某某地区家禽加工、批发市场项目可研计划书.doc ㊣ 精品文档 值得下载

的契机 是大区域经济发展契机。

合肥向南发展的规划目标，给包河区带来 了强劲的发展势头和巨大的商业潜力。

随着南淝河黄金水道的开通，水路 运输将通过巢湖直达长江，密切了与长三角的联系与贸易往来，使合肥地 区得天独厚的自然气候资源农副产品资源劳动力资源，通过农业产业 化的形式，转化为农副产品生产加工基地，使深加工的农副产品真正成为 长三角和珠三角人民餐桌上道道美味佳肴，使合肥的地域经济 通过多种渠道融入长三角经济圈，带动合肥农业产业链的迅速发展。

合肥 市唯的大菜篮子周谷堆批发市场的迁入义兴，将会在批发 和零售两个环节上带来旺盛的人气，与合肥洪福家禽加工批发市场形成互 补型经济，通过对二者的资源整合与合理配置，形成合力，势必对全省农 业产业链的调整都将带来强大影响。

二是城市发展规模契机。

合肥市实施发展战略以来，城市发展速度明显加快，规模也 在迅速扩大，人口激剧增多，将从现在的万至年增长到万， 将达到亿美元。

随着合肥市城市规模的不断扩大，周边的土地 资源的减少，剩余劳动力的增加，必然需要通过农业产业结构的调整，将 失去土地的农民组织起来开展生产自救。

而采取公司农户的家禽养殖业 的推广，既根据合肥地区丘陵起伏湖泊较多的地域特点，又结合周边农民长期以来喜欢饲养家禽的习惯，使之资源优势能迅速转化为劳动力资 本，形成巨大的或紧密或松散型的生产性实体，带来链式化的连锁反应， 产生良性发展的经济效益。

再加上，合肥市城乡居民的生活水平提高，科 学饮食习惯的建立，对禽蛋需求量的大幅度上升，作为美味佳肴和健康 食品的禽蛋，其需求量将会成培增加，为其发展创造有利条件。

三是市场经济契机。

在合肥地区，过去直没有规模较大的家禽生产加工批发基地， 只有地处二环以内的城北板桥家禽批发市场。

由于此批发市场距离市区太 近噪音大，卫生状况差，对周边居民生活造成很大影响，市民意见较大。

加之，市场规模较小，交通拥挤，出行不便，原先又没有得到政府规划的 批准，属自然形成的市场，被市里列为重点清理和整治的市场，现已基本 拆除。

而对于合肥这省会城市来说，近万人口如加上周边有 万之多巨大的消费市场必需要有个与之相配套相适应家禽批发市场 作呼应。

而超前诞生的洪福家禽加工批发市场期顺应市场和民意。

但随着市场知名度的提高，交易量的上升销售渠道的拓宽，现有的洪福 家禽市场基本上是处在种粗放式自主经济发展状态，而这种在低层次上 市场经济，已不适应现代化市场经济发展的需要，必须要打破常规，加快 发展步伐，走集约式经济发展的道路，以市场为导向，利用好宝贵的三 禽产品资源，迅速启动二期工程，靠品牌靠规模靠信息靠网络 靠管理，打造适合市场需求，符合企业特点的经济产业链条，将企业做强 做大。

四是农业产业政策契机。

安徽作为农业大省，省委省政府明确提出要将合肥建成全省城郊型农业示范基地。

以家禽市场为龙头的公司， 以资金技术市场作为先决条件，对三县郊的农民进行大力扶持，发 展特色家禽养殖业，培养专业养殖户，建立起数十个大型的养殖基地和数 以百计的养殖村，在取得经验的基础上，进而向周边辐射，探索出条以 家禽养殖为产业链条，调整农民产业结构，促使农民转变观念，主动在农 工贸做文章，走上发家致富的新路子。

为安徽由农业大省成为农业强 省争当排头兵，进行大胆尝试。

目建设的指导思想和主要目标 指导思想 以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，牢固树立开放意识 改革意识发展意识创新意识，与时俱进，紧紧围绕合肥市整体推进现 代化大城市建设的战略部署，以全面建设小康社会为统揽，以服务农村小 康社会建设为宗旨，本着适应市场突出特色树立品牌带动基地 的原则，适应包河区域经济及合肥市区域经济的大发展，以服务农业产业 化服务农村信息化和服务农民知识化为重点，以进步深化农业产为结 构调整为着力点，使洪福家禽加工批发市场成为合肥市农副产品科研基 地家禽良种培育基地农副产品深加工基地农业信息化基地，发挥洪 福家禽加工批发市场在农副产品产业化进程中的商流物流资金流 信息流的集散枢纽作用，为建设合肥市现代化大城市做出突出的贡献。

主要目标措施目标 管理流服务流创新流效益流。

立足合肥辐射全省 面向全国走向世界，将洪福家禽加工批发市场做大做强，成为合肥市 安徽省农副产品市场的领旗兵。

即以合肥老母鸡巢湖麻鸭肥西大白鹅贡鹅的科学育苗饲养 和深加工的品牌开发为龙头，以合肥为中心，以大圩乡为基地，以三县养 殖业为依托，刺激和带动周边城市协调发展共同繁荣，推进区域资源要 素的有效整合，形成具有区域特色，现代化特征明显的经济合作圈，农 副产业集聚谷地，把洪福家禽加工批发市场建成具有现代农业信息公 共服务平台和农业产业化全程服务等功能强大的综合性服务机构，使区域 各种农业生产要素向洪福家禽加工批发市场集聚，产业结构朝着洪福家 禽加工批发市场发展的方向调整，经济战略重点向洪福家禽加工批发 ，它将为极大地推动合肥市农副产品产业现化化的进程，为把合肥市建成综合经济实力和竞争 力较强的中心城市，起到不可低估的作用。

合肥市洪福家禽加工批发市场的建成投产及规模化运营，可 在现有产农副产品的基础上，进行有效延伸，对市场进行细分，根据不同 地区群众的口味和生活饮良习惯，从现有合肥老母鸡麻鸭贡鹅等 主导产品中，拓展各地受消费者欢迎的农副产品，如北京鸭来杭鸡高 邮鸭等品种，并计划引进鸵鸟鸽鹌鹑等家禽品种，进行培育饲养， 以品种的多样性，丰富百姓的菜桌文化。

同时，计划发展家禽饲料 加工厂，逐步形成完整的产业化链条，增强洪福家禽加工批发市场的包 容性，使市场吸纳生产经营的农副产品呈现出更加丰富的多样性，吸引 更多的省内外客户和消费者进入市场进行交易，此举将进步提升洪福家 禽加工批发市场的市场交易能力影响力和核心竞争力。

凡事预则立。

合肥市洪福家禽加工批发市场在进行品牌化和规 模化经营的同时，根据家禽产品集中集散的特点，将加大科研投资力度， 与科研机构联手合作，建立预防禽流感等重大家禽流行病的预警预机制， 增强应对突发事件的能力和手段，将市场的经营风险降至最低限度，对合 肥市家禽市场家禽重大疾病的预防，将具有积极的现实意义和示范作用。

合肥市洪福家禽加工批发市场经过二年多的运营，品牌规模 和效益凸现，显示出旺盛的生命力和活力。

目前，洪福家禽加工批发市场试运营阶段已经每天外运成禽十几万斤，正式运营后，可望每天交易成 禽百万斤。

这些成禽运往本市及周边县市市，远销全国各地，其中以宁 沪杭为主，有利于成为华东地我第流的家禽批发市场和最大的家禽中转 站，辐射力强，经济和社会效益显著。

但是，洪福家禽加工批发市场目前也遇到发展的瓶颈，需要 在经营规模和人力资源上有新的突破，量目标实现，前景不可限量， 这是洪福家禽加工批发市场在二期工程发展中的重中之重。

以市场机制运作，聘用市场亟需的中高级管理人才，建立起 市场发展的长效机制，改变目前在部分环节上存在的粗放式管理及薄弱环 节，构建起生产经营加工安全监管机制，保障各方利益，并以高 素质人才队伍，为打造诚信市场效益市场奠定基础。

建成平米的永久性交易大棚并投入使有用，缓解目前经 营摊位不足，场地紧张的矛盾，同期建立座容量立方米的冷库。

洪 福家禽加工批发市场计划在二期工程内，引进先进的生产设备，工艺， 科学的管理模式，生产加工精制储存周期长，包装精美品牌鲜明的精 制腌制家禽系列食品，以日加工万只放心食品绿色食品， 投放合肥市店用禽市场，并投放市场国内国际两个市场，内销外销结合， 扩大市场占有率，目标是把洪福家禽加工批发市场建成安徽国际家禽 贸易中心，积极为政府创造外汇。

现计划在市场西侧征地亩，兴建 新的现代化禽肉加工厂羽绒和羽绒制品厂和大型仓储物流中心。

将原来的加工厂迁入新区，并增加两条生产加流水线，增加批发交易量，形成 新的生产经营规模。

发展绿色食品已成趋势，安徽省合肥市的绿色食品产业发展 尚处于相对滞后水平，迅速构建安徽省合肥市绿色食品市场体系，尽快 形成绿色食品消费交易中心，是安徽省合肥市发展绿色食品产业迅速 达到全国领先水平的关键。

洪福家禽加工批发市场以发展绿色市场为已 任，力擎绿色市场大旗。

为了进步提升洪福牌禽类食品的质量，提高绿色含量， 洪福家禽加工批发市场自开业之始，就在家禽食品的质量卫生上下功 夫，严禁使用家禽市场常见的松香沥青脱毛工艺，全部采用蜡脱禽毛， 无毒无害。

而且禽白条胴体在零下度绝对冻透，熟食品全部经过 紫外线杀菌，真空包装方便贮运有利存储与出口，也为合肥市提高出 口创汇能力做出贡献。

同时，市场计划建设座机械化蛋鸡饲养厂，完全 以新鲜无公害的优质蛋源供应市场，让合肥和周边城市居民都吃上放 心鸡蛋和放心禽肉。

洪福家禽加工批发市场将建立起周到的商务服务体系，建 立家禽饲料加工厂和销售门市部，为经营户和养殖户服务。

同时，为适应 市场的发展，适应运输量不断增大的现实，充分利用挖掘现有运输能力， 购置车辆，组建洪福物流中心，为客户配送产品，服务从起端至终端， 服务无极限。

而羽绒厂羽毛球厂的建成投产，使整个家禽市场产品无废弃，得到充分利用，提高了市场的付加值，拓宽了增加市场效益的途径。

合肥市洪福家禽加工批发场将充分利用现有的网络设施和丰 富的信息资源，建成具有信息