有足够的休眠时间马铃薯有个月的休眠特性，播种能及时整 齐出苗，供广西马铃薯秋季或冬季种植，不仅可以在短期内完成广西 马铃薯品种的更新换代，而且全部或部分实现广西秋冬种马铃薯脱毒 种薯自给，对促进广西马铃薯种植业和加工业的发展，增加农民收入， 使我区的气候和资源优势转化为经济优势，意义重大。 二国内外现状市场调查和需求预测 国内外现状马铃薯是世界性重要作物。年全世界马铃 薯种植面积约万公顷，鲜薯总产量亿吨，其中我国种植面 积约万公顷，总产量万吨，均居世界首位。美国和荷兰是 马铃薯主要生产国，其总产量分别为万吨和万吨。而东南 亚日本韩国中东等地因为成本过高且土地资源有限般很少生 产马铃薯，大部分原料或加工成品半成品依靠进口。 市场状况据北京瑞思康仪器技术及工程有限公司预测， 马铃薯淀粉及变性淀粉在中国国内和周边国家的市场容量分别为 亿元和亿元人民币，速冻薯条在国内和周边国家的市场容量分别 为亿元和亿元人民币马铃薯全粉国内市场年需求量约万 吨以上，亚洲约万吨，并且以每年的速度递增。年，日本 进口马铃薯淀粉及变性淀粉速冻薯条全粉及雪花粉分别为 万吨东南亚国家分别为万吨。 市场需求随着我国国民经济持续快速发展，人民生活水平 的不断提高，生活节奏的加快以及饮食结构的变化，以马铃薯为原料 制成的各种方便食品将越来越受人们欢迎。目前我国人均年消费马铃 薯为公斤，而荷兰和美国分别达公斤和公斤。据麦当劳食 品公司预测，中国到年将有家以上的快餐连锁店，年消耗 马铃薯薯条将达到万吨左右，估计我国以马铃薯作为方便食品的 大中城市人口将达到亿人。纵观国际市场，小麦玉米水稻等 作物进口价格均低于国产价格，唯独马铃薯的国内价格低于国际市 场，且需求量大，具有很强的竞争力，应属我国优势产业。因此，我 国马铃薯发展具有十分广阔的市场前景。 广西具有独特发展空间随着广西从我国北方地区引进高产 优质脱毒马铃薯新品种成功，单产和效益将得到大幅度的提高，广西 马铃薯生产必将得到较快的发展。试验和生产证明，近几年来广西从 北方地区调进脱毒马铃薯种薯应用于生产，亩产量由年代以前的 提高到现在的亩产值由元提高到 现在的元，高产的可超过元，较大地调动了农民种 植马铃薯的积极性，广西年利用部分冬闲田发展马铃薯万亩， 其产品大部分供应北方及广东市场，部分出口东南亚。近年来人们对 马铃薯食品消费增加，港澳地区对马铃薯鲜薯需求增大，广西冬种马 铃薯又是全国马铃薯主产区供市的空档，加之广西淀粉加工企业加工 木薯鲜薯淀粉结束后可利用马铃薯加工淀粉，可见广西冬种马铃薯具 有独特的市场前景。本项目主要是春夏繁种，种薯休眠后，供秋冬种 用种，省去长途运输环节，对降低种薯成本有明显优势，因此具有良 好的市场优势。 广西秋冬种需要大量马铃薯脱毒种薯。广西农科院经济作物 研究所年在那坡县进行脱毒马铃薯春夏繁种试验，每亩产 级种薯公斤，可供秋冬种亩。全区冬种面积 万亩，约需种薯万吨，即需万亩的繁种基地，本项目拟在 那坡县建设的万亩脱毒马铃薯春夏繁种基地，所生产的万吨脱 毒级种薯远未能满足广西各地秋冬种生产需要。 三可行性分析 本项目利用广西农科院经济作物研究所主持完成的广西冬种马 铃薯新品种筛选和春夏繁种技术研究项目的技术成果，建设内容的 技术路线为 脱毒原种冬季繁种那坡县高海拔地区脱毒级种薯春 夏繁种供广西秋冬种生产。 建设内容 脱毒原种冬季繁种亩利用广西农科院经作所提供 的费乌瑞它等品种的脱毒原原种，在那坡县海拔米地区进行 冬季繁育脱毒原种，面积亩年冬繁面积亩，年 冬繁面积亩，年冬繁面积亩，每年月上旬播种， 翌年月中旬收获，收获的原种种薯经个月休眠后，作为 年每年月份春夏繁育级种播种用的种薯。 脱毒级种薯春夏繁种亩利用在那坡冬季繁育获得 的经充分休眠的原种种薯进行脱毒级种春夏繁种，面积亩 年在那坡县等建立春夏繁种基地亩，月上旬播种，月底 收获，亩产脱毒种薯公斤，共产级种薯万公斤按此方法 年亩，产级生产用的种薯公斤，产种薯万公斤 年亩，产级生产用的种薯公斤，产种薯万公斤 三年合计产种薯万公斤。 种薯越夏秋贮藏及运输条件建设 种薯贮藏采取农舍贮藏和仓库贮藏的办法，其中，修建和改造种 薯贮藏仓库万平方米种薯运输委托汽车运输公司代理。 在本项目技术指导下，利用有限公司，建立公 司农户的脱毒马铃薯种薯生产经营模式，提供产供销体化服 务。三年合计产种薯万公斤，推广面积万亩。 可行性分析 项目实施的技术成熟。 项目技术依托单位广西农科院经作所主持完成的广西冬种马铃 薯新品种筛选和春夏繁种技术研究项目，年月日由广西区 科技厅组织的专家鉴定为原创性的研究成果，填补了广西马铃薯研究 领域的空白，达到国内同类研究的先进水平。 已拥有批适于广西推广种植的马铃薯新品种，从引进的 个马铃薯品种中筛选出了个适合广西秋冬种的马铃薯优良新品种， 并有费乌瑞它等个品种通过了省级品种审定。 探明了广西适宜脱毒马铃薯春夏繁种且亩产种薯达 公斤的主要生态区域基本划定了广西百色市米高海拔地 区脱毒马铃薯春夏繁种的适宜播种时间。 总结出了种薯越夏区，月下旬至月份播种，月下旬至月份收获，种薯 经个月贮藏休眠后，供广西各地冬季种植。 重施基肥由于马铃薯生育期短，生长季节又值高温高湿天 气，出苗快，出苗后天左右即开始结薯，因此，必须施足基 肥。每亩施农家肥公斤磷肥公斤复合肥公斤， 将它们充分拌匀，在起好的畦面距边缘厘米各开条厘米 深的种植沟，两沟间距厘米，均匀撒施于种植沟内，然后 覆少量土。 合理密植按行距厘米，株距厘米点放种薯， 芽眼向上，双行种植，然后盖厘米细土。最后在畦面上覆盖 稻草保湿。般每亩种植株为宜。 田间管理 苗期管理经过休眠的种薯，春夏季节下种后天即 可全苗，当苗高厘米左右时，应及时深锄次，使土壤疏松 通气，结合除草培土，每亩追施公斤尿素。 现蕾期管理现蕾期要进行每第二次中耕除草，结合培土 每亩施硫酸钾公斤尿素公斤同时用的尿素与 的磷酸二氢钾混合液或的硝酸钾进行叶面喷施 开花期管理第二次喷施叶面肥，用的尿素与 的磷酸二氢钾混合液或的硝酸钾进行叶面喷施。必须在开 花期植株封行前完成培土，根据降雨情况如土壤持续天干 旱要适时浇水，促进提早进入结薯期。 ④结薯期管理结薯期应避免植株徒长，特别是块茎膨大期 对肥水要求较高，只靠根系吸收已不能满足植株的需要，可采用 的尿素与的磷酸二氢钾混合液或的硝酸钾进行叶 面喷施，土壤持水量保持在左右。 适期收获当马铃薯生长停止，茎叶逐渐枯黄时，选择晴 天收获。收获过早块茎不成熟，干物质积累少，产量低收获过 迟，容易造成烂薯，降低品质，影响产量。 病虫害防治 马铃薯主要病虫害有病毒病晚疫病蚜虫马铃薯瓢虫 地老虎等。防治病毒病和晚疫病，首先要选择抗病品种的脱毒种 薯。药物防治要提前到苗期进行，主要有以下几个方法 病毒病防治及时发现和拔除有花叶卷叶叶片皱缩 植株矮化等病毒感染症状的病株，感病植株要连同泥土起清理 出去。在发病初期用的植病灵乳剂倍液或病毒可湿 性粉剂倍液喷雾防治。 晚疫病防治发生期喷洒的杀毒矾可湿性粉剂倍 液或的波尔多液，每天喷次，连喷次 或用大生克露硫酸铜百菌清等药物防治。 蚜虫防治出苗后天，采用氧化乐果乳油功夫 灭蚜威等倍液喷雾防治。 ④马铃薯瓢虫防治用杀螟松或辛硫磷乳油 倍液喷 雾防治。 第五章投资估算与资金筹措 脱毒种薯春夏繁育基地投资概算 序 号投资内容单位数量 单价 元 金额 万元备注 原原种微型薯种 薯费 粒万 繁殖级种种薯费亩 肥料农药费亩 机耕费亩 灌溉费亩 人工费亩 原种收购费吨 技术依托单位费 办公设施费 种薯贮藏仓库修建费 技术培训费 其他 合 计 资金筹措及来源 项目建设期年，计划投资万元，其中，拟申请自治区 计委拔款资助万元，单位自筹万元，农民投资种子肥料 农药机耕等万元，农民投工投劳万元。 第六章效益分析 项目实施可新增效益亿元其中农民增收万元， 经营单位收入万元。其中 经济效益 项目实施后新增经济效益万元，其中 原种繁育亩 农民繁种增收万元。原种繁育亩，亩产原种种 薯吨，收购价每吨元，亩产值元，扣除成本每亩 元每亩种薯粒，种薯费元，农药肥料人工等元， 亩纯收入元。 经营单位收入万元。原种种薯吨，供级种繁育 每吨元，扣除收购成本元及运费贮藏费损耗等，每吨 获利元。 级种繁育亩 农民繁种增收万元。每亩投入种薯公斤，每公斤 元共元，肥料农药人工等共元，农民约投资元， 每亩产级原种种薯吨，经营单位按每吨元收购，农民每亩 收入元，扣除投资元，纯收入元。 经营单位收入万元。级种繁育亩可生产种薯 吨，购进价每吨元，调拔给广西各地秋冬种，按每吨 元销售给农民即每公斤元，比目前从北方调运的同级种薯价格 每公斤元的销售价低元，而且种薯质量比北方种相对较好， 产量提高，扣除收购成本元及运费贮藏费损耗等，每吨获 利元。 二社会效益 项目实施后产生的社会效益亿元 级种薯供广西各地秋冬种产生效益亿元 项目生产优质脱毒马铃薯级种种薯吨，供广西各地秋冬 种植推广，每亩用种公斤，面积达万亩以上，平均亩产马铃 薯吨，比目前广西秋冬种马铃薯使用北方调进的种薯亩产吨左 右