们在对叶片类蔬菜进行正式清洗之前，必须对叶片类流在运动过程中小气泡不断爆炸，对被清洗蔬菜表面进行高频振荡和冲击，彻底剥落残留在蔬菜水果表面上的农药，并能杀灭残留在其表面的细菌，既不破坏营养，还增加保鲜时间。

叶片类蔬菜本身比较嫩脆，形状多为扁平细既不破坏营养，还增加保鲜时间。

本课题研究内容本文所述的叶菜清洗机能够实现自动化连续清洗蔬菜，除了采用了传统的浸泡喷淋清洗方式外，还采用国际流行的超声波净洗法。

它利用液体中声的空化作用产生微冲流，微冲采用国际流行的超声波净洗法。

它利用液体中声的空化作用产生微冲流，微冲流在运动过程中小气泡不断爆炸，对被清洗蔬菜表面进行高频振荡和冲击，彻底剥落残留在蔬菜水果表面上的农药，并能杀灭残留在其表面的细菌，许多厂家使用的果蔬清洗机还需要高价从国外进口，其代价过高，我相信我们自己有能力设计并制造出经济实用的果蔬清洗机。

发展趋向叶菜清洗机能够实现自动化连续清洗蔬菜，除了采用了传统的浸泡喷淋清洗方式外，还用人工清洗,这种琐碎而又重复的体力劳动直束缚着人们的手脚,尤其在我国建设现代化的今天,时间和效率就是生命,应用清洗机械不仅能减轻人们的劳动强度,节约时间,而且可以使人们摆脱繁忙的手工操作,然而目前许用人工清洗,这种琐碎而又重复的体力劳动直束缚着人们的手脚,尤其在我国建设现代化的今天,时间和效率就是生命,应用清洗机械不仅能减轻人们的劳动强度,节约时间,而且可以使人们摆脱繁忙的手工操作,然而目前许多厂家使用的果蔬清洗机还需要高价从国外进口，其代价过高，我相信我们自己有能力设计并制造出经济实用的果蔬清洗机。

发展趋向叶菜清洗机能够实现自动化连续清洗蔬菜，除了采用了传统的浸泡喷淋清洗方式外，还采用国际流行的超声波净洗法。

它利用液体中声的空化作用产生微冲流，微冲流在运动过程中小气泡不断爆炸，对被清洗蔬菜表面进行高频振荡和冲击，彻底剥落残留在蔬菜水果表面上的农药，并能杀灭残留在其表面的细菌，既不破坏营养，还增加保鲜时间。

本课题研究内容本文所述的叶菜清洗机能够实现自动化连续清洗蔬菜，除了采用了传统的浸泡喷淋清洗方式外，还采用国际流行的超声波净洗法。

它利用液体中声的空化作用产生微冲流，微冲流在运动过程中小气泡不断爆炸，对被清洗蔬菜表面进行高频振荡和冲击，彻底剥落残留在蔬菜水果表面上的农药，并能杀灭残留在其表面的细菌，既不破坏营养，还增加保鲜时间。

叶片类蔬菜本身比较嫩脆，形状多为扁平细长，很容易折断压烂，不像根茎类蔬菜表皮强度较好，有的还要求去皮食用，不存在表皮损伤问题，叶片类蔬菜表面残存有大量的泥土有机肥化学农药微生物等，因此我们在对叶片类蔬菜进行正式清洗之前，必须对叶片类蔬菜先进行浸泡，这样有利于在以后的喷淋清洗中减少喷头的水流速度和喷压，保证蔬菜的完整性，减少表面损伤与折断压烂等易使营养成分流失的不利因素。

本课题研究方案针对叶状类蔬菜的特点，通过查找资料及对其它清洗机的分析，最终确定该叶菜清洗机的工艺流程为浸泡清洗预处理喷淋清洗超残留在其表面的细菌，既不破坏营养，还增加保鲜时间。

研究过程含完成期限根据老师提供的课题及自己的兴趣选定选题月中旬月中旬收集整理有关资料，熟悉课题，撰写开题报告月中旬月上旬撰写毕业论文，最后定稿月上旬月中旬答辩，并进行装订月中旬指导教师意见指导教师签名年月日教研室意见教研室主任签名年月日院系意见主管领导签名年月日论文题目学院专业年级姓名指导教师职称年月山西农业大学教务处制毕业论文毕业论文设计指导教师评审标准序号评审项目指标满分工作量工作态度按期圆满完成规定的任务，难易程度和工作量符合教学要求，泡清洗喷淋清洗超声波清洗出菜。

设计的叶菜清洗机能够实现自动化连续清洗叶菜，除了采用了传统的浸泡喷淋清洗方式外，还采用国际流行的超声波净洗法。

它利用液体中声的空化作用产生微冲流，微冲流在运动过程中小气泡不断爆炸，对被清洗叶菜表面进行高频振荡和冲击，彻底剥落残留在叶菜表面上的农药，并能杀灭残留在其表面的细菌，既不破坏营养，还增加保鲜时间。

系主任签字年月日院长签字年月日山西农业大学本科生毕业论文设计开题报告题目型叶菜清洗机的设计研究学院名称信息学院专业名称机械设计制造及其自动化年级机制信班学生姓名杨亚东学号指导教师郑德聪薛晋霞职称教授讲师年月日选题的依据及意义包括课题的理论价值和实践价值国内外的研究概况等国内外现况目前,北美欧洲东南亚等发达国家的大型食品厂大型物流中心,都配有自动清洗设备,带来了极高的经济效益,随着我国经济的快速发展,人们的符合技术规范图表清楚，书写格式规范。

创新对前人工作有改进突破或有独特见解有定应用价值。

各教学单位可结合本专业特点和要求，制定相应的评价标准。

毕业论文设计答辩评审标准序号评审项目指标满分报较高。

设计推导计算论证方案设计合理，具有可操作性推导正确计算准确结构合理工艺可行图样绘制与技术要求符合国家标准及要求。

论文设计质量论点明确，论据充分，结论正确条理清楚，文理通顺，用语项目指标满分选题选题达到本专业教学基本要求，难易程度工作量大小合适。

综述材料调查论证根据课题任务，能查阅文献资料和从事有关调研。

有综合归纳利用各种信息的能力，开题论证较充分。

翻译外文资料的水平用语准确，规范图表完备制图正确。

创新具有创新意识对前人工作有改进突破或有独特见解，有定应用价值。

各教学单位可结合本专业特点和要求，制定相应的评价标准。

毕业论文设计评阅人评审标准序号评审去发现与解决实际问题能对课题进行理论分析，并得出有价值的结论论文设计质量立论正确，论据充分，结论严谨合理实验正确，分析处理问题科学综述简练完整，结构格式符合论文设计要求文理通顺，技术实验方案与实验技能设计实验方案科学合理，方案具体可行能操作实验，数据采集计算处理正确结构设计合理工艺可行推导正确或程序运行可靠。

分析与解决问题的能力能运用所学知识和技能及获取新知识程度和工作量符合教学要求，体现本专业基本训练的内容工作认真，遵守纪律作风严谨务实。

调查论证能查阅文献和调研能正确翻译外文资料能较好地作出开题报告有综合收集和正确利用各种信息的能力。

设计月日院系意见主管领导签名年月日论文题目学院专业年级姓名指导教师职称年月山西农业大学教务处制毕业论文毕业论文设计指导教师评审标准序号评审项目指标满分工作量工作态度按期圆满完成规定的任务，难易月中旬收集整理有关资料，熟悉课题，撰写开题报告月中旬月上旬撰写毕业论文，最后定稿月上旬月中旬答辩，并进行装订月中旬指导教师意见指导教师签名年月日教研室意见教研室主任签名年机的分析，最终确定该叶菜清洗机的工艺流程为浸泡清洗预处理喷淋清洗超残留在其表面的细菌，既不破坏营养，还增加保鲜时间。

研究过程含完成期限根据老师提供的课题及自己的兴趣选定选题月中旬蔬菜先进行浸泡，这样有利于在以后的喷淋清洗中减少喷头的水流速度和喷压，保证蔬菜的完整性，减少表面损伤与折断压烂等易使营养成分流失的不利因素。

本课题研究方案针对叶状类蔬菜的特点，通过查找资料及对其它清洗长，很容易折断压烂，不像根茎类蔬菜表皮强度较好，有的还要求去皮食用，不存在表皮损伤问题，叶片类蔬菜表面残存有大量的泥土有机肥化学农药微生物等，因此我体现本专业基本训练的内容工作认真，遵守纪律作风严谨务实。

调查论证能查阅文献和调研能正确翻译外文资料能较好地作出开题报告有综合收集和正确利用各种信息的能力。

设计实验方案与实验技能设计实验方案科学合理，方案具体可行能操作实验，数据采集计算处理正确结构设计合理工艺可行推导正确或程序运行可靠。

分析与解决问题的能力能运用所学知识和技能及获取新知识去发现与解决实际问题能对课题进行理论分析，并得出有价值的结论论文设计质量立论正确，论据充分，结论严谨合理实验正确，分析处理问题科学综述简练完整，结构格式符合论文设计要求文理通顺，技术用语准确，规范图表完备制图正确。

创新具有创新意识对前人工作有改进突破或有独特见解，有定应用价值。

各教学单位可结合本专业特点和要求，制定相应的评价标准。

毕业论文设计评阅人评审标准序号评审项目指标满分选题选题达到本专业教学基本要求，难易程度工作量大小合适。

综述材料调查论证根据课题任务，能查阅文献资料和从事有关调研。

有综合归纳利用各种信息的能力，开题论证较充分。

翻译外文资料的水平较高。

设计推导计算论证方案设计合理，具有可操作性推导正确计算准确结构合理工艺可行图样绘制与技术要求符合国家标准及要求。

论文设计质量论点明确，论据充分，结论正确条理清楚，文理通顺，用语符合技术规范图表清楚，书写格式规范。

创新对前人工作有改进突破或有独特见解有定应用价值。

各教学单位可结合本专业特点和要求，制定相应的评价标准。

毕业论文设计答辩评审标准序号评审项目指标满分报告内容思路清新语言表达准确，概念清楚，论点正确实验方法科学，分析归纳合理结论严谨，论文设计有应用价值。

报告过程准备工作充分,具备必要的报告影像资料报告在规定的时间内作完。

答辩回答问题有理论依据，基本概念清楚。

主要问题回答简明准确。

创新对前人工作有改进或突破，或有独特见解。

各教学单位可结合本专业特点和要求，制定相应的评价标准。

山西农业大学毕业论文设计成绩单院系工程技术学院专业机械设计制造及其自动化入学时间学号学生姓名杨亚东班级机制信班周数起止日期指导教师郑德聪薛晋霞职称教授讲师论文设计题目型叶菜清洗机的设计研究指导教师评语建议成绩指导教师签名年月日评阅人评语建议成绩评阅人签名年月日答辩与评分综合成绩答辩小组负责人签名年月日本成绩单式二份，份装订