主要静态指标。

投资回收期累计现金流量开始出现正值年份数上年累计现金净流量绝对值当年净现金流量经计算本项目投资回收期为年含建设期五不确定性分析盈亏平衡分析盈亏平衡分析是种特殊形式临界点分析。

进行这种分析时，将投产后正常年份产量或者销售量作为不确定因素，求取盈亏平衡时临界点所对应产量或者销售量。

其数字越低，表明项目适应市场变化能力越强，抗风险能力也越强。

本项目采用生产能力利用率来表示，所使用测算公式为盈亏平衡点年固定总成本年销售收入年可变成本年营业税金及附加可见项目只要达到设计生产能力，就可保本，项目抗风险能力较强。

六财务评价结论从以上数据可得出该项目投资利润率较高，所得税后净现值较大，内部收益率远大于目标收益率，贷款偿还年限和投资回收期都较短，项目抗风险能力较强，从经济上看，该项目切实可行。

七社会效益分析费数量达到公斤，其中，发展中国家消费量占世界肉类三分之二，人均消费量达到公斤，发达国家人均肉类消费量达到公斤。

我国年肉类总产量达到万吨，占世界产量，肉类总产量已居世界第位。

全球化市场将会给中睐。

二肉类产量市场分析据预测，年世界肉类产量提高了，达到亿吨，主要是由于发展中国家肉类增长了，占世界肉类产量比重也提高到，发达国家肉类产量也有定幅度增长，扭转了连续两年下跌趋势。

年人均肉类消三低高低脂肪低盐低糖高蛋白肉制品开发引起了社会各界重视，并纳入了国家食品营养发展纲要以进行引导和规范。

具有特殊保健功能食品适应不同地区不同消费群体饮食口味需要食品将受到消费者青东方民族习惯食用。

因此，在肉制品加工方面应以中式制品为主。

同时，随着人民消费趋势多元化，也应适当发展西式低温肉制品。

三低高肉制品正成为发展主流近几年消费者越来越追求有多种营养功能保健肉类制品，我国能，渴望真正安全绿色食品出现是每个消费者心声。

特别是随着人们生活节奏加快，制作方便携带方便储存方便食品将更加适应消费者需求。

中式为主中西式并举中国传统肉制品由于具有鲜明民族特色和文化内涵，长期为业发展重大战略问题。

国家颁布系列法律法规，规范和加强肉类制品质量管理，促进肉类产业向着安全方向进步发展。

当前随着肉类食品中毒素药残激素等问题出现，消费者对肉食品退避三舍，但又欲罢不具有色香味形俱佳特点，深受大众欢迎。

近年来，随着科技投入加大，设备更新，传统技艺与现代化技术结合，肉制品工厂化生产正在迅速替代老作坊式生产。

安全方便快捷肉成为市场新宠安全肉制品是世纪肉类产鲜嫩特点。

由于它比热鲜肉冷冻肉具有更多优越性，因而得到消费者青睐并成为肉制品消费热点。

传统肉制品转向工厂化生产我国传统肉制品历史悠久，品种丰富多彩，是我国饮食文化重要组成部分。

它与西式肉制品相比，肉禽肉比重将快速上升。

冷鲜肉前景看好冷鲜肉又称冰鲜肉，是指动物屠宰后将卫生检验合格动物胴体迅速冷却到肉类冰点以上以下，并在此温度下，对动物胴体进行加工贮运和销售肉类。

它具有营养卫生安全更趋合理。

随着经济进步发展，人民生活水平提高以及购买力增强，我国肉类制品生产和消费总量将实现持续增长。

肉类市场需求呈多样化发展趋势，消费结构将进步调整优化，猪肉在肉类总量中比重将会继续下降，牛羊优质肉牛万只羊以及万头生猪屠宰加工能力，新增高档冷鲜分割牛肉优质冷鲜分割牛肉等主产品吨羊肉系列制品吨冷鲜猪肉吨及其他副产品。

第四章市场分析项目发展前景肉类生产将持续增长，肉类结构平方米办公及职工宿舍用房平方米及其他辅助用房平方米，引进牛羊及生猪全自动化屠宰加工生产线条，建设污水处理设施，配套建设道路绿化给排水变配电等辅助设施。

二产品方案项目建成后，正常年份可形成万头内容与产品方案建设内容项目拟新征土地平方米合亩，严格按照肉类加工有关标准建设，规划总建筑面积平方米，其中肉牛羊屠宰加工车间平方米生猪屠宰加工车间平方米吨冷库座平方米仓库平方米动力车间部分，现在厂区占地不足亩，因生猪定点屠宰加工车间被全部拆除，加工车间只有暂时在废弃闲置多年冷库内进行，污水污物排放噪音等问题严重影响了周围居民正常生活，周围居民强烈要求肉厂搬迁。

第三章建设配合商务局抓好了城区猪肉市场净化管理工作，累计定点屠宰生猪头实现各项税费万元，取得了良好经济效益和社会效益。

近期由于治理工程把市食品公司肉厂区政府指定城区内唯生猪定点屠宰厂拆掉大经济时代还是市场经济时代，公司肉厂直担负着城区猪肉市场供应，尤其是自年以来，在确保城区居民吃上定点屠宰放心肉满足肉方面做出了大量工作，在认真搞好定点屠宰加工服务基础上，公司还积极主动抽真空，产品多样化肉食品深加工是肉类加工企业发展必然选择。

该项目提出理由市食品公司始建于年，现有干部职工人，其中在职职工人，退休人离休干部人遗属人。

公司自创建以来，不论是计划经抽真空，产品多样化肉食品深加工是肉类加工企业发展必然选择。

该项目提出理由市食品公司始建于年，现有干部职工人，其中在职职工人，退休人离休干部人遗属人。

公司自创建以来，不论是计划经济时代还是市场经济时代，公司肉厂直担负着城区猪肉市场供应，尤其是自年以来，在确保城区居民吃上定点屠宰放心肉满足肉方面做出了大量工作，在认真搞好定点屠宰加工服务基础上，公司还积极主动配合商务局抓好了城区猪肉市场净化管理工作，累计定点屠宰生猪头实现各项税费万元，取得了良好经济效益和社会效益。

近期由于治理工程把市食品公司肉厂区政府指定城区内唯生猪定点屠宰厂拆掉大部分，现在厂区占地不足亩，因生猪定点屠宰加工车间被全部拆除，加工车间只有暂时在废弃闲置多年冷库内进行，污水污物排放噪音等问题严重影响了周围居民正常生活，周围居民强烈要求肉厂搬迁。

第三章建设内容与产品方案建设内容项目拟新征土地平方米合亩，严格按照肉类加工有关标准建设，规划总建筑面积平方米，其中肉牛羊屠宰加工车间平方米生猪屠宰加工车间平方米吨冷库座平方米仓库平方米动力车间平方米办公及职工宿舍用房平方米及其他辅助用房平方米，引进牛羊及生猪全自动化屠宰加工生产线条，建设污水处理设施，配套建设道路绿化给排水变配电等辅助设施。

二产品方案项目建成后，正常年份可形成万头优质肉牛万只羊以及万头生猪屠宰加工能力，新增高档冷鲜分割牛肉优质冷鲜分割牛肉等主产品吨羊肉系列制品吨冷鲜猪肉吨及其他副产品。

第四章市场分析项目发展前景肉类生产将持续增长，肉类结构更趋合理。

随着经济进步发展，人民生活水平提高以及购买力增强，我国肉类制品生产和消费总量将实现持续增长。

肉类市场需求呈多样化发展趋势，消费结构将进步调整优化，猪肉在肉类总量中比重将会继续下降，牛羊肉禽肉比重将快速上升。

冷鲜肉前景看好冷鲜肉又称冰鲜肉，是指动物屠宰后将卫生检验合格动物胴体迅速冷却到肉类冰点以上以下，并在此温度下，对动物胴体进行加工贮运和销售肉类。

它具有营养卫生安全鲜嫩特点。

由于它比热鲜肉冷冻肉具有更多优越性，因而得到消费者青睐并成为肉制品消费热点。

传统肉制品转向工厂化生产我国传统肉制品历史悠久，品种丰富多彩，是我国饮食文化重要组成部分。

它与西式肉制品相比，具有色香味形俱佳特点，深受大众欢迎。

近年来，随着科技投入加大，设备更新，传统技艺与现代化技术结合，肉制品工厂化生产正在迅速替代老作坊式生产。

安全方便快捷肉成为市场新宠安全肉制品是世纪肉类产业发展重大战略问题。

国家颁布系列法律法规，规范和加强肉类制品质量管理，促进肉类产业向着安全方向进步发展。

当前随着肉类食品中毒素药残激素等问题出现，消费者对肉食品退避三舍，但又欲罢不能，渴望真正安全绿色食品出现是每个消费者心声。

特别是随着人们生活节奏加快，制作方便携带方便储存方便食品将更加适应消费者需求。

中式为主中西式并举中国传统肉制品由于具有鲜明民族特色和文化内涵，长期为东方民族习惯食用。

因此，在肉制品加工方面应以中式制品为主。

同时，随着人民消费趋势多元化，也应适当发展西式低温肉制品。

三低高肉制品正成为发展主流近几年消费者越来越追求有多种营养功能保健肉类制品，我国三低高低脂肪低盐低糖高蛋白肉制品开发引起了社会各界重视，并纳入了国家食品营养发展纲要以进行引导和规范。

具有特殊保健功能食品适应不同地区不同消费群体饮食口味需要食品将受到消费者青睐。

二肉类产量市场分析据预测，年世界肉类产量提高了，达到亿吨，主要是由于发展中国家肉类增长了，占世界肉类产量比重也提高到，发达国家肉类产量也有定幅度增长，扭转了连续两年下跌趋势。

年人均肉类消费数量达到公斤，其中，发展中国家消费量占世界肉类三分之二，人均消费量达到公斤，发达国家人均肉类消费量达到公斤。

我国年肉类总产量达到万吨，占世界产量，肉类总产量已居世界第位。

全球化市场将会给中国肉类工业提供更富潜力发展远景，增加了肉类工业增长活力，给肉类工业发展带来新机遇。

行业专家预测中国肉类生产与消费水平将会持续增长，肉类工业前景广阔，将进入个新发展阶段，中国肉类制品加工产量和品种在世纪将不断攀升。

随着人民生活水平提高，肉食制品产品及消费量增长，约每年以速度递增，从肉类消费总量来看，世界平均人均消费量公斤，而我国人均消费水平不到公斤，远低于国际平均水平，由此可见，随着改革开放进步深化，市场经济进步展，家庭结构改变，人民膳食结构调整，国内市场对方便卫生高质量高档次食品方向发展将明显加快，对肉食品需求也将越来越大。

三冷鲜肉市场分析近几年，伴随着冷鲜肉在广州北京上海等大中城市出现，我国肉类消费结构形成了热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下三分天下格局。

但在食品安全日益受人瞩目今天，冷鲜肉枝独秀，已吸引了越来越多消费者青睐。

在我国收入较高发达城市，冷鲜肉已占到人均年消费肉量。

冷鲜肉问世曾被称为肉类消费革命。

冷鲜肉安全卫生肉嫩味美便于切割等优点很能赢得消费者特别是较高收入阶层认同。

据统计，在北京上海冷