政策法规有待制定有机食品市场需求目前。在全球范围内对有机食品需求逐年增长。根据国际贸易中心公布数据,有机食品贸易已经成为全球贸易重要组成部分,其增长率之快是世界食品市场从未有过。调查显示,世界有机食品重要市场是美国欧洲和日本联合国粮农组织估计,有机食品市场将快速增长,从中期来看,根据国家不同,年增长率可达国际市场上对有机石榴需求量很大,而供给量小国内市场上鲜有有机石榴销售,有机石榴加工产品多是由外国进口,不能满足国内对有机石榴需求。所以,在我国发展有机石榴生产,综合发展石榴产业,有较大发展空间和市场潜力。提出问题我国是石榴生产大国,但是随着石油农业发展,生态环境遭到了严重破坏,由于化肥农药滥施滥用,石榴质量受到严重威胁。而目前国际市场对农产品质量要求越来越高,对农产品进口制定了许多严格标准,称为“绿色壁垒”,我国农产品就首当其冲,石榴产是鞣皮工业及棉毛麻丝等工业染料目前在石榴栽培管理商业化运作等方面,美国和以色列处于世界领先地位。以色列美国日本等国家拥有较为先进石榴深加工技术和机械,已经加工出了多种多样石榴产品我国石榴种植面积居世界第位,在多个省区石榴都有石榴种植“据不完全统计,截止到年,全国石榴栽植总面积共。主要分布在陕西安徽山东四川新疆河南云南新疆等地主要分布于北纬至北纬地区,全国总产量达如表近年来,随着国际国内市场需求增大,我国石榴生产得到广泛重视,面积和产量迅速扩大,贮藏和加工业也得到支持和建设,石榴生产极其配套产业已经成为部分地区支柱产业我国些石榴产区已经开始了石榴加工尝试,如山东枣庄檀香阁石榴酒厂已经酿造出质量上乘石榴酒,其产品也远销日本韩国等国际市场,据作者不完全统计,我国现在有定规模石榴加工企业多家。新疆规模较大石榴加工企业有十几家。产品有石榴酒,石榴汁,浓缩石榴汁。如“升奇懈石榴酒等,年加工能力约左右,产品畅销国内市场,部分产品进入东南亚市场,受到消费者欢迎。河南河阴四川会理云南蒙自安徽怀远西安临潼河北元氏县也都先后开发了石榴汁酒醋饮品保健品等加工产品,”。但是,与美国以色列日本和印度相比,我国石榴生产技术落后,加工业整体发展水平偏低,与世界最大石榴种植面积地位张创新藐国石槽产业发展现状分析与思考西安市优质农产品开发服务中心西安中国农业大学硕十学位论文第章绪论不相符合,还有很大发展空间。业界普遍认为,石榴生产是许多区域农业结构调整冷门项目,石榴树是旅游观光农业首选树种。表我国石榴主要产区分布概况洼奉囊为年数据费料来曩作者根据相美考立麓整理而得有机农业发展概况有机农业和有机食品定义国际有机农业运动联合会对有机农业定义是有机农业包括所有能够促进环境社会和经济良性发展农业生产系统。这些系统将当地土壤肥力作为成功生产关键,通过尊重植物动物和景观自然能力,达到使农业和环境各方面质量都最完善目标有机农业通过禁止使用化学合成肥料农药和药品而极大地减少外部物质投入,相反它利用强有力自然规律来增加农业产量和抗病能力。国际有机农业运动联合会强调和支持发展地方和地区水平自我支持系统,强调要根据当地社会经济地理气候和文化背景具体实施。这定义概括了有机农业内涵与指导思想,阐明了进行有机生产必须要有强烈自然观,尊重自然规律,与自然秩序相和谐要有很强环境保护可持续发展观念,时刻注意在从事农业生产同时要保护环境质量其最终目标是达到环境经济和社会良性发展。有机食品是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并经合法有机食品认证机构认证,许可使用有机食品标志切农副产品刚。有机农业发展概况有机农业运动最早起源于世纪二三十年代。年美国农业部土地管理局局长途经日本到中国,他考察了中国数千年兴盛不衰经验,并于年写成了四千年农业书。书中指出中国传统农业长盛不衰秘密在于中国农民勤劳智慧节俭,善于利用时间和空间提高土地利用率,并以人畜粪便和切废弃物塘泥等还田培养地力。英国植物病理学家在基础上进步深入总结和研究中国传统农业经验,倡导有机农业,并于年写成了农业圣典书年,美国有机农业创始人受农业圣典中国农业大学硕士学位论文第章绪论书影响创办了美国第个有机农场。在德国和奥地利,受“繁荣农业人文基础”思想影响,年出现了具有有机农业性质“生物动力农场”世纪四五十年代,瑞士农业政治家博士夫妇和医生,以减少农场对外界依赖性来取保其生存能力为目,在瑞士和德国南部创办了生物有机农业协会有机农业运动发展可由有机农业运动联合会成员数反映出来。是国际范围内有机农业运动最高机构。属民间组织。该组织成立于年月日,当时只有来自五个国家代表,现在已拥有来自多个国家多个成员组织。根据统计,年全球有机农业种植总面积达,其中澳大利亚以位居榜首,美国为,居第二位。但有机经营土地面积占常规经营比例,欧洲最高。在欧洲,有机农场数目超过万个,总面积达,平均占农业总面积德国新任女农业部长提出,到年要使德国研究食品贸易额占食品贸易总额,。我国在农业部门推动下,世纪年代初和年代初先后出现了中国式生态农业和“绿色食品工程”,但在反对农业化学品使用方面具有明显不彻底性,与真正有机农业还有较大差别我国真正意义上有机食品开发起步较晚。年,国家环保总局正式在南京成立有机食品发展中心。该中心按照国外有机食品生产,经营和管理要求进行运作,主要负责有机食品有关标准制定检查和认证工作,其有机食品认证标准与国际标准接轨目前,我国有机农业正呈蓬勃发展之势,国内获得颁证包括国际检查颁证有机食品越来越多,生产面积不断扩大,有机食品贸易逐年增长。但是,与西方发达国家相比,我国有机食品贸易规模尚小,消费者对有机食品尚不了解,促进和规范有机农业发展全国性政策法规有待制定有机食品市场需求目前。在全球范围内对有机食品需求逐年增长。根据国际贸易中心公布数据,有机食品贸易已经成为全球贸易重要组成部分,其增长率之快是世界食品市场从未有过。调查显示,世界有机食品重要市场是美国欧洲和日本联合国粮农组织估计,有机食品市场将快速增长,从中期来看,根据国家不同,年增长率可达国际市场上对有机石榴需求量很大,而供给量小国内市场上鲜有有机石榴销售,有机石榴加工产品多是由外国进口,不能满足国内对有机石榴需求。所以,在我国发展有机石榴生产,综合发展石榴产业,有较大发展空间和市场潜力。提出问题我国是石榴生产大国,但是随着石油农业发展,生态环境遭到了严重破坏,由于化肥农药滥施滥用,石榴质量受到严重威胁。而目前国际市场对农产品质量要求越来越高,对农产品进口制定了许多严格标准,称为“绿色壁垒”,我国农产品就首当其冲,石榴产赵元伦枣庄市石榴生产现状与发展建议中国种业,李秀娟,徐鹏,刘金勇,等枣庄市石榴资源与产业化开发中国林副特产,刘金勇万亩石榴增产开发技术经济效益舟析经济林研究。刘金勇,李秀娟峄城区石榴茶叶产业发展战略中国林副特产,许明宪石榴高产技术北京金盾出版社张正哲石榴平衡施肥技术中国农技推广,李秀根。诚新昌,段成钢,等石榴品种选择和整形修剪果农之友,李秀娟峄城区石榴产业化建设略论中国林副特产瓣“张玉萍,安永红影响石榴保鲜效果因素及贮藏技术山西果树“以黄寿波,沈朝栋,金志风,等我国石榴产区气候条件及其气候适应性分析湖北气象,张虹,郭亚力,姚立华,等蒙自地区石榴种植现状及发展建议广西热带农业,和缶郝广洲,吴晓星,房义福,等石榴优质丰产栽培技术山东林业科技,汤文秀,程明石榴无公害栽培技术江西园艺。冯玉增。陈志臃河南省石榴生产现状与发展建议河南农业,李桂兰,薛照文枣庄红石榴无公害丰产栽培技术栽培技术,中国农业大学硕士学位论文参考文献杨家彦,张继田,岳建静,等石榴主要病虫害防治与无公害优质果生产技术北京中国科学技术出版社出版孔令刚枣庄地区石榴干腐病发生与防治山西果树,陈延惠石榴优质高效栽培技术河南中原农民出版社孔令刚枣庄地区石榴干腐病发生与防治烟台果树,加田梅金石榴裂果原因及防止云南农业科技,刘香坤,张广周石榴裂果原因及预防措施河北果树,刘香坤,张广周石榴树桃蛀螟综合防治山西果树马建列,白海燕四川石榴产区主要害虫及其综合防治技术中国南方果树刁陈文进石榴桃蛀螟发生与综合防治研究河南科技大学学报农学报白海燕。马建列攀西石榴主要害虫发生及防治植物医生捌,张卓企业知识管理战略过程和组织生态企业经济赵平,刘庆权山区畜牧业现状与发展对策畜牧业经济袁俊管理体系与食品安全轻工标准与质量中国农业大学硕十学位论文致谢致谢从本文选题调研到论文撰写,孟繁锡教授都给了我精心教导,并鼎立帮助我完成调研,本文也是孟教授心血凝结。通过本研究,盂教授不光教给了我如何做科研,更教诲我如何做事做人。他对我帮助不是时,而是世!李保明教授和施正香副教授对我论文结构框架以及格式提出了宝贵修改意见和建议,使本文更规范化科学化,在此深表感谢!在论文调研期间。曾得到山东省枣庄市峄城区榴园镇小庄子村孙中潮,苗传芳夫妇以及其家人鼎立相助和热心示范。陕西省临潼石榴协会会长石榴种植专家柏永耀老师给了我很大帮助,他对我论文从技术角度和可行性分析方面深入分析和拨正。山东省枣庄市峄城区科技局李保魁局长,在百忙之中抽出时间,与我探讨有机石榴发展前景和存在困难,并帮助我找到论文所需第手资料。感激之情,无语言表!但愿我研究成果能够给关心石榴人们点帮助,给石榴产业发展定价值!我想这是对他们最好回报!感谢刘雪师姐从本文调研阶段开始直到论文完成对我帮助,她热心帮我联系调研基地,关怀无微不至感谢郭骶刘春鸽师姐和王顺利侯建君师兄帮助我认真修改论文井提出合理建议不能忘记宿舍兄弟金家胜王为和王鹏超,他们在我最困难时候给我帮助。在此并深表感谢!!!。更要感谢我家人,他们是我精神支柱和力量源泉中国农业大学硕士学位论文附录附图峄城区行政区划图附图峄城区生态功能区划图附录是鞣皮工业及棉毛麻丝等工业染料目前在石榴栽培管理商业化运作等方面,美国和以色列处于世界领先地位。以色列美国日本等国家拥有较为先进石榴深加工技术和机械,已经加工出了多种多样石榴产品我国石榴种植面积居世界第位,在多个省区石榴都有石榴种植“据不完全统计,截止到年,全国石榴栽植总面积共。主要分布在陕西安徽山东四川新疆河南云南新疆等地主要分布于北纬至北纬地区,全国总产量达如表近年来,随着国际国内市场需求增大,我国石榴生产得到广泛重视,面积和产量迅速扩大,贮藏和加工业也得到支持和建设,石榴生产极其配套产业已经成为部分地区支柱产业我国些石榴产区已经开始了石榴加工尝试,如山东枣庄檀香阁石榴酒厂已经酿造出质量上乘石榴酒,其产品也远销日本韩国等国际市场,据作者不完全统计,我国现在有定规模石榴加工企业多家。新疆规模较大石榴加工企业有十几家。产摘要石榴是我国主要水果之,种植面积居世界第位。随着国内石榴业及其市场发展,人们对石榴产业价值越来越重视。目前我国在石榴生产管理加工以及市场方面还有着极大发展空间。欧盟美国日本等发达国家和地区是石榴主要消费地。而这些地区对农产品进制定了许多严格标准,对我国农
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