等大量有害气和有害烧结渣等固体残渣，从种污染转化为另种更为严重更为广泛的污染。

与填埋技术样，餐厨垃圾焚烧处理技术在国内也没有成功应用的先例，其主要优缺点如下其优点是焚烧处理量大，减容性好热量用来发电可以实现垃圾的能源化。

其缺点是对垃圾低位热值有定要求餐厨垃圾水分含量高会增加焚烧燃料的消耗，增加处理成本焚烧厂垃圾贮坑储存，会增加坑内的浸出水量。

由于生活习惯不同及餐厨垃圾收集分类程度的不同，我国餐厨垃圾与国外餐厨垃圾差在的能源供应体。

餐厨废弃物，已受到铝汞镉等重金属以及有机化合物苯类化合物的污染，被猪食用后，有害物质蓄积在猪的脂肪肌肉等组织里，人食用到定程度后，就会导致肝脏肾脏等系统免疫功能下降。

此外，餐厨垃圾作饲料可能会导致同源性污染。

所谓同源性污染是指动物食用其同类动物的肉，骨，血液等动物组织生产的动物源性饲料，产生的潜在的，不确定的传播疾病风险。

餐厨垃圾中恰恰含有动物组织，直接作为动物饲料的话，存在着潜在风险。

组织，直接作为动物饲料的话，存在着潜在风险。

在存在问题的同时，餐厨垃圾因其富含有机物也可作为潜，血液等动物组织生产的动物源性饲料，产生的潜在的，不确定的传播疾病风险。

此外，餐厨垃圾作饲料可能会导致同源性污染。

所谓同源性污染是指动物食用其同类动物的肉，骨部分内容简介量，从而会加大抗生素类药物的残留，通过猪肉进入人体，容易对人体健康造成危害。

餐厨废弃物，已受到铝汞镉等重金属以及有机化合物苯类化合物的污染，被猪食用后，有害物质蓄积在猪的脂肪肌肉等组织里，人食用到定程度后，就会导致肝脏肾脏等系统免疫功能下降。

此外，餐厨垃圾作饲料可能会导致同源性污染。

所谓同源性污染是指动物食用其同类动物的肉，骨，血液等动物组织生产的动物源性饲料，产生的潜在的，不确定的传播疾病风险。

餐厨垃圾中恰恰含有动物组织，直接作为动物饲料的话，存在着潜在风险。

在存在问题的同时，餐厨垃圾因其富含有机物也可作为潜在的能源供应体。

通过恰当的处理方法，可以释放出蕴藏在餐厨垃圾中的能量，转化为电能，热能，作为常规能源载体的有效补充。

在当前我国能源供应日趋紧张的时期，寻求新能源迫在眉睫，利用餐厨垃圾通过成熟工艺技术获取能源不失为合理的解决方案。

二主要产品与生产工艺目前餐厨垃圾处理的主要技术包括填埋焚烧厌氧消化好氧堆肥直接烘干作饲料和生物处理技术，下面对以上几种技术介绍如下填埋处理技术餐厨垃圾填埋处理技术在国内尚无成功应用的先例，其主要优缺点如下其优点是处理量大，运行费用低工艺相对较简单。

其缺点是占用大量土地，耗用大量征地等费用填埋场占地面积大，处理能力有限，服务期满后仍需新建填埋场，进步占用土地资源餐厨垃圾的渗出液会污染地下水及土壤，垃圾堆放产生的臭气严重影响空气质量，形成不可逆的对周围大范围的大气及水土的二次污染没有对垃圾进行资源化处理。

在当前土地资源紧缺人们对环境影响的关注度越来越高的大前提下，填埋处理技术明显不适合我国餐厨垃圾的实际情况，因此不做详细介绍。

但作为餐厨垃圾分选处理后不适宜生化处理的物料种最终处理手段，是餐厨垃圾处理的个必要环节。

焚烧处理技术焚烧是垃圾中的可燃物在焚烧炉中与氧进行燃烧过程，焚烧处理量大，减容性好，焚烧过程产生的热量用来发电可以实现垃圾的能源化。

但由于餐厨垃圾以上为液体部分，热值较低，不适合用来发电同时燃烧会产生烟气等大量有害气和有害烧结渣等固体残渣，从种污染转化为另种更为严重更为广泛的污染。

与填埋技术样，餐厨垃圾焚烧处理技术在国内也没有成功应用的先例，其主要优缺点如下其优点是焚烧处理量大，减容性好热量用来发电可以实现垃圾的能源化。

其缺点是对垃圾低位热值有定要求餐厨垃圾水分含量高会增加焚烧燃料的消耗，增加处理成本焚烧厂垃圾贮坑储存，会增加坑内的浸出水量。

由于生活习惯不同及餐厨垃圾收集分类程度的不同，我国餐厨垃圾与国外餐厨垃圾差异较大，其特点是热值低含水量高，很难进行焚烧处理，例外焚烧处理投资过高，国内外应用经验较少，不是餐厨垃圾处理的主流技术。

厌氧处理技术厌氧消化基本原理厌氧消化是无氧环境下有机质的自然降解过程。

在此过程中微生物分中异物过多，需要在处理之前系统进行破碎并自动筛选，将垃圾中不能被资源化利用的成分如筷子塑料袋瓶盖等异物质自动分拣出来，同时将经过分选后的餐厨垃圾均匀破碎成小颗粒。

固液分离系统破碎后的餐厨垃圾，通过螺旋挤压压缩去除其中水分和盐分，脱水后的含水率低于，投放的垃圾减量，可去除以上的盐分。

分离后的固体餐厨垃圾进入饲料原料生成系统，液体除油后将进入污水处理系统。

油脂可进步加工为油酸，作为工业用油的原料。

饲料原料生成系统表产出物技术和无害化指标项目单位资源化采用值水分有机质以计蛔虫卵死亡率大肠杆菌值汞及化合物以计镉及化合物以计铬及化合物以计砷及化合物以计铅及化合物以计粗蛋白沙门氏菌不得检出黄曲霉毒素不得检出经过破碎筛选和脱水处理后的餐厨垃圾进入饲料原料生成系统。

该设备采取间接加热的方式，确保原料营养成分不被破坏并有效杀灭有害菌。

加热温度控制在之间。

处理后的原料经冷却筛选机进行冷却和二次筛选，并再次粉碎，生成含水量低于的蛋白饲料添加剂。

核心设备单机日处理量为吨，可根据来料和空间资源灵活安装和配置。

冷却筛选系统干燥工序后的高温产出品输送到冷却筛选系统进行冷却处理和二次筛选，分离出破碎筛选中遗漏的金属骨头等细小异物质，经常温冷却处理，确保生成的饲料原料质量。

细破碎系统将生成的饲料原料从大颗粒粉碎成均匀的粉末状，压缩成型后采用统规格的包装打包，作为饲料原料供给饲料加工厂经过几种方式的比对，目前最先进最环保的餐厨垃圾处理方式为厌氧处理技术，也就是本项目所采取的方式。

主要工艺流程为工艺流程图塑料脱水烘干破碎筛分回收玻璃蛋白饲料成品油脂加工工业油酸或工业用油冷却筛分系统细破碎设备铁质金属称重餐厨垃圾经过此种方式处理后所得产品主要有生物饲料甘油生物柴油植物沥青。

三原料来源本项目的原料来源主要是餐饮业及学校工厂企业事业单位食堂的餐厨垃圾，部分是植物油厂的渣料及地沟油。

原料的辅射半径是公里。

目前仅丰县城内就有多家餐饮业，大型餐饮业有家，中型餐饮业家，小型的近家，光这些餐饮业每天就有多吨餐饮垃圾，这是不包括各类厂，政府机关，学校等食堂的生活垃圾，如果把这些也算上，丰县平均每天就有近吨的餐厨垃圾，这种垃圾有部分是动植物油脂，油脂里含有甘油，极其难处理，但是如果利用先进工艺处理好就是种资源与能源循环利用。

按本项目的辅射半径来算，周边的济宁徐州等城市的餐厨垃圾量将比丰县更为丰富，建设本项目的原料丰富。

四经济效益分析敏感性分析本项目对经营销售收入经营成本固定资产投资等单因素变化时，旨起项目主要经济评价指标税前全部投资财务内部收益率和全部投资回收期的变化，进行了敏感性分析，由分析可知，项目最敏感时因素为原料价格，当原料价格向不利方向变化，税前全部投资财务内部收益率投资回收期仍均好，说明本项目具有较强的抗风险能力。

详见敏感性分析表。

经济社会效益分析单位生产成本及产量销售收入预测产品成本分析计算成本的依据和基础人均月工资福利元，人。

固定资产投资万元按十年折旧残值率，每年万元。

生产成本估算序号项目金额元吨总成本万元原料蒸汽，电动力工资福利制造费用合计产量销售收入及利税预测表序号项目产品产量吨生物柴油沥青甘油饲料单位售价元吨生物柴油沥青甘油饲料产品销售收入含税万元销售税金及附加万元总成本费用万元利润总额万元所得税额万元净利润万元本项目预计用地三十亩左右，总投资达万元，年净利润万元序号项目单位万吨年备注总投资万元其中建设投资万元含建设期利息流动资金万元二销售收入万元三销售成本万元四销售税金万元五销售利润万元六税后利润万元七所得税八投资利润率九静态投资回收期年含流动资金十内部收益率十净现值万元十二借贷偿还期年含流动资金项目名称万吨年餐厨垃圾废物综合利用项目二项目承办人吴如明吴如明先生年注册上海顶源生物科技有限公司主要从事生物柴油油酸生物柴油甲酯甲醇柴油脂肪醇油墨聚合酸二聚酸树脂，餐厨垃圾等工艺设计和研发。

其中包括技术升级，工艺设计，工程总包，投资前期咨询，能源环保设备的研究开发推广销售体的多元化。

公司同国内外许多工程公司设计单位有着广泛的技术合作和交往，通过引进工程技术谈判技术交流相互考察，建立了良好的业务关系，合作完成了多项工程项目的设计。

顶源全体员工本着精心求实创新的企业精神，恪守信誉第质量第用户第的宗旨，以诚信为本科学管理精益求精优质取胜的质量方针为用户提供优良的工程设计和流的技术服务。

竭诚欢迎国内外同行和用户与我们携手合作，共创未来吴如明先生于年开始从事油脂和生物柴油工艺，先后设计多家公司的业务，其中有部份公司是以合作投资方式，于年注册上海顶源生物科技有限公司核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，设计的公司有福建福清市中德化工有限公司福清市源华生物能源有限公司福建南安中原隆化工有限公司新疆博乐市三洋化工有限公司湖北宜昌市佑华生物科技有限公司合作的公司新疆恒晟生物能源有限公司注册亿元人民币临清宏宇生物能源有限公司，注册万元人民币广东肇丰能源有限公司注册万元人民币上海众明化工科技发展有限公司注册万元人民币三项目主要内容建设规模年处理餐厨垃圾万吨，生产万吨饲料吨甘油吨植物沥青万吨生物柴油。

二项目建设的必要性餐厨垃圾性质集中收集的餐厨垃圾成分复杂，不仅包括宾馆饭店的剩菜剩饭还包括大量废旧餐具破碎的器皿，厨房的下脚料等，是油水果皮蔬菜米面，鱼肉骨头以及废餐具塑料纸巾等多种物质的混合物。

糖类含量高，以蛋白质淀粉和动物脂肪等为主，且盐分油脂含量高。

以中国南方城市为例，下表详细给出了餐厨垃圾的组分与成份表餐厨垃圾组分食物垃圾纸张金属骨头木头织物塑料油脂表