生活水平的不断提高， 保健粉市场需求量将进步扩大，因为南瓜粉做为保健食品，具 有其它食物不可替代作用。因此，根据市场需求，立足当地资源 优势，其发展前景十分广阔。 第五章水资源评价及供需平衡分析 项目区水资源概况 项目区地表水利用有限，主要利用地下水发展旱田节水灌 溉，地下水位般米左右，丰水期在米左右，枯水期在 米左右，水位年度变化在米左右，含水层渗透性较强，渗 透系数在米天之间，单井涌水量在立方米小 时之间，影响半径米左右。地下水开采条件好，水质适宜灌 溉和人畜饮用。 项目区需水量立方米ⅹ亩万立方米。 项目区蓄水量完全可以满足需求。 二水资源供需平衡分析 该项目区通过测算，地下水总贮量为立方米年，而可 开采总量为万立方米年，区内总需水量为万立方米 年，即需水量远低于开采量，因此该项目区近远期水资源利用均 能保持平衡。 第六章规模设计 指导思想 以自然资源优势为依托，以市场为导向，以先进的科学技术 为首要，以推进南瓜项目实现规模化发展标准化生产产业化 经营为目标，以增加农民收入和企业效益为核心，全力推进项目 顺利发展。 二选项原则 统筹规划，突出重点。整个项目着眼于南瓜产业化的 发展，为确保项目的可操作性，从建立南瓜示范田入手，逐步扩 大基地生产规模。 合理布局，发挥优势。我县土地资源丰富，具有良好的 生态资源，适合南瓜生长指标需要。 产业衔接，分步推进。本项目的发展，取决于产业化 的发展，其发展目标为以市场为导向，以保健食品为主打产品。 投资合理，工期短，见效快，效益高。 三建设标准 基地建设 种植优质品种率达 按照绿色无公害标准种植率达 农田具备定的防洪标准，灌溉保证率达。 农机化作业程度达。 加工厂建设 加工厂建设主要依据于国际相关标准选址建厂建设厂房购臵 设备和实施标准化加工流程。 四建设规模 项目计划建设南瓜规模化标准化生产基地万亩，建设标 准化示范田亩，种子田亩，建设年处理南瓜万吨， 年产优质南瓜粉吨加工厂处。 五生产加工技术规程 栽培方案 大田准备 首先要选好地块地块以黑黄油沙地，不积水为宜，玉 米茬，无药残留地块为好，以利日照为佳。 地块整理以秋后翻地，春季旋地，顶浆起垄施底肥，盖 地膜，起垄时间以月日为宜，施肥以农家肥 为主，二胺每垧地，硫酸钾肥。垄距公分公 分，空两垄种植垄，苗间距离公分左右。 种植 种子消毒温水浸种，将种子放在温水中搅拌， 浸泡分钟，然后用冷水冷却，药剂浸种用多菌灵倍 液或多菌灵倍浸种小时，晾干育种苗或播种。 大棚育苗，月日日为宜，苗床的方向以南北方向 以利日照为好。营养土的配制，以农家肥，肥田土，细炉灰为宜。 拌匀后过筛子，每立方土加磷酸二铵，公 斤硫酸钾和过筛营养土搅均即可装箔入棚加足水。隔天下种子， 种子尖冲下，上盖公分营养土即可。出苗前，白天控制在 度，夜间度，出土后度，夜间度，定不要超过 度，定植前天进行充分低温炼苗。月日开始育苗， 天左右为宜。 直播种植种子处理和棚育样，催芽见白尖即可直播大 田。 ④育苗下大田时间以终霜期为准，刨坑灌足水栽上即可，直 播可在无霜期前天种植即可。 田间管理 当苗长到五个叶可打尖，待出蔓以后留二蔓，其它蔓全部 打掉，当蔓长到至叶之间可留瓜个，每蔓个，其余瓜 全部摘掉，二蔓所生枝叉全部打掉。 授粉早点点分之前进行，雄花花蕾摘下插 入雌花花蕾中，雨天不能进行。 着果后可再追次复合肥以助瓜的生长，坐瓜天以后 不得再施残留药品，以防药残有剩余，影响瓜的品质。注意收瓜 前天停止灌水。 ④病虫害的防治虫害主要是蚜虫，用乐果防治，白粉病注 意提前防治，主要药剂是特普唑粉锈宁，百菌清等。 收获 收获期在份。装袋要求，瓜直径公分以上成熟的 老瓜，糖度度以上，无腐烂无药残。外表无畸形光滑。符合 收购标准的瓜即装袋，扎紧。平均每袋约斤。要统袋 的颜色。 生产加工工艺流程 南瓜清洗去皮襄籽分离切丝烘干 冲洗烘干粉碎过筛杀菌包装成品 储藏 南瓜挑选清洗襄籽分离切片消毒 粉碎制浆预煮精磨均质杀菌储料罐 喷粉半成品筛粉包装成品储藏 第七章项目建设主要内容 项目组成 项目组成详见表 表项目组成表 序号工程类别工程名称 基地工程杀菌储料罐 喷粉半成品筛粉包装成品储藏 第七章项目建设主要内容 项目组成 项目组成详见表 表项目组成表 序号工程类别工程名称 基地工程种繁基地 种苗基地 示繁基地 生产基地 加工工程原料车间 生产车间 库房 公用工程办公室 锅炉室 配电室 车库 厂区工程电力工程 动力管网 排水管网 道路绿化 二项目基地建设内容 年建设南瓜优良品种繁育基地亩，建设生产示 范基地亩，建设南瓜生产基地万亩。 年至年利用年时间完成亩丰产南瓜田 的农田基本建设工程。 三加工厂建设 企业计划从年月份开始利用年时间建成年处理 万吨，年产吨精制南瓜粉及副产品的加工厂处。用两年 时间完成企业科学规划，产业化建设，走向正常运转状态。利用 五年时间将企业建成拉动地方经济发展的省级南瓜深加工龙头 企业。 土建工程 项目土建工程参见表 表建构筑物表 序号建构物名 称 建设面积 层次结构类型备注 原料车间钢混 生产车间钢混 仓贮库房砖混 冷库钢混 办公室砖混 锅炉房砖混 计量间砖混 门卫及车库砖混 配电室砖混 合计 主要生产设备 项目主要生产设备参见附表 表主要生产设备明细表 序号设备名称规格单位数量备注 清洗机台 去皮机台 壳籽分离机台 切丝机台 烘干流水线台 粉碎机台 多元震动筛台 含氧调 理杀菌机 套 粉碎制浆机台 喷粉生产线套 输送机组套 罐装生产线套 软包装线套 新性电 脑控制器 套 计量系统套 给水工程 该项目用水可由自来水公司提供，每小时吨，日用水 量吨，可满足需求，而且水质符合国家饮用水标准。 排水工程 本项目生产用水主要是清洗原料和生产生活，不产生任何污 染，所溶灰尘泥土经沉淀池沉淀，暴气后排到下水道。 供电 项目用电设备安装总容量，运行容最除电力 增容外，还需购臵变压器，配电设施及相关配套电路等。 供热及采暖通风 项目每小时最大耗热量为吨，拟上台吨小时锅炉， 以满足生产采暖供热需要。 部分生产车间和库房需配臵除尘通风，控温设施，以改善 工作环境，保持产品的新鲜。 自动化控制系统 项目加工过程，各工序工段衔接配合，各种指标控制都由自 动化控制系统控制。 安全卫生 建筑物符全消防规范。 工人上机前进行安全生产教育。 原料成品，其它物品严格分开贮藏和管理。 对生产工人定期做体检。 车间设备更衣室消毒池。 厂内设臵浴池。 车间墙壁全部进行卫生防腐无污染延理。 生产车间每班进行清洗，定期消毒。 标准认证 生产基地及品种全面实施有机绿色和无公害产品认 证。 产品加工按国际相关标准认证。 第八章投资估算及资金筹措 固定资产投资估算 估算依据 建设工程费用安装工程费用参考哈尔滨市地区主要建 材安装材料供应情况和延寿县建筑安装工程取费标准。 主要设备中，标准设备价格按年现行价格估算，非 标准设备价格按照当地市场现行价格标准估算。 标准设备的运杂费按照设备原价格的估算。 设计单位管理费按工程费投资额的的估算。 工程设计费设备厂工艺设备公用工程设计费按黑龙 江省设计单位现行取费标准估算。 人员培训按人培训个月，每月每人元估算。 公用品和生活备用品购臵费按人，每人元估算。 项目前期贷款利息的年贷款利率按计算。 固定资产投资估算与分析 本项目总投资额为万元。其中，固定资产投入估算 万元含预备费建设期涨价预备费建筑工程费设备购臵费 安装费调解税贷款利息等。流动资金万元。 基地建设投资估算 基地建设投资估算见表 表基地建设投资估算明细表 单位万元 序号工程或费用名称建筑工程 费 设备购臵 费 合计 机电井眼 喷灌设备套 排水工程土方 万 农道涵座 整地机械台套 电力设备配套 合计 土建工程投资估算 土建工程投资估算见表。 表土建工程投资估算明细表 序号建构 物名称 建筑面 积 层次结构类 型 单价元 造价投 资万 元 备注 原料车 间 钢混 生产车 间 钢混 仓贮库 房 砖混 冷库钢混 锅炉房砖混 办公室砖混 计量间砖混 门卫及 车库 砖混 配电室砖混 合计 主要设备投资估算 主要设备投资估算详见表。 表主要设备投资估算明细表 单位万元 序号产品名称单位数量单价设备投资备注 清洗机台 去皮机台 壳籽分离 机 台 切丝机台 烘干流水 线 套 粉碎机台 多元震动 筛 套 灭菌机套 粉碎制浆 机 劝 喷粉生产 线 套 输送机组套 罐浆生产 线 套 软包装线套 控制器套 计量系统套 合计 其它主要设备投资估算 其它主要设备投资估算详见表。 表其它主要设备投资估算明细表 序号设备系统设备数量投资万元 锅炉吨蒸气锅炉 配电变压器 运输车辆台 化验检测设备套 流动资金估算 经过估算，项目发展需要流动资金万元。 资金筹措 项目总投资万元，其中企业自筹资金万元，申请 国家扶持万元。 第九章财务分析 基本财务条件 产品销售价格 南瓜粉元公斤 产品销售量 南瓜粉吨 销售收入 吨万元万元 二产品成本估算 原料及动力成本 原料成本总量万吨，每吨成本元，共计万 元。 包袋费万元 燃料煤费万元 动力电总用量万总费用万元。 原材料及动力成本合计万元。 三工资总额及福利费 人万元年万元年 固定资产折旧 固定资产折旧按直线折旧法，折旧率按公司实际情况为年折 旧率。折旧年限为年。 年折旧率万元万元 制造费用 修理费维修检验费车间经费和其他制造费用按固定资产 原值的计算。 制造费用万元万元 管理费 管理费按年销售收入的计算。 管理费万元万元 销售费 销售费用按年销售收入的计算。 销售费万元万元 财务费 财务费按销售收入的计算。 财务费万元万元 以上销售总成本为万元 四损益分