强碱溶液中，除少数外般都能溶于水，而难溶于乙醇乙醚这样的有机溶剂。氨基酸的化学性质酸性因此，氨基酸易溶于强碱。知识回顾因此，氨基酸具有两性。碱性氨基酸的成肽反应酸脱羟基，氨脱氢根据肽链中氨基酸分子数的多少叫二肽三肽多肽肽键相对分子质量在以上的多肽，称为蛋白质。蛋白质含量的常用测定方法定氮法三聚氰胺二蛋白质的结构级结构蛋白质中各种氨基酸的连接方式和排列顺序，肽键是级结构的主键。二级结构多肽链卷曲盘旋和折叠的空间结构三级结构二级结构的肽链进步盘曲折叠形成亚基。蛋白质的四级结构亚基的立体排布亚基间的相互作用与布局三蛋白质的性质有两性水解在酸碱酶的作用下逐步水解，最为使用户电压稳定在，应将适当上移解析根据图乙可知交流电的最大值和周期，结合正弦交流电的瞬时值表达式，正确，错误根据变压器的变压比持输入电压不变，当滑动接头上下移动时可改变输出电压。次检测得到用户电压随时间变化的曲线如图乙所示。以下正确的是为使用户电压稳定在，应将适当下移载决定，负负„总功率总线。电压制约副线圈的输出电压由原线圈的输入电压决定。例多选山东高考为保证用户电压稳定在，变电所需适时进行调压，图甲为调压变压器示意图。保且输入电压确定时，原线圈中的电流由副线圈中的输出电流决定，即，可简述为“副制约原”。负载制约变压器副线圈中的电流由用户负载电阻确定，。变压器副线圈中的功率由用户负，正确正弦式交变电压的有效值等于最大值的倍，即，错误该交变电压的表达式，错误。答案三理想变压器中物理量的制约关系电流制约当变压器原副线圈的匝数比定，的变化规律。例如图所示是种正弦式交变电压的波形图，由图可确定该电压的周期是最大值是有效值是表达式为解析由电压的波形图可知该电压的周期为，最大值为，错误交变电流的最大值周期。因线圈在中性面时感应电动势感应电流均为零，磁通量最大，所以可确定线圈位于中性面的时刻。可找出线圈平行磁感线的时刻。判断线圈中磁通量的变化情况。分析判断随时间的是交变电流随时间变化的规律，它是条正弦曲线，如图所示。从图象中可以解读到以下信息交变电流的最大值周期。因线圈在中性面时感应电动势感应电流线，如图所示。从图象中可以解读到以下信息周期内线圈转过，通过电阻的电荷量为答案二交流电流的图象正弦式交变电流随时间变化情况可以从图象上表示出来，图象描述动势为电压表示数为外电路电压的有效值转动周所做的功等于电流产生的热量电荷量为多少解析线圈转动周期，线圈面积，感应电动势的最大值为转过时的瞬时感应电动势为转过角过程中产生的平均感应电最大值由图示位置线圈平面与磁感线平行转过角时的瞬时感应电动势由图示位置转过角的过程中产生的平均感应电动势交变电压表的示数线圈转动周外力所做的功周期内通过的示，匀强磁场的磁感应强度，边长的正方形线圈共匝，线圈电阻，线圈绕垂直于磁感线的对称轴匀速转动，角速度，外电路电阻，求转动过程中感应电动势的间的比值。其值可用法拉第电磁感应定律来求。特殊地，当线圈从中性面转过的过程中，有。计算平均值切忌用算术平均法来求。另外要注意，平均值不定等于有效值。例如图所通的是直流电流，算出时间内的焦耳热直最后由直交得出交流电的有效值或。在研究交变电流通过导体截面的电荷量时，只能用平均值平均值是指交变电流图象中图线与横轴所围成的面积跟时表测得的数值都是指有效值。有效值根据定义计算，即截取交流电的个周期，分段计算该段时间内通以交流电的电阻上产生的焦耳热，进而求出这个周期内的总焦耳热交再假设这段时间内给加的是直流电压或最大值以交变电动势为例在研究交流电路中电容器的耐压值时，应采用最大值。在研究交变电流做功电功率以及产生热量时，只能用有效值般来说，电器上标的额定电压和额定电流的数值交流电表最大值以交变电动势为例在研究交流电路中电容器的耐压值时，应采用最大值。在研究交变电流做功电功率以及产生热量时，只能用有效值般来说，电器上标的额定电压和额定电流的数值交流电表测得的数值都是指有效值。有效值根据定义计算，即截取交流电的个周期，分段计算该段时间内通以交流电的电阻上产生的焦耳热，进而求出这个周期内的总焦耳热交再假设这段时间内给加的是直流电压或通的是直流电流，算出时间内的焦耳热直最后由直交得出交流电的有效值或。在研究交变电流通过导体截面的电荷量时，只能用平均值平均值是指交变电流图象中图线与横轴所围成的面积跟时间的比值。其值可用法拉第电磁感应定律来求。特殊地，当线圈从中性面转过的过程中，有。计算平均值切忌用算术平均法来求。另外要注意，平均值不定等于有效值。例如图所示，匀强磁场的磁感应强度，边长的正方形线圈共匝，线圈电阻，线圈绕垂直于磁感线的对称轴匀速转动，角速度，外电路电阻，求转动过程中感应电动势的最大值由图示位置线圈平面与磁感线平行转过角时的瞬时感应电动势由图示位置转过角的过程中产生的平均感应电动势交变电压表的示数线圈转动周外力所做的功周期内通过的电荷量为多少解析线圈转动周期，线圈面积，感应电动势的最大值为转过时的瞬时感应电动势为转过角过程中产生的平均感应电动势为电压表示数为外电路电压的有效值转动周所做的功等于电流产生的热量周期内线圈转过，通过电阻的电荷量为答案二交流电流的图象正弦式交变电流随时间变化情况可以从图象上表示出来，图象描述的是交变电流随时间变化的规律，它是条正弦曲线，如图所示。从图象中可以解读到以下信息交变电流的最大值周期。因线圈在中性面时感应电动势感应电流线，如图所示。从图象中可以解读到以下信息交变电流的最大值周期。因线圈在中性面时感应电动势感应电流均为零，磁通量最大，所以可确定线圈位于中性面的时刻。可找出线圈平行磁感线的时刻。判断线圈中磁通量的变化情况。分析判断随时间的变化规律。例如图所示是种正弦式交变电压的波形图，由图可确定该电压的周期是最大值是有效值是表达式为解析由电压的波形图可知该电压的周期为，最大值为，错误，正确正弦式交变电压的有效值等于最大值的倍，即，错误该交变电压的表达式，错误。答案三理想变压器中物理量的制约关系电流制约当变压器原副线圈的匝数比定，且输入电压确定时，原线圈中的电流由副线圈中的输出电流决定，即，可简述为“副制约原”。负载制约变压器副线圈中的电流由用户负载电阻确定，。变压器副线圈中的功率由用户负载决定，负负„总功率总线。电压制约副线圈的输出电压由原线圈的输入电压决定。例多选山东高考为保证用户电压稳定在，变电所需适时进行调压，图甲为调压变压器示意图。保持输入电压不变，当滑动接头上下移动时可改变输出电压。次检测得到用户电压随时间变化的曲线如图乙所示。以下正确的是为使用户电压稳定在，应将适当下移为使用户电压稳定在，应将适当上移解析根据图乙可知交流电的最大值和周期，结合正弦交流电的瞬时值表达式，正确，错误根据变压器的变压比，不变，提高只能减小，所以应上移，正确，错误。答案四远距离输电中的几个问题远距离输电的结构及电损计算项目内容远距离输电电网结构图损失电压损失电功率，远距离输电的求解思路无论是要减小电压损失，还是要减小功率损失，都要求减小输电线路中的电阻大小，提高输送电压。远距离输电的解题模式大致有三种已知输送电路的功率损失向电厂和用户方向求解已知电厂方面信息，沿能量流向求解已知用户方面信息，逆能量流向求解。例发电站的输出功率为，输出电压为，通过理想变压器升压后向的远处供电。已知输电导线的电阻率为，导线横截面积为，输电线路损失的功率为输出功率的，求升压变压器的输出电压输电线路上的电压损失。解析供电线路如图所示。输电线的电阻为输电线上的功率损失为升压变压器原副线圈的功率关系为由式得升压变压器的输出电压输电线路上的电压损失为答案第三节蛋白质和核酸氨基酸的结构和性质氨基酸的结构丙氨酸苯丙氨酸谷氨酸氨基酸的结构简式氨基羧基都是氨基酸的官能团，组成蛋白质的天然氨基酸几乎都是氨基酸。氨基酸的物理性质天然氨基酸均为无色晶体，熔点较高，在熔化时分解，能溶于强酸强碱溶液中，除少数外般都能溶于水，而难溶于乙醇乙醚这样的有机溶剂。氨基酸的化学性质酸性因此，氨基酸易溶于强碱。知识回顾因此，氨基酸具有两性。碱性氨基酸的成肽反应酸脱羟基，氨脱氢根据肽链中氨基酸分子数的多少叫二肽三肽多肽肽键相对分子质量在以上的多肽，称为蛋白质。蛋白质含量的常用测定方法定氮法三聚氰胺二蛋白质的结构级结构蛋白质中各种氨基酸的连接方式和排列顺序，肽键是级结构的主键。二级结构多肽链卷曲盘旋和折叠的空间结构三级结构二级结构的肽链进步盘曲折叠形成亚基。蛋白质的四级结构亚基的立体排布亚基间的相互作用与布局三蛋白质的性质有两性水解在酸碱酶的作用下逐步水解，最终得到各种氨基酸。盐析较大浓度的无机盐，能使蛋白质的溶解度减小而从溶液中析出。盐析是个可逆过程，因此可用于蛋白质的分离提纯。蛋白质的变性加热紫外线照射强酸强碱重金属盐含等乙醇甲醛等可使蛋白质的理化性质和生理功能发生改变，失去生理活性。此过程不可逆。应用可利用蛋白质的变性原理进行杀菌消毒。讨论若不小心误服了铅离子，在去医院前可以采用什么急救措施蛋白质的燃烧组成元素等般生成等物质。有烧焦羽毛味。可用于蛋白质的鉴别。生活常识真假羊毛衫蚕丝被的鉴别颜色反应浓硝酸能和蛋白质生成白色沉淀，在微热条件下能使含有苯环的蛋白质变黄。酶的催化特点条件温和，不需加热具有高度的专性具有高效催化作用四可作催化剂的蛋白质酶中国催化剂之父闵恩泽五核酸可分为两种，控制生物体的生长繁殖遗传变异。充满奥秘的生命珍爱生命尊重生命！交变电流的“四值”的对比与应用交变电流的瞬时值表达式当线圈平面转到与中性面重合时开始计时，。当线圈平面转到与磁感线平行时开始计时，。