人工种植黄姜，到年全县留存面积约万亩，成为全国黄姜种植第本原因。

现有黄姜加工技术普遍采用世纪年代从国外借鉴研究的技术，创新改进较少，尤其是传统工艺使淀粉纤维木质素发酵酸解，形成大量强酸废水和有机质，其污水处理难度大，费用高，处理未达标或不处理直接排入汉江丹江，污染了水质。

本项目实施单位将摒弃传统的工艺方法，通过应用新工艺建设示范生产线，将污染源淀粉和纤维在酸解前提取出来，坚持循环经济综合利用清洁生产的技术路线。

是将传统工艺中的污染源黄姜淀粉纤维分别分离提取出来，黄姜淀粉可用于食品生产黄姜纤维素可用于生产食用菌或制而可充分保障原料的数量和品质。

可为项目提供优质稳定的原料和促进农业经济结构的调整年生产吨皂素所需黄姜约为万吨，现当地黄姜留存面积约万亩，可产黄姜万吨，从总量上看能满足生产所需，但现在黄姜品种良莠不齐，部分出现了退化，品质难以得到保障，直接影响到产品质量。

为保障黄姜品质，建设单位在全县建立万亩安姜号黄姜种植基地，实施优良品种的推广和订单农业，建设万亩黄姜良种示范基地，年可产新鲜黄姜万吨，不足部分通过严格把关，从市场购买，因而可充分保障原料的数量和品质。

陕南地区商洛安康汉中的土壤气候水利等自然条件是黄姜种为保障黄姜品质，建设单位在全县建立万亩安姜号黄姜种植基地，实施优良品种的推广和订单农业，建设万亩黄姜良种示范基地，年可产新鲜黄姜万吨，不足部分通过严格把关，从市场购买，因，可产黄姜万吨，从总量上看能满足生产所需，但现在黄姜品种良莠不齐，部分出现了退化，品质难以得到保障，可为项目提供优质稳定的原料和促进农业经济结构的调整年生产吨皂素所需黄姜约为万吨，现当地黄姜留存面积约万亩部分内容简介。

因此，迫切需要通过综合利用获取淀粉和纤维素，从而提高黄姜资源的综合利用率。

本项目的实施，不仅提取出皂素淀粉纤维素等多种经济物质，与过去生产皂素单产品相比较，已产生了新的经济效益，大大降低了皂素的生产成本，提高了产品的市场竞争力。

可为项目提供优质稳定的原料和促进农业经济结构的调整年生产吨皂素所需黄姜约为万吨，现当地黄姜留存面积约万亩，可产黄姜万吨，从总量上看能满足生产所需，但现在黄姜品种良莠不齐，部分出现了退化，品质难以得到保障，直接影响到产品质量。

为保障黄姜品质，建设单位在全县建立万亩安姜号黄姜种植基地，实施优良品种的推广和订单农业，建设万亩黄姜良种示范基地，年可产新鲜黄姜万吨，不足部分通过严格把关，从市场购买，因而可充分保障原料的数量和品质。

陕南地区商洛安康汉中的土壤气候水利等自然条件是黄姜种植的优生区。

通过黄姜良种示范基地建设，不仅可为企业提供优质稳定的原料，而且由于黄姜的质优价高，有利于提高当地农民的经济收入，加快县域经济快速发展，推动城乡经济和社会的和谐发展。

目前，黄姜已成为陕南农民增收和区域经济的主导产业之，但由于度曾姜贱伤农，因此，也成为了区域经济发展中倍受关注的热点难题。

以旬阳县为例，自年开始人工种植黄姜，到年全县留存面积约万亩，成为全国黄姜种植第大县，全县农民务姜，有初加工企业家，年生产水解干燥物能力吨，皂素生产能力吨，成为县域经济的主导产业，黄姜在县域经济的贡献率约为。

但随着市场经济的作用，种植面积盲目扩大，产品过剩，黄姜品质下降，加之资源利用率低，产品成本高，迫使黄姜收购价格低再低，度仅为元，多数姜农血本无归，严重影响了农民的积极性，从而威胁着整个产业的可持续发展。

本项目建成后，可通过示范指导技术培训，提高当地农民对现代农业及生物育种技术的认识和接受能力，提高黄姜产品品质，保障农民生产的黄姜销路稳定进而提高黄姜收购价格，促进产业尽快走出低谷。

促进农村经济发展，带动农民增产增收，脱贫致富。

实现清洁生产，保护两江流域生态环境黄姜传统加工工艺技术落后，不能综合利用是造成污染严重效益低下的根本原因。

现有黄姜加工技术普遍采用世纪年代从国外借鉴研究的技术，创新改进较少，尤其是传统工艺使淀粉纤维木质素发酵酸解，形成大量强酸废水和有机质，其污水处理难度大，费用高，处理未达标或不处理直接排入汉江丹江，污染了水质。

本项目实施单位将摒弃传统的工艺方法，通过应用新工艺建设示范生产线，将污染源淀粉和纤维在酸解前提取出来，坚持循环经济综合利用清洁生产的技术路线。

是将传统工艺中的污染源黄姜淀粉纤维分别分离提取出来，黄姜淀粉可用于食品生产黄姜纤维素可用于生产食用菌或制肥等，既减少了污染，又增加了经济效益二是通过采用无发酵工艺，既降低因发酵对周边的环境空气污染，又缩短了生产周期，进而提高了企业的经济效益三是对酸解中硫酸废水进行回收利用，既可消除硫酸废水的排出对水系造成的污染，又可减少水和硫酸的使用量，降低了生产成本。

本项目的实施，可对汉中佛坪至湖北十堰武当带黄姜优质适生区的黄姜初加工企业起到示范作用，对减少汉江丹江水源的污染，保证国家南水北调中线工程的水源地丹江口水库的水质具有十分重要的意义。

项目建设的主要内容建设规模及产品方案根据市场需要和企业发展，并考虑项目资金能力和建设场地等多种因素。

本项目的生产规模为年产黄姜皂吨，提取皂素吨，黄姜淀粉吨，纤维木质素吨。

本项目建设用地面积亩，总建筑面积。

根据本项目生产特点，项目用地中设有露天晒场面积，煤场面积。

主要建设内容主要建设内容包括水解车间皂素提取车间露天晒场污水处理装置购置主要生产设备台套。

产品质量标准黄姜皂素按照陕西省地方薯蓣皂素标准陕要求检测，黄姜提取淀粉后皂素熔点色泽纯度干燥失重等质量指标全部达到标准。

原辅材料需求量及供应条件原料本项目基础原料为黄姜，吨皂素所需黄姜原料约为万吨，建设万亩黄姜良种示范基地，年可产新鲜黄姜万吨，不足部分通过严格把关，从市场购买，因而原料可有充分保证。

辅助材料燃料浓硫酸约需，旬阳县有磷肥硫酸厂，可保证供应。

烧碱约需，由西安市和旬阳县市场采购解决。

石灰约需，在厂区附近就地解决。

助剂约需，自配，其原料为常用化学试剂，可由市场采购解决。

溶剂油约需，由西安长期稳定供货渠道供给。

包装材料编织袋塑料内袋可由市场随时采供解决。

燃煤由企业自营的煤碳购销机构自行解决。

原辅材料供应方案原料本项目基础原料为黄姜，吨皂素所需黄姜原料约为万吨，建设万亩黄姜良种示范基地，年可产新鲜黄姜万吨，不足部分通过严格把关，从市场购买，因而原料可有充分保证。

辅助材料燃料本项目所需辅助材料主要有浓硫酸烧碱石灰助剂溶剂油包装材料编织袋塑料内袋均可可由市场随时采供解决。

所需燃煤由企业自营的煤碳购销机构自行解决节能该项目采用节能的新的生产工艺，大大的节约了能源，其新工艺与传统工艺生产吨皂素相比每年可节电万度，节水万吨，节煤吨，节油吨，具有显著的节能效益。

同时本项目采取节地节水节电以及建筑节能等措施环境影响与综合利用评价原有生产工艺产生的污水属高浓度有机污水，其中浓度最高达万多，采用新工艺后，是浓度可降至万万左右二是由于对污染源采用了提前分离的措施，且因硫酸回收利用和皂素含量的提高，其污染物产生的量和质与传统工艺相比，有了根本性变化。

采用新工艺后，从源头上解决了难以治理的皂素生产污水处理问题，其各项污染物经处理后，均能达标排放。

项目投入总资金及资金筹措本项目总投资为万元，固辅助材料燃料浓硫酸约需，旬阳县有磷肥硫酸厂，可保证供应。

烧碱约需，由西安市和旬阳县市场采购解决。

石灰约需，在厂区附近就地解决。

助剂约需，自配，其原料为常用化学试剂，可由市场采购解决。

溶剂油约需，由西安长期稳定供货渠道供给。

包装材料编织袋塑料内袋可由市场随时采供解决。

燃煤由企业自营的煤碳购销机构自行解决。

原辅材料供应方案原料本项目基础原料为黄姜，吨皂素所需黄姜原料约为万吨，建设万亩黄姜良种示范基地，年可产新鲜黄姜万吨，不足部分通过严格把关，从市场购买，因而原料可有充分保证。

辅助材料燃料本项目所需辅助材料主要有浓硫酸烧碱石灰助剂溶剂油包装材料编织袋塑料内袋均可可由市场随时采供解决。

所需燃煤由企业自营的煤碳购销机构自行解决节能该项目采用节能的新的生产工艺，大大的节约了能源，其新工艺与传统工艺生产吨皂素相比每年可节电万度，节水万吨，节煤吨，节油吨，具有显著的节能效益。

同时本项目采取节地节水节电以及建筑节能等措施环境影响与综合利用评价原有生产工艺产生的污水属高浓度有机污水，其中浓度最高达万多，采用新工艺后，是浓度可降至万万左右二是由于对污染源采用了提前分离的措施，且因硫酸回收利用和皂素含量的提高，其污染物产生的量和质与传统工艺相比，有了根本性变化。

采用新工艺后，从源头上解决了难以治理的皂素生产污水处理问题，其各项污染物经处理后，均能达标排放。

项目投入总资金及资金筹措本项目总投资为万元，固定资产投资万元。

其中建筑工程费万元，设备购置费万元，安装工程费万元，其它费用万元其中征地费用万元，基本预备费万元，建设期利息万元。

铺底流动资金万元。

详见表。

表项目投资分项明细表序号费用名称投资额比例建筑工程费设备购置费安装工程费其他费用预备费建设期利息铺底流动资金项目总投资项目资本金万元，占项目投入总投资的，资本金与债务资金的构成比例符合国家关于项目资本金与债务资金比例的要求，申请技改项目清洁生产专项资金扶持万元，项目债务资金为建设投资银行长期贷款万元。

表资金筹措表序号筹措途径金额万元比例资本金企业自筹银行贷款申请技改补助资金合计项目综合分析本项目的建设是落实国家保护南水北调工程中水源地丹江口水库上游水质的具体体现，通过本项目的实施，可促进甾体激素类药物发展和增强人类抗病保健促进农业经济结构调整通过综合利用新工艺深加工获取淀粉和纤维素，提高黄姜资源综合利用率不仅实现了清洁生产，而且还可以保护汉江丹江流域水质及生态环境。

经研究论证，本项目产品市场前景良好，生产工艺技术成熟