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四年级下册第五单元第一课时PPT课件 编号40

每吨毛玉米可生产公斤干玉米吨玉米生产玉米糁的生产线条每吨毛玉米可生产公斤糁吨玉米生产玉米粉的生产线条每吨玉米可产玉米粉公斤吨玉米生产玉米胚的生产线条每吨可产公斤胚饲料加工的生产线条吨玉米加工后残余物加工而成约为公斤二生产品种及规格产品品种生产品种小包装材料小包装规格大包装材料干玉米丝袋公斤无玉米糁袋公斤塑料箱玉米粉袋公斤塑料箱玉米胚袋公斤塑料箱饲料袋公斤无产品产量生产品种日产量干玉米吨玉米糁吨玉米粉吨玉米胚吨饲料吨存储要求干玉米饲料按天贮藏量设计玉米粉玉米胚玉米糁玉米胚按天贮藏量设计。三原料供应要求每天供应吨玉米原料玉米的要求水分以下不折扣超扣超扣点二超扣点三以上超扣点五超扣点五。超扣点七。杂质以下不折扣超扣,超扣二以上拒收或让步接收。对小粒品种的玉米律拒收霉变粒以下不折扣超三扣超二扣超扣以上拒收或超扣四让步处理。容重要求东北玉米容重必须达到加扣加扣加扣以下拒收。虫蚀粒虫蚀粒执行从开始有六扣。产品榨油生产线条,全干法食品类生产线条,原半干法生产线改造条,目前工艺设备配置已非常成熟,各项经济指标达标,实行东北工艺中原工艺西北工艺,深受各地用户好评。清粮设备工艺传统的玉米清粮设备采用加工小麦水稻,套用在玉米精加工清粮设备中,随着玉米脱粒机在脱粒过程中的广泛应用,玉米中的含杂量及并肩杂较多,传统清理设备在处理并肩杂的生产中,无法实现清理。并肩杂指的是与玉米样大的杂质,其体积重量与小体积玉米样,传统设备根本无法清理干净,清粮的净度对后道成品质量影响极大。玉米清粮设备经研发改进后,实现并肩杂彻底与净粮分离,为后道加工工序奠定了良好的质量基础。干法脱皮抛光工艺传统的半干法工艺是采用碾米机型或型等拌水后进行玉米脱皮,须掌握春夏秋冬的注水量及四季的润粮时间,稍有不慎就造成脱不净,出仁率低,成品内有黑星,副产品需烘干,在烘干也无法解决夏季热料更容易受潮变质的物理机能,更无法提取皮内含有增值的小玉米粒及黄色玉米粉,如不提取大大降低利润空间,新上半干法生产线的用户大多由于经验不足导致成品质量差,而销售不出去,最终当饲料卖掉,副产品酶变分不值,造成严重损失。研制生产的专用型型或大产量的型型玉米精脱机,工艺布置两脱抛光的工艺流程,达到无皮无黑星无胚芽出仁率高色泽光亮等特点,为后道工序提供有益的质量保障。干法制糁工艺传统工艺,采用型面粉机需台三遍,主要工艺是改变每台拉丝角度,减少每台牙数进行制糁,也有的采用锥体型锥形磨粉机加工制糁,但最终解决不了糁中带白点淀粉粒糁身多菱角扁形,出糁率低,出粉率高,电耗大的问题。新型制糁工艺,是采用型超精糁制糁机,每套生产线配置台就可,其特点省电耗,出糁率高,糁中无白点淀粉粒,糁状圆弧,无菱角,方圆型,色泽光亮等。玉米糁悬浮清理工艺传统玉米糁最后的检验是在装包装柜流管处设吸皮风网几个,分别处理净糁中的黑星微皮,但结果造成风量小吸不干净,风量大因风速高造成细糁流失,影响出糁率,效果不佳。型型悬浮清理筛,是成品糁检验的专用设备,该工艺设置主要解决,玉米在清理脱皮抛光制糁过程中,旦流失进玉米糁中的黑星根冠变质玉米及微皮的筛理悬浮。使其从成品中分离,达到糁质纯净,细糁不流失,出品率不受影响的目的。干法副料提纯清粉工艺传统半干法工艺因的注水量,皮中水分含量大,但脱皮中避免不了玉米小细颗粒与黄淀粉流失进皮中,因皮中水分含量高,无论什么高端设备都无法提取,糁及黄粉,既使烘干因混合副产品,经反复结合的关系,副产品中的糁黄粉变色混浊成灰白色,无法进入市场,最终还是转变饲料,无法升值。干法新工艺由于干法脱皮抛光,副产品属于干物料,结合我公司研发生产的型副料提纯机,其原理是把皮中的粒粉皮分离,二次制糁,提粉,其主要特点是提高出品率,提高经济效益。皮与糁粉每吨差价近元。综上所述,全干法于半干法的工艺差异明显,设备配置不同,同样的日产吨成套设备去做对比。根据相关数据估算,半干法吨利润降低约元人民币,日利润降低约元人民币,因此行业内把半干法加工工艺以做废除,大部分半干法设备的用户正在寻求改造。干法脱胚提胚工艺传统提胚设备是用其它设备替代,工艺设备简单,所产胚芽出率低,纯度低,含杂及小胚乳量大,进机榨造成膨化卡机吸油。胚芽无法做为油料销售,最终只能做饲料低价销售,以及生产成本加大,无效益可言。干法新工艺脱胚机的特点是破碎率均匀,粉量小胚芽整粒度比份大,低转速,使用寿命长等。选胚机采用独特技术,确保选胚干净。该专用设备结合新工艺编程达到出胚率高纯度高,满足榨油设备要求。全干法玉米食品成套设备工艺论述产品质量达标时正品率低,出品率高时,综合质量低。二者很矛盾,很难解决。致使客户最终经济效益上不去。全干法联产玉米成套工艺设备风险更大。工艺拿不准时比双产制糁制粉成套设备更糟糕,例如胚芽纯度低榨油机卡机不出油。买油脂厂对其淀粉糖和发酵制品积极推动玉米胚芽制油,开拓国内外市场开展综合利用促进饲料生产,为解决玉米产大于销做出贡献。根据上述精神,扩大玉米的工业利用,首先应是量大面广能进入日三餐的食品,这样才能规模化地推动玉米的产业化进程。玉米主食以玉米为主料的主食,包括谷物早餐即食粥玉米,还有传统的玉米面发糕,经过精加工实现了工业生产,开始进入家庭。我国亿多城镇居民,主食中精米精面消费比例已超过,而玉米随着食品机械和加工工艺的发国上千种保健食品中就有是以玉米为原料加工而成的。近年来,玉米食品在国际市场上十分畅销,其品种多样,需求上升。如在加拿大美国,将玉米制成玉米方便食品,食用时只需用水煮即可,已成为种流行的方便食品随着我国人民食品消费观念的转变和生活节奏的加快,用玉米制成的许多风味不同的方便食品也已受到普遍欢迎,在城市及较发达地区,玉米是调剂口味不可缺少的保健食品。由于玉米含有特殊抗癌因子谷光甘太以及丰富的胡萝卜素和膳食纤维等,利用现代食品工程技术可生产多种类的玉米食品。由于玉米含有特殊抗癌因子谷光甘太以及丰富的胡萝卜素和膳食纤维等,利用现代食品工程技术可生产多种类的玉米食品。着我国人民食品消费观念的转变和生活节奏的加快,用玉米制成的许多风味不同的方便食品也已受到普遍欢迎,在如在加拿大美国,将玉米制成玉米方便食品,食用时只需用水煮即可,已成为种流行的方便食品随加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤因得不到分子氧的供应进而得到抑制。在许多发达国家,玉米被视为种时髦的保健食品和“黄金食品”,如在美国上千种保健食品中就有是以玉米为原料加工而成的。近年来,玉米食品在国际市场上十分畅销,其品种多样,需求上升。如在加拿大美国,将玉米制成玉米方便食品,食用时只需用水煮即可,已成为种流行的方便食品随着我国人民食品消费观念的转变和生活节奏的加快,用玉米制成的许多风味不同的方便食品也已受到普遍欢迎,在城市及较发达地区,玉米是调剂口味不可缺少的保健食品。由于玉米含有特殊抗癌因子谷光甘太以及丰富的胡萝卜素和膳食纤维等,利用现代食品工程技术可生产多种类的玉米食品。随着食品机械和加工工艺的发明创新,玉米的食用品质不断改善,形成了种类多样的玉米食品,如玉米糁玉米粉玉米渣特制玉米粉玉米片制成玉米糊玉米面条玉米饺子玉米包子玉米元宵玉米饼干玉米各种糕点等等。玉米油是近年来发展的新型保健食用油。普通玉米子粒中含油量般在,而油分的以上集中在胚里。玉米胚芽通过机械压榨法浸出法直接提取玉米胚芽粗油,再经脱色脱臭等工艺方法可制得玉米胚芽精油,供药用或食用。玉米油被认为是营养价值较高的食用油,含有余种脂肪酸,含有大量的不饱和脂肪酸,同时还含有丰富的维生素和,故玉米油的营养价值仅次于红花油和葵花油而优于豆油花生油和菜籽油,属优质食用油。玉米油口味清淡,是种比精制油更为纯净的食用油,同时还有预热时间短油烟少等诸多优点,保持厨房的清洁卫生,欧美国家早已习惯食用这种少油烟无油腻热点高的“绿色食品”在国内外称之为享有“健康油”“长寿油”等许多美誉。玉米油除作食用外,还是人造奶油的原料,在工业上是制造润滑油油漆涂料等产品的原料。由于玉米油的上述特点,及营养价值高,味道好,不易变质,因而深受人们欢迎。国家计委国家经贸委和农业部联合发布的食品工业“十五”发展规划中指出要调整玉米深加工的区域分布和产品结构积极开发进入日三餐的玉米方便营养食品推广投入少污染小的干法玉米制糁制粉,制淀粉糖和发酵制品积极推动玉米胚芽制油,开拓国内外市场开展综合利用促进饲料生产,为解决玉米产大于销做出贡献。根据上述精神,扩大玉米的工业利用,首先应是量大面广能进入日三餐的食品,这样才能规模化地推动玉米的产业化进程。玉米主食以玉米为主料的主食,包括谷物早餐即食粥玉米,还有传统的玉米面发糕,经过精加工实现了工业生产,开始进入家庭。我国亿多城镇居民,主食中精米精面消费比例已超过,而玉米主食对于调整饮食结构,有很重要的作用。因为玉米与大米面粉相比,除了蛋白质中赖氨酸蛋氨酸等必需氨基酸不足以外,纤维素维生素矿物质脂类各种生理活性物质如叶黄素等,均比大米面粉要高。采用现代高新技术加工玉米,可以为广大消费者提供可口的玉米主食。在这方面,吉林走在全国前列。该省年产吨玉米方便面盒面和碗面生产流水线已通过省部级专家鉴定年产吨玉米特强粉生产线,通过了国家轻工局专家鉴定,可用来制面条饺子馒头发糕面包等主食。今后在城市居民中推出玉米制品的主食,作为调整饮食结构的措施,既有利于玉米消费,又有益于人民身体健康预计市场需求量每年要扩大,在世纪的头十年结束的时候玉米制品市场将增至现在的倍多。科技进步将使玉米为原料的保健食品更具竞争力。第四章生产品种与原料供应建设规模拟建设生产线全干法日加工吨玉米联产即提胚制糁制粉生产线。吨玉米水分含量在生产线条处于西部地区及长江经济带华南经济区的交接处,其发展有希望得到政策倾斜。旅游产业蓬勃发展。张家界自然风景资源得天独厚,具有山水峰洞林等多种类型。交通运输已形成较为完善的航空铁路公路的对外交通体系。多元

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