年间，我国栽培蓝莓的总产量由吨增加到吨，到年预计产量可达到 吨没有官方统计数据，表，由 从到的年时间内，我国蓝莓种植面积从公顷增加到公顷表，由于国内 和国际公司在蓝莓产业上的投入，预计在年底开，最引人注目的是王贺新教授年年从日本引进了个品种，并指导青岛沃 林现代农业有限公司在年年完成。

从年起，我国的蓝莓种植业开始兴起，全国大面积的蓝莓种植基地不断出现，新品种的 引进也陆续展 四国内蓝莓产业发 美国为最先开发蓝莓种植的国家，蓝莓栽培品种也大多数都原产于北美，包括美国和加拿大。

同 时，北美也是世界蓝莓的主产区，其产量占世界总产的，栽培面积占世界的。

在年的 改良驯化蓝莓的过程中，培育了众多圆润多汁甘甜易于采收的栽培品种，对蓝莓的风味质地 和颜色进行了优化与改良。

南美地区的种植面积也在不断增加。

其余主要加工成冷冻果出口日 本等国家表。

表我国蓝莓历年产量吨 省份年预 计 山东省 辽宁省 吉林省 江苏省 贵州省 浙江省 合计 五重庆地区蓝莓产业发展情况 重庆及西南地区的蓝莓产业起步较晚，到目前为止还没有建立上千亩规模的种植基地。

就重庆而 言，綦江和永川有几百亩蓝莓种植园，北碚也有少许种植基地。

第二部分市场分析 蓝莓市场根据种植和生产过程应该可以分为两个部分，鲜果市场和深加工产品市场。

目前生产的果实大约作鲜果销售，其中部分出口日本。

但是，由于蓝莓需要土壤及气候条件的特殊性，又定程度 的限制了他它的种植规模。

味质地 和颜色进行了优化与改良。

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在年的 改良驯化蓝莓的过程中，培育了众多圆润多汁甘甜易于采收的栽培品种，对蓝莓的风，包括美国和加拿大。

，产品仅够需求量的约。

美国为最先开发蓝莓种植的国家，蓝莓栽培品种也大多数都原产于北美部分内容简介部分内容简介约万公顷 南美公顷波兰公顷日本公顷，累计产量约万吨，产品仅够需求量的约。

美国为最先开发蓝莓种植的国家，蓝莓栽培品种也大多数都原产于北美，包括美国和加拿大。

同 时，北美也是世界蓝莓的主产区，其产量占世界总产的，栽培面积占世界的。

在年的 改良驯化蓝莓的过程中，培育了众多圆润多汁甘甜易于采收的栽培品种，对蓝莓的风味质地 和颜色进行了优化与改良。

南美地区的种植面积也在不断增加。

但是，由于蓝莓需要土壤及气候条件的特殊性，又定程度 的限制了他它的种植规模。

四国内蓝莓产业发展情况 世纪开始，中国的蓝莓事业进入了发展期，些科研单位和企业，逐步开始了大规模的引种和 种植。

从年起，我国的蓝莓种植业开始兴起，全国大面积的蓝莓种植基地不断出现，新品种的 引进也陆续展开，最引人注目的是王贺新教授年年从日本引进了个品种，并指导青岛沃 林现代农业有限公司在年年完成了亩种植，指导昆明顶好蓝莓有限公司在云南建立了大 型的蓝莓品种繁育基地处。

从到的年时间内，我国蓝莓种植面积从公顷增加到公顷表，由于国内 和国际公司在蓝莓产业上的投入，预计在年底全国的蓝莓栽培面积为公顷。

目前，我国蓝 莓的商业栽培区从东北的黑龙江省到西南的云南省已经超过了个省份，使蓝莓成为个全国性的 新型果树产业。

根据这样的增长速度，我国年的种植面积应该为公顷没有官方公布的统 计数据。

我国蓝莓栽培面积单位公顷 省份年增加预计面积 山东省 辽宁省 吉林省 黑龙江省 江苏省 浙江省 贵州省 重庆市 云南省 合计 年间，我国栽培蓝莓的总产量由吨增加到吨，到年预计产量可达到 吨没有官方统计数据，表，由于其他省份发展比较晚，目前产量主要以山东省和辽宁省栽培的高 丛蓝莓和吉林省发展的矮从蓝莓为主，山东省年产量吨，居第位辽宁省吨，居第 二位。

目前生产的果实大约作鲜果销售，其中部分出口日本。

其余主要加工成冷冻果出口日 本等国家表。

表我国蓝莓历年产量吨 省份年预 计 山东省 辽宁省 吉林省 江苏省 贵州省 浙江省 合计 五重庆地区蓝莓产业发展情况 重庆及西南地区的蓝莓产业起步较晚，到目前为止还没有建立上千亩规模的种植基地。

就重庆而 言，綦江和永川有几百亩蓝莓种植园，北碚也有少许种植基地。

第二部分市场分析 蓝莓市场根据种植和生产过程应该可以分为两个部分，鲜果市场和深加工产品市场。

终端市场潜力巨大 鲜果市场 出口 对宏观市场而言，蓝莓供不应求。

目前，世界蓝莓累计年产量约万吨，产品仅够需求量的 约。

蓝莓生产后可不愁销路。

国际市场主要是日本韩国中国的香港和台湾以及东南亚各国市场。

以日本为例，日本现在每 年蓝莓的销售量近万吨，预计今后年会增长到万吨。

而日本全国现在的种植面积仅 公顷，年产量仅为万吨，约能满足全国消费量的，其他几乎全部依靠进口。

国内 国内鲜果市场几乎为零。

只有些大城市如北京上海等可以看得到蓝莓鲜果。

而且，鲜果 的品种和品质都有待改善。

造成这种情况的原因有三第，蓝莓的宣传不到位第二，蓝莓供应短 缺，因而价格昂贵。

要解决供应问题，才能进行蓝莓的宣传，所以发展蓝莓种植是关键。

就投资而言， 目前是发展蓝莓种植的黄金时期。

蓝莓的生长期年，盛产期年。

现在种植在年后结果时，国内 市场已经培育成熟。

深加工产品市场 另外个扩大市场的方式是发展深加工产品。

如前所述，的蓝莓以鲜果形式上市外，另外的则以深加工产品的形式推广。

中国相对于欧美和日本来说，市场处在培育期，蓝莓鲜果蓝莓食 品比如，蓝莓干果娃哈哈的蓝莓饮料，以及蓝莓酒和保健品比如，哈药集团蓝莓口服液也 已经渐渐得到了消费着的青睐。

然而，蓝莓产品相当昂贵，瓶蓝莓酱克，德国进口的价格为 元另如，蓝莓干果的价格在元克。

日本是亚洲唯实现蓝莓产业化的国家。

它的发展不仅几年，蓝莓迅速进入日本家庭，现在食用和烹饪蓝莓已经成为许 多家庭的习惯。

去年，蓝莓果酱的产量及销量已经超越多年来位居首位的草莓果酱变成为果酱类产品 排名第。

日本国产蓝莓几乎都以鲜果供应市场，进口的产品大都加工成食品或提取蓝莓花青素制成保健 品。

深加工产品附加值很高。

比如，浓缩果汁的价格为万美元吨，为苹果浓缩果汁的 倍蓝莓花青素为美元公斤含量大于。

蓝莓的眼保健产品是当前蓝莓保健产 品中最具特色市场潜力最大的深加工产品。

最具特色是因为蓝莓花青素的是不可替代的，其他花青 素没有这样的效果。

由于电脑手机等电子产品的不断涌入，眼保健概念已经渐渐深入人心。

几乎每个 人，不管男女老少都有眼保健的需求，因而市场潜力巨大。

日本开发生产的眼保健产品已经进入欧美 市场。

盒蓝莓眼保健产品的售价是含同等花青素鲜果售价的倍以上。

从保健产品的消费观念来讲，只要公众认为种产品对健康有益，他们就会像追求时尚样蜂拥 而至。

在中国，蜂王浆脑白金等就是很好的实例。

在日本，作为预防眼疾病的蓝莓眼保健产品已经 被日本社会所接受，成为日本市场上畅销产品。

至于市场开发费用，应该没有想象的高。

因为毕竟蓝莓概念已经在欧美和日本等地等到了广泛认 可。

发展蓝莓产业的关键是如何解决蓝莓产品的供应，旦公众意识到了蓝莓产品的作用，如何从数 量质量和价格上满足消费者。

重庆本地的蓝莓销售 重庆的各大超市食品加工企业，比如重庆天友奶牛梦工厂重庆光大集团等。

目前这些食品 加工企业已经大量生产蓝莓食品，而蓝莓原料却依靠外地国外进口。

如果本地供应蓝莓鲜果，将大 大降低这些食品企业所生产的蓝莓产品的成本。

总之，蓝莓的潜在市场巨大。

尤其在中国，蓝莓市场尚未被开发。

这给蓝莓种植者提供了百年不 遇的机会。

实际上，为了适应市场的需求，中国正在大力开发蓝莓种植。

中国蓝莓产业的发展势头迅 猛，十余年后将成为世界最大的蓝莓生产国之。

我国蓝莓产量预测 年度 产量 万吨 中国蓝莓产量及预测 世界蓝莓产量及预测 第三部分建立蓝莓种植开发园 根据上述市场分析，在重庆或西南地区建立个蓝莓种植园符合蓝莓发展趋势。

首先，以提高鲜 果产量为目的，不断扩大种植种面积解决西南地区蓝莓供给。

其次，供给其他种植园苗木，并开发 蓝莓深加工产品，在蓝莓产业上形成技术权威性。

总之，它的作用将会带动整个西南地区发展蓝莓产 业。

市场目标及总体规划 重庆蓝莓种植园的市场目标可以分为三个阶段 第阶段年建立小规模蓝莓种植园第年。

蓝莓种植示范园种植规模在亩。

主要目的是消化吸收蓝莓的种植技术，建立自己的种植 管理模式展示蓝莓种植的可行性，为以后推广蓝莓种植打下基础。

第二阶段年以每年亩的速度扩大种植，建立大面积种植基地。

在这个阶段先以鲜果进入市场，实现盈利，再建立深加工基地，有成熟深加工品种进入市场。

第三阶段年以后进入资本市场。

通过前期的努力，康丁种植开发园发展壮大，通过上市等方式融资。

二种植技术负责方 康丁医药技术有限公司代表大连大学蓝莓研究所组织相关技术人员，在重庆地区进行种植的技术 支持并共同作为该项目的技术负责方。

三竞争优势 政策优惠 中国政府的密切关注及大力推动，加快了蓝莓种植发展的步伐。

年月由国务院外国专家局 主持召开了中国第次全国蓝莓现场研讨会，邀请全中国研究开发蓝莓的全部专家学者及数省 市政府相关部门等余人出席了会议。

年月由温家宝总理亲自批示成立了全国蓝莓产业协 作组，并在杭州召开了第次全国产业论证及学术大会，成立了全国蓝莓产业协作专家组。

本次会议 后我国各地对于