，投资万元，占地 亩在革命老区金坛市薛埠镇石马村新建标准化智能库房栋， 建筑面积，辅助用房，购买拌料机打包机锅 炉灭菌炉制冷机等配套设备设施台套。新增农民工就业 人，生物转化玉米芯麸皮木屑黄豆秸秆油菜秸秆等农 副产品下脚料万吨，皇竹草吨，生产绿色食品金针菇 余吨，每年可创产值万元，利税万元。 年产吨菌糠饲料加工线建设项目 投资万元，在金坛市薛埠镇石马村征地亩，新建厂房 ，购买烘干提升机粉料脉冲除尘器拌料制粒包 装等成套设备，新增农民工用工人，建成年产万吨菌糠饲料加 工生产线。年创产值万元，利税万元。 循环经济技术路线与生产工艺 循环经济技术路线见图 资源皇竹草生产农产品 农作物下脚料 料 金针菇栽培金针菇 废包菌糠其它菇栽 培 废包菌糠 菇 类 产 品作燃料畜牧饲料图草菇饲循环经济技术路线示意图 金针菇生产工艺流程 金针菇工厂化生产方法有两种，种是瓶栽搔菌法另种 是袋栽再生法。其核心技术包括菌种生产流水作业技术和冷库智 能控制的培育技术。其生产工艺流程见图。 图金针菇工厂化生产工艺流程示意图 菌糠饲料加工工艺流程见图 图菌糠饲料加工工艺流程示意图 第二章项目单位情况 单位基本情况 单位概况 母种引进选育保藏复壮母种转管繁育原种扩大繁殖 原料配方机械搅拌高压灭菌二级冷却流水接种 发菌培养控温催蕾割袋再生上架齐菇下架长菇 适时采收分级包装冷藏保鲜 菌糠 皇 竹 草 及 农 业 物 下 脚 料市场销售燃料饲料畜牧 业 菌糠烘干粉料混合 制粒包装市场销售 加入皇竹草干料常州市金凌农业生物科技有限公司成立于年月，注册 资金万元。公司坐落于茅山革命老区金坛市薛埠镇石马村， 现有资产总额万元，员工人，其中大中专以上学历 人，中高级以上职称人。拥有金针菇工厂化栽培车间， 形成日产优质金针菇吨，年产吨的生产规模。是家集 菌种培育工厂化栽培市场化运作于体的常州市农业产业 化经营龙头企业江苏省农业科技型企业。 公司奉行绿色献给社会健康留给你我的经营理念，依 照资源本地化管理现代化组织合作化经营市场化的运 行模式，基本构建成三区社中心的食用菌产业框架即 金针菇工厂化生产区菌糠饲料加工区皇竹草标准化栽培示范 区金凌食用菌培植专业合作社和天瑞食用菌研发中心。公司于 年通过了质量管理体系认证，拥有食用菌开放式 流水接种装置和金万元创办农民创业园成立食用菌研 究所开办食用菌栽培学习班，免费培训和指导农民种植食用菌。 在党和政府的关心培养下，吴仲贤同志逐渐成长为现代农民企业 家，现被评选为常州市青年科技创业十大明星江苏省青 年科技创业明星。 项目区概况 金坛属亚热带气候，年四季分明，雨量充沛，山清水秀，物产 丰富，渔米之乡，自然条件十分适合各类食药用菌品种的生长发 育，极有利于食药用菌进行低成本低消耗种植。茅山丘陵山区， 生态环境十分优越，项目建设区林海竹洋，生态自然，紫气神韵，是 块自然和谐的风水宝地这里人杰地灵，五谷丰登，六畜兴旺，绿 茶之乡，是片不可多得的无污净地这里四季分明，阳光雨露，生 境滋润，是块适宜多种菌类生长发育的最佳基地。 项目建设条件优劣势分析 有利条件分析政策优势省市县三级政府向对本公司十分重视和支持， 几年来，各级领导多次亲临本企业视察和指导，金坛市委市政府多次 现场办公，及时解决企业发展中遇到的困难和矛盾，在土地使用和项 目资金等方面给予优惠政策，也为本项目顺利实施带来极有利的天 时条件。 资源优势农林业下脚料资源丰富，金坛每年可产生作物秸秆有 万吨，林果茶桑等的枝条木屑约有万吨左右，总计农林下 脚废弃物全年总量为万吨以上，这些农林业下脚料都是食用菌栽培 的极好原料，为本项目建设提供原料资源保障。 市场优势金坛地处苏南经济板块和长三角经济区域腹地，水 陆空交通发达，信息通畅，尤其近临沪宁杭苏锡常 经济发达的大中型城市群，有着全国最大的食用菌消费市场，具有明 显的市场区位优势。据市场调查显示，每年食用菌的消费量以速度 递增，食用菌市场空间极大，这种优越的市场区位，给金坛食用菌带 来极为有利的发展优势。 科技优势本公司经过几年的培育和实践，培养了大批技术骨 干和工人，形成了较为雄厚的科技力量，尤其在食用菌工业化规模 化方面具有较强的技术优势。公司基本掌握了食用菌制种栽培加 工等专业知识，具有定的科研和创新能力，公司于年通过了 质量管理体系认证，拥有食用菌开放式流水接种装置 和金针菇工厂化栽培房通风及内循环自动调控方法两项专利 技术，制定的金针菇企业标准，经省质量技术监督局审定， 升格为江苏省地方标准。基础条件优势项目区域内交通便捷，杨溧高速公路和沿江 高速公路交汇穿境而过，柏油路镇镇通，水泥路村村通。水电 电视电话通讯网络已实现户户通。公司现有亩土地， 建有日产吨的金针菇工厂化生产厂，占地亩，建筑面积 多平方米占地亩的科研办公楼及工厂化生产实验标准厂房已 建设占地亩的农民创业园已经建成，各类栽培房面积达 万多平方米路沟渠水电绿化基本到位。这为本项目 建设提供了较好的基础实施条件。 主要障碍因素及解决方案 工厂化栽培金针菇项目建设是发展高效设施农业的有效途径，但 先期投入较大，公司将积极筹措资金，积极争取各方的扶持，同时也 将积极寻求南京大学南京农业大学扬州大学等科研院所的技术支 持，引进相关技术，开展技术培训，真正发挥草菇饲循环经 济项目的经济和社会效益。 第三章项目建设方案 千亩皇竹草种植基地建设方案 建设任务 以金坛市金凌食用菌培植专业合作社的名社员为主 体，带动金坛市薛埠朱林直溪唐王后阳社头等乡镇和 辐射镇江市句容县等周边乡镇的户农民，利用田边隙地坡 地荒山林地圩堤房前屋后种植皇竹草，平均每户农民种 植皇竹草亩地。 公司按每亩株的标准，免费向种植户发放皇竹草种苗万株。 公司将和全国高科技农业循环产业发展中心南京农业大 学等专家，免费对种植户进行种植技术辅导。 每个乡镇配置秸秆粉碎机台，培养名农民经纪 人，负责皇竹草的收购粉碎包装销售。 时间进度安排见图 年工厂化栽培吨绿色食品金针菇项目建设方案 产品方案 扩大生产规模，提升产品档次。日产绿色食品金针菇鲜品 吨，年产量达到吨绿色食品金针菇的规模。 建设地点 常州市金坛市薛埠镇石马村 建设规模 计划投资万元建成年工厂化栽培吨绿色食品金针 菇的生产规模。 主要建设内容 时间 任务 年 月 年 月 年 月 年 月 任务 任务 任务 第章项目概述 项目背景 食用菌微生物与植物动物构建成三元结构的生态农业 系统，其中植物是生产者，动物是消费者，而食用菌是转化还原 者见图。如果没有微生物转化还原作用，那么这个世界将成 为充满废弃物污染的人类难以生存的环境。大量产生的农业下脚 废弃物秸秆等和农产品加工后废料麸皮棉籽壳木屑等 是食用菌极好的栽培原料，在食用菌生产中得到资源化循环利用， 不仅减少了环境污染，而且转化为人类喜欢的菇类保健食品。建 设和发展食用菌循环经济，对促进农业持续增效农民持续增收 新农村建设及保护生态环境，具有特别重要的意义。 生态循环经济发展观得到共识 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 图食用菌生态循环经济示意图 食用菌在农业生态链中的作用 我国每年生产秸秆皮壳树枝树皮木屑畜禽粪便等农 林牧废弃物亿吨左右，如果利用，即亿吨，可生产至少 万吨干食用菌，相当于万吨牛肉，按照我国饲养水平， 生产万吨牛肉的生产需要饲料粮亿吨，需要饲料 粮耕地亿。就是说生产万吨干食用菌，等 于增加耕地亿。如果每干食用菌含有 的蛋白质计算，相当于增加万吨万吨蛋白质，在国家食 物安全体系中承担重任。 植物生产动物生产 物能转 化 副 产 物菌渣 粪 便菌 渣 菌类生产 物能循环转 化 种植业 养殖业 培植业图食用菌生态农业产业链示意图 发展食用菌产业的优势 食用菌的生产具有不与人争粮不与粮争地不与地争肥 不与农争时不与其他行业争资源的特点，可点草成金变废为 宝，实行着循环经济，创造着十倍百倍的效益见表。 国内曾做过次调查显示，食用菌每亩净产值约万元， 是大棚西红柿每亩净产值元的倍，是棉花净产值元 的倍，是玉米纯收益元的倍，是优质小麦元的 倍。 表主要栽培食用菌生产的经济效益比较单位万元亩 食用菌产值净收益纯收入 木耳露地 香菇露地 农业垃圾 动物生产链 植物生产链 土壤生产系统 食用菌生产 降 解 物 质 生 态 链 碳 水 化 合 物 能量代谢 物质代谢 氨 基 酸 食物链 金针菇温室 平菇温室 香菇温室 双孢菇温室 平均 食用菌在农业中占重要地位 生态循环经济理论表明，食用菌产业在农业发展中的地位越 发明显，已成为继粮棉油菜果之后的第六大产业。我国 食用菌产量近年平均每年增产万吨，年平均增速， 年全国食用菌产量万吨，产值亿元。 项目简介 千亩皇竹草种植基地建设 投资万元，以金坛市金凌食用菌培植专业合作社为纽带， 带动金坛市薛埠朱林直溪唐王后阳社头等乡镇和辐射 镇江市句容县等周边乡镇的户