粉在水中的容易溶解和不容易溶解的现象，能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。

情感态度价值观体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进步探究溶解问题的兴趣。

在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。

严格按照规范利用溶解装置进行实验。

教学重点描述食盐面粉等物质溶解现象的主要特征。

教学难点比较食盐沙面粉在水里的变化有哪些相同和不同。

教学准备分组材料食盐沙面粉装水烧杯筷子玻棒水槽漏斗滤纸铁架台。

沙在使用前淘干净。

教学过程食盐在水里溶解了学生观察实验取小匙食盐和小匙沙，分别放入两个盛水的玻璃杯内，不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化。

过会再搅拌，观察它们的变化。

学生汇报观察现象食盐在水里的变化是怎样的沙在水里呢注意纠正学生的汇报食盐在水里容易溶解，沙在水里不容易组织讨论哪些现象使我们可以判断出盐在水里容易溶解哪些现象能使我们判断沙在水里不容易溶解板书食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象。

二面粉在水中溶解了吗教师讲解食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液沙在水中不容易溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。

那面粉在水中会怎样呢学生实验取小匙面粉，放入个盛水的玻璃杯内，静静观察会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用筷子轻轻搅拌会儿，观察面粉在水中的变化。

组织汇报面粉在水中容易溶解吗把它放置会儿我们还能观察到什么现象教师引导描述面粉水中是什么样的状态讨论面粉沙食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同面粉在水中溶解了吗教师引导为了作进步的观察，我们可以采用过滤的方法。

演示折纸和过滤实验的规范操作，注意不要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿。

学生实验分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并观察滤纸，汇报观察结果。

交流实验结果，整理对溶解的新认识记录在科学笔记本上。

提醒学生注意溶解的溶不是熔也不是融。

板书设计教学后记第二课水是怎样溶解物质的教学目标科学概念溶解是指物质均匀地稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。

过程与方法观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。

情感态度价值观认识到实验中细致观察的重要性。

教学重点描述食盐面粉等物质溶解现象的主要特征。

教学难点比较食盐沙面粉在水里的变化有哪些相同和不同。

教学准备分组材料装水烧杯筷子高锰酸钾小药勺食盐沙面粉。

教学过程观察高锰酸钾的溶解引导想象食盐在水中的溶解过程。

教师讲解为了清晰地观察到溶解的过程，我们用种有颜色的物质来做溶解实验。

教师出示高锰酸钾。

教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学药品引导观察描述高锰酸钾是种什么样的物质学生实验在个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。

注意学生对观察到的细节地描述学生汇报高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化它在水中溶解了吗它与食盐在水中的溶解有什么异同二不同物质在水中的溶解观察记录实验进步观察食盐沙面粉和高锰酸钾在水中的溶解情况，比较它们在水中有什么相同与不同。

观察结果可直接记录在书上的表格中变成的微粒大小在水中的分布是否沉淀能用过滤的方法分离吗是溶解还是没溶解小组交流修正描述和记录。

全班讨论交流物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗我们是怎样观察和区分的呢整理记录学生对溶解特征的认识记录在科学笔记本。

板书设计教学后记第三课液体之间的溶解现象教学目标科学概念初步感知和认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间液体和固体，液体和液体，液体和气体过程与方法能借助实验进步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要特征区分些常见的溶解现象。

情感态度价值观在观察交流中，将看到的新的溶解现象与已知的作比较，在这个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。

教学重点根据溶解的主要特征区分其他更多的容易溶解与不容易溶解的现象教学难点观察和感知水中溶解有空气教学准备小组观察实验用玻璃杯滴管酒精食用油其他些非水液体雪碧汽水注射器试管试管夹酒精灯火柴等。

教学过程引入教师准备杯水和袋咖啡。

学生观察咖啡放入水中搅拌之后的现象。

咖啡在水里怎么啦你观察到的什么现象说明咖啡在水利溶解了我们已经知道食盐砂糖肥皂咖啡等固体物质在水中能被溶解。

那么其他的液体气体能不能溶解在水中呢观察液体之间的溶解与不溶解在水里滴几滴酒精，观察酒精是否在水中溶解在酒精里滴几滴水，观察水是否在酒精中溶解在水里滴几滴食用油，观察油是否在水中溶解在食用油中滴几滴水，观察水是否在油中溶解问酒精和水相互溶解吗食用油和水相互溶解吗运用同样的方法，观察更多的液体与液体之间的溶解解现象。

问哪些液体能相互溶解，哪些不能容易相互溶解观察溶解在液体中的气体观察溶解在雪碧汽水里的二氧化碳打开雪碧汽水瓶盖，观察液体里逸出的气泡。

这就是溶解在饮料中的气体。

用注射器吸三分之的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉往里推注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。

怎样解释注射器里气体和液体的变化观察溶解在水中的空气这杯水里有空气吗你是怎样想的生活经验的提取用试管装的清水，在酒精灯上稍微加热。

观察试管壁上是否有小气泡出现。

怎样解释这种现象课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。

教学后记第四课不同物质在水中的溶解能力教学目标科学概念不同的物质在水中的溶解能力不同。

些气体也容易溶解于水。

过程与方法研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

进行气体溶解于水的实验。

情感态度价值观在溶解实验中认识到细致地观察比较的重要性。

意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

教学重点了解不同物质在水中的溶解能力不同。

教学难点研究气体在水中的溶解。

教学准备分组实验装毫升水的烧杯筷子小勺食盐克苏打克汽水开瓶器注射器。

教学过程研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

学生观察打开桌上的纸包，说说知道里面是什么吗教师提问给克的食盐和克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强引导实验设计怎样进行这个对比实验比较公平组织学生实验提醒学生做好实验记录。

汇报交流观察气体在水中的溶解能力教师出示汽水瓶，摇摇请学生观察液体中出现的气泡。

教师解释我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。

知道是些什么气体吗学生实验观察溶解在汽水里的二氧化碳介绍操作步骤用注射器吸三分之的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉往里推注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。

提问怎样解释注射器里气体和液体的变化整理本节课的认识记录到科学笔记本上。

参考拓展怎样观察溶解在水中的空气板书设计教学后记第五溶解的快与慢教学目标科学概念可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小即表面积的大小水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。

过程与方法引导学生经历问题假设验证证实科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。

情感态度价值观愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。

体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。

教学重点方糖溶解实验的研究教学难点对比实验过程中，各种相同条件的控制教学准备分组实验筷子玻璃杯热水和冷水糖块食盐勺子水槽。

教学过程哪个溶解的快。

复习个物体在水中溶解后有什么特征提问取两份同样多的食盐，每份大约克，同时放入同样多的水中，观察比较哪杯中的食盐溶解的更快些。

学生观察实验。

教师指导对比方法整理观察信息，交流想法。

提出新的条件温度对溶解有没有影响呢摄氏度左右，强调安全。

学生观察实验。

教师进步指导实验操作整理观察信息进行交流。

二加快方糖溶解的研究出示方糖块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢学生猜想形成假设用搅拌的方法可以使肥皂溶解得快热水比冷水更容易使肥皂溶解将肥皂切成小块更容易溶解加更多的水使肥皂溶解得快制定实验设计。

小组设计实验，用图示或文字等方法记录设计方案。

小组讨论怎样利用实验来验证自己的假设每组设计两个实验来证实自己的猜想。

各组实验设计交流汇报补充完善。

教师板书相同条件和不同条件。

重点指导对比实验中变量的控制。

请组演示其中个对比实验，其余学生观察评议确保每组都能正确操作。

学生分组实验，汇报实验结果，回应假设，总结评价。

注意引导学生反思实验过程中的不足整理课堂共识记录在科学笔记本上。

下面让我们来吃块方塘，猜猜看，块方糖在嘴里溶解需要多少时间板书设计教学后记第六课杯水里能溶解多少食盐教学目标科学概念食盐在定量的水中溶解的量是有定限度的，并不能无限量地溶解下去。

过程与方法学生能设计杯水能溶解多少食盐的实验，并能根据计划开展研究，学会运用数据作出解释。

情感态度价值观体验研究溶解现象的乐趣，发展进步探究溶解问题的兴趣。

在溶解实验中能用观察到的事实与他人进行交流，并在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨。

教学难点经历设计简单的探究实验的活动过程。

教学准备演示实验用食盐塑料小勺筷子烧杯水分组实验材料食盐小瓶备用亦可每包克的食盐包筷子盛水的烧杯水槽天平。

教学过程引入问题老师桌上有盐烧杯水勺子筷子，猜猜看，能用这些材料做什么实验谁愿意和老师合作出示杯清水，请学生放平勺盐，教师搅拌大家看到盐怎么样了再往杯中放平勺盐又会怎样提问如果不停地往这杯水里放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗板书课题杯水里能溶解多少食盐由于时间的关系，我们先水来做实验。

在课题杯后加上二制定杯水水里能溶解多少食盐的研究计划请你推测下，这杯的水里能溶解多少食盐学生猜测勺勺勺组织学生讨论想知道谁的猜测正确，该怎么做呢组织学生汇报，完善研究计划。

建议用以下形式表达研究计划研究计划研究的问题水能溶解几勺食盐二准备的材料杯的水。

小袋盐。

小塑料勺筷子记录纸。

三研究的方