还存在种植生产中现代良种所占比重低产业化水平 不高等多方面的问题亟待解决。菠萝蜜深加工建设项目，旨在立足 本地区的产业优势和资源优势，推动菠萝种植业持续健康发展， 项目的实施可显著提高本地区优质型良种菠萝蜜供种能力，提高菠 萝蜜种植业良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，进 步发展壮大菠萝蜜种植业中的优势主导产业，推进农业和农村经济 结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。 菠萝蜜的基本情况 广西菠萝蜜品种资源丰富，上世纪六七十年代大多种植于房前 屋后。近年来，由于农村住房条件改善，大量优良单株面临着丢失。 为此，对菠萝蜜资源进行详细调查收集保存繁育推广意义重大。 笔者近年来在进行菠萝蜜调查收集评价中发现，广西有很好的优良 单株，其品质及其对广西本地气候环境条件的适应性等综合评价优 良。从国外引进的品种，如马来西亚四季菠萝蜜在防城港等地种植，其抗逆性明显比本地品种差。因此，在引进推广外地优良品种的同 时，广西菠萝蜜生产应大力推广本地优选品种。要利用现代育苗技 术加快优良单株的推广，大力推广组培技术叶芽快繁技术 嫁接技术等，培育优良苗木并迅速推广种植。要进行菠萝蜜丰产栽 培配套技术研究，确保菠萝蜜产量和品质。 项目建设的必要性 项目建设的必要性之是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展，人们对特色农产品的需求稳步增加。健康 绿色是未来的消费趋势，菠萝蜜深加工正是适应了这趋势，迅速 发展起来，并不断得到完善。必须建立菠萝蜜种植发展的保障机制。 由分散粗放性种植向标准化良种化规模化种植转变，以提高 抵御市场风险的能力。 项目建设的必要性之二是提高菠萝蜜种植业科技发展水 平的需要 菠萝蜜种植业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济 型传统产业，技术含量和生产效率低，菠萝蜜良种繁育体系建设不 完善，己不能适应现代种植业生产的发展需要。因此，要想提高菠 萝蜜种植的生产效率，促进产业升级，就必须走良种化规模化 产业化的道路，必须向安全高产优质高效的方向转化，必须 加速成熟先进实用技术成果的应用，必须加快安全优质型菠 萝蜜规模化种植技术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提 高优质型良种菠萝蜜的供应能力，特别是散养业，提高北海市三合口农场菠萝蜜种植业良种化程度和生产性能，提升菠萝蜜种植业的 技术水平和经济效益，满足不断发展的现代种植业的生产需求，增 强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。 项目建设的必要性之三是提高经济效益，促进地区经济 发展的有效措施 为加快社会主义新农村建设，促进产业结构调整，带动本市农 业生产和多种经营主体化发展，增强了市财政收入，促进农业产业 化的发展。广西工学院以农场基地农户产业模式，引导北海 市菠萝蜜种植业的种植，北海市三合口农场从马来西亚引进该国优 良品种号菠萝蜜，经试种成功后菠萝蜜才开始商业化种植。据统 计北海种植马来西亚号菠萝蜜已有亩，年产量，符合国家产 业政策。通过农副产品深加工，可以增加就业人数，同时增加农民收入，项目实施具有较好的社会效益。 项目建设的条件 基础条件好。项目区紧靠城区，技术上可以得到相关业务部门 的支持，信息上有健全和完备的网络。完备的技术和经营体系为菠 萝蜜种植业的健康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意 识相对较高，对科技意识市场意识接受能力强，对于推广优良菠 萝蜜，群众认知度强积极性高。技术力量强大，由广西工学院提 供技术支持。 第三章市场定位 项目所在地社会经济现状 年全年实现地区生产总值亿元，增长工业增加 值亿元，增长财政收入亿元，增长全 社会固定资产投资亿元，增长实际利用外资亿美元， 增长社会消费品零售总额亿元，增长居民消 费价格指数下降个百分点城镇居民人均可支配收入元， 增长农民人均纯收入元，增长城镇新增就业人数 万人城镇登记失业率低于。各项经济社会指标完成情况 好于预期，主要经济指标增幅均居全区前列，也位居全国较前位置。 未发生重特大安全生产事故，社会保持和谐稳定。在市委的正确领 导和全市人民的共同努力下，北海经济社会发展呈现了振奋人心的 跨越发展势头。项目区目标市场定位 从北海市的地缘位置及交通状况来分析，基地扩建项目建成后 的目标市场布局分为三级 级目标市场市区居民菜贩及超市。 二级目标市场南宁柳州桂林等邻近城市。 三级目标市场中国其他大中城市。 第四章建设规模 建设规模 产品方案 根据市场需求预测和原辅材料供应情况，从该项目的经济效益 和资金来源等各方面因素综合考虑，建设规模拟定为年产吨 菠萝蜜加工项目，详细品种方案见表 表产品方案表 序号产品名称年产量 吨 包装形式及规格 备注 包装形式规格 菠萝蜜脆片真空食品包装袋 菠萝蜜果酱瓶 菠萝蜜汁瓶 第五章项目地点选择分析及建设条件 项目选址原则和要求 项目建设用地为农业结构调整荒地，以租赁方式取得约亩 荒地使用权十年，符合用地性质。项目建设地点远离旅游区自然保护区水源保护区环境公 害污染严重地区建场。 建设地点选择在居民区常年主导风向的下风向，避免了气味 废水等影响居民区环境。 项目建设地点交通便利水电供应可靠。 项目区概况 自然条件 北海地处南亚热带，属季风型海洋性气候，冬无严寒，夏无酷 暑。 地貌地势从北向南倾斜，东北西北为丘陵，南部沿海为台 地和平原。市区海滨平原土地占总面积以上，土质由砂质粘土 砂砾构成，地层结构稳定，承压力强，般为吨平方米。 海洋滩涂约占市区土地总面积左右，这种土地耐力较低，为 吨平方米。平均海拔米。 气候北海市地处亚热带，气候温暖湿润，空气清新，属热带 海洋性季风气候。年平均气温，极端最高温度，极端 最低温度。年平均降雨量毫米。年平均日照时数小时， 年平均太阳总辐射千卡平方厘米。主要气象灾害是台风， 级以上每年次。 项目地点选择 项目选址拟建在北海市三合口农场，项目区远离人口居住区， 空气流畅，背风向阳，自然环境较好。项目荒地面积约亩。主要原材料供应 主要原料 菠萝蜜吨主要来源于农场种植基地，农场计划年完 成种植亩菠萝蜜，每年提供吨菠萝蜜原料，完全能够满足 年年产吨菠萝蜜加工项目的需要。 外包装材料及辅助原料 真空食品包装袋瓶在广西南宁市云山峰塑料彩印包装有限 公司生产，其他辅助原料均可在市内解决。 燃料供应 本项目配置吨锅炉台。考虑到燃油成本太高，因此采用燃 煤锅炉。生产年耗煤量吨，日用煤量约吨。 供水 本项目平均用水量，最大用水量，水源来自附 近的水井，经测试符合生产用水基本质量和数量的要求，平均出水 量达，经处理后可作为生产用水，其余可作为生活与消防用 水。 供电 项目新增设备总装机容量，目前已有架空至该 厂原有变电所，该变电所原有变压器台，完全能够满足生 产用电需要。另外，选用台的柴油发电机作为备用电源， 主要供生产车间用电负荷。 交通运输条件 目录 第章总论 第二章项目建设的背景必要性和条件 第三章市场定位 第四章建设规模 第五章项目地点选择分析及建设条件 第六章技术方案设备方案和工程方案 第七章投资估算和资金筹措 第八章效益分析 第九章财务与效益评价 第十章风险分析 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第章总论 项目基本情况 项目名称 年产吨菠萝蜜深加工项目 项目性质 新建 承办单位概况 承办单位名称广西科技大学筹 承办单位地址广西柳州市城中区东环大道号 项目建设地址 北海市三合口农场 建设条件 项目区紧邻国防公路省级公路，毗邻火车站。该场址地势平 坦，交通运输便利，建设条件良好。 项目编制的依据和主要研究内容及方法 项目编制的依据 国家十二五食品工业发展规划。 国家西部大开发战略国家可持续发展战略。 国家产业政策以及省市区农业中长期发展规划。北海市政府对当地低能耗低环境污染企业的扶持。 机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。 土建工程依据当地同类工程造价比较估算。 调查收集取得的基础资料。 建设单位提供的有关基础资料和拟议本次建设的生产纲领。 项目建设内容 建设规模 年产吨菠萝蜜项目，占地面积亩，年加工吨菠萝 蜜加工厂个，其中包括鲜果处理车间个立方米冷库 个脆片加工车间个果汁果酱生产车间。 种植基地建设 以广西工学院的技术为支持，以三合口农场为龙头，以政府鼓 励政策带动农户种植积极性，以市场开拓拉动农产品深加工，以产 品深加工拉动农户，形成农场基地农户的产业化经营模式。 由农场与农户签订种植和产品收购合同，所有种植产出由农场保价 收购，让农民无种植担忧，促进菠萝蜜生产的快速发展和良性循环。 投资规模 投资金额项目总投资万，其中固定资产投资万， 流动资金投入万。 项目建设单位自筹万，引进投资万，申请产业扶持资 金万。 项目建设条件北海市三合口农场场长为项目主要负责人。成立项目建设领导 小组，负责按计划建设。 北海市三合口农场财务科负责项目资金的管理。 北海市三合口农场苗场负责项目所需的技术。 项目建设年限 本项目拟在年内建成投产，从年月起至年月 止。 效益分析 项目完成后年收益可达万元 综合评价和论证结论 综合评价 该项目建设通过农场基地农户的产业化经营模式，符合 国家的