平的提高观光休闲农业也应运而生。

生态观光农业园 主要是以发展养殖种植园为最主要的经据渴望能在优美的环 境中放松休闲。

于是回归田野自然的观光农业就成为人们最好的选择。

型产业观光农业应运而生，拓展了 农业发展的新空间，开辟了旅游业发展的新领域。

活性功能。

随着收入闲暇时间的增多，生活节奏 的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境 中放松自己。

于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业观光农业应运而生，拓展了 农业发展的新空间，开辟了旅游业发展的新领域。

现代社会，人们渴望能在优美的环 境中放松休闲。

于是回归田野自然的观光农业就成为人们最好的选择。

飞速发展，人们收入水平迅速提高。

在解决温饱之后，人们除吃穿以外追求日益 增多，日趋多样，这是观光农业发展的主要基础。

与此同时，节假日的增多，双休日 的实行，为人们外出休闲观光旅游提供了大量的时问。

从人们旅游情趣多向性来看， 追求田园式的生活情趣是个重要的发展趋向。

而现实中，这样的景点场所显得相对匮 乏，这就为生态农业观光园的快速发展提供了广阔的发展市场。

生态农业观光园是现代农业发展的个趋势，有着丰厚的社会基础。

随着社会经济的人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境 中放松自己。

于是，农业与旅游业边缘交叉的新观光休闲度假的生活性功能。

近年来， 伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量， 为人们提供业悄然兴起 生态观光农业。

整 体协调循环再生功能。

随着社会经济的发展和农业产业结构的调整，种新兴的农业产部分内容简介同步提高。

部分内容简介同步提高。

生态农业同样注重环境与经济的协调和农业生态系统的整 体协调循环再生功能。

随着社会经济的发展和农业产业结构的调整，种新兴的农业产业悄然兴起 生态观光农业。

生态观光农业是种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。

近年来， 伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量， 为人们提供观光休闲度假的生活性功能。

随着收入闲暇时间的增多，生活节奏 的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境 中放松自己。

于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业观光农业应运而生，拓展了 农业发展的新空间，开辟了旅游业发展的新领域。

现代社会，人们渴望能在优美的环 境中放松休闲。

于是回归田野自然的观光农业就成为人们最好的选择。

据专家介 绍，观光休闲农业，在日本美国等发达国家世纪年代就已形成产业规模，进 入年代，随着我国人民生活水平的提高观光休闲农业也应运而生。

生态观光农业园 主要是以发展养殖种植园为最主要的经营项目。

在生态观光农业园内游客可以垂钓 采摘餐饮，使农产品在各种休闲参与的项目中就地消费。

利润和效益是普通种养 业的倍。

生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业旅游农业高效农 业等同意义上的生态农业观光，它是在现代农业基础上，集合现代农业建设的实践经 验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。

生态农业观光园大多是以农 业经济为载体，以市场为导向，以区域优势为基础，以产业化经营为主线，融生态效 益与经济效益长远效益与社会效益于体的现代农业新体系。

生态农业观光园是现代农业发展的个趋势，有着丰厚的社会基础。

随着社会经济的飞速发展，人们收入水平迅速提高。

在解决温饱之后，人们除吃穿以外追求日益 增多，日趋多样，这是观光农业发展的主要基础。

与此同时，节假日的增多，双休日 的实行，为人们外出休闲观光旅游提供了大量的时问。

从人们旅游情趣多向性来看， 追求田园式的生活情趣是个重要的发展趋向。

而现实中，这样的景点场所显得相对匮 乏，这就为生态农业观光园的快速发展提供了广阔的发展市场。

林州盛产小麦玉米谷子红薯水稻大豆花生棉花油菜等。

全市山 坡面积广大，林果资源丰富，主要土特产品有柿子核桃山楂板栗花椒苹果 等。

其中核桃资源丰富，有悠久的栽培核桃历史。

核桃种植主要分布在海拔 地带，全县所有乡镇均有种植，是河南重要核桃产区之。

年核桃种植面积达到 亩，其中成片栽植亩，结果面积亩。

年产核桃多万吨。

计划到 年，全县核桃种植面积可达到万亩，引进和培育家大中型核桃深加工企业， 深加工率达到以上，开发核桃油核桃露等产品，延伸产业链条，带动农民增收， 重点乡镇农民林果业人均收入达到元以上，重点村农民林果业人均收入达到 元以上。

林州市正在加大农业现代化的步伐，对农业生态园的需求极为迫切。

林州风 景名胜众多，现已形成以红旗渠和太行大峡谷为龙头以黄华神苑天平山洪谷山 柏尖山龙凤山万泉湖五龙洞为侧冀的景区格局。

红旗渠的红色旅游与太行大峡 谷绿色生态旅游红绿交辉，形成独具特色的旅游资源。

无论是从自然生态还是 自然风光历史文化都有独特的地方，发展农业生态旅游观光产业势在必行。

丰富的山川和多样的农业资源再加上优越的地理交通条件，为生态农业观光园的 发展提供了广阔的发展空间。

林州市暖村林果开发有限公司抓住机遇决定在市合涧镇 道棚安三果石村兴建个以生态开发为宗旨，集果树种植加工，以及观光休且可染上各种 色彩，是制作高级家具军工用材，高档商品包装箱及乐器的优良材料。

因此，许多 国家都很重视核桃树的栽培和利用。

核桃叶片除风干后可做饲料外，由于其含有多种化学成分，具有定的医疗价 值，常用来治疗伤口皮肤病及肠胃病等。

核桃枝条除做薪材外，近年来也用于医疗，如枝条同鸡蛋共煮后吃蛋，或用枝 条制取液加龙葵全草制成的核葵注射液，对宫颈癌甲状腺癌等有不同程度的疗效。

核桃树皮在中医验方中，核桃树皮可单独熬水治瘙痒，若与枫树叶共熬水，可 治疗肾囊风等。

核桃果实青皮是因青皮含有单宁，可制栲胶，用于染料制革纺织等行业 二是用于医疗，青皮含有些药物成分，在中医验方中，称为青龙衣，可治疗些 皮肤病及骨神经痛等。

青皮浸出液可防治象鼻虫和蚜虫，其残渣含有蛋白质等营养成 分，可做家畜饲料。

核桃壳核桃壳是提取甘磷和生产化学活性碳的最好原料。

目前，国内化学活性 碳需要量很大，还得依靠进口。

还可用核桃壳炼制成药用炭针剂炭净化炭及电 镀炭等品种。

用核桃壳化学活性碳再制的型改性炭是电镀业回收金属铬的最佳炭种，售价很高年代初元╱吨。

价值高核桃仁是种营养价值极高的食品，其味道鲜美，除直接食用外，常用 做各种糕点的重要配料，为我国传统的食品加工原料。

据分析，核桃仁含油量平均为 ∼，最高达，比大豆油菜籽花生和芝麻含油量均高。

蛋白质含 量般为左右，最高可达，高于鸡蛋鸭蛋的蛋白质含量，为 豆腐的倍，鲜牛奶的倍，而且核桃仁还含有丰富的维生素及钙铁磷锌等 多种无机盐。

核桃油中的脂肪酸主要是油酸和亚油酸，约占总量的，因此容易被 消化，吸收率高。

仁中的蛋白质也因其真实消化率和净蛋白比值较高而被誉为优质蛋 白质。

保健与医疗用品核桃作为保健果品早已被国内外所认识。

我国人民称它为万 岁子长寿果，国外称它为大力士食品营养丰富的坚果。

我国医药文献载 有许多核桃用于食疗的吃法，对各种年龄的人都有不同程度的保健作用。

妇女妊娠期 常吃核桃仁，可促使婴儿身体发育良好，头顶囱门能提前健康地闭合。

核桃仁中的丰 富营养对少年儿童的身体和智力发育大有裨益，对老年人也有助于健康长寿。

核桃仁 中的维生素可防治细胞老化和记忆力及性机能等减退。

核桃仁油中丰富的亚油酸可 以软化血管，阻滞胆固醇的形成，并使之排出体外，对预防和治疗老年人心血疾病有 良好的作用。

美国法国等对核桃仁的保健作用也非常重视，如美国宇航员的食谱里 列有核桃饼法国人在冬季个月里每周吃次核桃每人∼粒，进行保健。

核桃食品核桃以其丰富的营养和独特的风味，名列四大干果之首，历来受到世 界各国人民的喜爱，并把它作为厚重而高雅的礼品，如瑞典露西亚女神节，扮装的女 神送给大家的食物，其中定要核桃欧美国家的圣诞节，都要互相馈赠核桃我国 自古以来也把核桃视为贵重的礼品。

核桃作为食品原料在我国也是由来已久，以核桃 为主辅原料的食品种类达多种，依其用途大致可分为类家常食品。

如简单的带青皮烧吃，鲜核桃仁加蒜捣泥做饺子或烙馅饼，猪肉炖 核桃仁等。

风味小吃。

如捻酥庐江烧卖核桃饼百果蜜糕等。

主食或糕点馅料。

如汤圆心核桃馍元宵等。

烹调菜点。

我国核桃仁用于菜点历史很久，当代菜谱里核桃仁菜点也不少。

如 青辣椒炒核桃仁桃肉猪头糕桃仁鸡等。

加工食品。

如核桃粉核桃仁罐头琥珀核桃仁玉香核桃仁等。

核桃饮料。

如核桃乳核桃花生乳等。

利用高新技术产业化开发核桃类绿色功能食品是我国功能食品开发中的项重要 突破，具有农业产业化的示范意义。

在低温条件下预榨和萃取核桃油，所得油脂与国 内外传统生产和加工工艺获得的核桃粉和核桃油在内在品质上有明显的差别。

新工艺 保留了天然核桃仁中的全部营养保健功能成分和生物活性物质，并进步通过科学精 制，把所得到的油脂制成各种类型的高级核桃油及系列新产品，在彻底解决了传统生 产的核桃油和核桃粉长期存在的油质量差有沉淀易变色易变哈易走油陈 化劣变保质期短难储藏和价值偏低等根本性问题的同时，还提高了核桃资源的综 合利用率，获得更高的加工工艺与技术工艺附加值，促使资源优势尽快转化为商品优 势。

因此，项目的产业带动关联性强，有利于县域经济的发展。

核桃功能制品的开发 将直接改善推动食品包装医药精细化工农业林业畜牧业制糖加工 商业运输等行业的发展，还能为数万社会人员提供就业机会。

核桃功能制品开发项 目