准化自动化和现代生物技术提高养殖水平。
所有产业生产厂点均按健康养殖蛋鸡及深加工循环产业化示范基地建设标准进行建设,从根本上保持本项目在技术上管理上的优势。
主要障碍因素及解决方案根据对企业内部及外部障碍因素的考评,企业面对的障碍主要有几个方面项目资金问题由于农业项目投资具有长期性低收益性附加值相对较低等特点,因此银行投资公司对其扶持力度相对较弱,项目融资相对难度较大,主要为自又资金,投资此同时失去其它项目的投资机会。
经外地环境。
自然条件建设地点暂定县,属南亚热带低纬高原山地季风气候,光热水资源暂为丰富。
盛产玉米水稻,有丰富的饲料粮草资源,可以满足畜牧产业化技术开发的需求。
新修建的文天二级公路,为物资运输提供极大的便利,信息发达,利于商品流通和信息交流。
当地农民群众有发展养殖业的积极性,有不少散养户。
外地饲料生产企业和畜牧养殖加工企业普遍看好蛋鸡养殖业,寻求好的销售市场及合适的地点投资建厂,带来了技术资金和新的管理理念术开发的需求。
新修建的文天二级公路,为物资运输提供极大的便利,信息发达,利于商品流通和信息交流部分内容简介选择在位于居民区常年主导风向的下风向或侧风向处,以防止因小区气味的扩散,废水排放和粪肥堆臵而污染周围环境。
自然条件建设地点暂定县,属南亚热带低纬高原山地季风气候,光热水资源暂为丰富。
盛产玉米水稻,有丰富的饲料粮草资源,可以满足畜牧产业化技术开发的需求。
新修建的文天二级公路,为物资运输提供极大的便利,信息发达,利于商品流通和信息交流。
当地农民群众有发展养殖业的积极性,有不少散养户。
外地饲料生产企业和畜牧养殖加工企业普遍看好蛋鸡养殖业,寻求好的销售市场及合适的地点投资建厂,带来了技术资金和新的管理理念。
经外地考察,现拟定在做蛋鸡养殖,市场前景看好,并已具备蛋鸡产业化开发的条件。
本行业及关联产业发展现状中国蛋鸡养殖业经过了十几年的快速发展,蛋鸡养殖已经初具规模。
我国的蛋鸡养殖量多年来为世界第,鸡蛋产量稳居世界第,年产蛋量达到万吨。
虽然我国养殖总量世界第,但我国养鸡水平距西方发达国家差距很大。
据不完全统计,蛋鸡总量中由存栏只以下的养殖户构成。
同时,我国蛋鸡养殖行业生产出来的产品主要集中于初级品,对于深加工的比例相对较少,这就造成蛋鸡养殖产业盈利能力较差。
目前,中国蛋品深加工企业不到家,大部分企业都在进行初级加工就上市销售,有的甚至不加工就上市销售。
中国蛋品加工转化程度仅在,低于发达国家的水平。
从行业发展趋势上看,未来蛋鸡规模化养殖蛋制品产品深加工将成为必然选择。
项目建设条件优劣势分析政策资源市场科技基础设施条件等针对国家食品安全问题,项目将建设成为国家健康养殖示范基地。
公司运用生态学营养学病理学等自然科学的基本原理来指导生产。
采取标准化自动化和现代生物技术提高养殖水平。
所有产业生产厂点均按健康养殖蛋鸡及深加工循环产业化示范基地建设标准进行建设,从根本上保持本项目在技术上管理上的优势。
主要障碍因素及解决方案根据对企业内部及外部障碍因素的考评,企业面对的障碍主要有几个方面项目资金问题由于农业项目投资具有长期性低收益性附加值相对较低等特点,因此银行投资公司对其扶持力度相对较弱,项目融资相对难度较大,主要为自又资金,投资此同时失去其它项目的投资机会。
针对这些问题,本项目通过提升产品附加值,延伸产业链,使项目收益率提高,提高银行投资公司资金投入,同时通过实施农业产业化规模化带动周边经济,获得国家财政资金支持。
本地市场优势鸡蛋营养丰富,价格低廉,使用方便,吃法多样,即可以作业菜肴,又可以作成点心等。
鸡蛋已成为中国人生活消费中的种举足轻重的蓄产品。
因此,发展无公害鸡蛋的生产意义十分重大。
随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,我国城级居民的生活已从渴型赂小康型转变畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变,鸡蛋市场从卖方市场向买方市场转化,由数量型向质量型转化我国的消费者对产品质量尤其是食品安全问题愈来愈重视,消费者加强食品安全的呼声也日益强烈。
为了维护消费者的权益,保障广大人民群众的身体健康,发展无公害鸡蛋生产是我国政府也是鸡蛋生产者必须做出的选择,这也是推动蛋鸡业生产水平提高,调整产业结构,带动产业进步发展的必经之路。
无公害鸡蛋等无公害产品的高附加值,已被越来越多的生产企业所认识。
随着人们追求饮食安全和健康意识的加强,人们与更加关心食品的质量和安全性,花钱买放心买健康已成为时尚。
人们对无公害食品的需求会越来越旺盛。
生产管理流程控制问题生产管理流程主要注重四个环节,即品种选择搭建鸡舍进雏时机饲料管理销售及次生产品的循环利用。
品种选择体制好,抗病能力强,产蛋率高的鸡种,鸡舍按科学养殖所需求的通风采光保温等条件进行合理布臵,饲料采购选用新鲜的原料,并按合理的配比进行机械体化加工及喂料,次生产品主要为鸡粪有害气体的,经化粪池发酵后供蔬菜养殖使用,争取体化绿色无公害化进行养殖。
第四章市场分析与销售方案市场分析鸡蛋的市场分析中国鲜鸡蛋产量达到万吨,但无公害鸡蛋产量不足,主要以农户散养为主。
虽然我国蛋鸡养殖业小规模大群体千家万户的养殖模式没有从根本上改变。
但是,由于受禽流感疫情消费者对禽产品质量安全要求的不断提高国家鼓励和支持企业搞规模化养殖国家对畜禽养殖环保要求不断提高等因素的影响,近年来蛋鸡规模化生产水平有了明显提高。
由于无法抵御市场风险,些个体蛋鸡养殖户开始逐渐退市,大型现代化蛋鸡企业不断涌现,原有的企业通过技术升级和生产设施设备改造不断扩大生产规模,公司规模越来越大公司数量越来越少的趋势日益明显,存栏量在万羽以上的养殖场,规模化循环经济优势不断呈现。
中国是世界上最大的蛋品生产国和消费国。
改革开放以来,中国连续多年保持世界第产蛋大国的地位,蛋品产量超过世界蛋品产量的,比第二位到第三十位的产量总和还要多。
年全国城镇居民家庭年直接消费鲜鸡蛋公斤人,中国蛋类的年人均占有量为枚,中国年消费鲜鸡蛋万吨,鲜鸡蛋年销售收入达到亿元以上。
随着消费者健康安全意识提高,无公害鸡蛋等产品需求增长,需求年增长率超过,大大高于普通鸡蛋的增长率,预计到年,对无公害鸡蛋需求将超过万吨,市场潜力巨大。
企业目标市场及市场份额项目完成后,直接参与本县市政府部门机关单位及周边省市有关蛋鸡采购商签订鸡蛋供应协议,以优考国内同行业定员情况,管理人员按照董事会的规定而定。
劳动定员见表。
表企业劳动定员构成表类别生产人员辅助人员市场销售人员管理人员人数经营管理措施组织机构与职能划分项目单位已为本项目组建了由人组成的项目组,具体负责本项目的前期工作和建设阶段的管理工作。
项目竣工后按工厂管理模式,组建以场长为首的生产技术管理体系,其营销财务后勤等工作仍由项目单位负责统管,机构设臵沿用项目单位机构,即设供销部经营部和生产技术部,按需要可增设管理部门,负责产业链的全部生产经营工作。
项目单位拥有大批工业化管理的优秀人才,其组织管理体系机构仍用项目单位现有的营销采购质量生产人事财务服务等经营管理体系。
全部建设工程和设备安装到投入使用与提供单位签订交钥匙工程合同,并提供人员技术培训服务。
委托中介公司对项目进行全程监理。
管理模式经营管理措施项目建设阶段的管理主要是工程管理,由项目组负责,对工程建设设备购臵及其安装采取揽子总承包,或按交钥匙工程接收。
工程竣工投产后,生产管理由以场长为首的生产班子负责,财务管理和销售管理由总负责,形成各职能部门和管理人员的责任制,提高整体管理水平。
技术培训根据生产技术要求,对项目单位员工及农民开展技术培训的方法措施和拟开展的主要工作对与本项目产品质量有关的所有农户开展集中培训现场指导观摩等形式的培训,达到供应绿色无公害农产品和规范养殖的要求。
对企业员工进行统培训,培训内容包括公司概况蛋鸡养殖食品肥料等方面的基本知识机械设备操作技能等。
挑选名有理化基础的人,送进行化验员培训学习,为期个月。
对企业营销人员进行专门营销学习培训,为开拓全国市场做好准备。
劳动安全卫生与消防设计依据本设计依照国务院关于加强防尘防毒工作的决定轻工业劳动保护条例劳动部第三号令建设项目工程劳动安全卫生监察规定进行设计。
设计依据的规范工业企业设计卫生标准工业企业噪声卫生标准建筑设计防火规范工业企业厂内运输安全规程工业企业噪声控制设计规范工程特征本工程为食品加工企业,生产过程没有对人体有害的毒性物质,需要重点注意的是工业卫生。
建筑及场地布置本工程厂址位于县。
所选厂址周围无污染源,自然条件和环境状况良好,交通运输方便,供水排水供电通讯等条件优越,适合建厂。
为保证厂内运输安全畅通,主要道路均为双车道,在装卸部位留有调车的空间,保证运输和调车的要求。
全厂各建筑物间严格按照建筑防火设计规范留有足够的间距,以确保防火安全。
建筑物布臵考虑满足通风自然采光朝向要求。
各生产车间按其工作性质不同,设有卫生间更衣室休息间,供职工使用。
根据各车间工段的生产类别要求,设臵了足够的安全出入口和楼梯。
工厂必须认真贯彻执行有关安全条例,对新进厂的人员必须进行进厂车间班组三级安全教育。
劳动安全卫生主要措施本工程要按照食品加工厂卫生规范要求设计,内墙及地面采用瓷砖贴面以便清洗消毒,保持车间内的清洁卫生。
有腐蚀介质的操作间,建筑设计已考虑防腐蚀措施,此外操作人员应配备防护用具。
为减少繁重的体力劳动,本设计采用机械化和自动化操作,原材料和成品的运输采用提升设备,叉车和运输带等。
各车间的生产过程根据不同性质和生产条件,采取自动报警紧急停车等安全措施。
对噪音和粉尘较大工段,为工人配备防噪耳罩和口罩等。
所有工人经培训后,持证上岗。
定期进行厂规厂纪车间管理安全生产三级教育。
第八章投资估算与资金来源投资估算依据国家计划委员会和建设部发布的建设项目经济评价方法与参数第二版设备采






























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