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肉羊产业高效推广工程建设项目可行性研究报告.doc

驯化,提高多胎羊的适应性。多 胎羊纯种繁育场负责向养殖场户提供多胎羊适龄生产母羊, 保证养殖场户生产母畜及时更新。 利用萨福克陶塞特特克赛尔杜泊等国外专用肉羊 品种,以及多浪羊阿勒泰羊巴什拜羊等新疆本地良种羊作为 该体系的杂交生产父本。 在受保护的新疆本地绵羊品种纯种分布核心区以外,科 学合理地确定多胎肉羊杂交生产养殖场和养殖户。 由畜牧技术服务部门统组织,从甘肃宁夏内蒙及 多胎羊原产地,为农牧养殖户及规模养殖场引进多胎杂种寒湖 滩湖或纯种母羊,建立生产群,开展肉羊杂交试验示范。 利用现有牲畜品种改良技术服务体系,充分发挥科研院 校养殖协会合作社等社会团体的作用,为多胎肉羊杂交生产 养殖场户提供杂交模式选择选种选配畜群周转计划短 期育肥技术培训疾病诊疗和防疫等技术服务,为体系生产和销 售提供保障。多胎肉羊杂交生产体系建设框架及多胎肉羊杂交组 合模式见图。具体杂交模式 杂交模式采用二元杂交,以萨福克陶塞特等国外专用 肉羊作父本,以小尾寒羊湖羊洼地绵羊等多胎羊作母本,进 行杂交,杂交所产羔羊全部作商品羊处理。 杂交模式二采用二元杂交,以巴什拜羊阿勒泰羊多浪 羊等地方绵羊作父本,以小尾寒羊湖羊洼地绵羊等多胎羊作 母本,进行杂交,杂交所产羔羊全部作商品羊处理。 杂交模式三采用三元杂交,以小尾寒羊湖羊洼地绵羊 等多胎羊作父本,以巴什拜羊阿勒泰羊多浪羊等地方绵羊作 母本,进行杂交,杂交代公羔全部育肥出栏。所产优质杂种母 羔再与萨福克陶塞特等国外专用肉种公羊进行杂交,杂交后代 全部作为商品羊处理。 由科研院所组织,利用区外多胎羊本地良种羊国外 专用肉羊等品种,通过育成杂交,开展多种形式杂交组合实验, 选择最佳组合,培育新疆多胎肉用羊新品种品系。 图多胎肉羊杂交生产体系建设工程框架图 种 羊 养 殖 者 多 胎 羔 羊 肉用种公羊 多胎种用母 羊 多胎种母羊繁 育基地 肉用种公羊繁 育基地 乌苏市沙湾县乌市 阿克苏市伽师县 巴州种畜场 策勒县 萨福克陶赛特等专用肉羊 多浪羊阿勒泰羊等地方良种羊 区内外种羊场 区内种羊场 小尾寒羊 湖羊 洼地绵羊 策勒黑羊 山东省 浙江省 山东省 和田地区策勒县 养殖场 养殖户 分布在乌昌塔城阿克苏喀什伊犁 分布在乌昌塔城阿克苏喀什伊犁,和田巴州阿勒泰 杂交羔羊 纯繁羔羊 出栏 淘汰羔羊 适宜种用的多胎羔羊 协助养殖者制定畜群周转计划指导科学饲养管理开展配种防疫诊疗和销售服务 多胎肉羊养殖规划组织宣传和培训指导选择杂交模式各级畜牧 兽医局 畜牧兽医 站科研 院所 合作社 养殖协会 等民间组 土资源金融科 技等相关部门要认真履行职责,进步加强宏观管理与整体协 作,从政策上资金上技术服务上采取措施加快推进,共同促 进肉羊产业发展,确保如期实现计划目标。 二明确目标,落实责任制 各地要认真落实行政首长负责制,按照肉羊高产高效推广工 程,结合实际,尽快制定完善本地的总体规划年度计划,做到 组织管理体系健全高效,方向清晰,布局合理,目标明确,计划 具体,基数清楚,方案科学,措施到位。参与工程建设的养殖户 或生产企业要与当地畜牧业行政管理部门签订责任状,规范生产 经营行为,保证各项任务和措施落实到位。 三健全服务网络,保障体系建设工程深入推进 强化区地县三级专业技术服务队伍建设,严格技术操作 规程。坚持服务到位,指导到户,点面结合的原则,围绕 选种选配饲养管理日粮科学搭配种羊调剂疫病防治等技 术和法律法规,开展多层次多形式的,不定期的技术培训。高 度重视引种管理和本地品种的选育,两手抓两手硬,在建立健 全多胎肉羊杂交生产体系的同时,做好地方优良品种的保护与开 发。按照全区盘棋的思路,种羊引进由自治区畜牧繁育部门制 定年度使用计划和方案,统组织引进,统建档立卡,统技 术标准,统调剂使用。组织科研院校生产单位及相关协会 对多胎肉羊杂交生产中的热点难点问题,进行联合攻关与技术指 导,通过不断创新组装配合推广应用,尽快建立起支撑标准 化的技术体系,促进肉羊产品质量不断提高。 四搞好产业布局,推进产业化经营 做好工程建设的区域布局。大力推广公司经济组织养殖 场养殖户的产业化发展经营方式,引导加工企业和养殖户建 立起稳定的紧密关系和利益联结机制,尽快形成利益共享风险 共担的共存关系。按照扶优扶强做大原则,鼓励清真食 品加工企业扩张生产规模,尽快成为竞争优势明显辐射带动能 力强的大型企业集团。根据养殖户企业和市场的需要,积极引 导发展各类合作经济组织。在畜牧业发展的各个环节生产加工 流通和饲料兽药的生产供应以及饲草料种植加工等建立专业 合作社和行业协会,提高农民的组织化程度,实现养殖户企业 和市场的有效对接。 五多方筹集资金,落实扶持政策 建立完善政府投入为导向,养殖户或生产企业投入为主体, 社会民间投入为补充的多层次多渠道多形式的融资机制。 政策性捆绑有关支农项目资金,按照畜牧法有关规定匹配 定的专项资金列入财政预算,重点对种羊引进配种站点建设 肉羊生产基地核心群繁育群基础母羊选留等方面给予补贴, 采取以羊换羊,差价补贴的办法,大幅度提高肉用种羊的杂 交比例。引导和鼓励农业发展银行农业银行农村信用社等金 融部门加大对肉羊产业的信贷支持力度。保险机构要开发养羊险 种,帮助养殖户规避风险。并在用地用水用电等方面给予优 惠和扶持。 六加大宣传力度,营造良好工作氛围 积极宣传肉羊高产高效工程面临的大好形势和发展优势,积 极推广典型经验,采取典型引路示范拉动的方式,让养殖户实 实在在的感受到多胎肉羊杂交生产的经济效益。加强养殖户的培 训,并及时准确有效地向广大养羊户提供市场供求信息优 良品种先进技术,提高技术服务水平。加大各类媒体的宣传报 道,营造全社会支持参与多胎肉羊杂交生产的良好工作环境。 多胎肉羊的基本特点 多胎肉羊体质结实,体格较大,结构匀称,体形侧视呈长方 形。头颈较长,鼻梁微隆,耳中等大而下垂,公羊多具小弯角, 角尖稍向外撇,母羊约半数有小短角或栗状角前躯稍窄,耆甲 稍高,中躯较长,后躯较发达,十字部高四肢坚强而较高,蹄 质坚实具大小形状不的短脂尾,以圆尾和方尾为多见 以上,另有小圆尾和三角尾等,尾沟均不明显,有者仅见于尾 的上处,尾尖上翘或稍下垂全身被毛纯白,唯部分个体眼 周耳鼻端嘴端及面部有稀少杂色毛及斑点,面部和四肢下 部被覆刺毛,腹毛较好,仅极少数个体较差,并有少量刺毛覆盖。 可见,多胎肉羊外形与原种同羊基本相似,也结合了小尾寒羊的 些外形特征。 基本特性 体重多胎肉羊经济早熟性好,周岁公母羊体重达成年羊体 重的,公羊又极显著地高于母羊。在优良营养水平和管 理条件下,成年公羊体重达千克,成年母羊为千克, 育成公母羊分别为千克和千克。 主要体尺经对只月龄月龄育成母羊测定,主要体 尺结果是体长厘米,体高 厘米,胸围厘米,管围 厘米。只育成公羊分别平均体长为厘米,体高厘米, 胸围厘米,管围厘米。 产肉性能岁岁半羯羊平均屠宰率为,净肉率为 ,肉骨比为∶当年肥羔屠宰率为。 产毛性能经测定,成年公母羊年产毛量分别为千克和 千克具有同质和基本同质半细毛的个体占群体的,部 分个体被毛中有少量正常发毛和干死毛,羊毛平均细度为 厘米支,全年毛长厘米以上,中等以上被毛密度个体 占,正常弯曲匀度油汗个体均分别占上下净毛率 平均为,腹毛正常和良好者占左右。 繁殖性能多胎肉羊性成熟期月龄月龄,发情持续期 天天小时小时,妊娠期平均为天天,产 羔率为以上个别小群体达左右羔羊断奶成活率 以上,母羊基本全年发情配种,以产春羔和秋羔为主,多数羊两 年产三胎,少数营养状况良好者可年产两胎,繁殖力相当原种 同羊倍以上。 适应性多胎肉羊在产区半湿润易旱区和我国中北部地区的 各类生态条件下都表现出良好的适应能力。既可舍饲,又能放牧, 放牧游走性能远优于小尾寒羊抗逆性能和抗病力很强,群众称 赞是多产的同羊,很好养,生长快,肉质好,皮毛优,繁殖周转 快,经济效益高。 种用价值多胎肉羊种用价值较高,群体中特级比例达 ,体形外貌趋于致它结合了同羊的优质肉毛羔皮 及适应性强和小尾寒羊生长发育快多胎多产的优良特性,遗传 性稳定,不论自繁或杂交后代,在体形被毛产肉和繁殖性能 方面都表现得很优越,也是培育肉羊新品种宝贵的母本材料。 推广利用 多胎肉羊的上述优点使其多年来备受养殖者青睐,同时 由于其价格比热销于全国各地的小尾寒羊低,因此甚至 是小尾寒羊主产区的山东河南部分群众也纷至沓来抢购多胎肉 羊,有的将其羔羊冒充小尾寒羊又在当地高价变卖牟取巨额利润 此外,还有来自东北地区内蒙古山西河北安徽和西北诸 省区购羊者也引进多胎肉羊作为肉羊新品种培育及生产商品 羊肉的母本材料。据不完全统计,先后外销各地的多胎肉羊约在 万只以上,多胎肉羊在各地不同生态条件下,表现了优于同羊 与小尾寒羊的很强适应能力和种用价值。 效益估测 多胎肉羊由于胎多产,绝大部分羊只繁殖实现两年三胎, 其中约可年产两胎,这样来,只多胎肉羊的产值比原种 同羊或当地各类杂种羊要高倍倍,每只每年多获经济效 益达元以上,十多年总获效益约亿元以上,加上各地 引入的多胎肉羊所产生的经济效益与社会效益至少也达十多亿 元,对我国肉羊产业的发展发挥了重要作用。 主要技术措施 建立选育基地,加强种羊选育笔者在广泛调查研究基础上, 先后确定以合阳澄城蒲城白水四县为重点选育基地,每个 基地设选育点个个包括原白水县种羊场。年在修订 原多胎肉羊个体表型鉴定试行标准后,笔者于每年春秋季 结合生产环节进行

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