有较大的热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油的脱色可用无土脱色法。但目前生产上般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油的高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶小时以上，再回温至左右过滤。茶籽油属于比较典型的低胶杂低碘值茶油还能润泽茶油具有较高的食用价值。茶油除具有较高的食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘油等工业原材料。茶油本身也是医药上的原料，用于制作注射用的针剂和调制各种药膏药丸等。民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹等皮肤病。茶油还能润泽和调制各种药膏药丸等。民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹等皮肤病。也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘油等工业原材料。茶油除具有较高的食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，部分内容简介被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化妆品所有的将具有很好的市场前景。项目的综合利用茶油的价值茶籽油属不干性油，色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚油酸总量高达以上，而维生素的含量又高于橄榄油见表。茶油具有较高的食用价值。茶油除具有较高的食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘油等工业原材料。茶油本身也是医药上的原料，用于制作注射用的针剂和调制各种药膏药丸等。民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹等皮肤病。茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑柔软。日本大岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害的短波紫外线的功能，通过精练制作天然高级美容护肤系列化妆品。茶油的制备及精炼茶油的制备分带壳加工和不带壳加工，两者各有利弊。目前，我国油茶籽制油分为次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进行浸出的。油茶籽压榨的设备主要有型型压榨机型及型等动力螺旋榨油机。油茶籽饼的浸出，与般油料的浸出过程基本相同。油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油，使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。因此，在茶籽油精炼时首先必须保证能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。碱炼还可脱除油中胶杂。生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。而生产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。茶籽油中色素具有较大的热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油的脱色可用无土脱色法。但目前生产上般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油的高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶小时以上，再回温至左右过滤。茶籽油属于比较典型的低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱酸的同时完成脱臭过程。脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超过为宜，操作温度应控制在。虾蟹保护剂自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足的发展。以虾蟹鳗甲鱼等为代表的名优水产品的养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业的基础之的饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。虾蟹幼体聚缩虫病治疗必需的制霉菌素价格昂贵，每公斤达元，成本很高，难以满足水产养殖业快速发展的需要。而以提油后的茶粕为原料制备虾蟹保护剂，不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹的饲料源。茶皂素提油后的茶粕中含有的茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以饼粕不能直接作饲料，目前多是作为燃料或肥料使用，仅有少部分被用来提取茶皂素。茶皂素是种天然绿色绿色可降解的表面活性剂，广泛应用于农药洗涤剂领域。茶皂素杀虫剂药效持续时间超过其它植物型杀虫剂和化学农药，具有高效性，与其它农药复配，还可节约原药的。茶皂素与其它化学农药相比，个显著的特点，就是对高级动物口服无毒性，克服了化学农药对人体的毒害作用。大力推广茶皂素在这领域的应用，不仅对环境保护具有重要意义，而且也利于突破发达国家的绿色贸易壁垒。茶皂素应用于洗涤剂领域则可以减少其他合成表面活性剂的二次污染。同时，茶皂素还可广泛应用于食品起泡剂矿物浮选剂等。茶皂素的提取般采用水剂法和甲醇溶剂法。二者的生产工艺各有优缺点。目前茶皂素产品般是粗品，存在活性不强作虾蟹蜕皮剂，产品纯度低等缺点，限制了其应用。饲料提取油和茶皂素后的粕可以作饲料源，与其他原料复配使用。也可以利用生物工程，发酵制备高蛋白饲料粕。油茶综合利用的副产品茶皂素也是很重要的工业原材料。在建材日用化工医药农药,有很重要的作用。从年代初以来，国内从事植物提取的生产科研机构共发展到了多家，的茶皂素提取厂家研究机构有多家，形成了约万吨年的制备提取能力。市场消费半在国家，国内消费量基本平衡。湖南绿海油脂集团开发的茶皂素产品纯度以上，基本达到了的要求，广州多维康食品科技有限公司进正在投资多万元，扩建加工茶饼籽吨曰吨高纯度茶皂素年产吨菌体蛋白饲料的生产能力的生产车间。茶壳和茶籽壳生产食活性碳则是具有较好市场潜力的新产品。国外市场分析世界植物油料消费主要是以大豆油棕榈油菜籽油花生油等为主体见表。表年度世界主要食用油产量及预测注茶油来自国家统计局折算，其余来自油世界单位万吨般大宗油料生产国，肯定又是该油料的主要消费国。其中印尼和马来西来等国则是以油等热带油脂为主，几乎占以上美国巴西等以大豆为主，占以上俄罗斯和阿根庭以为主体，约占以上中国德国和加拿大等以菜籽油为主，约占左右，意大利和西班牙沿岸国家则是以橄榄油为主，占左右。油茶主产我国南方，日本越南泰国等有少量栽培，美国东南部正在进行少量引种。国家面积很少，而且仍以生态效益为主，整体产量很低，如日本年产茶油仅吨，不可能术油茶放蜂授粉技术和病害防治技术等综合低改技术，套种梨枣，中药材和工业用红薯淀粉品种等经济作物，构筑资源综合利用，生态良性循环及长短结合的立体经营模式，建成亩产油公斤以上亩产值超元的高产优质油茶生产示范基地，以辐射广大油茶产区。年产吨冷榨茶油加工生产线建设建设包括吨日冷榨工艺生产线吨日浸出生产线吨精炼生产线小包装生产线四个流程。选址长沙高新开发区长海工业园，其位邻长常高速路，占地面积万，建设年产吨精制冷榨茶油生产线，同时建设项目所需的辅助生产设施公用工程设施等配套工程，在西侧留有空地，以备生产再扩建及产品综合开发用地。厂区现状布局合理，按照生产流程作业形式布局，参照标准要求和标准设计，防止产品在生产加工过程中造成交叉污染，完全符合出口食品卫生安全标准。项目投资概算投资概算项目总投资万元单位万元经济效益分析静态分析销售收入万元成本万元利润万元收入预算单位万元新建油茶林改造低产油茶林基地每亩平均投资估算销售收入估算根据项目进度安排，该项目建设期为年，第年开始投入正常运营，达产率，第年达产率，第年及以后达产率。按照目前售价每公斤元估算，第年实现销售收万元，第年万元，第四年及以后每年万元。其它副产品皂脚等收入占比重不大，忽略不计。基地收益估算基地自投资后第三年开始有少量收益，到第六年开始基本稳定，扣除投入成本及支付农民工资外，估算第三年四五年收益分别为万元万元万元，第六年及以后每年万元。投资利润率项目总投资利润为，大于基准投资利润率指标，项目可行。由于投资大头在基地建设上，所以，固定资产投资利润率产值利润率均较高，分别达和。投资回收期静态投资回收期年，即三年四个月。动态投资回收期，为年，小于基准回收期年，项目可行。内部收益率经计算，该项目内部收益率为，远远大于食品行业基准收益率，项目可行。茶油生产盈亏平衡点分析销售量平衡点吨销售单价盈亏平衡点万元生产能力利用率由此可见，销售量或销售单价只要达到预测值水平即可实现盈亏平衡，说明该项目抗风险能力较强。根据项目进度安排，该项目建设期为年，第年开始投入正常运营，达产率，第年达产率，第年及以后达产率。按照目前售价每公斤元估算，第年实现销售收万元，第年万元，第四年及以后每年万元。其它副产品皂脚等收入占比重不大，忽略不计。基地自投资后第年开始有少量收益，到第五年开始基本稳定，扣除投入成本及支付农民工资外，估算第年年年收益分别为万元万元万元，第五年及以后每年万元。第四章项目目标与建设方案项目建设指导思想及建设目标发展油茶产业，就是要充分利用我省现有的资源，将资源优势变成为产业优势。通过加大和科技术投入，开发油茶新产品，培育油茶产品市场，打造油茶加工龙头企业，通过基地建设提高资源生产的积极性，建设完备的油茶产业链。我们计划利用年的时间，实现新造油茶优良林分达到万亩左右，良种利用率达到以上达到万吨产品精加工率达到以上，以上的加工产品实行出口创汇，油茶产业年产值达亿元以上。近期目标年，我公司计划在安化慈利邵阳浏阳基地更新造林万亩，高标准改造低产油茶林万亩，建设高标准油茶地个，良种采穗圃个共亩总面积稳定到万亩左右，油茶高产高效林分达到万良种利用率达到以上，年产量达到万吨。中期目标年，我公司规划在全省油茶基地的建设总面积持续稳定到万亩左右，良种利用率达到以上，年总万吨左右，产品精加工率达到以上，以上的加工产品其中精加工的产品占以上创汇，茶油年产值达到亿。远期目标年，总面积稳定到万亩左右良种利用率达到以上，茶油年产量达到万吨，精加工率达到以上，以上的加工产品实行出口创汇茶油年产值达到亿元左右。公司总的发展的战略布局基地加工企业重点产品开发的指导思想是，以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依托，以培育大市场大产业为核心，以高技术高质量高产量高价格高效益为目标，合理布局，优化配置，促进我省油茶产业持续健康发展。二项目总体规划方案第期基地建设基地建设是项目资源和可持续发展的保障，本项目以公司农户的组织形式，吸纳农户和油茶种植专业户在安化邵阳慈利及长沙望城等地，新建优质油茶林基地万亩，改良原油茶