口蘑基地已迅速扩大到市内坝下县的丘陵山区乡镇。

二项目建设的必要性和可行性项目建设的必要性。

尚义县口蘑产业化发展，经历着三个发展阶段第阶段，为口蘑人工驯化栽培试验零的突破阶段。

第二阶段，是口蘑获得国家名优产品质的飞跃阶段。

现在进入绿色消费的第三阶段。

当人类世界饮食浪潮由温饱进入质量再由质量进入保健阶段后。

随着口蘑生产规模的扩大，改变口蘑单初级原料型干品现状，通过深加工转化增值，以劳动密集技术密集环保节能型产品，取代资源型初级产品，以适应世界保健方便渐进性消费市场的需要。

口蘑食品加工是在口蘑大面积人工栽培的基础上，对所产口蘑产品开展不同形式的加工，以带动整个口蘑产业的发展，而且通过加工开发不同档次不同风味的口蘑食品，来满足市场需求，达到增值创汇的目的。

在我县口蘑生产基础上，开展口蘑深加工，开发出特色产品。

这对解决贫困地区下岗职工就业培育坝上新的经济增长点促进农业结构调整农业增效农民增收有相当重要的意义。

项目建设的可行性。

口蘑原料成本低，使用价值潜力大。

项目建设使用的原料产品是国家名优产品。

口蘑生产，以粮食作物秸杆牧草及牲畜粪肥等农副产品及废料为原料，加上菌种及其它附料，每平方米物料成本仅元。

每平方米平均产量公斤，价值元，除人工外投入产出比为。

深加工开发有技术依托。

年与北京营养源研究所签约合作，对口蘑原料产品进行不同层次的系列开发。

该研究所为高科技行业，在国内享有科技保健的盛誉。

在本项目合作中，对方负责产品研制包装设计营销策划和宣传销售。

科研开发产品已经破晓。

拟定开发口蘑调味品系列口蘑饮品保健品系列口蘑休闲食品系列等产品。

口蘑调味品已经开发成功，而且已生产试销其他产品正在完善配方试验阶段。

二市场分析及预测食用菌发展前景可观每年我国食用菌产值在种植业中仅次于粮棉油果菜居第六位。

年，全国食用菌总产量已占世界总产量的。

联合国世纪议程三个里程碑中，将蘑菇汤列入第个里程碑的六种保健品之。

近几年，不仅日本及东南亚各国大量进口我国食用菌产品，而且欧美国家众多客商来中国寻求食用菌货源。

人类食物结构的不断优化，营养和保健食品的需求不断扩大，消费者对食用菌的需求旺长。

二蘑菇之王口蘑在食用菌大家族中独占熬头经中国食品生物制品鉴定所分析，口蘑富含蛋白质，多糖体，维生素类，钙，锌，具有抗衰老防治癌症及心脑血管疾病等功效。

年，郭沫若先生到张家口视察，用餐中即兴赋诗首，盛赞口蘑口蘑之名满天下，不知缘何叫口蘑，原来产在张家口，口上蘑菇好且多。

口蘑涵盖坝上草原及内蒙古高原可食用的草原蘑菇生态群。

由于特定的气候条件，造就了口蘑滑嫩鲜美，香味浓郁，风味独特，历来是塞外厨房的珍品。

曾有携口蘑乘舟者，招致鱼群作崇，有覆舟之险，由此口蘑商致富的传说。

历史上口蘑以草原明珠著称，在食用菌中被称为菇王，是传统的出口创汇产品。

三口蘑市场已具雏形。

目前，口蘑干品已行销北京天津广东呼市等个大中城市。

同时，已引起美国台湾日本加拿大等商家的关注。

本项目的建设独成体系，对外部环境的依赖性很少。

即将开发的口蘑调味品系列口蘑饮品保健品系列口蘑休闲食品系列等产品，目前在市场上还无同类产品，因而本项目可以弥补市场空缺，市场前景看好。

三项目承担单位情况张家口市瑞源口蘑有限责任公司原张家口市坝上食用菌开发有限公司，纯属民营企业，是国内首家从事口蘑开发的企业，经过多年的研究探索，成功开发了尚亿牌口蘑俗称褐口蘑，学名褐蘑菇，菌肉肥厚香味浓郁口感滑嫩无泥沙风味独特是种无公害无污染的绿色营养保健食品。

成为极受市场欢迎的菇中珍品。

该公司位于河北省张家口市尚义县城东落甫梁，现占地面积平方农副产品及废料为原料，加上菌种及其它附料，每平方米物料成本仅元。

每平方米平均产量公斤，价值元，除人工外投入产出比为。

深加工开发有技术依托。

年与北京营养源研究所签约合作，对口蘑原料产品进行不同层次的系列开发。

该研究所为高科技行业，在国内享有科技保健的盛誉。

在本项目合作中，对方负责产品研制包装设计营销策划和宣传销售。

同时，口蘑产业已辐射到周边张北康保沽源宣化万全及内蒙古区县个乡镇。

万平方米，每平方米平均单产公斤，鲜菇总产量吨，产值万元，近万户菇农户均收入可达元，成为种植业收入中的半壁江山。

服务，把菇农最大限度地组织起来，使口蘑产业成为县域经济的主导产业。

年，种植面积达到按照民办民管民受益的原则，在公司与农户之间建立了利益相互驱动的合作机制，公司对基地实行统培训统技术统供种统收购的四统七年来，已经形成了公司基地农户的口蘑产业化格局。

会名优，年被省监督局评为优质产品。

口蘑基地形成，口蘑产品达到了规模化生产。

年连续三次被评为第五第六第八届中国廊坊北方农副产品暨农业技术交易同年，经国家工商总局批准注册尚亿牌口蘑商标。

尚亿牌脱水口蘑年月，国家农业部正式颁布实施了农业行业口蘑标准。

年月，本项目经国家级专家组鉴定，达到国内领先水平。

在野生口蘑人工驯化成功后，年月，坝上口蘑开发中心承担了河北省科技厅下达的褐蘑菇人工栽培暨鲜菇脱水加工技术研究及生产开发项目。

口蘑产品为国内名优产品。

后，年月成立张家口市坝上食用菌开发有限公司，年月改制重组后更名为张家口市瑞源口蘑有限责任公司，在科研开发扩大基地开拓市场上推进了口蘑产业化进程。

项目区概况年月坝上口蘑开发中心成立。

在完成野生口蘑人工驯化试验栽培项目背景经济效益测算生态效益分析及社会效益分析核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，项目背景二市场分析及预测三项目承担单位情况四项目建设方案与内容及工艺路线五经济效益测算生态效益分析及社会效益分析核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，项目背景项目区概况年月坝上口蘑开发中心成立。

在完成野生口蘑人工驯化试验栽培后，年月成立张家口市坝上食用菌开发有限公司，年月改制重组后更名为张家口市瑞源口蘑有限责任公司，在科研开发扩大基地开拓市场上推进了口蘑产业化进程。

口蘑产品为国内名优产品。

在野生口蘑人工驯化成功后，年月，坝上口蘑开发中心承担了河北省科技厅下达的褐蘑菇人工栽培暨鲜菇脱水加工技术研究及生产开发项目。

年月，本项目经国家级专家组鉴定，达到国内领先水平。

年月，国家农业部正式颁布实施了农业行业口蘑标准。

同年，经国家工商总局批准注册尚亿牌口蘑商标。

尚亿牌脱水口蘑年连续三次被评为第五第六第八届中国廊坊北方农副产品暨农业技术交易会名优，年被省监督局评为优质产品。

口蘑基地形成，口蘑产品达到了规模化生产。

七年来，已经形成了公司基地农户的口蘑产业化格局。

按照民办民管民受益的原则，在公司与农户之间建立了利益相互驱动的合作机制，公司对基地实行统培训统技术统供种统收购的四统服务，把菇农最大限度地组织起来，使口蘑产业成为县域经济的主导产业。

年，种植面积达到万平方米，每平方米平均单产公斤，鲜菇总产量吨，产值万元，近万户菇农户均收入可达元，成为种植业收入中的半壁江山。

同时，口蘑产业已辐射到周边张北康保沽源宣化万全及内蒙古区县个乡镇。

年，张家口市第十届人代会将培强壮大全市口蘑产业列入第号议案，确定尚义县为全市口蘑产业龙头县，坝上食用菌开发有限公司被确定为农业产业化市级重点龙头企业，得到市政府重点扶持，培强壮大，米，建筑面积平方米，资产总额万元，资产负债率，银行信用等级为级。

公司下设张家口市桥西分公司万全分工司口蘑研究所菌种厂实验菇场口蘑产品综合加工厂包括深加工车间干制品包装车间鲜菇脱水车间冷藏库等业务销售部和基地服务部科技示范园区建有标准日光温室大棚座，总面积平方米。

全县口蘑生产基地万平方米，涉及万余农户，辐射市内外周边十个县区。

公司现有职工总数人，拥有管理及各类技术人员名，其中高中级技术人员名，与中国科学院微生物研究所北京市营养源研究所河北大学生命科学院内蒙古大学生态与科学系合作，进行口蘑育种高科技生产技术的研究与开发。

口蘑产业已被尚义县列为县域经济四大主导产业之，该公司年被河北省委农村工作办公室列入全省十业百点示范单位年被评为菜篮子放心工程优秀企业全国质量信誉双保障示范单位。

年被市政府确定为张家口市农业产业化市级重点龙头企业。

年又被入选为国家级扶贫龙头企业。

同时企业是消费者信的过单位，企业还通过了国际质量管理体系认证。

本公司生产开发的尚亿牌褐口蘑年连续三次被评为第五第六第八届中国廊坊农副产品交易会名优产品，又被评为河北省优质产品。

公司法人简介公司法人代表忻龙祚，毕业于河北农业大学，农学学士，农艺师，从事食用菌研究与生产年，尚义口蘑产业的创始人之。

年获张家口市科技进步二等奖，曾荣获年度河北省青年星火带头人标兵称号，被团中央和农业部授予年度全国农村青年创业致富带头人称号，年月被授予张家口市第四届十大杰出青年荣誉称号，并被市政府荣记二等功。

年五节被评为张家口市劳动模范。

荣获年度优秀民营企业家称号，年被市委市政府命名为市级拔尖人才。

四建设方案与内容及工艺路线建设方案本项目从年月开始实施到年底完成，县委县政府主管领导负责项目建设的统领导和协调工作，由项目承担单位负责项目的具体实施工作，地方财政部门负责资金使用的监督。

实施地点为尚义口蘑园区。

本项目总投资万元其中项目承担单位已经投入万元，尚有万元的资金缺口，公司计划自筹万元，向银行贷款万元，申请政府无偿资助万元。

二水稻生产技术规程，适用技术得到不断普及。

三是建立了检查考核体系。

无公害优质有机水稻产业发展，实行目标责任制管理，制定了具体考核办法，进行单项考核。

四是建立了协调配合体系，强化部门协调配合职能，各尽其力，全力支持无公害优质有机稻米产业发展，在全县形成了上下齐心，部门联动良好发展氛围。

八申请专项资金必要性兰西县长江乡光辉水稻专业种植合作社是兰西县目前规模最大规模化标准化程度最高水稻种植合作社。

合作社自组建以来，长期不懈投入大量资金引进优质水稻新品种新技术新工艺，建立无公害优质有机水稻生产基地，扩大稻米加工能力，做到了水稻种植农户和加工企业双蠃。

但是随着市场对优质大米产品需求，目前优质水稻种植规模和绿色有机大米加工能力远远不能适应市场需求。

农民要致富，企业要发展，必须要扩大优质水稻种植规模和加工能力，单靠合作社资金实力来发展绿色有机大米产业是杯水车薪，没有国家扶持是不行。

随着省委省政府提出加快实现黑龙江省农业可持续发展战略目标，绿色有机大米产业将会有个大发展，因此，申请专项资金是十分必要。

是实现省委省政府提出加快实现黑龙江省农业可持续发展战略目标需要，黑龙江要发展必须大力发展绿色产业，实现经济增长和保生态环境同步，绿色有机大米产业是黑龙江农村经济发展主导产业之。

该项目实施将促进黑龙江经济快速发展。

二是有利于充分利用我县优势资源。

利用优势资源发展特色产业是现代农业显著标志，也是振兴水田区经济客观要求。

利用我县得天独厚自然资源条件发展优质有机稻米产业