共同出资设立的股份制企业，于 年月日国家工商行政管理总局注册登记，注册资本 亿元，公司于年月日经北京市新技术产业开发试验区以新 准字号批准为新技术企业。企业经营范围包括 农作物及花卉种植销售 水产品养殖销售 牲畜及家禽饲养销售 生物工程及农业设施的技术研发技术转让技术咨询技 术服务 销售自行开发的产品包装食品酒 农业设施租赁机械设备修理 承办现代农业展示活动 承办消费品市场 承接普通货物运输 自营和代理各类商品及技术的进出口业务 经营来料加工和三来补业务 经营转口贸易和对销贸易 冷藏保温运输等涉及到农产品生产科研贸易及物流服务 各个环节的科工贸体化的高科技产业集团。 依托家股东所具有的技术和业务资源方面的优势，在优良品 种开发生物技术和动物胚胎工程天然药物和生物制药等核心业务领域内业绩显著，在业内处于领先地位。公司在农业及相关产业的卓 越成交和创造的巨大社会经济和生态效益，得到了社会和政府的高 度认可。年被国家计委现国家发改委农业部等九部委联合 认定为农业产业化国家重点龙头企业，并享有龙头企业的各项税 收信贷等优惠政策。年企业实现各项主营业务收入约亿元， 实现税后净利润约万元。截至年年底锦绣大地公司企业总 资产达到约亿元，负债合计约亿元，企业净资产约为亿元， 固定资产约亿元。近年来，公司的经营状况保持着持续发展的良 好态势，盈利能力较强。而且预计未来几年，随着国内农产品市场竞 争的日渐有序，公司的竞争优势将得到巩固，良好的经营管理水平和 较强的融资能力将保证公司各项业务的进步发展。 公司努力推动安全食品的城市物流配送体系建设，目前生产和加 工配送的产品占北京市绿色安全农产品市场的份额。合计建有 个专柜，个连锁店，其专柜数量占北京市政府三年建个专柜计 划的。 公司荣誉 锦绣大地公司在短短年内取得了快速发展，在取得企业良好经 济效益的同时，致力于推动本地区社会经济的综合增长和可持续发 展，并得到社会公众与各级政府的认可和重视。除了农业产业化国 家重点龙头企业和企业可持续发展奖之外，以下仅仅是企业所 获得部分荣誉 国家计委现代农业产业化示范基地科技部十五第批国家级科技创新型星火龙头企业 和国家级星火外向型企业 国家级科普教育基地 北京旅游观光园区 北京市高新技术企业 北京市安全农产品生产基地 北京市首批农业标准化生产示范基地 公司通过了国家环保局的环境评价 蔬菜为北京市政府认证的安全食品 控股子公司风华兽药厂通过认证 企业所属检测中心通过了认证。 公司管理体系 员工总数为人，正式员工人，大专以上学历的人员占 正式职工总数的。建有博士后流动站，博士和博士后名。硕 士名。具有高级职称的技术人员名，中级名。特别是公司 高层管理人员大多具有多年技术研发和管理背景，管理经验丰富，公 司的稳步发展在定程度上反映出管理层较高的管理水平和对市场 的把握能力。 公司由企业博士后流动站中心试验室检测中心胚胎中心和 风华兽药够构成了内部研发与外部引入相结合理论与实践密切相结 合研究开发与应用有机结合完整技术研发体系。目前公司技术人员 人，其中研发人员人，包括博士人，硕士人，本科学 历人，专科学历人。 公司科研成果及产业化成就 公司共承担北京市科委计经委等重大课题和中间试 验等个项目。公司成功克隆肉牛头，开发中兽药新品种种，年产优质胚胎上万枚。目前已申请项专利其中发明专利项， 中药配方颗粒标准项，已经编制并获批准项行业标准个地 方标准和个企业标准。公司已经成为北京市重大高新技术成果转 化项目最多的农业企业，为企业今后的可持续发展奠定了良好基础。 年企业自主研发技术成果项市场转让项国外引进 项引进创新成果项。 在全国有各种形式的生产基地和供应商家，通过合同收购带 动面积达到亩。与美国加拿大丹麦法国荷兰日本 韩国东南亚等国有农产品贸易往来。 公司通过普及农业现代化技术设施和经营理念，在全国起到了 定的示范作用。特别是在内蒙古赤峰市林西县建立的加工畜牧 活畜交易基地预计每年可饲养牛羊各万头，年屠宰能力万头， 交易万头并配有近万亩草厂。公司以合同定单形式促进地方生 产的发展，通过技术标准输出，初步形成大小龙头企业合作带动 农业产业化发展格局。公司的建设和发展方向得到了国家领导的高度 肯定。 良好的企业信用 年月由大公国际资信评估有限公司所进行的中关村科 技园区企业信用报告中，给与锦绣大地公司极高的评价，将 企业的信用级别评定为 年中国农业银行总行将锦绣大地公司的客户信用等级认 定为级，成为全国个行业共家行业性大客户中农 业产业化行业中家企业中的家，也是北京两家农业产业 化行业企业之。 日渐成熟的市场发展 作为公司相对控股的大地农副产品批发市场有限责任公司是由大地农业股份有限公司海淀区国有资产投资管理公司等三家股东投 资其中大地农业股份有限公司所占股份于年月组建。 公司年月初开始试营业，月份开始形成主营收入，截 止年月底公司总资产从成立时的万元增加到万 元，员工总数为人，大专以上学历的人员占正式职工总数的。 工程师人，助理工程师人硕士人，大本与大专人，中专 人，共人。 企业所承办的大地农副产品批发市场，是座大型的农副产品综 合交易市场，介于西四环和西五环之间，阜石路北侧，交通十分便利。 市场目前占地亩，设有个交易大厅，个特色交易区，配有 商务办公楼栋，包括信息中心检测中心银行邮电通讯 餐饮服务商务中心等。市场停车面积万平方，配套万平方米 的客户公寓和万平方米的仓储区。主要经营蔬菜水果调料肉 类海鲜水产冻货干果小食品粮油活鱼活禽厨具百货 等品种。年市场全年交易额亿元，年月份的交易 量达到,万公斤，年上半年交易额亿元，全年预计交 易额亿元。当前市场交易商品中，牛羊肉占北京市市场份额， 粮油占，猪肉占，干调占。 批发市场的成功开拓和快速发展，为本项目的实施提供了市场 客户等必要的可行性条件。 初具规模的质量安全控制体系 隶属于大地农业股份有限公司的大地检测中心成立于年， 年开始大规模投入。作为第三方质检机构，大地检测中心主要 对进入市场的产品对认证基地及提供产品的基地对其它单位送检 的样品，按标准方法进行检测。检测中心于年月日通过了 北京市质量技术监督局的计量认证，并于年月日通过了扩项认证，扩大了检测范围，中心可以对外可承接水果 蔬菜水产品肉与肉制品蛋与蛋制品奶与奶制品酒饮料 食用油调味品食用菌粮食茶叶等食品饲料土壤水营 养液等十六大类产品中的农药残留兽药残留亚硝酸盐硝酸盐 重金属着色剂添加剂防腐剂微生物等有毒有害成分及饲料中 营养成分的检测包装材料的理化卫生指标检测等等个项目的检 测。 检测中心拥有美国安捷伦的气相色谱仪气质联用仪液相色 谱仪珀金埃尔默的原子吸收光谱仪戴安公司的离子色谱仪以及原 子荧光光度计紫外分光光度计酶标仪等大型检测设备余台， 配套仪器设备余台。总价值万元。检测实验室的环境条件满足 工作要求，布局合理便于操作，占地面积。根据项目需要，可 将此中心迁至项目区内。 第章市场分析与预测 食品是人类社会赖以生存和发展的最基本的物质条件。食品安全 状况如何，直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着 国国民经济与社会的协调发展，关系着全面建设小康社会目标的实 现。由于中国正处于现代化建设的转型期，食品行业中大规模的现代 生产方式与传统的小生产方式并存，先进流通方式与落后流通方式并 存，发达的城市市场与分散的农村市场并存这种经济结构使食品安 全政府监管的难度增大成本提高，矛盾相当突出，直是社会普遍 关注和政府管理的重点。 根据食品行业的危机关键控制点理论，关键控制点 是指能实施控制的个点步骤或程序，其结果是使个潜在的食品 安全危害能被预防消除或减少至可接受的水平。生产工序中的各个 点，包括烧煮冷冻特定卫生步骤产品配方控制防止交叉污染 第章项目概述 项目名称 大地绿色安全食品流通体系项目 项目承办单位 大地农业股份有限责任公司 项目地理位臵 项目的用地位于北京市海淀区四季青乡，距阜石路米， 紧邻城市西五环路。南侧有货运铁路线条，规划中将建设铁路 货场座，可满足项目的批量商品运输的需要。 项目建设内容 建立在从土地到餐桌全过程的质量安全控制体系基础之 上，从而为绿色安全食品行业构造出切实可行的市场信用体系， 通过完全对称透明的绿色安全信息渠道构建和巩固消费者信心。 在此基础之上，运用先进的供应链管理平台，在基地认证管理 电子商务食品安全高效检测技术仓储管理和保鲜技术等先进 技术和经营管理服务的支持下，实现绿色安全食品的高效物 流。 项目将首先选择食品安全控制成本较低市场风险较小的新 鲜蔬菜和果品进行期运营，构建科学严谨高效的绿色安全 食品流通体系在此基础上，根据项目建设状况和市场状况，项 目二期将向粮油肉禽蛋产品水产品等方向拓展项目三期 方面将致力于搭建完整的绿色安全食品物流配送体系，将糖茶 酒饮料等加工食品纳入体系中，为北京市居民提供安全可靠 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,绿色的食品供应另方面，根据项目运营中的经验，将成熟的 项目运作机制在上海广州天津等其他大城市进行复制建设， 构建锦绣大地绿色安全食品流通企业体系，并切入资本运作，用 成功的管理模式和优秀的市场品牌来增强项目的市场价值和社 会效益。本项目报告书内容以期建设核算为主。 本项目总投资万元，项目建设主要内容由仓储加工配 送区基础设施建设质量安全控制体系建设和城市配送体系建设 三部分组成。 根据市场需求和项目期建设规模，项目用地总占地面积为 万平方米。拟新建仓储设施,加工设施, 配送设施,综合办公服务设施