某某蛋粉厂改扩建项目可研计划书.doc ㊣ 精品文档 值得下载

究报告报告编制范围对蛋粉厂改扩建生产线项目，从项目 生产规模资源供应市场情况工艺设备建设内容环境影响经济效益等 方面进行研究分析。

可行性研究报告报告的编制依据 投资项目可行性研究指南 建设项目经济评价方法与参数第三版 国务院关于调整进口设备税收政策的通知国发号 蛋粉厂关于改扩建项目可行性研究报告报告的委托合同 产业结构调整目录年本 国家有关政策法律和法规 项目提出的背景及建设的必要性 项目提出的背景 食品工业是人类的生命工业，也是永恒不衰的工业。

食品工业现代化和饮食 水平是反映人民生活质量高低及国家文明程度的重要标志。

食品工业是我国国民 经济的重要支柱产业，也是关系国计民生及关联农业工业流通等领域的大产 业。

食品工业作为农产品面向市场的主要后续加工产业，在农产品加工业中占有 最大比重，因而对推动农业产业化作用巨大。

随着我国人们生活水平的提高和工 作节奏的加快，使得传统的食品结构向着营养保健方便安全的方向迈 进。

各类集多种功能的营养食品绿色食品保健食品高档天然化妆品等应运 而生。

从而对现代食品加工业提出了新的要求。

蛋类及其制品是人们常吃的副食品之，营养价值较高，方便易得，且在我国 居民饮食结构中占有重要的比重。

当前，无论国际还是国内，肉类产品的加工几 乎达到了登峰造极的地步，乳类产品的加工和产品更新也达到顶点，而作为营养 食品主要原料之的鲜鸡蛋，消费和加工过程多年来变化不大发展滞后，据不 完全统计，年我国鲜蛋产量约万吨，全国平均人均占有量超过公斤， 无论是年产总量还是人均拥有量，均居世界第，其年产总量约占世界鲜蛋产量 总和的以上，然而目前我国蛋品转化加工率仅占总产量的不足，其中大部 分还仅限于松花蛋咸鸭蛋等。

远远低于世界平均转化加工水平和发达国家 的水平。

我国在加入世贸组织后，与国际接轨的步伐日趋加速，国内许多较大食品加 工企业，特别是合资企业和独资食品加工企业，在年底和年逐步采取 了相关鲜蛋原料购进新规定，以联合利华航空食品伊力集团等为首的几家大 型食品加工企业，均规定必须使用经过严格的巴氏消毒后的鲜蛋液用于食品添加， 肯德基希尔顿等大型快餐和星级酒店需用的鲜蛋规定必须经过专业工厂和设备 的清洗消毒，并制定了严格的保洁程序和保鲜期，使蛋制品的加工需求呈现了 持续快速的增长趋势，且禽蛋加工行业相关发展内容在十五规划中的首次 编入，给蛋类加工行业带来了良好的发展机会。

本项目建设单位蛋粉厂，始建于年，于当年引进的丹麦蛋品加工设 备为国内首家，从洗蛋打蛋蛋清蛋黄分离消毒巴氏至喷粉，实现了管 道化全自动操作。

这在年代是国内最先进和比较超前的蛋类产品加工厂，其健 力牌蛋黄粉全蛋粉以其产品的高纯度和稳定的质量至今在本行业中享有定 的知名度，生产规模可达班产吨蛋粉，吨蛋液。

蛋粉厂年销售收 入万元，经营利润万元，净利润万元，年销售蛋粉吨， 比上年提高倍全蛋液售销吨是年的近倍，消毒保洁鲜蛋万枚， 比年提高万枚，巴氏灭菌加盐蛋液吨是年的倍。

生产量 和销售量按现有生产能力已基本接近饱和，年曾多次发生人加班车等货的 现象，加之生产设备使用期已达年，已进入运转疲劳状态和故障频率高峰，特 别是两台关键的打蛋机，带病工作数年，但停摆，后果不堪设想。

蛋粉厂目前已完成认证和生产许可证，并于年完成了全 国首批，京城首家蛋类加工企业的市场准入认证认证工作正在紧锣密 鼓地进行之中，将在年季度完成。

良好的生产环境和健全的质量保证体系， 也获得了像联合利华肯德基航空食品等大型专业食品加工企业每年的高分数 评价，拥有了批高质量高信誉高知名度的长期客户。

基于以上背景及原因，蛋粉厂提出了本项目的建设。

项目建设必要性 项目建设符合我国十五规划 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年年规划 纲要明确指出，十五是全面建设小康社会进程的关键时期，具有承前启 后的历史地位，必须立足科学发展观，着力自主创新，改变增长方式，开创中国 特色社会主义事业新局面。

食品工业作为我国国民经济的重要组成部分，是人类 的生命工业，也是永恒不衰的工业。

食品工业现代化和饮食水平是反映人民生活 质量高低及国家文明程度的重要标志。

食品工业是我国国民经济的重要支柱产业， 也是关系国计民生及关联农业工业流通等领域的大产业。

食品工业作为农产 品面向市场的主要后续加工产业，在农产品加工业中占有最大比重，因而对推动 农业产业化作用巨大。

本项目是蛋粉厂的改扩建项目，通过改扩建提高产能扩大市场占有率实现环保清洁生产，满足消费者对食品营养保健方便安全日益增长的需要。

其主要产品有巴氏杀菌鸡全蛋粉巴氏杀菌鸡蛋黄粉巴氏杀菌鸡蛋白粉冰 鸡蛋白巴氏杀菌冰鸡全蛋巴氏杀菌冰鸡蛋黄高洁保鲜敏感性分析，结果如下表所示 敏感性分析表 序号不确定因素变化率内部收益率税后敏感系数 基本方案 建设投资 销售收入 经营成本 变动幅度 基准方案收益率 内部收益率 收入成本投资基准 敏感性分析示意图由敏感性分析结果可以看出，本项目对销售收入和经营成本因素比较敏感， 在价格和成本变化的情况下，项目内部收益率和财务净现值的变化率比较大，敏 感系数也较高。

建议项目单位在实际运营中加强管理和内部成本核算，严格控制 成本开支并注意加大市场开拓力度，用成熟可靠的工艺技术保证定的市场占 有份额，以确保预期经济效益的实现。

财务评价 从以上财务评价看，财务内部收益率高于行业基准收益率，投资回收期低于 行业基准投资回收期，从敏感性分析看，项目具有定的抗风险能力，因此本项 目从财务评价角度可以接受。

项目社会效益分析 社会环境现况 社会经济结构 丰台区位于北京城西南的城乡结合部，面积平方公里，长住人口 余万。

区政府所在地距首都天安门仅公里。

丰台区交通发达，出行便捷。

由北 京西站丰台站丰台西站及若干卫星站构成了全国最大的铁路枢纽。

市二环 三环四环路贯穿境内，京开京石以及京津塘高速公路起始丰台区，形成首都 东西南方向的公路网络。

南苑机场在全国个大中城市开辟了条固定航线 架起了到达全国各地的空中桥梁。

北京市三大口岸之丰台货运站极大地方便了 北京及华北地区进出口香港地区货物的运输。

丰台区是北京的科研基地和工业基地之。

有中央市属企业余家，区 属及乡镇企业多家，有高科技人员余人。

近个国家和地区的客商， 兴办三资企业余家。

总面积平方公里的国家高科技开发区丰台高科技 园区，以光电体化生物工程电子信息技术等产业的发展为支柱，在丰台经 济的发展和产业调整中起着龙头作用。

该项目位于北京城南部大红门地区，北距南三环路公里，南距南四环路 公里，距光彩路百米，交通便利，设施齐全该项目建设地点为北京市丰台区大 红门石榴庄西街号北京市禽蛋公司院内西南角，占地面积，建筑面 积。

教育文化 教育丰台区有普通中学所，全年招生人，在校生人，毕业 生人，高考录取率为小学所，招生人，在校生人， 毕业生人特殊教育学校所，招生人，在校生人，毕业生人 幼儿园所，在园幼儿人。

丰台区有民办学校所，在校生人， 毕业生人。

文化年丰台区全年共组织文化演出电影放映等群众文化活动 场次，参加群众近万人次着力打造卢沟文化品牌，举办了第二届卢沟文 化节，参加文化节系列活动群众近万人次。

全区有公共图书馆个，总藏数万册，接待各类读者万人次。

全区有全国重点文物保护单位处，市级文 物保护单位处，完成了万佛延寿寺铜观音像修缮工程和宛平城二期修复工程。

丰台区教育文化事业完善分布合理，基本上满足丰台区人民的教育文化生 活需要。

文物保护 全区有全国重点文物保护单位处，市级文物保护单位处，年完成 了万佛延寿寺铜观音像修缮工程和宛平城二期修复工程。

建设项目位于北京城南部大红门地区，周边主要为其他工厂企业和街道住 宅小区，周围内无重点文物保护单位。

项目社会效益分析 蛋粉厂建设与经营不仅能给投资者带来定的经济效益，同时也具有较 好的社会效益。

促进经济发展 蛋粉厂改扩建项目建成后，预计项目从达产年开始即可实现销售年收入 万元，年利润总额万元，年上缴税金万元。

项目的建设增加了 当地财政收入，同时带动了相关农产品行业发展，对本地区的经济发展将会起到 极大的促进作用，同时产生巨大的社会效益，推动地方经济的发展。

确保食品安全，保障广大消费者的身体健康 食品工业是人类的生命产业，是个最古老而又永恒的产业，同时食品也是 种对人类健康有着密切关系的特殊有形产品。

其具有独特的特殊性和重要性。

我国有近亿人口，应当成为食品工业的大国与强国，发展食品工业是我国经济 发展的大策略。

食品质量安全关系到人民群众的身体健康，生命安全及社会经 济，因此食品质量安全涉及千家万户，是老百姓生存最基本的要求，食品质量安 全没有保证，人民群众的身体健康和生命安全就没有保证，和谐社会也就无从谈 起，因此本项目的实施将对食品提供安全保障，对维护广大消费者的身体健康具 有重要意义。

风险分析 工期风险及防范 鉴于项目在实施过程中尚有很多不确定问题存在，诸如项目的建设工期机 器设备的进口等，如果管理效率不高协调不利，必将制约整体项目的工期进展。

工期风险 项目本身规模与复杂程度和施工设计的质量水平将是影响项目施工工期的重 要因素。

在项目的规划设计方案中，该项目为改扩建项目需在不停工的情况下进 行建设具有定的难度