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【14页】茶餐厅商业计划书.doc格式

飯西炒飯五香肉丁炒飯窝旦免治牛肉飯滑旦免治牛肉飯粟米肉粒飯雪菜銀芽飯肉絲飯鮮茄牛肉飯餐蛋飯火腿煎蛋飯菜遠排骨飯鼓椒排骨飯菜遠牛肉飯鼓椒牛肉飯冬菇滑鷄飯窝蛋牛肉飯金姑牛肉飯炸鷄肶飯鮮菇牛肉飯鳳梨鷄柳飯西蘭花日本豆腐飯西芹鷄柳飯凉瓜排骨飯絲瓜肉片飯西蘭花鮮尤飯百合田鷄飯生炒排骨飯椒鹽骨飯叉烧燜排骨飯滑蛋牛肉飯滑蛋蝦仁飯凉瓜滑蛋飯白汁鷄皇飯腸仔湮肉飯咖哩牛腩飯咖哩牛肉飯咖哩鷄飯咖哩海鮮飯咖哩排骨飯雪菜火鴨絲飯雪菜鵝絲飯豆腐火腩飯枝竹火腩飯三杯鷄飯三杯排骨飯花生豬手飯冬瓜鱼腩飯冬瓜鱼頭飯咸菜猪肚飯味菜大肠飯鱼香茄瓜飯红烧茄瓜飯肉松茄瓜飯咸鱼腩肉飯面鼓豆角腩肉飯蝦酱腩肉飯咸鱼肉饼飯梅菜肉饼飯尖椒鹅肾飯姜葱鱼什飯咖哩猪扒飯蒜子黄蟮飯鲜菇田鷄飯只要冷静地想想,就会明白,没有哪个地段是适宜任工资与人数预算厨师名名西餐师傅名名汤粉面师傅名名粥师傅名名扒类师傅名名水吧师傅名名卤味师傅名名烧腊师傅名名点心师傅名名帮厨名名领班名名服务员名名阿姨名名活动营销策划名名总人数人个月工资预算金额元赢利前景如果每天营业额约为元,利润率约为其中的算,利润额约为元,员工工资个月约为元,天全部工资约为元,电水费个月约为元,天的电水费约为元,这样的营业额只能算保本经营如果每天营业约为元以上算,利润额约为元,减去天员工的全部工资和电水费共计元,那样自己还有元利润收入,天乘于天算,个月就有元的利润额,天个月就有元的利润额其中还可以拿点做营销活动费依次推算茶餐厅计划书首先是店面的选址很多人对于开业的常所并没这类的人偶尔看见这样的报纸广告店面廉价出租任何生产皆宜尽速联络,以免错失良机,多半会怦然心动而跃跃欲试。茶餐厅计划书首先是店面的选址很多人对于开业的常所并没有固定的目标,只是味地想我要开餐厅经营如果每天营业约为元以上算,利润额约为元,减去天员工的全部工资和电水费共计元,那样自己还有元利润收入,天乘于天算,个月就有元的利润额,天个月就有元的利润额其中还可以拿点做营销活动费依次推算部分内容简介工资与人数预算厨师名名西餐师傅名名汤粉面师傅名名粥师傅名名扒类师傅名名水吧师傅名名卤味师傅名名烧腊师傅名名点心师傅名名帮厨名名领班名名服务员名名阿姨名名活动营销策划名名总人数人个月工资预算金额元赢利前景如果每天营业额约为元,利润率约为其中的算,利润额约为元,员工工资个月约为元,天全部工资约为元,电水费个月约为元,天的电水费约为元,这样的营业额只能算保本经营如果每天营业约为元以上算,利润额约为元,减去天员工的全部工资和电水费共计元,那样自己还有元利润收入,天乘于天算,个月就有元的利润额,天个月就有元的利润额其中还可以拿点做营销活动费依次推算茶餐厅计划书首先是店面的选址很多人对于开业的常所并没有固定的目标,只是味地想我要开餐厅我要开服装店。这类的人偶尔看见这样的报纸广告店面廉价出租任何生产皆宜尽速联络,以免错失良机,多半会怦然心动而跃跃欲试。只要冷静地想想,就会明白,没有哪个地段是适宜任何种商店的,所以,你选择店址时,不要妾下决心,避免造成不必要的损失。我们应该选择在人群荟聚的地区,特别是繁华商业街商住集中区步行街等,因为这些地方来往人客较多,有大量固定的或潜在的食客。店内装饰店面的设计必须符合茶餐厅特点,从外观和风格上要反映出茶餐厅的经营特色。店面的色彩要统和谐,不宜采用任何生硬的强烈的对比。简洁明亮,装有空调,采用开放式厨房,顾客可看到食品的制作的过程,显得干净卫生,使人放心食用。店内装饰典雅,用品整洁。店内摆设餐桌凳子水吧台收银台透明冰箱个炸汁机台空调洗手池两个洗手间个报纸架个书架个玻璃门两台寸纯平彩电厨房设施烤炉台微波炉台高压炉两台汤粉面炉台冰柜两台粥炉台菜板个菜刀把铁架个厨具餐具用具。店的菜谱烧味類烧鹅金沙鸡客家鸡白切鸡琵琶乳鸽烧大肠烧肉烧骨叉烧烧味饭粉面類烧鹅肶飯烧鹅亦飯金沙鷄肶飯客家咸鷄肶飯白切鷄肶飯琵琶乳鸽飯烧大肠饭烧肉飯烧骨飯叉烧飯白切鷄飯卤水飯牛什飯烧鹅濑粉烧肉米粉叉烧米粉烧骨河粉切鷄面牛什面牛腩面云吞面小饺面牛丸面猪肉丸面墨鱼面净雲吞八宝雲吞净水餃紫菜四寳丸以上双拼加元伊面乌冬公仔面加元各款飯纇楊州炒飯印尼炒飯咸鱼鷄粒炒飯菠籮粒炒飯生炒牛肉飯酱炒飯川味炒飯西炒飯五香肉丁炒飯窝旦免治牛肉飯滑旦免治牛肉飯粟米肉粒飯雪菜銀芽飯肉絲飯鮮茄牛肉飯餐蛋飯火腿煎蛋飯菜遠排骨飯鼓椒排骨飯菜遠牛肉飯鼓椒牛肉飯冬菇滑鷄飯窝蛋牛肉飯金姑牛肉飯炸鷄肶飯鮮菇牛肉飯鳳梨鷄柳飯西蘭花日本豆腐飯西芹鷄柳飯凉瓜排骨飯絲瓜肉片飯西蘭花鮮尤飯百合田鷄飯生炒排骨飯椒鹽骨飯叉烧燜排骨飯滑蛋牛肉飯滑蛋蝦仁飯凉瓜滑蛋飯白汁鷄皇飯腸仔湮肉飯咖哩牛腩飯咖哩牛肉飯咖哩鷄飯咖哩海鮮飯咖哩排骨飯雪菜火鴨絲飯雪菜鵝絲飯豆腐火腩飯枝竹火腩飯三杯鷄飯三杯排骨飯花生豬手飯冬瓜鱼腩飯冬瓜鱼頭飯咸菜猪肚飯味菜大肠飯鱼香茄瓜飯红烧茄瓜飯肉松茄瓜飯咸鱼腩肉飯面鼓豆角腩肉飯蝦酱腩肉飯咸鱼肉饼飯梅菜肉饼飯尖椒鹅肾飯姜葱鱼什飯咖哩猪扒飯蒜子黄蟮飯鲜菇田鷄飯海鲜飯焗海鲜飯南乳燜鹅飯白薯燜腩肉飯蒜茸鷄扒飯黑椒牛扒飯茄汁猪扒飯西檸猪扒飯羅卜鱼青飯大白肉丸飯黑椒猪頭扒飯花生燜侧鱼飯欖角蒸腩肉飯面鼓焗排骨飯罐罐類田鸡罐罐粉面肉丝罐罐粉面香菇肉丸罐罐粉面双丸罐罐粉面家鸡罐罐粉面排骨罐罐粉面牛腩罐罐粉面猪手罐灌粉面猪腰罐罐粉面猪舌罐罐粉面牛肉罐罐粉面虾丸罐罐粉面蟹条罐灌粉面三鲜罐罐粉面鱿鱼丝罐罐粉面烤鸭罐罐粉面猪杂罐罐粉面精美小炒類咸鱼茄子油泡田鸡潮式菜脯煎蛋蒜心炒腊肉青椒肉丝鱼香肉丝凉瓜肉片咸菜猪肚尖椒腊肉尖椒牛肉尖椒猪肝韭黄炒蛋麻婆豆腐菜心牛肉红烧排骨凉瓜牛肉麻辣豆腐窝笋肉片木耳肉片土豆肉丝洋葱肥肠酸菜肥肠红烧豆腐酸甜排骨家常豆腐红烧排骨水煮牛肉水煮肉片尖椒肉片尖椒肉丝凉瓜炒蛋尖椒肚丝姜葱排骨蚂蚁上树鱼香茄子水煮鱼片孜然牛肉香干肉丝芋香排骨罗卜牛腩尖椒鸡杂干煸豆角韭黄炒蛋虎皮尖椒西芹鱿鱼辣子鸡丁蒜台腊肉红烧鱼块红烧鲤鱼番茄炒蛋韭黄肉丝香菇滑鸡精美煲仔類咸鱼茄子煲梅菜扣肉煲香芋油鸡煲莲藕花生猪手煲鱼头豆腐煲品煲蒜子塘虱煲白罗卜牛腩煲芋香扣肉煲双丸煲剁椒鱼头煲奇味鸡煲麻辣鸡煲清补凉鸡煲天水煲鸡凉瓜排骨煲冬菇滑鸡煲川味飯類酸豆角肉沫飯麻婆豆腐飯干扁牛肉飯干椒青椒土豆絲飯麻辣猪肚飯辣子鷄飯湯飯頪瓜粒什锦湯间开饭时间要准时。每周列出膳食计划表。合理搭配,保证质量。合理分配,避免浪费。时刻保持餐厅内部卫生。桌面地面餐具餐厅员工仪容仪表服务态度礼貌礼节参照员工手册。员工严禁喝酒吸烟赌博争吵斗殴及大声喧哗。如违反以上条例,视情节轻重予以分分处罚,直至开除。店内的管理如何激励员工如何批评员工如何辞退员工如何调解纠纷店的会员管理会员资料,会员卡办理,每次刷卡计算,各种会员折扣计算,公司信息发布店的活动三月八号妇女节主题希望你过得比我好周年店庆主题我爱你月日活动主题清明节七月七日中国的情人节九月九日重阳节农历正月十五元宵佳节五月四号青年节主题潇洒生农历五月五日端午节月日活动主题红色的中国月日活动主题庆祝八建军节月日活动主题感念师恩八月十五中秋佳节月日主题给我个微笑就够了每个月的号主题给我个微笑就够了六月号儿童节主题童趣无限四月号愚人节主题玩笑无罪,快乐有理每个周末的双休日活动会员定餐活动五月十四号母亲节主题特别的爱给特别的你月号元旦春节活动主题迎春纳福金猪送喜二月十四号情人节主题巧牵红线情定店的理念我们的使命超越顾客期待,我们的经营理念厚德规范高效和谐,我们的核心价值观做有道德的人,做有道德的事,我们的服务精神用心服务好每位顾客,我们的工作态度快速反应,赢在执行,我们的目标成为有口皆碑的饮食圣地,吸天地灵气,聚日月精华,笑傲江湖,腾飞而起,在波澜起伏的餐饮界,拥有片精彩世界。所处不过百平米,呼之曰龙潭虎穴,盖因帮大师为精美烹任服务至上,龙争虎斗,各不相让,真乃龙盘虎踞之地又谓不游龙潭,焉见真龙不入虎穴,焉得虎子,有兴致者,可来此游。虽居闹市之地,诸君却常神游于天之涯,海之角,花开花合,云卷云舒,自是荡漾胸怀,绝妙创意,飘然已至。偶有闲暇,如狂似醉不在话下,说唱做打也能来上段,泡杯茶,点燃支烟,胡吹海侃,天马行空,伙绝对痴味十足的餐饮人。者,至灵感,至智慧,心灵手巧者,至内涵,至超值,物美价廉欢迎走进,体验辉煌的昨天精彩今天和壮丽明天,谛听的笑声,歌声和与时俱进不断创新的口号声,走进,信任,店的感受,海纳百川的胸怀。在这里,包容和豁达是种本能主张,是种自然诉求,人皆力行,习以为常。在这里,人性张扬,笑语盈堂,我们追求种境界久历世事而不失纯真,久涉江湖而不失坦诚。心心相应,惺惺相惜。,飞龙在天的气势。毋庸讳言,久做事的催生的青春迟暮,惨烈竞争引发的心灵疲惫,高速运转的节奏带来的精神倦怠它们都是我们专业水准得以完美展现的天敌,也是饮食服务业通病。在,我们用登高揽胜下海遨游粉碎之。翻越高山,我们深悟山登绝顶我为峰的真谛,日事日清,日毕日高,由此更加坚信的无数个小步,就是顾客的大步。更重要的是,手拉手的攀登教会我们只有团结协作,互助扶持,我们才能共赴辉煌,遨游。我们深明海到无边天作涯的真理。每日的小步,最后会演变成的大步,质变的核能是在无数个量变的积累中引爆。与时俱进,永葆进取是我们恒久的价值取向,也是我们取信顾客的力量源泉。山之高,海之深,草之绿,水之蓝亲吻大自然,回归大自然。在山之巅,海之畔,我们在啤酒花的芬芳中击节狂歌,放浪形骸,自我放逐。工作中,你追我逐,欢歌笑舞,家的温馨弥漫在巧美的每个角落,家的温暖荡漾在每个人的心窝,弥久不散,弥久更深。每月第个周末是为本店每月度的双休会员日,节日狂欢更是欢乐的海洋,顾客与员工亲密相聚,笑语无间,

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