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【BD-21】野丰苑特种野猪规模化养殖项目21页可研报告.doc文档

对生产中的各种情况作了详实的记录和探讨,并分类归档以备查用。同时随着科技和资金投入量的逐步增加,不断完善了软硬件设施,使企业有条不紊地走上了现代养殖加工销售的轨道。野丰苑特种野猪从公母猪的饲养管理,到仔猪的繁育驯养出栏,都选用考究的饲养方式,饮用纯天然富含多种营养成分的矿泉水,禁用生化药物,坚持用中草药防治疾病,以吃天然青饲料为主,适量补充些杂粮饲料,其中高蛋白牧草和高维青饲料占主导地位。瘦肉率高野味浓肉中不饱和脂肪酸含量高,是它的优点,而又是家猪之不足。猪耐寒冷。以自然选择繁衍后代延续种群为主,形成了抗逆性强,生产性能差的基本生物学特性。啥,饲料极不稳定。环境温度湿度完全处于当地气象条件下,形成的适应性是热带野猪耐高温,寒带野其生产性能和胴体品质。野猪长期处于大自然生态环境中繁衍生息,靠采食野生动植物为营养来源,有啥吃特种野猪是由优秀的野公猪配优良的家母猪杂交育成,因杂交方式杂交组合,级进代数等育成方式不同,所产生的特种野猪野血含量不同,野血含量多少将影响,建立起农民持续增收的长效机制,以公司基地农户的形式建立起农民依靠科技脱贫致富的绿色长廊,形成依靠龙头企业带动特种养殖业种植业的产业化发展模式。公司始终以市场为导向,以科技带动农民增收为主线,从而形成了以养殖特种野猪为主的特色支柱产业,以机制和机制创新为动力,通过对野丰苑特种野猪肉食药膳加工未经允许,请勿外传,展养殖业的理想场所。公司地处市西部狐堰山脚下的原相乡白岸村,这里山高气爽,森林茂密,水草丰盛,气候适宜,交通便利,通讯畅通,是发核准通过,归档资料。作指导。有大中专文化程度的专业资质技术人员名。场无公害肉兔养殖场饲料配置车间动物疫病防治所计划筹建肉食品加工厂。现有博士生导师博士野猪综合生产基地。基地占地面积亩,猪舍间,公司下设特种野猪驯养繁殖场特种珍禽养殖着手进行小规模发展型特种野猪驯养,直至今天公司发展为集育种繁殖饲养及供应疫病防治产品加工销售等系列化服务为体的特种公司成立于年月,之前于年月建起了特种野猪养殖场。市养殖有限公司有支敢打硬仗敢于拼搏善于科研能吃苦肯专研有科研与技术创新的思想和做法的坚强班子。海拔米,山地丘陵面积占总面积的,属温带大陆性半干旱气候,平均气温摄氏度,平均降雨量毫米,无霜期天。概述省市地处我国中部山脉东侧中腰黄土高原土石山区,总面积平方公里,海拔米,山地丘陵面积占总面积的,属温带大陆性半干旱气候,平均气温摄氏度,平均降雨量毫米,无霜期天。市养殖有限公司有支敢打硬仗敢于拼搏善于科研能吃苦肯专研有科研与技术创新的思想和做法的坚强班子。公司成立于年月,之前于年月建起了特种野猪养殖场。着手进行小规模发展型特种野猪驯养,直至今天公司发展为集育种繁殖饲养及供应疫病防治产品加工销售等系列化服务为体的特种野猪综合生产基地。基地占地面积亩,猪舍间,公司下设特种野猪驯养繁殖场特种珍禽养殖场无公害肉兔养殖场饲料配置车间动物疫病防治所计划筹建肉食品加工厂。现有博士生导师博士作指导。有大中专文化程度的专业资质技术人员名。公司地处市西部狐堰山脚下的原相乡白岸村,这里山高气爽,森林茂密,水草丰盛,气候适宜,交通便利,通讯畅通,是发核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,展养殖业的理想场所。公司始终以市场为导向,以科技带动农民增收为主线,从而形成了以养殖特种野猪为主的特色支柱产业,以机制和机制创新为动力,通过对野丰苑特种野猪肉食药膳加工,建立起农民持续增收的长效机制,以公司基地农户的形式建立起农民依靠科技脱贫致富的绿色长廊,形成依靠龙头企业带动特种养殖业种植业的产业化发展模式。特种野猪是由优秀的野公猪配优良的家母猪杂交育成,因杂交方式杂交组合,级进代数等育成方式不同,所产生的特种野猪野血含量不同,野血含量多少将影响其生产性能和胴体品质。野猪长期处于大自然生态环境中繁衍生息,靠采食野生动植物为营养来源,有啥吃啥,饲料极不稳定。环境温度湿度完全处于当地气象条件下,形成的适应性是热带野猪耐高温,寒带野猪耐寒冷。以自然选择繁衍后代延续种群为主,形成了抗逆性强,生产性能差的基本生物学特性。瘦肉率高野味浓肉中不饱和脂肪酸含量高,是它的优点,而又是家猪之不足。我公司年月从民泉实业公司购进的特种野猪,经调查是该公司从南方地调入的特种野猪,由于上述南方野猪对地区环境温度湿度不适应,抗逆性差,在养殖过程中发现仔猪成活率低,生长速度慢,肉质口感差等不利因素,为此我公司于年月从我国东北购入长白山特种野猪新品种与之南北野猪改良后,凸现出纯种野猪的优良特性。根据这几年来对南北野猪的品种繁育,认为该杂交组合能适应华北地区的气候,抗病力强仔猪成活率高生长速度快群体整齐度好饲料报酬高皮薄肉嫩肉质口感好野味浓郁。我公司为巩固和发展养殖特种野猪取得成就,又进行了级进杂交组合并获得成功。给家猪导入野猪血缘基因的目的是要吸入野猪的优点,改善野猪的风味品质,生产出对人类健康有益的保健食品。本次的试验从生长速度饲料转化率胴体瘦肉率等主要性状的表现看出,导入野血的特种野猪,都明显优于含野血的特种野猪,而肉的品质风味方面二者无明显差异,基本达到目的,所以用南北或北南家杂交,生产含野血的特种野猪方法简单效果可靠,可作为主要方式推广。由我公司培育而成的野丰苑特种野猪,优于野猪,胜于家猪,克服了野猪肉干粗,皮厚繁殖率低生长慢晚熟等缺陷,而野丰苑特种野猪具有生长快繁殖率高的优良性状,打破了野猪季节发情年产胎每胎头的低产缺陷,能与家猪样常年发情,年产两胎以上,初产母猪每胎产仔头,经产母猪每胎产仔头,繁殖率为野猪的倍,育成期生长速度快,日增长克左右,饲料报酬为,瘦肉率高达以上。随着科学技术的进步和人们物质生活水平的提高,大家已不再满足于衣食温饱药到病除的现实,而是崇尚反璞归真回归自然,以求提高生活质量,避免药源性疾病,达到防病治病,强身键体,益寿延年的目的。近年来,食疗药膳应运而生,它将天然药物融为体,利用其协同作用,防病治病,保健养生,使这古老而新兴的科学焕发了青春。我公司依靠当地特有的土壤水质气候人文等因素,采用考究的选料方法和独特的腌卤炖焖等制作工艺,生产的特种猪肉产品色泽红润肉质鲜嫩嫩而不腻瘦而不柴香醇可口野味浓郁营养丰富,野丰苑特种野猪肉已经国家肉类食品质量监督检验中心依据农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求检验,所检项目均判定为合格。我公司特种野猪驯养繁殖场的养殖程序和生产工艺由农大动科院食品学院指导,市动检站全程监督。目前,我公司饲养的野丰苑特种野猪有四个杂交组合三大系列,现饲养能繁母猪头,种公猪头,每年可向社会提供种猪头,商品猪头,存栏商品猪头。我公司历经年繁育出代杂交组合黑珍猪,代杂交组合野乌金,这两代特种野猪生产期适中,在无公害的自然环境中饲养,其特点是母猪年四季发情,仔猪生长速度快,饲养管理简易,屠宰后瘦肉率极高,肉质结构紧实,皮薄肉嫩,除富含多种营养成分外,有鲜明的野味口感,品质奇异。本产品适合以下商家经营酒店宾馆餐饮业养殖单位及专业户副食品商场超市肉类批发及加工企业。我公司工作人员已初步掌握了饲养特种野猪的基本常识,理论联系实际刻苦钻研,总结了套有关特种野猪杂交组合的养殖经验。特别是在饲养防治配种改良产品加工等方面根据实践经验和科普知识的学习运用,探索出了科学实用成熟的生产技术,而且针对生产中的各种情况作了详实的记录和探讨,并分类归档以备查用。同时随着科技和资金投入量的逐步增加,不断完善了软硬件设施,使企业有条不紊地走上了现代养殖加工销售的轨道。野丰苑特种野猪从公母猪的饲养管理,到仔猪的繁育驯养出栏,都选用考究的饲养方式,饮用纯天然富含多种营养成分的矿泉水,禁用生化药物,坚持用中草药防治疾病,以吃天然青饲料为主,适量补充些杂粮饲料,其中高蛋白牧草和高维青饲料占主导地位。因而,其肉质纤维细腻,口感鲜嫩香美,蛋白质和维生素含量较高,且不含激素有毒物质,无任何污染和残留,为优质绿色食品。特别是在人类讲究营养膳食的今天,野丰苑特种野猪肉以其健康安全无公害富含维生素的绿色食品优势,独占鳌头,深受广大消费者的青睐。尤为推崇的是野丰苑特种野猪肉不仅蛋白质丰富肉质鲜嫩野味浓郁,而且亚油酸含量富有跃居肉类食品之王位,为药膳滋补食品绝佳之选,誉满肉类食品市场。目前我公司正与农大食品学院国才中医医院共同研发出野丰苑特种野猪肉药膳系列保健食品西式野猪肉五香野猪肉酱香野猪肉红烧野猪肉保健野猪肉,已投放市场并得到广大市民的赞誉。亚油酸是人体不能合成必需脂肪酸,只能从猪肉中摄取,而特种野猪亚油酸的含量为家猪的倍。亚油酸对人体代谢心脑血管保健和抗组织细胞氧化有独特功效。如果缺乏就会导致人体全身代谢出现障碍,破坏健康,亚油酸能使胆固醇结合生成酯,有效降低胆固醇,有较强预防和治疗作用。能预防血管硬化,防止高血压病的发生。亚油酸有抗凝作用,对脑血栓心肌梗塞冠心病有显著的保健作用。亚油酸有抗组织细胞氧化的作用,能延长细胞衰老延长人类寿命。亚油酸能促进人体代谢,对于青少年的生长发育有良好作用。所以野丰苑特种野猪肉具有营养药膳保健的多种功效,是新兴的优质保健药膳品。野丰苑特种野猪肉因其特殊的营养价值和鲜嫩香美的野味口感,已成为市场紧销高价位食品,斤野猪肉可卖到倍的家猪肉价格,而生产成本还比家猪低,以投入产出为比例,家猪的投入产出比为,而特种野猪的投入产出比为为家猪的倍,列高效畜牧业榜首,是畜牧业中的高效益项目。我公司为促进农民增收增效,安排以市为主及周边农村的剩余劳动力,实行公司基地农户的形式,由本公司提供给养户仔猪或种猪,让农户繁育饲养,公斤按合同要求回收育成猪。这样公司农户

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