主要装备选择产品的市场风险销售前 景社会经济效益情况项目技术方案的可行性建设条件环境保护方案企业组织与人力资 源方案项目实施进度及建设投资等进行可行性研究分析并提出建议。同时对项目经济状况进行 初步的风险分析和财务评价分析。 可行性研究工作概况 在编制过程中，编写单位与有关科研院所和国内外的设备技术厂家进行广泛接触，研究分析 了国内现有果汁生产厂家及果汁饮料市场的现状和存在问题的原因。与部分设备制造公司的技术人员进行了深入的技术探讨和交流，并对这些公司的设备从产品质量机械性能技术经济指标 设备投资进行了综合比较。从而提出了适合本项目的工艺技术路线和产品方案。同时，对本项目 产品的市场进行了广泛调查和研究，以确保本项目在投产后具有良好的经济效益。 可行性研究内容概要和结论 建设规模与产品方案 根据对果汁及饮料产品生产销售市场调查和研究并结合地区林果业发展规划，项目 区占地平方米合亩，以苹果和红枣为主，年需各类果品万吨。 项目建成后年加工原果汁万吨其中红枣原汁万吨苹果原汁万吨其它果 品原汁万吨，饮料万吨其中红枣饮料万吨苹果饮料万吨其它果品饮料 万吨。 工艺及设备 本项目工艺生产线的主要装备，引进目前国内流的果汁加工技术和生产线，使果汁饮料加 工自原料的投入调配容器制造瓶及杀菌果汁灌装到包装全过程，均在自动化生产 线上完成。 果汁生产设备均采用了由计算机控制的机电体化机组，可以按设定的程序实现机组各环节 的高度自动化连续操作。果汁调配系统各工艺单元的参数按工艺要求采用计算机实现控制。 项目实施进度 本项目建设周期年，计划于年月开始，年月完工并投入使用。其中果汁 饮料车间和包装车间计划从年月动工，于年月底完工并投入使用。 项目经济效益 本项目建成后，预计正常年销售收入万元正常年税前可分配利润万元财 务内部收益率投资回收期税后年。主要经济技术指标见下表 主要技术经济指标览表 序号项目名称单位主要指标备注 占地面积合亩 建筑面积 绿化面积 建筑密度 容积率 二年加工量吨 原果汁吨 饮料吨三劳动定员人 四项目投资 总投资万元 其中建设费用万元 流动资金万元 五效益指标 正常年经营收入万元 税前可分配利润万元 投资利润率 投资利税率 净现值万元 财务内部收益率 投资回收期税后年 第二章项目建设背景和必要性 项目建设的背景 中国是个农业大国，农村人口约占全国人口的，农民大多以种植业养殖业为主，因 此，农业农村和农民问题是关系改革开放和现代化建设全局的重大问题。近年来，随着农村产 业结构的调整，中国果品产业得到了迅速发展，种植水果已经成为农民增收的主要经济来源，并 成为部分地区的主导支柱产业。年我国果品产量达万吨，比年增长。中国果 品产量占世界总产量的，位居世界首位。随着水果生产量的迅速增加和产地农村经济的不断 发展，各地结合本地情况，因地制宜大力开展果品深加工。 在整个果品效益中，生产环节的效益只占，的效益在贮藏保鲜加工包装等环 节上。研究和解决果品在深加工包装等环节的品质调控关键技术是保证果品提高附加值的关键， 而这就需要提高果品深加工技术水平，开发上档次口感好营养高的果汁和饮料产品，因此， 将现代加工技术及其管理引入到果汁和饮料生产过程中，对降低果品品质损失提高效率降低 成本，进而对促进果品产业的更快发展有重要意义。 自上世纪年代初开始，我国果汁饮地区果品生产实际情况，因地制宜，把调 整农业结构与培育支柱产业结合，培育壮大果品支柱产业，发展高优农业，切实把农业发展转移 到以提高质量，提高效益为中心的轨道上来。立足于的地理优势资源优势和光热优势， 以市场为导向，克服生产的盲目性，依靠科技，发展高优农业，提高果品的品质和市场竞争力。 年月，地委书记朱昌杰在三干会上提出集中力量发展效益较好的红枣和核桃产业， 通过几年的努力，使之分别达到万亩以上，形成规模优势，配套发展科研加工和流通，使 林果业成为地区农村经济发展和农民增收的重要支柱产业。抓好工程建设，其中项就是要把地区建设成为以红枣为主的优质干果基地。 目前，地区苹果和红枣等果品种植基地已初具规模，种植面积达余万亩。针对果 品产量持续增加的现状，利用资源优势，提高果品加工能力，努力扩大外销已是地区果品 发展的当务之急。本项目的建设，将有效增强地区苹果和红枣等果品市场竞争能力，提高 果品商品率，促进地区苹果和红枣等果品的外销比例，本项目建设有利于加快地区 农业产业结构调整。 有利于形成良好的产业链和供应链 林果业生产的发展为振兴农村经济增加农民收入，丰富城乡居民的菜篮子，改善生态环 境做出了重要贡献。但随着果品产量的逐年增加，供求关系发生了根本性的变化，市场对水果生 产的导向力和约束力明显增强。林果业的发展途径必须要实现产业化经营。 林果业产业化发展存在着以下问题产业链太短，联动不紧密林果产品加工业基础 差，地域趋同和低水平重复建设造成企业规模小实力弱技术落后，名优特产品少，市场竞争 力差龙头企业也未完全与果农形成利益共同体，实现利益体化市场体系建设和流通体系建 设滞后基地建设档次低，仍停留在产品种子原料基地初级形态，没有完全实现与市场需求 优势主导产业和特区果品有机衔接。因此，林果业产业化发展方向应该是，在家庭联产承 包责任制的基础上，以区内外市场为导向，以提高林果业综合效益为中心，以林果业增效果农 和财政增收为直接目标，围绕自治区已经形成的能够带动林果产品深度加工发展商品生产并 具有市场开拓能力的支柱产业和主导产业优化配置各种生产要素，实行区域化布局专业化生 产体化经营社会化服务企业化管理，形成各具特色的龙型经济格局。 有利于促进果品标准化基地的建设，促进地区特色果品的发展，增加农民的收入 南疆地区因其独特的地理位置及气候条件，是种植果品的天然温室，苹果红枣 等果品产量高质量优，遍布全国各地及部分国家和地区。根据我国多年开发规模化的果品实践 经验，国内许多专家认为要实现农民增收，果品深加工是个重要的保险因素，广大果品种植户 的果品收购价格才能得到保证，优质果品增产必将增收，这样才能大力促进果品种植户的生产积 极性。但目前南疆地区尚缺乏些规模化高技术的果汁饮料工业企业，并严重制约着当地果品 种植业的发展，这与全国果品基地的地位极不相称。为进步提高南疆地区果品基地的地位，把 果品支柱产业做大做强，再上台阶和档次，争创特色品牌，确保优质果品的收贮加工营销顺 利进行，促进地区特色果品的发展。 有利于突破林果业发展瓶颈 南疆地区自然环境条件较差，发展林果业，即能保护环境改善生态，又可以改善人民 生活水平，提高经济收入，使农业种植结构从传统的经济型向生态经济型调整。而在南疆名特优 果品产业化进程中，目前深加工龙头企业缺乏是瓶颈，因此选择在市建设个高科技的果汁饮料加工龙头企业是十分必要的。本项目的实施不仅为经济的发展奠定了基础，而且有 利于当地农业产业结构的调整，为广大农牧民脱贫致富创造了条件。 项目的建设得到了当地政府支持和广大果农拥护 大力提倡发展果汁饮料生产，不仅可以促进南疆地区林果业的快速成发展，改善当地生态 环境，同时还可以提高果品的效益水平，增加果农收入。因此，开发果汁饮料不仅可得到当地政 府的大力支持，而且受到广大果农欢迎和拥护。 独特的区位及交通优势，为产品市场的开拓提供了有利条件 市居于南疆中心，处于南疆库尔勒喀什两大城市必经之地，距库尔勒公里， 距喀什公里，距和田公里，辐射了南疆多万人口。铁路公路及航空四通八达，是 南疆交通最发达的区域之。 作为南疆重镇及交通枢纽，以国道线为轴，国道线及条省道为主干， 条县道条乡道公路为支线的公路网已柏油化。全地区公路总长公里，其中国道 公里，省道公里，县道公里，乡道公里。 市民航机场与乌鲁木齐每日至少有个往返航班。南疆铁路横贯全境，每日至少有 个列次客运和多个列次货运始发或经过。 即将开通的英阿特口岸，距市公里，距吉尔吉斯首都比什凯克公里，从这 里进入欧洲市场，比从欧亚大桥进入欧洲市场缩短了公里，运输时间比海运缩短四分之三， 运费降低二分之，产品可销售到中亚五国巴基斯坦印度和整个欧洲市场，面对的是亿 人口的市场。随着英阿特口岸的开放，市的区位战略优势日显突出。 优越的地理位置便利的交通条件，为的工业化发展带来了独有的区位优势，也为 本项目实施后产品的市场开拓提供了有利条件。 第三章市场预测与分析 果汁饮料市场发展概述 我国果汁饮料市场起步较晚起点较低，但随着人们保健意识的不断提高，近年来发展较快， 表现在三个方面是生产能力不断提高，目前整个中国市场大约有种不同品牌的产品，产 量已由年的万吨增加到年的万吨，出口量近万吨，每年大约以的速度 增长。二是消费者的消费能力迅速增长，年实现销售收入约亿元，增长势头第次超过碳酸饮料和瓶装水，从对北京上海广州西安成都长春武汉七大城市以下简称为七 大城市的抽样调查来看，居民的饮料消费结构发生了较大的变化，首选饮料依次为果汁饮料 含乳饮料瓶装饮用水和碳酸饮料，在整个饮料市场中的份额也由原来的空白增长到左右。 三是产品由原来的较单化发展向多品类多层次多特性的方向发展。从普通的苹果汁梨 汁橙子汁葡萄汁到较少见的椰子汁荔枝汁橄榄汁芒果汁野木瓜等，可以说国内凡有 的水果，目前市场上基本都开发出了相应的果