„„„„„„半月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了定的了解，通过实践，受益匪浅。方米，建筑面积达万平方米，是广州面积最大楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格，使宾客，在考勤制度上不够严谨，经常有领导同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。当然，自己在这次酒店实习中也有不足，在工作过程中对部门业务不够熟悉，不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生，在酒店工作最重要的就是细心耐心，所以这是很致命的缺点。自己的李丹，旅游管理系毕业论文，暨南大学旅游管理系，旅游管理系，旅游管理系实习报告，西北大学旅游管理系，旅酒店代表日常工作„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二酒店代表的大客户接待工作„„„„„„„„„„„„„„„„„三酒店代表交易会期间的工作„„„„„„„„„„„„„„„„„„„三实习主要收获和体会„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实习收获„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„服务意识的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„服务水平的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„英语水平的提高„„„„„„„习不是体验生活„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实习是个接触社会的过程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„旅游管理系专业李丹，管理系专业李丹，系专业李丹，业„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„英语水平的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„实习收获„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„服务意识的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„服务水平的提高„„„„„„部分内容简介酒店代表日常工作„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二酒店代表的大客户接待工作„„„„„„„„„„„„„„„„„三酒店代表交易会期间的工作„„„„„„„„„„„„„„„„„„„三实习主要收获和体会„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实习收获„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„服务意识的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„服务水平的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„英语水平的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二实习体会„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实习不是体验生活„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实习是个接触社会的过程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„旅游管理系专业李丹，管理系专业李丹，系专业李丹，业李丹，旅游管理系毕业论文，暨南大学旅游管理系，旅游管理系，旅游管理系实习报告，西北大学旅游管理系，旅游管理属于什么系，厦门大学旅游管理系，浙江大学旅游管理系，旅游与酒店管理系，长春大学旅游管理系实习期与凤凰城酒店的关系„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实习与就业„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„四实习想法和建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实习想法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二个人建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„参考文献„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„致谢„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„广州凤凰城酒店实习报告经过这三个半月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧交际技巧销售技巧体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富了解到自身的不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。前言实习单位介绍实习单位广州凤凰城酒店广州凤凰城酒店位于广园东路新塘路段，是南中国首家以白金五星级标准建造南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山，面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达万平方米，建筑面积达万平方米，是广州面积最大楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格，使宾客，在考勤制度上不够严谨，经常有领导同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。当然，自己在这次酒店实习中也有不足，在工作过程中对部门业务不够熟悉，不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生，在酒店工作最重要的就是细心耐心，所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高，方便和客人沟通交流，另方面，适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。二个人建议旅游管理系专业李丹，管理系专业李丹，系专业李丹，业李丹，旅游管理系毕业论文，暨南大学旅游管理系，旅游管理系，旅游管理系实习报告，西北大学旅游管理系，旅游管理属于什么系，厦门大学旅游管理系，浙江大学旅游管理系，旅游与酒店管理系，长春大学旅游管理系碧桂园集团已经有了很完善的储备干部制度，只有继续该制度，提高酒店的入职门槛，才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善，整体素质提高了，员工积极性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。酒店的人力资源部可以统收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流，在酒店信息和资料上尽量统并及时送达，以免造成信息不通或信息迟到的情况出现，这是提高酒店服务质量，改善工作效率化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。在培训方面，针对员工流动性大的问题，希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间，专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况，强化新员工的业务素质。酒店有很很多英语日语礼仪方面的专家，希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语日常日语和国际礼仪强化培训，提高员工服务质量，为客人们提供更周到的服务。参考文献赵西萍旅游企业人力资源管理南开大学出版社郑向敏等酒店管理清华大学出版社张四成等现代饭店管理上海人民出版社碧桂园人编辑部碧桂园人广州凤凰城酒店网站致谢感谢直以来培养和教育我们的系主任曾邦锐主任，感谢您在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作，感谢您为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。感谢我们凤凰城酒店实习小组的指导老师易婷婷老师，感谢老师对我们循循善诱的教导，以及对我们实习期间的无微不至地关心和照顾。旅游管理系专业李丹，管理系专业李丹，系专业李丹，业李丹，旅游管理系毕业论文，暨南大学旅游管理系，旅游管理系，旅游管理系实习报告，西北大学旅游管理系，旅游管理属于什么系，厦门大学旅游管理系，浙江大学旅游管理系，旅游与酒店管理系，长春大学旅游管理系感谢我们旅游管理系的所有老师，感谢老师的教学为我们的专业学习打下良好的基础，感谢老师们为我们介绍经验，给我们进行心理辅导，为我们提供良好的学习环境和氛围。感谢凤凰城酒店给了我这次实习的机会，提供了我学习之余提高自己能力和实践你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业李丹凤凰城酒店实习报告优秀实习报告毕业论文格式经验的机会。感谢凤凰城酒店前厅经理吴晓东先生的培养，感谢礼宾经理张伟文先生的教导，感谢礼宾部所有领导和同事给我的帮助，感谢在凤凰城酒店照顾和帮助过我的所有人，感谢他们让我实践的同时还获得良好的人缘，让我学会做人做事。感谢和我起在凤凰城酒店实习的其他位同学，他们在这几个月里就像兄弟姐妹样照顾我呵护我，让我倍感温暖。还要感谢在背后默默支持和关心我的亲人，有了他们的支持，让我有了更大的动力去奋斗，今后我定会更加努力，定会在自己的工作岗位上做出成绩，让他们为我而骄傲。还有其他可敬的师长同学朋友给了我无言的帮助，在这里请接受我诚挚的谢意,同时祝愿华南师范大学增城学院旅游管理系培养更多更优秀的人才,旅游管理本科班李丹二六年十月十五日旅游管理系专业李丹，管理系专业李丹，系专业李丹，业李丹，旅游管理系毕业论文，暨南大学旅游管理系，旅游管理系，旅游管理系实习报告，西北大学旅游管理系，旅游管理属于什么系，厦门大学旅游管理系，浙江大学旅游管理系，旅游与酒店管理系，长春大学旅游管理系旅游管理系专业李丹你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业李丹凤凰城酒店实习报告优秀实习报告毕业论文格式旅游管理系专业李丹凤凰城酒店实习报告优秀实习报告毕业论文格式摘要年月日年月日，响应系领导的安排，我在广州凤凰城酒店前厅礼宾部担任酒店代表职，了解酒店管理架构和熟悉酒店环境设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识，在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。在礼宾部工作，和各相关部门的同事密切配合处理部门的各项业务，如信息查询顾客咨询和接机接车服务服务等等。经过这次实习，我不仅巩固了专业知识，把专业课程知识运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不同，在实习过程中，发现自己在经验上的严重不足和酒店经营和管理的些漏洞，希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。三个半月的实习，让我获益不少并赢得了良好的人缘，得到了上司同事的帮助和好评，结交到了很多良师益友。关键词凤凰城酒店酒店代表实习工作摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„关键字„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„引言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„