内企业品牌之间的竞争，今后更可能面对不同品种之间的场行为，更难以维护整个行业的利益。

因而就出现少数企业使用明矾福尔马林等违禁物质，滥用添加剂，产品卫生指标超标，使用不合格包装材料等行为。

这些现象与行为的存在，极大地阻滞行业有序竞争的进程。

产品创新能备水平相差大，产品差异化小等，整个行业多年来难以摆脱无序竞争的状态。

特别是大批生计型企业和小作坊，迫于生存的压力和自身综合素质的局限，很难从产业长远发展的角度去定位企业规划将来约束自身的市场备水平相差大，产品差异化小等，整个行业多年来难以摆脱无序竞争的状态。

特别是大批生计型企业和小作坊，迫于生存的压力和自身综合素质的局限，很难从产业长远发展的角度去定位企业规划将来约束自身的市场行为，更难以维护整个行业的利益。

因而就出现少数企业使用明矾福尔马林等违禁物质，滥用添加剂，产品卫生指标超标，使用不合格包装材料等行为。

这些现象与行为的存在，极大地阻滞行业有序竞争的进程。

产品创新能力不足，固有市场被同类其他产品甚至不同类产品蚕食。

如何拿出更有竞争力适应社会发展后消费者需求的产品成了当前的紧迫任务。

面对的竞争绝不只是饼干产品业内企业品牌之间的竞争，今后更可能面对不同品种之间的竞争，如从食用的方便性上，消费者可能选择方便面即食米粉从口感上，消费者可能选择速冻水饺汤圆此外，还有各种烘培食品快餐等，都有可能争夺饼干未来的市场。

这就要求必须方面在产品创新上下功夫做文章，通过开发健型产品功能性产品等，稳定并培养自己的消费群体，扩大消费群体。

另方面，还可以挖掘饼干产品固有的文化特性，附加到产品的品牌价值中，用品牌价值去满足消费者更高层次的需要。

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