可行性研究编制单位 研究工作依据 编制原则 研究工作范围用的认识，以及我国居民饮食习惯的逐步西化，牛肉供应的缺口也在逐年递增。目前国内生产的 牛肉多为中低档产品，高档次牛肉不能大量供应市场，很多高级宾馆以及 饭店外国驻中国使馆等不得不花费大量外汇从国外进口高档产品。从国 际市场上看，也存在同样的情况，阿联酋沙特阿拉伯伊朗科威特 以色列等国牛肉进口占国内需求的以上俄罗斯等独联体国家也需大 量进口牛肉以缓解国内牛肉供应紧张的局面。而且随着各主要产牛肉国疯 牛病的肆虐，中国成了少有的几个无病的净土，许多国家都把目光盯上了 中国，我国肉牛业正面临着难得的大发展的机遇。 因此，抓住机遇建立肉牛饲养屠宰深加工企业，推出高中档肉牛进入市场， 产品销路将会很好，经济效益十分可观。本项目就是顺应潮流，在原有饲 养屠宰能力的基础上，新增万头的饲养屠宰能力，同时利用饲养屠宰肉 牛的原材料优势，进步进行肉牛的深加工，生产产品附加值更高的拉 热肉牛罐头食品。项目建成投产后，只要加强企业管理，注重产品质量， 降低产品成本，以提高产品的竞争力，同时利用企业早已形成的良好的销 售网络，其产品销售是有可靠保证的。 产品的销售方向和方式 根据目前公司已经占有的市场情况，本次改造产品主要销往国内各大 中城市市场以及中东的阿联酋和俄罗斯等国。 生产规模与产品方案 生产规模 本项目根据原材料供应情况，采用设备生产能力以及配套资金情况， 确定生产规模为年饲养屠宰深加工肉牛万头。 产品方案 牛肉吨年牛骨吨年 牛皮万张年 牛头万个年 脂肪吨年 牛血吨年 牛下水吨年 牛蹄吨年 拉热罐头吨年 生产方法和技术 本项目肉牛饲养采用自养小部分，农户饲养大部分的办法，利用本项 目带动农户拓宽致富领域，并且形成以本企业为龙头的白山肉牛饲养带。 肉牛屠宰采用机械化流水线作业，其生产工艺先进合理，技术水平起点 高经济效益好。生产设备拟采用国外专业屠宰机械成套设备厂生产的不 锈钢屠宰生产线，完全可以满足产品对生产技术的要求。拉热罐头生 产拟从国外引进先进设备，填补国内市场的空白。 场厂址概述 本项目肉牛屠宰及深加工场厂址拟建在白山市抚松县仙人桥镇， 距抚松县城松抚松镇公里。利用原有场厂区的空地，而且场厂 区周边空地较多，不足部分还可征地解决。场厂区内地势高低差不大， 环境状况良好，交通运输比较便利。 主要原材料燃料及动力供应 本项目所需原料肉牛采用自养及农户分养相结合的方式，供应充足， 可满足生产所需。由于抚松周边地区饲料厂较多，完全可以满足本项目的 需要，同时也在时机成熟时还可以通过收购联合经营等方式自办饲料厂。目录 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 项目建设单位及法人代表 项目拟建地点 可行性研究编制单位 研究工作依据 编制原则 研究工作范围 推荐方案与研究结论 第二章项目背景与建设的必要性 项目的提出 本项目在国民经济中所处地位 项目建设的必要性 第三章市场需求预测与建设规模 市场需求预测 国内国际市场肉牛养殖加工现状发展趋势 销售预测 销售方式 销售方针建设规模与产品方案 建设规模 产品方案 第四章建设条件与厂址 地理位臵优势 燃料动力需要量 场厂址条件 场厂址概述 场厂址水文地质条件 交通运输 气象条件 企业概况 第五章项目建设方案 建设任务 项目组成 生产技术方案 育肥牛生产技术方案 育肥牛屠宰加工生产技术方案 总平面布臵与运输 总平面布臵的原则 新增场厂区总平面布臵设计指标 场厂内外运输土建工程 主要新建构筑物的特征和结构类型 建筑材料估算 给水 用水量 给水方案 循环水给水说明 消防给水说明 排水 排水量 概述 排水系统 供电 全场厂用电负荷，负荷等级和供电参数 电源，电源设施及电源外部条件 供电方案及设备选型 车间配电 车间照明 全厂防雷接地 供热 全场厂用汽负荷 热源的选择主要设备选择 采暖通风与制冷 气象参数 采暖通风空气调节方案 主要设备选择 第六章环境保护 建设地点环境现状 主要污染源及污染物 废水 废气 废渣 噪音 设计采用的标准 污染物治理措施 废水处理 废渣的处理 噪声处理 绿化 第七章消防 消防基本方针 消防执行标准 工程特征消防设计 道路 建筑消防 供电系统 消防给水 消防管理 第八章节约能源 概述 节能措施 第九章劳动保护