院国发号文国务院关于实施西部 大开发若干政策措施的通知 商都县国民经济和社会发展十五规划。 三项目建设的必要性 食用菌具有高蛋白低脂肪高维生素低热量的特点， 而且味道鲜美，是种天然绿色健康食品，在国内外市 场销量极大。食用菌是我国传统产业，是集保健营养为 身的特色蔬菜，随着人们对其健康价值的深入认识，已成为 人们日常生活食品中的重要组成部分，消费量日益增多。现 在全国已实现工厂化栽培，工厂化栽培食用菌在我国是 世纪年代中后期起步，近几年逐渐成熟的新兴产业，是 现代农业技术和现代工业技术有机结合的农业工业化模式。 它的出现，使食用菌产业从无序栽培进入有序发展，从小农 经营为主，发展为现代产业化集约化生产，而且在工厂化 栽培生产过程中，从原料加工至栽培全过程都是按照无公害 标准化操作规程生产，产品品质有保障，竞争力强，是真正 的绿色食品。目前，产品品种不断增多。 商都县种植食用菌历史较久，但食用菌生产的品种大多 为常规品种，珍稀品种不多，且布局及生产时间等不尽合理。 因此，引进先进生产工艺和最新食用菌品种，形成工厂化栽 培，是十分必要的。 四项目概况 建设地点商都县轻工业园区。 建设规模与目标 根据市场预测结合当地资源特点，拟建设食用菌栽培 及加工企业座，年产食用菌吨。 主要建设条件 符合地区规划要求。本项目拟在商都县建设，该 项目的建设已列入商都县农业产业化发展规划纲要。 市场容量大。食用菌是我国传统产业，是集保健 含有丰富的无机盐类和可食性纤维 素，富含氨基酸真菌多糖微量元素等营养成分，对提高 人体免疫力防癌抗癌抗衰老等具有明显的食疗价值。食 用菌不但营养丰富，而且味道鲜美。它符合联合国粮农组织 倡导的二十世纪天然营养健康的保健食品要求， 因而倍受人们的青睐。 二市场预测 由于食用菌具有高蛋白低脂肪高维生素低热量的 特点，而且味道鲜美，是种天然绿色健康食品，在国 内外市场销量极大。 近年来，全球食用菌产业的发展速度很快，每年以 的速度增长，而我国年增长速度更是高达左右，并保持 良好的增长态势。我国食用菌产量占世界总产量的强， 日本韩国和中国的台湾及北美欧洲与南亚等地，每年通 过各种途径约从我国大陆进口食用菌仅干品就有万余吨。 食用菌作为国际公认的健康食品，在国内外市场极为畅销， 每吨售价达元人民币，价格看好，效益可观。 食用菌味道鲜美，营养价值高，许多国家把荤食素食 菌食作为最佳膳食结构加以提倡，食用菌产品的消费增长 已成为世界性的趋势我国加入后，经济全球体化， 将更有利于食用菌出口环境的改善据上海市食用菌专家黄 建春调查了解到的数据，世界上先进发达的国家和地区人均 年食用菇类公斤，而我国经济较发达的上海仅有公 斤左右约合日均吨全市，国内外市场前景广阔，潜 力巨大。 第三章建设规模与产品方案 拟建规模 根据市场预测结合当地资源特点，拟建设食用菌栽培 及加工企业座，年产食用菌吨。 二产品方案 本项目拟生产三种产品，即白色金针菇杏鲍菇和秀珍 菇。详见产品产量与商品量计算表所示。 产品产量与商品量表 表 序号产品名称单位产品量商品量备注 白色金针菇吨 杏鲍菇吨 秀珍菇吨 合计吨 第四章建设条件 建设地点 该项目拟建在商都县轻工业园区建设。 二自然条件 气候条件 商都县属中温带大陆性季风气候，具有风光资源异常丰 富昼夜温差大降水分布不均等特点。年均气温， 大于等于度的积温为，无霜期天左右，年均 降水量毫米。 工程地质水文地质条件 商都县地貌类型多样，以浅山丘陵为主，间布山间盆地 丘间宽谷波状高原和冲击平原，海拔在米之 间。 商都县地下水资源较为丰富，地下水总储量亿立方 米，主要分布在盆地及丘间宽谷地带。水质较好，适于农田 灌溉和人畜饮用。 三交通条件 商都县地处集二线边缘，集通铁路呼海大通道纵贯全 境。商张公路与呼海通道成丁字相交，东南距张家口市 公里，距北京市公里。西南公里至乌兰察布市与京 包铁路相连，西北经县道商乌线商土线与集二线相汇， 与道相接到二连浩特市口岸约公里。这些公路铁 路构成了完整的交通网，从而使商都成为连接东北三省河 北山西内蒙古西部北部及蒙古的重要交通枢纽。 四基础设施条件 给水 商都县地下水资源丰富，且水质优良。该项目供水由县 自来水公司供给。 供电 电力供应充足，拥有千伏变电站千伏变电站 千伏变电站各座，千伏变电站座，具备了高中低 所有等级的送电网络，我县个乡镇全部实现村村通电，为 发展地方经济提供了可靠的电力保障。该项目用电，直接从 供电主干线接入。 通讯条件 我县个乡镇全部实现了光缆传输，中国联通中国移 动覆盖全县的区域，互联网无线寻呼遍布城乡，小灵 通覆盖商都城区，全县的调频广播和电视转播覆盖率均达到 。 目录 第章总论 第二章市场预测 第三章建设规模与产品方案 第四章建设条件 第五章建设方案 第六章原材料燃料供应与环境保护 第七章企业组织与劳动定员 第八章项目实施进度与工程招投标 第九章节能措施 第十章投资估算 第十章财务评价 第十二章社会评价 第十三章结论与建议 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第章总论 项目名称商都县食用菌系列产品开发 建设性质新建 建设规模拟建设食用菌栽培及加工企业座，年产食 用菌吨。 建设地点商都县轻工业园区。 项目总投资该项目计划总投资万元，建设投 资万元。 建设年限年 商都县概况 商都县属内蒙古自治区乌兰察布市，地理坐标为东经 ，北纬。县境北部与锡盟的苏尼特 右旗和镶黄旗接壤，南部与兴和县相邻，西依察哈尔右翼后旗，东靠 化德县和河北省的康保张北尚义县，全县辖地总面积平方 公里。 商都县地貌类型多样，以浅山丘陵为主，间布山间盆地丘间宽 谷波状高原和冲击平原，海拔在米。 商都县属中温带大陆性季风气候，具有风光资源异常丰富昼夜 温差大降水分布不均等特点。年均气温，大于等于度的 积温为，无霜期天，年均降水量毫米。主要集 中在三个月，约占全年降水量的。 商都县地下水资源较为丰富，地下水总储量亿立方米，主 要分布在盆地及丘间宽谷地带。大气入渗补给量亿立方米年， 可开采量亿立方米，水质较好，适于农田灌溉和人畜饮用。 全县辖镇乡，个村民委员会，总人口万。 商都县经济发展迅速，全县初步形成了工农业并举，流通领域见 旺，各行各业协调发展的新格局。年全县完成地区生产总值 亿元，其中第产业增加值亿元，第二产业增加值亿元， 第三产业增加值亿元实现财政收入万元城镇居民人均 可支配收入元农村居民家庭人均纯收入元。 二编制依据 国家发改委建设部建设项目经济评价方法与参 数第三版 国家计办投资号关于投资项目可行性 研究指南试用版的通知 国务院国发号文国务院关于实施西部 大开发若干政策措施的通知 商都县国民经济和社会发展十五规划。 三项目建设的必要性 食用菌具有高蛋白低脂肪高维生素低热量的特点， 而且味道鲜美，是种天然绿色健康食品，在国内外市 场销量极大。食用菌是我国传统产业，是集保健营养为 身的特色蔬菜，随着人们对其健康价值的深入认识，已成为 人们日常生活食品中的重要组成部分，消费量日益增多。现 在全国已实现工厂化栽培，工厂化栽培食用菌在我国是 世纪年代中后期起步，近几年逐渐成熟的新兴产业，是 现代农业技术和现代工业技术有机结合的农业工业化模式。 它的出现，使食用菌产业从无序栽培进入有序发展，从小农 经营为主，发展为现代产业化集约化生产，而且在工厂化 栽培生产过程中，从原料加工至栽培全过程都是按照无公害 标准化操作规程生产，产品品质有保障，竞争力强，是真正 的绿色食品。目前，产品品种不断增多。 商都县种植食用菌历史较久，但食用菌生产的品种大多 为常规品种，珍稀品种不多，且布局及生产时间等不尽合理。 因此，引进先进生产工艺和最新食用菌品种，形成工厂化栽 培，是十分必要的。 四项目概况 建设地点商都县轻工业园区。 建设规模与目标 根据市场预测结合当地资源特点，拟建设食用菌栽培 及加工企业座