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转核杂交食用菌新品种繁育与栽培示范成果转化项目立项投资可行性分析报告

限公司董事长。 工作期间先后次被评为省市县农行县委县府市委 市府行署省先农行进工作者优秀信贷员优秀共产党员。工作 期间先后撰写经济金融论文篇,在全国省市相关刊物发表, 并有两篇获得过优秀论文奖。 年于恒邦农业开发有限公司工作,组织公司技术人员全力 开展食用菌菌种扩繁技术食用菌栽培技术研究工作和生产栽培,本 人也从最初的不懂到现在熟知食用菌生产过程中的每个环节。 实现了我公司食用菌鲜品产量超过吨,实现经济收益达到了 万元。 技术带头人 食用菌育种栽培专家土壤肥料研究所谭伟,年毕业 于绵阳农专现西南科技大学生命科学院农学专业,同年分配到四 川省农业科学院土壤肥料研究所工作至今。 年四川大学进修微生物学课程 年赴日本广岛菌类研究所研修食用菌育种栽培年 年作为广岛大学客座研究员再次赴日本合作研究食用菌分子生物学年 年四川农业大学作物栽培与耕作学研究生结业 年破格晋升为副研究员年破格晋升为研究员。现任 国家现代农业产业技术体系毛木耳与药用菌栽培岗位科学家所在团 队成员,国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队新品种引育 研究岗位专家,中国微生物学会菌物学会和农学会会员,四川省学 术和技术带头人后备人选,四川农业大学微生物专业客座教授,四川 省咨询业协会教授级注册咨询师,四川科协司法鉴定所法鉴定人,四 川省食用菌产业联盟秘书长。 长期从事食用菌的育种栽培研究和新产品开发工作。在学术上, 首次提出‚长根金钱菌为腐生菌,不与其他生物共生‛的学术新观点 发现野蝓阔危害灵芝率先提出‚持续开发利用松茸‛思想及技术 提出食用菌参与农业循环经济三种利用模式。以第作者公开发表论 文余篇出版专著部。主研取得科研成果奖项国家技术发 明二等奖项,省科技进步等奖项,省科技进步二等奖和三等奖 个项,成都市科技进步等奖和二等奖各项。主持主研通过省级 品种审定和国家认定的食用菌新品种共计个国家认定个, 其中主持个。 荣获‚四川省有突出贡献的优秀专家‛‚四川省优秀 青年技术创新带头人‛‚四川省文化科技卫生三下乡 活动先进个人‛‚四川省科技特派员工作先进个人‛ 和四川省农业科学院优秀科技人才三等奖等。四企业能力 成果转化能力 我公司系成都市青白江区重点争取的招商引资企业,注册资金 万元,现占地面积亩。公司立足于食用菌的产学研有 机结合模式,为打造中国西部食用菌培育中心及产业化示范基地而奋 斗。我公司现有员工总数人,其中具有大专以上人员人中 高级职称人,从事专业育种和栽培你的技术人员人。具有遗传 育种栽培良种繁育农技推广式已向当地农民提供了 优质的平菇金针菇毛木耳灵芝香菇茶树菇姬菇等菌种和 高效的栽培技术,带动了当地农民发展致富,实现超过了万元 的经济收入。菌种的推广渠道主要以直接面向农户为主,同时也与其 他菌种代理机构供销社建立有合作关系。 我公司栽培生产的食用菌鲜品主要面向各类农产品公司,目前我 公司已与成都宜家食品有限公司成都青白江区土产果品公司成都 和江现代农业科技有限公司成都好农福菌业有限公司成都康祖食 品有限公司等客户建立了良好的合作关系。我公司所栽培生产的灵 芝香菇平菇木耳等产品主要由以上客户进行收购。购销合同详见附件资料 五近期发展计划 本项目是我公司发展的重大决策,是我公司与四川省农业科学 院土壤肥料研究所合作的产物,是我公司带动我省农户提高食用菌栽 培积极性的措施,也是我公司带动农户发展致富的有效途径。因此我 公司近几年的发展计划将重点以本项目的实施为主。 预计项目实施后的年,我公司在完成项目的基础设施设备 的建设后投入生产运行,将首先完成生产各类食用菌栽培种共计 万袋,同时带动户农户参与食用菌栽培,实现经济增收超过 万元。 预计项目实施后年,我公司通过在扩繁技术体系和栽培技 术体上进步优化,可在提高生产效率的同时实施食用菌产量最大 化。同时由于我公司对新品种的栽培示范效应,将带动我省数千余户 的农户参与栽培。第二部分国内外技术现状及技术比较优势 国内外技术现状 食用菌风味独特营养丰富,含有多种对人体健康有益的物质。 希腊人认为它可以提高武士的战斗力罗马人誉其为‚上帝的食物‛ 而只在节日上食用墨西哥人用之来治病中国人视保健食品而成为 ‚生命之灵丹妙药‛,有植物性食品的顶峰绿色食品健康 食品等美称。原因是它含有高蛋白低脂肪和纤维素等,含有人体 必需的氨基酸矿物质维生素和多糖等营养成份。并含有般蔬菜 缺乏的亮氨酸赖氨酸苏氨酸蛋氨酸等人体必需的氨基酸。 目前食用菌产业已成为我国农业产业结构调整和农民增收致富 的支柱产业,产值仅次于粮棉油果菜,居于种植业第六位。 而我国食用菌产业目前遇到了两大问题是些大宗栽培种类 缺乏具有自主知识产权的品种,如香菇,主要品种来源于日本,而日 本在制定种苗修正案后,对利用日本的品种进行栽培出口加以限 制,使我国香菇栽培产品面临诸多困难二是品种老化退化严重, 品质降低。长期以来,我国食用菌生产栽培品种又以相互引进居多, 这些品种经过多年使用和不规范的扩繁,已出现不同程度的老化和退 化,其品种抗逆性农艺性状产量等方面都有不同程度的退化。 俗话说‚母壮儿肥‛,好的菌种是保证丰产丰收的基础。因 此开发出具有自主知识产权以及拥有良好的抗逆性能良好的综合农 艺性状和高产的新品种是当前食用菌产业发展的趋势和要求。二技术比较优势 技术特征 项目成果利用分离的野生资源和引进的菌株,相继利用单核原生 质体再生技术,细胞融合技术单孢杂交技术和同核体分离技术等创 造了系列遗传差异显著具有明显特征和应用价值的菌株。以及以收 集保藏的食用菌菌株为亲本,应用现代育种技术改良现有栽培品种, 选育了多个新品种。 技术优势 遗传稳定性转核杂交食用菌新品种遗传稳定,不易退化,杂交 优势明显。 农艺性状优良转核杂交亲本的选择范围广泛,有利于将亲本的 优良性状聚合。研究结果显示,新品种产量品质抗逆性等均优于 常规品种。 便于设施栽培及生产管理转核杂交食用菌新品种出菇整齐,潮 次明显,产量集中,十分适宜进行设施栽培和管理。 技术先进性 该成果技术年获得了四川省科学进步‚等奖‛证书 号农。详见附件资料 图科技进步等奖证书 成果鉴定川科鉴字第号,鉴定委员会致认 为该项目成果取得了显著成效,推进了食用菌科技进步和产业的持 续发展,综合研究开发水平居国际领先水平。详见附件资料 图科学技术成果鉴定证书第三部分工作基础及创新性 项目基本情况 项目技术成果来源及知识产权情况 本项目科技成果源于四川省农业科学院土壤肥料研究所完成的 ‚食用菌种质资源收集创制与综合开发利用‛,该所拥有本项目技 术成果的全部知识产权,目前已授权于我公司进行产业化开发。 图科技成果转让授权函 技术依托单位情况 四川省农业科学院土壤肥料研究所是我省科技开发能力较强农 业科研机构,全国农业科研‚百强研究所‛之。在食用菌科研与开 发方面设有个微生物研究室主要从事食药用菌育种与栽培,也 项目概述 本项目科技成果源于四川省农业科学院土壤肥料研究所完成的 ‚食用菌种质资源收集创制与综合开发利用‛,该成果综合研究开 发水平居国际领先水平川科鉴字第号,于年获 四川省科技进步等奖农。 为积极推进现代食用菌产业发展,加快食用菌优良新品种育繁科 技成果转化步伐。本公司通过技术转移取得该成果的转让授权农院 土函号,进行‚转核杂交食用菌新品种繁育与栽培示范‛ 的产业化,项目实施涉及如下创新技术 选育技术创新独创了世界领先的食用菌‚转核杂交技术‛, 突破了常规细胞融合育种融合子不稳定核融合单核体难以形成子实 体的世界性难题,为食用菌育种开辟了新途径 品种创新选育获得转核杂交食用菌新品种‚融平号‛, ‚金白号‛等转核杂交新品种,有效解决了食用菌生产中产量低, 品质差及易退化等问题,在生产中应用,缓解了生产中品种单品 质不佳等现状 实现了食用菌高产优质抗逆性强等多个优良性状聚合的 育种突破通过转核杂交技术的实施,将亲缘关系较远的亲本优良性 状进行聚合,突破了传统杂交方法育种亲本亲缘关系选择范围狭窄, 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,优良性状不易聚合的局限。 项目产业化开发涉及的转核杂交食用菌新品种,在中试论证期间 经过当地菇农栽培,结果显示新品种不仅农艺性状优良,且出菇产量 较以前主栽品种均有提高,最高达以上,最大化的实现了菇农的 经济利益,逐渐成为了广大菇农栽培的首选菌种。 项目现拟新增投资万元,通过对‚金白号‛国品认 菌‚川金号‛国品认菌‚融平号‛ 川审菌‚川耳号‛川审菌‚黄耳 号‛川审菌‚川芝号‛川审菌等转核 杂交食用菌新品种的繁育与栽培示范,建立个菌种扩繁基地,个 机械化菌袋生产基地,个标准化栽培示范基地,实现食用菌新品种 栽培种万袋年和食用菌鲜品吨年的产业化规模。项目执行 期内预计实现销售收入万元,缴税万元,净利润 万元,新增就业人。 年月,国务院正式批复西部大开发‚十二五‛规划, 支持成渝经济区率先发展,明确了西部地区经济增速和城乡居民收入 增速均高于全国平均水平的目标。食用菌产业产值仅次于粮棉油 果菜,位于种植业第六位,已成为我省农业产业结构调整和农民增 收致富的支柱产业,本项目的实施,可为广大菇农提供优质高产 抗逆性强的食用菌新菌种,带动农村发展致富,实现传统食用菌产业

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