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环保型绿色生态养猪技术研究与开发可行性研究报告

产千吨,整体项日完成后, 整个企业年经济效益预计第二年后能达到万元发上。 核心场绿色环保型养猪系统的上游规划设计与建设核心猪场。核心场包涵由 头繁殖母猪的繁殖区第区和万头仔猪保育区第二区,区间为地理性隔离, 区内各单元作技术性隔离或设施隔离。关键技术包括病原净化处理系统。通过 疫情检测和强化免疫而组建无病原猪群,通过母猪产前免疫,仔猪超早期断奶,转群全 进全出和腾空消毒技术,以全面隔断病原从母猪到仔猪再到人猪的垂直感染以及不同 猪群之间水平感染。排污净化系统,因核心场规模相对较大,因此对猪场粪便通过 固液分离,厌氧发酵曝气生物氧化等处理,确保猪场达到环保的无污染排放要求。 卫星场绿色环保型养猪系统下游将肥育区养猪系统第三区辐射到农区, 为实现污水零排放,猪舍内不冲水采用水泡粪垫料稻草或木屑加特种微生物发酵处 理。饲养工艺为次性清粪,全进全出。 项目的主要研究内容为 养猪生产技术研究略字 粪便处理技术研究略字 固态粪便处理技术 耐高温高效发酵菌株的筛选,略字 生物有机肥生产工艺和发酵调控技术的研究,略字 生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术开发,略字 液态粪便处理技术略字 项目可行性分析 国内外技术发展现状和趋势 工厂化养猪是在国民经济和畜牧科学技术发展到定阶段,家畜饲养和动物营养学 科技水平不断发展,特别是在配合饲料工业发展到定水平的基础上发展起来的新的生 产模式采用配套的现代化养猪科学技术,按猪的不同生产阶段,创造适合于猪的繁殖 生长发育的环境条件,实行工厂化的生产方式,充分发挥猪本身的生产潜力,常年均衡 生产商品肉猪,提高养猪生产水平的经济效益,减轻饲养人员的劳动强度,从而提高劳 动生产率和养猪的生产水平及经济效益。 世纪年代以来,世界畜牧发达国家相继出现了工厂化的大型的养猪企业,如美国加拿大德国日本等国,在养猪生产上已普遍实行工厂化生产方式,并且达到 了很高的生产水平母猪年平均分娩已达胎每年母猪年提供商品猪头以 上达千克体重只需天代全群料肉比等。进入年代以 来,我国也建立了些工厂化养猪场,并按照国际先进水平进行建设和管理,已经取得 了可喜的成绩,在发展养猪现代化的道路上起到了示范作用,对我国的养猪生产也起到 了定的推动作用。 目前我国生猪生产的几种主要方式 经过改革开放二十年的发展,我国生猪生产已经摆脱了传统单的饲养模式,逐步 向规模化集约化方向发展。目前主要的生产方式有三种。是传统的农户养猪生产方 式,般每户饲养或头,作为家庭的副业,主要利用其家里的剩汤剩饭和些副 产品饲养,较少的利用配合饲料和科学的饲养管理技术,较为粗放。其生猪饲养量占全 国饲养总量的,生产的猪肉偏脂肪型。猪肉主要供给广大农村城镇及中小 城市等。这种方式仍为我国生猪生产的主要方式。二是专业户养猪,般每户饲养规模 从几十头到上百头,从数百头到上千头不等。这种生产方式具有定的专业性,要有 定的投入,建造专门的养猪场,有专人负责管理,利用混合或配合饲料饲养,饲养专门 化的瘦肉型猪品种或其二元三元杂交种。其生猪饲养量占全国饲养总量的左右, 生产的猪肉偏瘦肉型。主要分布在全国瘦肉型猪基地县,经济较发达地区和大中城市的 郊区等。生产的猪肉主要供应国内大中城市。三是工厂化养猪生产,般每场年出栏几 千头或万头到几万头。这种生产方式专业性很强,投入也较大,要有批专业人员负 责生产管理,同时对饲料的营养要求也很高,饲养专门的二元三元杂交种或专门化配 套系。其生猪饲养量占全国饲养总量的左右,生产的猪肉为瘦肉型。主要作供港活 猪和供国内大城市消费。相当于部分工厂化养猪场的生产水平已达到养猪发达国家的 水平。 综合分析国内外养猪业发展的趋势,有如下几个方面的特点。 规模养猪数量增大,依靠规模饲养降低生产成本,提高经济效益 日本的养猪农户由年的和受到应有契重的。 据我国养猪近期发展目标文,在未来的年年甚至更长段时期内,发展我国养猪业的指导思想是学习国际先进经验,结合我国实际,充分利 用我国资源优势,以市场为向导,加强基础建设,依靠科技进步,持续稳定高效的发展 我国的养猪业。以我国现有人口。亿和年平均递增率计算,到年,我国 人口达亿以上,人均肉类消费量达到中等发达国家的千克,其中猪肉为千克 占左右,猪肉的需求量为万吨,以通体重千克计算,需出栏肉猪。 亿头。这个人均需求量可能大了些,但随着人口的增加和人民生活水平的提高,养 猪业需要发展是不容置疑的。根据发达国家畜牧业发展的经验,由于农民生活条件的改 善和科学技术的进步,养猪户逐渐减少,养猪规模不断扩大是必然的发展趋势,这也是 规模效益的所在。 随着我国农业产业结构和生产方式的转变,畜牧科技水平的日渐提高,规模化工 厂化养猪在各地骤然兴起。集约型的养猪逐步取代传统式分散型小规模的家户 副业型的养猪成为必然的趋势。据业内的测算在现今的上市生猪商品总量中,来源于 规模场所占的比重约在。并且,呈逐年攀升之势,此举,给社会化商品供给, 调节市场供求平衡,稳定市场消费价格诸多方面,起到了积极的促进作用,同时,也给 畜牧业产业化,产前连种植生产,产后连加工业生产,形成区域性的规模经济, 起到了相当重要的作用。毋庸置疑,规模化集约型养猪生产,将成为社会示范的窗口 现代畜牧科技的载体,从现代生产工艺流程,良种配置及其优化杂交组合,饲料营养, 疾病防治,环境处理与有机废弃物的综合利用,以及科学化管理的科技含量上约为 以上。有望实现的总体目标,这样能够更好地发挥规模化养猪生产的理想水平, 不论是绿色猪肉食品的销售,还是有机肥的销售,当今推广绿色食品,保障销费者 身体健康的今天,从理论上已属实可行,而环保型企业的产业化养殖场,在国内更是凤 毛麟角,对于社会和企业的本身所作出的成绩将积极地推动整个养殖业的次新的革命 浪潮,就猪肉食品而言,我们有长期国内外客商的客户,就企业本身的市场无任何压力 和困难,有机化肥生产和使用,既绿化了粮食的质量,又优化了土壤结构,减少对水田 的农水排放而污染了环境,净化环保,由此前景广阔。 投资预算和效益分析 养猪场的投资预算和效益分析 养猪场技术方案 项目组成 项目 类别生产建筑辅助生产建筑 管理生活建 筑 项目 内容 公猪舍配种猪 舍妊娠猪舍分 娩哺乳猪舍断奶 仔猪保育舍育肥 舍后备猪舍。 病猪隔离舍病死猪无害化处理设施赶猪 台称猪台卸猪台淋浴消毒室兽医化 验室饲料库汽车库修理间变电配电 室发电房水塔水泵房物料库污水 及粪便处理设施场区内外厕所锅炉房 场区道路及给排水供热供电工程。 办公及会议 用房文娱 室食堂宿 舍围墙大 门门卫。 生产技术方案主要技术经济指标以基础母猪头,存栏肥猪头,屠宰万头肥 猪计算 养猪场占地面积 各类建筑面积指标 生产建筑各类猪舍 辅助生产建筑 门卫办公室 住宅 养猪场劳动定员指标劳动人员人 屠宰场建筑面积 屠宰场劳动定员指标人 工艺流程和技术参数 工艺流程 养猪场工艺流程 肉猪屠宰工艺流程 养猪场工艺参数 项目参数项目参数 妊娠期每头母猪年产活仔数 哺乳期出生时头 保育期日龄头 断奶期至授胎日龄头 繁殖周期日龄头 母猪年产胎数头每头母猪年产肉量 母猪窝产仔数头平均日增重 窝产活仔数头出生至日龄 成活率至日龄 哺乳仔猪至日龄 断奶仔猪公母猪年更新率 生长育肥猪母猪情期受胎率 出生至日龄体重公母比例 初生重圈舍冲洗流水线时间 日龄繁殖节律 日龄周配种次数 日龄母猪临产前进主房时间 母猪配种后原圈观察时间 万头养猪场猪群配置 分娩率,生产期受胎率,妊娠天,断奶至发情天,配后观察天。年产总窝数 年产总窝数计划年产出栏头数窝产仔数从出生至出栏成活率 ,窝年 每窝头,哺乳仔猪成活率,保育仔猪成活率,肥育猪成活率 母猪年产窝数 母猪年产窝数分娩率哺乳期情期受胎率, 窝 分娩率,情期受胎率,妊娠天,哺乳期天,断奶至发情天, 配种后观察天。 每个节拍转群头数以为个节拍 产仔窝数头,年天,每天分娩母猪头。 妊娠母猪头,分娩率。 配种母猪头,情期受胎率。 哺乳仔猪数,头成活率 保育仔猪数头成活率 生长肥育猪头成活率 生产母猪头 公猪头,公母猪比例。 后备公猪头,若半年更新头即可。 后备母猪数,头天,选种率。 猪场猪群结构 猪群种类饲养周 周 组数 组 每组头数 头 存栏数 头 备注 生产母猪群 空怀配种母猪群配种后观察天 妊娠母猪群 哺乳母猪群 哺乳仔猪群按出生天数计算 保育仔猪群按转入头数计算 生长肥育猪按转入头数计算 后备母猪群个月配种 公猪群不转群种 后备公猪个月不使用 总存栏数最大存栏头数 猪场猪栏配置数 猪群种类猪群组每组头数每栏饲养猪栏组数每组栏位总栏位数数组头量头栏组数 空怀配种母 猪群 妊娠母猪群 哺乳母猪群 保育仔猪群 生长肥育猪 群 公猪含后备 公猪 后备母猪群 猪舍猪栏面积 类别每头猪占用猪栏面 积 存栏头数头猪栏面积 公猪 后备母猪 空怀配种母猪 妊娠母猪 哺乳母猪 培育仔猪 肥育猪 合计 ④饲料燃料动力消耗指标 类别每天消耗精料 空怀母猪 妊娠母猪 分娩哺乳母猪 种公猪 后备种猪 肥育猪按料肉计算 猪舍布置方案 总体布置和运输 总平面布置原则。

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