施 影响消防安全的危险因素及措施 国家标准和规范 项目实施管理 建设期管理 组织机构 管理措施 招投标管理 建设进度管理 建设进度总体思路 建设总体进度 投资估算编制依据 编制范围 编制原则及编制方法 工程费用 工程建设其他费 项目预备费 投资估算 经济效益分析 基出数据 收入指标 其他基出数据 项目经济效益分析 资金筹措 收入税金 总成本费用 利润及分配 借贷偿还测算 现金流量分析 财务状况分析 资产负债分析 投资效益指标分析 不确定性分析 结论 结论建议 第章总论 项目概况 项目名称 食用菌规模化生产及综合开发项目 建设单位 食用菌科技有限责任公司 项目性质 新建工程 建设地点 食用菌规模化生产及综合开发项目位于湖北省市浪河镇 台湾农民创业园内。 建设内容及规模 食用菌规模化生产及综合开发项目项目建设内容包括菌种 食验实原种制种中心菌种保藏种中心原辅材料加工工区高温 高压灭菌工区无菌接种车间菌袋培养工区菌检工段产品回收 分拣及加工工区和仓库等。期重点建设内容包括菌种食验实原 种制种中心菌种保藏种中心原辅材料加工工区高温高压灭菌工 区无菌接种车间菌袋培养工区菌检工段等项目。 期项目规划修缮改造利用建筑面积平方米。包括菌 种食验实原种制种中心菌种保藏种中心原辅材料加工工区高 温高压灭菌工区无菌接种车间菌袋培养工区菌检工段等。这些 项目均是企业对原有旧厂房的修缮改造利用，无新建。 投资估算 食用菌规模化生产及综总裁办公室招标管理部品牌招商部投资管理部 财务中心和审计部。内部管理全面采用专业化精细化科学化的管 理模式。 项目背景 食用菌产业是朝阳产业，自世纪年代以来，各类食用菌如 雨后春笋般出现在人们面前，农村大种食用菌，城里专设食用菌餐馆 火锅店等，部分品种被提炼为珍贵的药品和保健食品。同时，每年有 大量品种销往美国日本韩国德国法国等国家和地区，食用菌 生产已成为国家农产品出口创汇的主要渠道之。 据专家介绍，食用菌产业具有点草成金，化害为利，变废为宝的 产业特点，其生产成本低，周期短，效益高，投入产出比约为 。如果在由作物生产动物生产二维要素构成的传统农业产业 模式中引入食用菌生产，不仅能加速自然的物质循环能量循环，更 有利于动植物生产副产物的资源化，而且利用动植物生产副产物进行 食用菌生产发展空间很大。 据测算，我国每年动植物生产过程中约产生亿吨左右废弃物， 只将其中用于食用菌生产，至少可生产万吨干食用菌，而由此 所增加的蛋白质相当于万吨瘦肉或万吨鸡蛋或 万吨牛奶的蛋白质含量。 我国食用菌产业的发展趋势将呈现六大趋势，是随着我国食用 菌产业发展支撑体系的完善，食用菌产业将会在规模产量品质 安全加工效益等多个方面呈现出增量化趋势。二是随着资源短缺 和食物短缺的矛盾日益加剧，食用菌产业将在食品安全体系中承担重 任。三是随着宣传的跟进和人们对健康的关注，内需拉动的食用菌产 业和产业经济将逐渐形成，食用菌将进入寻常百姓家并成为餐桌的常 客。四是随着食用菌产业发展，产业内部分工细化，产业链条不断延 伸。五是随着食用菌产业的发展和市场对产业发展的要求，食用菌栽培模式将逐步向机械化动植物生产废弃物代料栽培规范化产业 化规模化方向发展。六是随着食用菌产量增加，食用菌产品的初深 加工技术和能力对提高产业附加值和产业竞争力尤为重要。 据悉，农业部组织实施的计划产业技术体系和行业科 技项目在不同环节有力支撑了食用菌产业的发展，总体目标是到 年，引进和建立食用菌重金属和农药污染的全方位预防和关键点控制 技术体系建立菌种脱毒技术平台，将种源脱毒纳入相关种类的级 种生产技术规范，提高菌种质量开发具有自主知识产权的细菌病害 复合生物拮抗剂和菌蚊生物防治制剂，减少病虫害的发生。并将引进 技术消化吸收的成果国内现有技术成果有机结合，全方位地系统 集成优化组合和规范实施，建立适合于我国多食用菌种类多场地 环境条件类型非工业化生产的食用菌优质经济实用的预防型安 全生产技术体系，确保菇体无直接农药接触，重金属和农药残留完全 达到日本欧盟和美国等对食用菌产品的限量要求，为我国食用菌的 国际市场开拓，农民增收提供全面的技术支撑。 湖北省是食用菌产业发展的潜力大省，有着得天独厚的资源优势 和气候条件，生产消费经营市场空间巨大。为了促进我省食用菌 产业的良性快速发展，湖北省人民政府于年月日经省人民政府 常务会议审议通过，颁发施行了湖北省食用菌菌种管理办法。武 汉市人民政府根据武汉都市农业发展规划年年，为 做大做强食用菌产业，推进食用菌产业优化升级，出台了关于扶持现 代食用菌产业发展的意见等相关政策。 市委市政府对我市食用菌产业的发展格外重视，为促进食用 菌产业的快速发展，曾多次站在全市经济发展的高度进行战略谋划， 将食用菌产业的发展同新农村建设和振兴农村建设结合起来，提出 名企带动战略，公司加农户，企业加基地，集约化生产，市场化 运作的大思路。目录 总论 项目概况 项目名称 建设单位 项目性质 建设地点 建设内容及规模 投资估算 建设周期 建设目标 建设单位概况 项目背景 编制依据 研究范围 研究内容 编制依据 主要结论 主要结论 主要技术经济指标 项目建设的必要性与意义 湖北省及十堰市食用菌产业发展现状 湖北省食用菌业发展现状 鄂西北生态农业食用菌现状食用菌业发展现状 项目建设的必要性 符合国家农业产业发展方针政策 市场需求要求 可促进大农业循环经济发展 可有效拉长产业链条 项目建设的可行性 建设用地及生产场地设施已经落实 投资方资本实力雄厚项目经济效益良好 项目情况分析 区位资源分析 地理概况 气候情况 自然资源 生产技术分析 制种 生产 加工 市场需求分析 国际市场 国内市场 目标定位 项目选址及配套条件 项目选址场址基本条件 场址区域位置 场址自然条件 交通条件 配套条件与分析 供电 电信 给排水 天然气 交通 建设内容及规模 建设内容 原种制种培养中心 制种间 母种培养室 菌种检测实验室 菌种低温储藏室 菌种测试培养区棚 菌袋生产中心 产品定制加工中心 项目建设投资规模 期工程项目 二期工程项目 建设方案建设方案 规划原则及指导思想 期项目规划内容 市政基础设施规划 环境影响评价及生态保护策略 环境生态保护 环境保护原则 环境保护策略 环境现状 空气质量现状 噪声环境质量现状 地表水环境质量现状 主要污染源分析 环境影响因子识别 环境影响污染源分析 环境保护措施 水环境保护对策 空气质量对策 噪声影响减缓对策与措施,施工期间的环境影响及治理,生态水土保护 ,水土保持措施 建筑节能安全 建筑节水节能 建筑节能措施 机电设备节能措施照明系统节能措施 加强能源管理提高利用率 节水措施 安全保卫 防火防爆 电气安全 生产安全防护 动力系统安全防护 卫生防护 防护措施 卫生防疫措施 消防安全 消防设施 影响消防安全的危险因素及措施 国家标准和规范 项目实施管理 建设期管理 组织机构 管理措施 招投标管理 建设进度管理 建设进度总体思路 建设总体进度 投资估算编制依据 编制范围 编制原则及编制方法 工程费用 工程建设其他费 项目预备费 投资估算 经济效益分析 基出数据 收入指标 其他基出数据 项目经济效益分析 资金筹措 收入税金 总成本费用 利润及分配 借贷偿还测算 现金流量分析 财务状况分析 资产负债分析 投资效益指标分析 不确定性分析 结论 结论建议 第章总论 项目概况 项目名称 食用菌规模化生产及综合开发项目 建设单位 食用菌科技有限责任公司 项目性质 新建工程 建设地点 食用菌规模化生产及综合开发项目位于湖北省市浪河镇 台湾农民创业园内。 建设内容及规模 食用菌规模化生产及综合开发项目项目建设内容包括菌种 食验实原种制种中心菌种保藏种中心原辅材料加工工区高温 高压灭菌工区无菌接种车间菌袋培养工区菌检工段产品回收 分拣及加工工区和仓库等。期重点建设内容包括菌种食验实原 种制种中心菌种保藏种中心原辅材料加工工区高温高压灭菌工 区无菌接种车间菌袋培养工区菌检工段等项目。 期项目规