栽培的食用菌，同时也是我国 食用菌家族中的当家品种和出口创汇的优势品种，发展黑木耳 生产是变废为宝，增加农民收入的个好项目，又是集经济 社会生态三大效益为体的农业经济中的项新兴产业朝 阳产业。由于黑木耳所含营养丰富，并具有较好的药用和保健 作用，故越来越受到现代消费者的青睐，国际国内市场需求量 很大。因此，发展黑木耳生产优势突出，潜力巨大，前景广阔。 当壁镇如何实现从传统农业向效益农业跨越，如何提高农 民收入，提高土地单位效益，已成为全镇人民关心的热点问题。 大力发展黑木耳生产，采用龙头带动园区发展千家万户生 产的产业化形式，走出条依靠黑木耳生产增加农民收入的新 路子，是实现我镇农业结构调整的有效途径，这不仅是现实的选择，而且是长远发展的需要，早发展，早受益，早致富，势 在必行。 三项目建设的可行性 产出黑木耳品质好，无毒无化学激素，无虫害。 产品色泽黑亮肉厚质软耐泡易熟口感好。 二原料来源广，生产成本低。充分利用当地的优势， 变废为宝。 三生产工艺简单，管理程序简便，适应性强，易广泛 种植，且劳动成本低。在填料管理排场等生产程序中，劳 动强度大为降低，可利用农村剩余劳动力进行规模化生产主要设备有提升机 输送机筛选分离设备ⅠⅡ型搅拌机挤压机装袋机 高温灭菌设备台无菌净化接菌设备电气控制设备吨 新型节能蒸汽锅炉台。 固体制菌设备各种型号生物发酵罐空气过滤系 统温度控制系统碳钢平台等。 干燥生产设备带式真空干燥机自动包装机。 养菌设备养菌床，风机地火龙，加湿器平推 车等。 工艺技术来源日出箘业东宁黑木耳技术推广站等。 八项目配套条件 项目用地厂房正在洽谈。项目区内供水供电道路硬 化绿化美化等其它基础设施配套正在完善。 九项目效益 经济效益 建成后公司每年可为外地种植户生产固体食用菌种万袋，生产种植菌包万袋，年可生产黑木耳吨，实现纯 利润万元。 社会效益 该项目最适合男女老少参与发展田园经济的最佳项 目，使土地的经济价值提高了倍，为整体推进社会主义新 农村建设有着不可估量的作用。 菌包厂直接安排农村剩余劳力多名，带动农户 多户从事黑木耳种植，亩均收益约万元，使农民在不出 门的情况下，农闲时节有活干有钱赚，增加了市场的消费量， 推动了县域经济发展，促进了第三产业发展。 生态效益 菌包厂与黑木耳种植园区销售企业等连成有机整体，使 整个产业走上生态良好收益较高产品优质良性循环的道 路。 通过产业链连接，大量的农业废弃物，如玉米芯 米糠等被合理利用为袋料，降低了菌包的生产成本，也减少了 对环境的影响，是现代农业循环经济可持续发展的主方向之。 废旧菌包通过剥袋机剥离，菌丝体可作为改变土壤 的有机肥料，也可通过微生物作用转化为优质纤维菌体蛋白饲 料，可为本地养殖业提供廉价充足的蛋白饲料。 废旧包装塑料袋通过回收，统加工成再生颗粒塑 料，可作为周转筐的原料，直接送回厂家，既减少了白色污染， 又使周转筐成本降低。 废料菌丝体也可直接还田，改变土壤增加有机物， 又可作为燃料燃烧，用来制汽供热。 十结论 该项目是发挥当壁镇得天独厚的自然资源优势，建 立地栽黑木耳园区和龙头企业，带动地栽黑木耳产业化发展的 重要项目，其原料丰富，产品质量有保证，市场前景广泛。 二各级领导重视，各有关部门支持，符合国家产业政 策的要求项目区交通通讯方便，供水供电供煤有保证， 基础设施条件好，已具备建设条件。 三设备技术先进合理，工艺流程科学简便，加工机械易掌握，易操作。 四经济效益和社会效益明显，项目具有定规模，受 益面大，带动力强，辐射面广，是全镇农民增收致富的优势项 目，项目的实施，将有力地推进地栽黑木耳产业的深度开发， 加快特色经济建设，促进致富步伐，促进镇域经济的不断发展。 五地栽黑木耳菌包厂建设项目，建设条件较好，效益 明显，切实可行。 项目区概况 当壁镇位于密山市西南千米，西与二人班乡为邻，东 与知镇白鱼湾镇相接，北隔穆棱河与连珠山镇密山镇相 望，南与俄罗斯接壤。镇政府所在地三梭通村，密当线公路穿 村而过，交通便利。 当壁镇区域面积平方千米。有河流条，水库座， 个行政村，人口人，土地面积万亩。 当壁镇地处寒温带大陆性气候，夏季温暖湿润，雨量充沛， 冬季漫长，严寒少雪。年平均气温，年降水量至 毫米，日照在至小时，无霜期在天至天。 当壁镇为穆棱河河谷地貌，地层为亚粘土厚度米至 米，细沙为米至米，中砂厚度米至米，最 下层为风化岩和岩石。地下水位砂砾岩和强风化岩石中的浅层 地下水，深度小于米。 当壁镇丰富的林木资源，可为地栽黑木耳提供丰富的基质 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,来源。村民的文化程度相对较高，在退耕还林前，有用段木栽 培黑木耳的历史，地理气候条件适合黑木耳生长，栽培出来的 黑木耳品质好由于当地的农民具备定的黑木耳栽培方面的 常识，对于代料地栽黑木耳技术较易掌握。 二项目建设的必要性 黑木耳是我国最早进行人工栽培的食用菌，同时也是我国 食用菌家族中的当家品种和出口创汇的优势品种，发展黑木耳 生产是变废为宝，增加农民收入的个好项目，又是集经济 社会生态三大效益为体的农业经济中的项新兴产业朝 阳产业。由于黑木耳所含营养丰富，并具有较好的药用和保健 作用，故越来越受到现代消费者的青睐，国际国内市场需求量 很大。因此，发展黑木耳生产优势突出，潜力巨大，前景广阔。 当壁镇如何实现从传统农业向效益农业跨越，如何提高农 民收入，提高土地单位效益，已成为全镇人民关心的热点问题。 大力发展黑木耳生产，采用龙头带动园区发展千家万户生 产的产业化形式，走出条依靠黑木耳生产增加农民收入的新 路子，是实现我镇农业结构调整的有效途径，这不仅是现实的选择，而且是长远发展的需要，早发展，早受益，早致富，势 在必行。 三项目建设的可行性 产出黑木耳品质好，无毒无化学激素，无虫害。 产品色泽黑亮肉厚质软耐泡易熟口感好。 二原料来源广，生产成本低。充分利用当地的优势， 变废为宝。 三生产工艺简单，管理程序简便，适应性强，易广泛 种植，且劳动成本低。在填料管理排场等生产程序中，劳 动强度大为降低，可利用农村剩余劳动力进行规模化生产，开 发前景广阔，是当前农村致富奔小康的短平快项目。 四产品市大，黑木耳系列食品，具有药食兼用效果， 它具有滋养养胃止痛止血润燥补血吸附排毒通便 抗血小板凝集，降低胆固醇防辐射等功效。它能预防心脑血管 病，缓和罗状动脉粥硬化疾病，还能使人体内的脂褐素形成速 度减缓，起到抗衰老的作用。随着